{"product_id":"ca-di-rajo-prosecco-brut","title":"Ca di Rajo Prosecco Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProsecco Brut Ca’ di Rajo是一款来自威尼托的干型起泡酒，属于受控原产地名称，采用\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄通过查玛法酿造而成。酒体呈现稻草黄色，带有绿色反光，\u003cstrong\u003e气泡非常细腻且持久\u003c\/strong\u003e。香气优雅，带有青苹果、梨和菠萝的香味，并伴有青柠、金合欢和接骨木花的气息。入口清新，咸味平衡，是搭配海鲜油炸和生食的极佳开胃酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款威尼托起泡酒产自\u003cstrong\u003e特雷维索\u003c\/strong\u003e地区，该地以葡萄种植著称。酒名源自靠近的同名村庄，该地历史上被认为是\u003cstrong\u003e格雷拉品种\u003c\/strong\u003e的发源地。Ca’ di Rajo酒庄保护着葡萄园景观，保留了古老的\u003cstrong\u003e贝卢塞拉种植系统\u003c\/strong\u003e。这种复杂的十九世纪技术完全依靠手工操作，是值得保护的农业遗产。酒庄在葡萄藤间精心作业，酿造出精准展现\u003cstrong\u003e产地风土\u003c\/strong\u003e特色的美酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中进行，清晰展现葡萄的原始香气。整个工艺旨在保证干型风格，保持活泼的酸度和愉悦的顺滑感。此工艺丰富了香气层次：除了水果和花香外，还能感受到淡淡的榛子和\u003cstrong\u003e面包皮\u003c\/strong\u003e的细腻气息，赋予酒体适度的结构复杂性。口感和谐干爽。为保持其感官完整性，建议将葡萄酒储存在\u003cstrong\u003e阴凉环境\u003c\/strong\u003e，远离光线和热源。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCa’ di Rajo Prosecco Brut\u003c\/strong\u003e的魅力源自于靠近的里雅斯特的同名村庄，这里被认为是格莱拉葡萄品种的真正发源地。这家威尼托酒庄通过保留历史悠久的\u003cstrong\u003e贝卢塞拉种植法\u003c\/strong\u003e，弘扬传统，这是一种起源于十九世纪、以手工操作为主、旨在保护葡萄藤的古老种植系统。这份宝贵的文化遗产与现代酿酒技术的结合，孕育出一款卓越的起泡酒，不仅征服了最挑剔的味蕾，还获得了包括备受瞩目的\u003cstrong\u003eÖGZ奖\u003c\/strong\u003e在内的诸多殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46618284359851,"sku":"61373","price":115.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-di-rajo-prosecco-brut_61373_1_3e33c358-d180-4e3a-8aaa-91898b922a1b.webp?v=1779704225","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/ca-di-rajo-prosecco-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}