{"product_id":"ca-dei-frati-ronchedone-2023","title":"Ca dei Frati Ronchedone 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa’ dei Frati出品的Ronchedone是一款\u003cstrong\u003e静态红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，能够忠实展现伦巴第地区的风土。它由精心调配的\u003cstrong\u003eSangiovese、Marzemino和赤霞珠\u003c\/strong\u003e混酿而成，展现出丰富的香气，包括黑樱桃、浸渍蓝莓、香脂气息和果酱的暗示。入口浓郁有力，伴随着活泼的酸度和\u003cstrong\u003e丝滑的单宁\u003c\/strong\u003e，赋予酒体深厚的咸鲜感和极为和谐的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于锡尔米奥内的卢加纳，坐落在德森扎诺的丘陵上，俯瞰着\u003cstrong\u003e加尔达湖\u003c\/strong\u003e的南岸。当地的小气候以凉爽的夏季和温和的冬季为特征，确保葡萄藤的最佳生长。葡萄根系扎根于\u003cstrong\u003e冰碛土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤通常较为干燥，由黏土、砾石、石灰岩和沙子混合组成。这种复杂的地质结构赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜感\u003c\/strong\u003e，这是贝纳科地区的典型特征，充分展现了该产区酿造高品质红葡萄酒的天赋。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园管理采用单一Guyot和短梢修剪的栽培方式，九月底采收以挑选最优质的葡萄串。在酒窖中，葡萄在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e长时间带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，这一步对于提取丰富的色泽和结构至关重要。随后在\u003cstrong\u003e木桶中\u003c\/strong\u003e进行为期十五个月的苹果乳酸发酵，进一步提升感官复杂度。整个生产过程以\u003cstrong\u003e十个月的陈酿\u003c\/strong\u003e收尾，使葡萄酒的各种表现层次达到完美和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa’ dei Frati的Ronchedone代表了在加尔达湖布雷西亚岸边酿造一款极具个性的红葡萄酒的雄心挑战，这片地区历来以其白葡萄酒闻名。诞生于锡尔米奥内卢加纳的冰碛土壤，这款由\u003cstrong\u003e桑娇维塞、马尔泽米诺和赤霞珠\u003c\/strong\u003e巧妙融合的葡萄酒，完美捕捉了独特小气候的精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457577013419,"sku":"61192","price":207.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-ronchedone-2023_61192_1_87361200-4f8c-4218-9187-d0e8d4a94eb2.webp?v=1777558264","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/ca-dei-frati-ronchedone-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}