{"product_id":"chateau-dauzac-margaux-labastide-dauzac-2021","title":"Chateau Dauzac Margaux Labastide Dauzac 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLabastide Dauzac Margaux 由 Chateau Dauzac 出品，是一款来自波尔多著名玛歌产区的有机、纯素红葡萄酒。这款\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e结合了梅洛和赤霞珠葡萄，口感干爽且平衡。闻香中展现出浓郁的黑加仑、紫罗兰和雪松香气，并辅以香料和石墨的细腻层次。入口圆润，\u003cstrong\u003e黑色水果\u003c\/strong\u003e风味突出，细腻的单宁与优雅的橡木气息完美融合。它真实展现了波尔多风格，代表了\u003cstrong\u003e玛歌列级名庄\u003c\/strong\u003e的卓越品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒产自拉巴尔德，位于吉伦特河口附近，风土以\u003cstrong\u003e深层砾石露头\u003c\/strong\u003e和部分黏土地块为特色。这种独特的土壤结构提升了梅洛的圆润感和赤霞珠的天然浓郁度。葡萄园采用\u003cstrong\u003e高密度种植\u003c\/strong\u003e，受益于河流带来的\u003cstrong\u003e温和小气候\u003c\/strong\u003e，周围的森林和草地则为葡萄藤遮挡了强烈的海风。这一自然环境让葡萄能够理想成熟，赋予葡萄酒独特的结构细腻感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园管理采用双吉优剪枝法，并进行疏芽以优化叶片的光照。\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e时对葡萄串进行严格筛选，去梗前后均有甄选。在酒窖中采用\u003cstrong\u003e重力自流酿造\u003c\/strong\u003e，确保葡萄汁极为温和地转移。发酵过程在控温下进行，以充分提取色泽与香气，随后在橡木桶和\u003cstrong\u003e部分新法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月。精细的工艺造就了丝滑的单宁结构，带来极致优雅的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在吉伦特河口附近生产的\u003cstrong\u003eLabastide Dauzac Margaux\u003c\/strong\u003e，体现了1855年历史分级的卓越品质。2021年份，经过细致管理，经历了温和多雨的冬季，是一款有机且纯素的葡萄酒，魅力难挡。精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和重力酿造工艺突显了梅洛和赤霞珠的果香，而在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿12个月，则赋予了丝滑的单宁和柔和的口感，带来纯粹精致的体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Dauzac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076930719915,"sku":"59976","price":294.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-dauzac-margaux-labastide-dauzac-2021_59976_1_86a7d71b-8313-4370-a390-058e1c82d7b8.webp?v=1773807191","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/chateau-dauzac-margaux-labastide-dauzac-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}