{"product_id":"colterenzio-chardonnay-altkirch-2025","title":"Colterenzio Chardonnay Altkirch 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e科尔特伦齐奥阿尔特基尔赫霞多丽\u003c\/strong\u003e是一款来自南蒂罗尔的\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，精准展现了其产区的特色。酒体呈现明亮的稻草黄色，伴有优雅的绿色光泽。香气精致，以新鲜柑橘、细腻的\u003cstrong\u003e阿尔卑斯芳香草本\u003c\/strong\u003e和浓郁的异国水果香气为主，其中菠萝和芒果尤为突出。入口和谐平衡，拥有活泼的清新感和经典的\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e，勾勒出纤细愉悦的结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n霞多丽葡萄采自博尔扎诺地区的科尔纳亚诺。在这里，\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e已种植近百年，完美适应了当地的微气候。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e深厚的沙质土壤\u003c\/strong\u003e，夹杂着砾石沉积，这一因素赋予了葡萄酒典型的风味张力。这款酒的历史与\u003cstrong\u003e科尔特伦齐奥\u003c\/strong\u003e酒庄密切相关，该酒庄由众多葡萄种植者联合成立，旨在自主提升产区葡萄酒的价值，保护\u003cstrong\u003e南蒂罗尔葡萄种植业\u003c\/strong\u003e的独特身份。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e，主要在不锈钢罐中进行，以保留葡萄品种的原始香气。部分葡萄汁则在\u003cstrong\u003e大型木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，这一选择丰富了酒体质地，同时不掩盖果香的纯净。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e细酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿数月，这一过程有助于风味的平衡，带来愉悦的圆润口感，与活泼的酸度和谐融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAltkirch霞多丽诞生于1960年，当时科尔纳亚诺的26位葡萄种植者怀揣着共同的愿景，创立了\u003cstrong\u003eColterenzio合作酒庄\u003c\/strong\u003e，以实现葡萄的完全自主酿造。这款优质白葡萄酒向同名葡萄园致敬，彰显了在南蒂罗尔种植逾百年的高贵国际品种。得益于深厚的\u003cstrong\u003e沙质土壤\u003c\/strong\u003e，葡萄藤根系深植，展现出\u003cstrong\u003e完美的气候适应性\u003c\/strong\u003e。在酿酒师马丁·莱迈尔的带领下，酒庄推出了这款卓越佳酿，充分展现了当地风土的独特魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411833536683,"sku":"62213","price":87.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/colterenzio-chardonnay-altkirch-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}