{"product_id":"contratto-alta-langa-bacco-doro-brut-2022","title":"Contratto Alta Langa Bacco d'Oro Brut 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBacco d’Oro是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，属于Brut型，由黑皮诺和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e和谐混酿而成。由Contratto酿造，呈现出明亮的黄色和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气浓郁，带有黄苹果和桃花的芳香，并伴有蜂蜜的甜美气息。入口结构柔和且奶油感十足，口感包裹感强烈，柑橘的清新与成熟水果以及\u003cstrong\u003e杏仁膏和精致糕点\u003c\/strong\u003e的细腻风味相互交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e阿尔塔朗加\u003c\/strong\u003e，这是皮埃蒙特地区著名的葡萄酒产区。Contratto充分发挥了当地土壤和气候的独特优势。Bacco d’Oro这个名字源自上世纪四十年代一个迷人的\u003cstrong\u003e历史轶事\u003c\/strong\u003e：当时在部分酒瓶中藏有一枚十八克拉的金币，每一百瓶中就有一瓶中奖。如今，这一传统在严格的\u003cstrong\u003e地域表达\u003c\/strong\u003e中得以延续，充分展现了原产丘陵的真实风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于仅提取\u003cstrong\u003e初榨葡萄汁\u003c\/strong\u003e，通过轻柔压榨葡萄获得。初次发酵在控温不锈钢罐中进行，随后陈酿九个月。起泡过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，手工转瓶，并在酒泥上缓慢熟成至少四十八个月。长时间的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e赋予这款Brut优雅的奶油质感和完美的口感平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n历史悠久的康特拉托酒庄将这款珍贵的起泡酒与上世纪四十年代的一个迷人轶事联系在一起：当时他们在每一百瓶酒中，就有一瓶在瓶塞和瓶帽之间放入了一枚18克拉的金币。如今，这款\u003cstrong\u003e阿尔塔朗加DOCG\u003c\/strong\u003e通过精细的工艺和对传统\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e工序的坚持，延续了那份珍稀收藏奖品的独特魅力。作为酒庄唯一一款采用\u003cstrong\u003e布鲁特型\u003c\/strong\u003e加糖的起泡酒，它带来柔和而包裹感十足的口感，让每一次开启都成为真正的庆典仪式。\u003c\/p\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971214393515,"sku":"62727","price":201.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/contratto-alta-langa-bacco-doro-brut-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}