{"product_id":"castello-del-terriccio-castello-del-terriccio-2019","title":"Castello del Terriccio Castello del Terriccio 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastello del Terriccio是一款来自托斯卡纳的静态红葡萄酒，由结构复杂的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e酿制而成，融合了西拉、味而多和其他品种的葡萄。在酒杯中呈现出深邃的宝石红色，并带有浓郁的石榴红色调。闻香时，散发出包裹感十足的黑莓、黑加仑和樱桃的香气，融合了优雅的\u003cstrong\u003e香脂和香料气息\u003c\/strong\u003e。入口后，展现出强劲的酒体，鲜明的清新感与\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e相得益彰，带来悠长持久的收尾，伴有薄荷和巧克力的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于卡斯泰利纳马里蒂马，位于\u003cstrong\u003e托斯卡纳沿海马雷玛\u003c\/strong\u003e的核心地带。该地区受益于地中海气候的影响和持续的\u003cstrong\u003e海风\u003c\/strong\u003e，再加上充足的阳光，确保了葡萄的最佳成熟。庄园的土壤以\u003cstrong\u003e富含铁矿物质\u003c\/strong\u003e、石块和古老化石为特色。这种独特的地质和气候条件赋予了酒体明显的矿物咸味，并带有地中海灌木丛的鲜明气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄串进行严格的二次筛选。经过轻柔去梗后，发酵在控温的不锈钢开放罐中进行，\u003cstrong\u003e果皮浸渍\u003c\/strong\u003e约二十天。随后在\u003cstrong\u003e法国阿利耶橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，这一关键的休养阶段使葡萄酒的结构得以完善和提升，为最终的混合做准备。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立于1921年，\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e庄园俯瞰着托斯卡纳沿海的马雷玛地区，占地1700公顷，是一个自给自足的综合体，包括森林、橄榄园和马匹养殖场。在富含古老化石的铁质土壤上，酿酒师Carlo Ferrini酿造出极具魅力的\u003cstrong\u003e托斯卡纳IGT红葡萄酒\u003c\/strong\u003e。葡萄采自50公顷采用刺绳整枝法管理的葡萄园，全部手工采摘，并经过严格的双重筛选。该酒获得了\u003cstrong\u003eJames Suckling 96\/100\u003c\/strong\u003e的高分评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46053612486827,"sku":"59740","price":710.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-del-terriccio-castello-del-terriccio-2019_59740_1_c22c156e-f53b-4871-977c-ee924b233a76.webp?v=1773801107","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/castello-del-terriccio-castello-del-terriccio-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}