{"product_id":"benanti-etna-bianco-2025","title":"Benanti Etna Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBenanti的埃特纳白葡萄酒是一款受控原产地命名的白葡萄酒，在西西里岛由Carricante葡萄酿制而成。该酒在不锈钢罐中发酵，并在酒泥上陈酿，呈现稻草黄色，带有苹果的香气。品尝时，展现出干爽和矿物质风格，鲜明的清新感和生动的咸味带来优雅持久的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤扎根于火山的东坡和南坡，位于海拔七百至九百五十米的高地。采用传统杯状和篱架方式种植，葡萄植株生长在\u003cstrong\u003e富含矿物质的火山沙质土壤\u003c\/strong\u003e上，土壤呈弱酸性。这一独特的山地环境拥有持续的风力和\u003cstrong\u003e显著的昼夜温差\u003c\/strong\u003e，这些气候因素有助于\u003cstrong\u003e香气的完美形成\u003c\/strong\u003e，并确保品种的独特风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄串被去梗并轻柔压榨。发酵过程在控温的不锈钢罐中进行，采用独特的\u003cstrong\u003e精选本地酵母\u003c\/strong\u003e以突出与产地的联系。随后在\u003cstrong\u003e酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e一段时间，这一步对于丰富酒体结构至关重要，最后在瓶中短暂熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBenanti的埃特纳白葡萄酒突显了纯正的\u003cstrong\u003e卡里坎特\u003c\/strong\u003e，这种葡萄种植在高海拔、富含矿物质的火山土壤上。葡萄采自二十至六十年树龄的葡萄藤，每年十月严格手工采摘。钢罐发酵过程中，采用了专门挑选的\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e，这是在葡萄园和酒窖经过长期研究的成果。精心的酒泥陈酿赋予这款酒\u003cstrong\u003e深厚的矿物感\u003c\/strong\u003e，释放出充满活力的清新感，完美展现了火山的真实灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478987067563,"sku":"61306","price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benanti-etna-bianco-2025_61306_1_ad189780-36d4-4eaa-bb96-b46928dedc89.webp?v=1777565430","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/benanti-etna-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}