{"product_id":"cesari-corvina-veronese-jema-2017","title":"Cesari Corvina Veronese Jema 2017","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorvina Veronese Jema是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，纯粹展现了\u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e葡萄品种的特性。酒液呈现出鲜亮的紫红色。香气层次丰富，带有诱人的\u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e和浸渍樱桃的香味，并辅以适度的烘烤气息，带有可可和咖啡的细腻风味。入口\u003cstrong\u003e柔顺饱满\u003c\/strong\u003e，品尝时和谐统一，余味持久，为品鉴者带来结构感强且优雅的感官体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的红葡萄酒产自威尼托大区，位于\u003cstrong\u003e瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e核心地带，葡萄园坐落在Fumane地区。由\u003cstrong\u003eCesari\u003c\/strong\u003e酿造，这款酒充分展现了\u003cstrong\u003e维罗纳\u003c\/strong\u003e产区的独特风土，这里以高品质葡萄种植而闻名。精心的农业管理旨在突出土壤的天然优势，确保原料具备出色的\u003cstrong\u003e芳香浓郁度\u003c\/strong\u003e和均衡的口感结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e疏果\u003c\/strong\u003e，并将成熟期延长至十月底。采收后，葡萄在\u003cstrong\u003e箱中风干\u003c\/strong\u003e二十天，以浓缩香气和风味。随后进行同样时长的发酵浸渍，并完成苹果酸乳酸发酵。陈酿阶段在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中持续十八个月，之后在橡木桶中进行\u003cstrong\u003e混合\u003c\/strong\u003e六个月，最后在瓶中静置一段时间。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于瓦尔波利切拉的心脏地带，Gerardo Cesari酒庄的\u003cstrong\u003eCorvina Veronese Jema 2017\u003c\/strong\u003e是这家创立于1936年的历史酒庄真正的\"瑰宝\"。这款庄重的干型红葡萄酒采用\u003cstrong\u003e100% Corvina\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，葡萄经过二十天的风干，这一细致的工艺赋予酒体柔和圆润的口感。随后在\u003cstrong\u003e小型法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，再经过橡木桶和瓶中的缓慢熟成，最终呈现出诱人的红色水果、酒渍樱桃、烘烤和可可的复杂香气，余味和谐且极为持久。\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46079275630763,"sku":"59996","price":213.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-corvina-veronese-jema-2017_59996_1_97081e08-d418-4a53-94dc-1c4033c1cd9e.webp?v=1773807240","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/cesari-corvina-veronese-jema-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}