{"product_id":"chateau-thivin-cote-de-brouilly-les-sept-vignes-2024","title":"Chateau Thivin Cote de Brouilly Les Sept Vignes 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 是一款忠实展现博若莱风土的静态红葡萄酒。该混酿结合了佳美和霞多丽葡萄，霞多丽赋予其独特的结构精致感。芳香层次以清新的山楂、牡丹和樱桃香气为主。入口中等酒体，\u003cstrong\u003e天鹅绒般的单宁\u003c\/strong\u003e和优雅的酸度带来多汁的个性。品鉴以明显的\u003cstrong\u003e香料气息\u003c\/strong\u003e收尾，并伴有鲜明的\u003cstrong\u003e矿石感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒诞生于奥德纳斯市的布鲁伊山坡上，融合了来自\u003cstrong\u003e七个不同地块\u003c\/strong\u003e的葡萄：Clos Bertrand、La Chapelle、Les Griottes、Godefroy、L’Heronde、Henri 和 Les Fournelles。葡萄园分布在山丘的不同坡面，受益于多样的朝向，赋予其复杂的香气。葡萄根系深入\u003cstrong\u003e蓝色石质土壤\u003c\/strong\u003e，这是一种火山变辉长岩，高处多石，山脚则更为黏土质，将\u003cstrong\u003e火山风土\u003c\/strong\u003e的纯粹性传递到酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，在山坡酒窖中进行\u003cstrong\u003e部分整串发酵\u003c\/strong\u003e，随后压榨。春季将各批次葡萄酒进行最终混合。随后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿七个月，这一选择有助于融合单宁结构，同时保留红色和黑色水果的香气纯净。成酒呈现出浓郁的\u003cstrong\u003e石榴红色带蓝色光泽\u003c\/strong\u003e，口感层次和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1877年以来，蒂文酒庄通过融合七个不同火山地块的葡萄，酿造出这款优雅的葡萄酒。葡萄藤的根系深深扎根于著名的布鲁伊山\u003cstrong\u003e蓝色岩石\u003c\/strong\u003e中，为酒杯带来精致的矿物质风味。得益于人工采摘和Terra Vitis认证，葡萄酒在珍贵的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿七个月。由此诞生的红葡萄酒散发着淡雅的牡丹花香和包裹感极强的\u003cstrong\u003e丝滑单宁\u003c\/strong\u003e，带来悠长且美妙辛香的口感体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Thivin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505454166187,"sku":"63213","price":263.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/chateau-thivin-cote-de-brouilly-les-sept-vignes-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}