{"product_id":"buvoli-pinot-nero-2019","title":"Buvoli Pinot Nero 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBuvoli的黑皮诺呈现出明亮的宝石红色，并带有石榴红色调。闻香时，酒香交织着酸樱桃、黑加仑和血橙的气息，以及干紫罗兰和桉树的香味，并伴有\u003cstrong\u003e熏香\u003c\/strong\u003e、肉桂和八角的\u003cstrong\u003e香料暗示\u003c\/strong\u003e。入口时，带来\u003cstrong\u003e饱满而美味的口感\u003c\/strong\u003e，由成熟的单宁和鲜明的清新咸味主导。这种平衡在收尾时达到和谐，非常适合搭配\u003cstrong\u003e松露牛柳块\u003c\/strong\u003e、猪肉和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼托，充分展现了Buvoli的酿酒理念。目标是以严谨和对风土的深厚联系来诠释\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e。长时间的陈酿保证了\u003cstrong\u003e清晰的表现力\u003c\/strong\u003e，在芳香浓郁与口感活力之间达到完美平衡。提前一小时醒酒能更好地品味其\u003cstrong\u003e风格印记\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e不锈钢罐发酵\u003c\/strong\u003e保留了果实的完整性和香气的纯净。随后在橡木桶中陈酿十五个月，有助于结构的完美融合。再经过\u003cstrong\u003e四十个月的瓶中静置\u003c\/strong\u003e，完成风味的稳定。这一过程赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e柔和的口感质地\u003c\/strong\u003e，由优雅的单宁和持久的清新咸感支撑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBuvoli黑皮诺2019\u003c\/strong\u003e体现了黑皮诺工坊的理念，展现了威尼托IGT产区与Marco Buvoli之间的真实联系。葡萄酒在不锈钢罐中完成酿造后，经过十五个月的精心\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e，随后在瓶中继续静置四十个月。这段漫长的休养时间突显了产区的精髓，赋予葡萄酒优雅的灵魂，并在\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e一小时后完全绽放。\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542385324203,"sku":"51629","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/buvoli-pinot-nero-2019_51629_1_8890905e-a56a-4ed8-a846-2c2a645d7a10.webp?v=1779466792","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/buvoli-pinot-nero-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}