{"product_id":"bosco-del-merlo-chardonnay-bricola-2024","title":"Bosco del Merlo Chardonnay Bricola 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBricola di Bosco del Merlo 是一款干型白葡萄酒，突显了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e威尼斯\u003c\/strong\u003e产区（弗留利）的风采。该酒在不锈钢罐中发酵，并在酵母上陈酿，这款纯素表达以鲜明的芳香特征和突出的\u003cstrong\u003e矿物风味\u003c\/strong\u003e为特色。酒香交织着花香、成熟桃子和异国水果的气息，并带有一丝\u003cstrong\u003e淡淡的烘烤香气\u003c\/strong\u003e。入口清新平衡，融合了愉悦的柔和感和\u003cstrong\u003e良好的结构\u003c\/strong\u003e，余味饱满且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于弗留利西部，靠近梅杜纳河，位于多洛米蒂山脚下，葡萄园海拔约两百米。该地区的灵魂在于\u003cstrong\u003e马格雷迪的砾石土壤\u003c\/strong\u003e，这种由冰川沉积物形成的基质赋予葡萄独特的咸鲜风味。大量的石块和\u003cstrong\u003e优良的昼夜温差\u003c\/strong\u003e有助于香气的发育，确保了清晰的芳香表达。葡萄园采用\u003cstrong\u003e双倒挂\u003c\/strong\u003e管理系统，每公顷种植密度高达五千株。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e夜间采收\u003c\/strong\u003e，以利用较凉爽的时段保护葡萄的完整性。经过轻柔压榨和低温静置澄清后，澄清后的葡萄汁在十八度的不锈钢罐中发酵，最大程度保留了果实的自然活力。随后进行精细的\u003cstrong\u003e酵母陈酿\u003c\/strong\u003e，这是一项关键工艺，有助于提升口感平衡并赋予明显的柔顺感。整个酿造过程确保了酒体干爽且具有极高的\u003cstrong\u003e芳香精准度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\"Bricola\"这个名字致敬了传统的木桩，这些木桩自古以来一直指引着泻湖中的船只。Bosco del Merlo以此为象征，酿造出一款诞生于\u003cstrong\u003eMagredi砾石土壤\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，这些土壤由Meduna河的沉积物形成，非常适合赋予葡萄酒浓郁的矿物活力。为了保持其绝对纯净的芳香，葡萄在最凉爽的夜间时分进行精心的\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e。这种持续的专注提升了2024年霞多丽的品质，这一卓越表现也获得了\u003cstrong\u003eLuca Maroni 93分\u003c\/strong\u003e的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Bosco del Merlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460325560491,"sku":"61216","price":119.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bosco-del-merlo-chardonnay-bricola-2024_61216_1_a39bdb08-8e26-467d-98ff-8fb268d03dae.webp?v=1779897210","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/bosco-del-merlo-chardonnay-bricola-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}