{"product_id":"capichera-vermentino-in-purezza-2024","title":"Capichera Vermentino in Purezza 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCapichera纯维蒙蒂诺是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，完全采用维蒙蒂诺葡萄酿造。酒体呈稻草黄色，并带有明亮的金色光泽。香气层次丰富且复杂，融合了野花、地中海灌木丛的草本气息，以及菠萝和燧石的香调。入口\u003cstrong\u003e干爽且圆润\u003c\/strong\u003e，以突出的\u003cstrong\u003e矿物咸鲜感\u003c\/strong\u003e和极为持久的余味为特点。非常适合搭配海鲜菜肴和清淡奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自撒丁岛加卢拉腹地的阿尔扎凯纳。它展现了加卢拉高级维蒙蒂诺和努拉吉岛的风土特色。Capichera酒庄通过精心的\u003cstrong\u003e单一葡萄园混酿\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒独特的风味轮廓。葡萄园的细致管理突显了维蒙蒂诺的\u003cstrong\u003e优雅结构\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e活力清新\u003c\/strong\u003e，充分反映了原产地的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e不锈钢罐发酵\u003c\/strong\u003e开始，历时四周并保持恒温，以保留香气的完整性。随后陈酿阶段持续四至六个月，部分在不锈钢罐中，部分在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。这种结合的熟成方式赋予葡萄酒愉悦的果肉感和\u003cstrong\u003e完美的口感和谐\u003c\/strong\u003e，在保持口感活力的同时，展现出顶级白葡萄酒特有的结构优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n公司成立于二十世纪初的阿尔扎凯纳，其名称源自拉丁语\"Caput erat\"，这是撒丁岛庄园的古老地名。自1975年以来，家族提升了葡萄酒的酿造质量，使这款卓越的\u003cstrong\u003e纯正维蒙蒂诺\u003c\/strong\u003e成为了声望的象征。这款酒标，酒庄真正的\u003cstrong\u003e标志性葡萄酒\u003c\/strong\u003e，源自对单一葡萄园的精心调配，旨在与世界上最优秀的白葡萄酒相媲美。在酿酒师马尔科·洛斯蒂亚的指导下，这一开创性企业已成为著名的\u003cstrong\u003e国际典范\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45101970423979,"sku":"56528","price":384.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/capichera-vermentino-in-purezza-2024_56528_1_32a4811c-e3ad-4fb9-bc5f-43af84b22ea7.webp?v=1773765412","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/capichera-vermentino-in-purezza-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}