{"product_id":"castelvecchi-solana-2019","title":"Castelvecchi Solana 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSolana是Castelvecchi出品的一款静态红葡萄酒，由\u003cstrong\u003eSangiovese、西拉和梅洛\u003c\/strong\u003e混酿而成。作为托斯卡纳受保护地理标志葡萄酒，它呈现出深红色并带有紫色光泽。香气优雅，\u003cstrong\u003e矿物和香脂气息\u003c\/strong\u003e与花香及黑莓果酱的芳香交织。橡木桶陈酿为酒体增添了香料、可可和香草的风味。入口宽广干爽，酸度平衡，咸鲜感明显。\u003cstrong\u003e柔和丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e伴随着浓郁的干李子和巧克力风味，带来悠长而浓烈的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于基安蒂的拉达，产自Castelvecchi庄园的Giardino和Poggione葡萄园。葡萄藤生长在海拔500至600米之间，这一高度对\u003cstrong\u003e微气候和土壤特性\u003c\/strong\u003e起着决定性作用，使葡萄酒具有鲜明的清新感和出色的芳香表现。庄园拥有千年历史的酒窖，位于十世纪古堡之下。Solana这一名字是\u003cstrong\u003e向阿贝拉多·古铁雷斯·德拉·索拉纳侯爵\u003c\/strong\u003e致敬，这位历史人物提升了这一\u003cstrong\u003e世界独一无二风土\u003c\/strong\u003e的声誉，巩固了锡耶纳地区的葡萄酒传统。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e老藤葡萄开始，这些葡萄通过群体选种方式栽培。在酒窖中，葡萄不经破碎，保持果粒完整以启动发酵。随后进行\u003cstrong\u003e长达40天的带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，以充分提取色泽和结构。短暂的不锈钢罐静置后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e一级法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿12个月，之后继续熟成至最佳状态。整个过程不经过任何过滤，最大程度保留了葡萄酒的纯正与丰富风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSolana仅在\u003cstrong\u003e最佳年份\u003c\/strong\u003e酿造，以此向著名的阿贝拉多·古铁雷斯·德拉·索拉纳侯爵致敬。这款优雅的红葡萄酒诞生于基安蒂拉达的卡斯特尔韦基庄园，并在\u003cstrong\u003e千年酒窖\u003c\/strong\u003e中陈酿，这些酒窖开凿于古老的城堡之下。结合老葡萄园的珍贵遗产与纯净无过滤的酿造工艺，这款酒以其卓越的\u003cstrong\u003e国际声望\u003c\/strong\u003e著称，并在最权威的葡萄酒指南中屡获最高评分。\u003c\/p\u003e","brand":"Castelvecchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326948397227,"sku":"60806","price":438.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castelvecchi-solana-2019_60806_1_1c5ec7ed-d434-4cc3-b22b-cee8464c7154.webp?v=1773941489","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/castelvecchi-solana-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}