{"product_id":"cesarini-sforza-trento-brut-magnum","title":"Cesarini Sforza Trento Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCesarini Sforza Trento Brut 是一款充分展现特伦托风格的起泡酒。采用霞多丽葡萄酿造，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺。在酒杯中呈现出明亮的金色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次分明，融合了柑橘和白花的清新气息，以及淡淡的奶油面包和棉花糖香味。入口\u003cstrong\u003e口感柔滑清新\u003c\/strong\u003e，活泼的酸度支撑着整体平衡，余味悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Avisiane丘陵、Cembra山谷和Valsugana等优质葡萄种植区。葡萄园位于朝南和东南的山坡上，海拔在350至700米之间，这为霞多丽的正常成熟提供了理想环境。地质结构交替分布着\u003cstrong\u003e深厚的壤土和黏土\u003c\/strong\u003e，富含白云岩石，以及\u003cstrong\u003e排水良好的石灰岩和流纹岩土壤\u003c\/strong\u003e。这种多样的风土带来了极高的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e和突出的结构细腻感，充分展现了葡萄品种的自然优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n霞多丽的采收时间在八月底至九月初。酿造首先进行\u003cstrong\u003e不锈钢罐内的第一次发酵\u003c\/strong\u003e，以最大程度保留原始香气。起泡过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在\u003cstrong\u003e瓶中进行二次发酵\u003c\/strong\u003e。随后，葡萄酒在酵母上缓慢陈酿\u003cstrong\u003e24至36个月\u003c\/strong\u003e。这一漫长的陈酿过程丰富了口感层次和香气复杂度，使酒体呈现出动感十足且极为清新的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1974年诞生的Cesarini Sforza Trento Brut，是本地起泡酒传统的自豪代表。这款享有盛誉的酒款采用\u003cstrong\u003e100%霞多丽葡萄\u003c\/strong\u003e酿造，并严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e精心制作。经过\u003cstrong\u003e在酵母上耐心陈酿\u003c\/strong\u003e，时间长达二十四至三十六个月，使这款起泡酒拥有极致的奶油质感和细腻持久的气泡。曾获Decanter和Wine Spectator等权威指南的奖项，彰显了Trento DOC产区的优雅风范。\u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779251126443,"sku":"62607","price":1.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/cesarini-sforza-trento-brut-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}