{"product_id":"ca-dei-frati-rosa-dei-frati-rosato-2025","title":"Ca dei Frati Rosa dei Frati Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCà dei Frati的Rosa dei Frati是一款来自伦巴第大区的静态桃红葡萄酒，展现了加尔达经典湖滨地区的风土特色，采用不锈钢罐酿造和陈酿。这款\u003cstrong\u003e由格罗佩洛、马尔泽米诺、桑娇维塞和巴贝拉混酿\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，带来清晰优雅的感官体验。入口干爽、清新且令人愉悦的咸味，由\u003cstrong\u003e鲜明的矿物酸度\u003c\/strong\u003e支撑。品鉴时可感受到\u003cstrong\u003e几乎天鹅绒般的质地\u003c\/strong\u003e，平衡了酒体，余味悠长持久，带有淡淡的杏仁香气，展现出饮用轻盈与结构和谐的完美结合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在加尔达湖南岸，位于锡尔米奥内和德森扎诺之间的区域。葡萄园受益于\u003cstrong\u003e温和的湖区气候\u003c\/strong\u003e，有助于葡萄均匀成熟，保留果实的芳香。葡萄藤种植在海拔六十至八十米之间，扎根于\u003cstrong\u003e以石灰质和黏土为主\u003c\/strong\u003e、富含淤泥和沙子的复杂土壤。这种组合赋予葡萄酒鲜明的口感张力。为了保持产区的真实个性，Cà dei Frati对每个地块\u003cstrong\u003e分别进行精细酿造\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺有助于保护果实的新鲜度并减少氧化。在酒庄中，葡萄会进行短暂的带皮浸渍，这是提取柔和桃红色和纯净香气的重要步骤。随后在不锈钢罐中控温发酵，并进行\u003cstrong\u003e部分苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，赋予酒体圆润感而不失酸度张力。最后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中与细酵母陈酿\u003c\/strong\u003e六个月，并经过一段静置期，使葡萄酒达到最佳的表现平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1782年以来，\u003cstrong\u003eCà dei Frati\u003c\/strong\u003e酒庄便坐落于卢加纳-锡尔米奥内，通过分别酿造每一块葡萄园的葡萄，展现加尔达湖的精髓。葡萄园位于锡尔米奥内与德森扎诺之间，享受着\u003cstrong\u003e温和的湖区气候\u003c\/strong\u003e，从春季葡萄发芽到秋季休眠期间都受到精心照料。巧妙的\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e工艺保留了葡萄的芳香新鲜，使葡萄酒纯净且陈年能力强，忠实展现其产地特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945448107,"sku":"60779","price":137.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-rosa-dei-frati-rosato-2025_60779_1_172cbf05-ebd3-4dce-8269-328977eb1fea.webp?v=1774001268","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/ca-dei-frati-rosa-dei-frati-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}