{"product_id":"chiara-condello-predappio-sangiovese-riserva-le-lucciole-2023","title":"Chiara Condello Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Lucciole是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，个性鲜明，由Chiara Condello在艾米利亚-罗马涅地区酿造。这款酒是罗马涅桑娇维塞Predappio珍藏的真实体现，旨在通过专门使用\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e葡萄，展现当地丘陵的灵魂。倒入杯中，展现出浓郁且结构感强的风格，非常适合优雅地搭配各类肉类菜肴。它与红肉、风味浓郁的猪肉菜肴以及丰富的\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e拼盘完美融合，凭借其深邃且持久的口感令人回味无穷。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园分布在\u003cstrong\u003ePredappio丘陵\u003c\/strong\u003e，海拔在一百五十至三百米之间。葡萄藤受到附近茂密森林的保护，采用单臂蔓延法种植在贫瘠的\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，这里以古老的海洋起源的上新世砂岩\u003cstrong\u003eSpungone\u003c\/strong\u003e著称。这种特殊的地质结构深刻定义了该地区的独特性，使葡萄带有鲜明、矿物且纯正的地域印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串全部采用\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后在木制发酵罐中进行酿造，发酵过程由本地酵母自发完成。萃取工艺包括长时间的\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，时间可达二十五至四十五天，以勾勒出葡萄酒紧密的结构纹理。最后，酒液在斯拉沃尼亚\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，以促进其完美的成熟平衡。建议在饮用前提前一小时醒酒，以更好地欣赏其丰富的香气层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n萤火虫2022是著名的\u003cstrong\u003e有机桑娇维塞珍藏\u003c\/strong\u003e，由Chiara Condello展现了普雷达皮奥丘陵的真实灵魂。诞生于Spungone的石灰质-黏土土壤，这款红葡萄酒体现了去除多余、突出土地独特性的理念。荣获备受瞩目的\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e，该酒将酿酒卓越与精致美学相结合，以其艺术感十足的\u003cstrong\u003e水彩标签\u003c\/strong\u003e脱颖而出。共生产35,000瓶，彰显了罗马涅地区的非凡风土。\u003c\/p\u003e","brand":"Chiara Condello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754164306091,"sku":"62541","price":564.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/chiara-condello-predappio-sangiovese-riserva-le-lucciole-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}