{"product_id":"attems-chardonnay-2025","title":"Attems Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAttems霞多丽\u003c\/strong\u003e是一款静态白葡萄酒，展现了威尼斯朱利亚地区的风土精髓。该酒仅采用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，酒液呈现出浓郁的稻草黄色，并带有明亮的金色反光。香气丰富，果香与香料气息交织，突出表现榛子、热带水果和桃花的芬芳，随后是香草和生姜的气息。入口\u003cstrong\u003e圆润饱满，结构良好\u003c\/strong\u003e，酒体充实而生动，极具新鲜感，并拥有\u003cstrong\u003e极为细腻的质地\u003c\/strong\u003e。余味和谐，带有持久的咖啡和白花香气，使其成为一款\u003cstrong\u003e复杂且优雅的白葡萄酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自弗留利-威尼斯朱利亚大区的核心地带，位于卡普里瓦-德尔-弗留利地区。葡萄园海拔约六十米，坐落于平原与丘陵交界的生物多样性丰富环境中。这里\u003cstrong\u003e靠近大海和阿尔卑斯高原\u003c\/strong\u003e，气候平衡，有助于保持葡萄的芳香活力。土壤由\u003cstrong\u003e始新世时期的砂岩\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e富含鹅卵石的深层冲积土\u003c\/strong\u003e交替分布。这些地质特征赋予\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e典型的矿物风味和坚实的口感结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e开始。葡萄串经过轻柔压榨，随后进行自然澄清。发酵在低温下持续十五天，主要在不锈钢罐中进行，少部分在\u003cstrong\u003e新橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成，为保持天然新鲜感，避免了苹果酸乳酸发酵。之后在\u003cstrong\u003e酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿四个月，期间定期搅拌，使酒体更加丰富、柔滑且层次感更强。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAttems霞多丽的卓越品质源自于可追溯到1106年的葡萄酒酿造历史，象征着与这片土地深厚的联系。在Frescobaldi家族的带领下，酒庄充分发挥了\u003cstrong\u003e富含生物多样性的葡萄园\u003c\/strong\u003e的优势，这些葡萄园坐落于海风与阿尔卑斯山脉山麓之间。这份宝贵的遗产结合了精细的酿造工艺，以及\u003cstrong\u003e在贵酵母上陈酿四个月\u003c\/strong\u003e，赋予了葡萄酒极为优雅的质感。这是一款纯净而精致的白葡萄酒，礼赞了\u003cstrong\u003eCollio地区卓越的葡萄酒酿造传统\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Attems - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46328194662571,"sku":"60820","price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/attems-chardonnay-2025_60820_1_311c6ca6-d32f-44aa-8936-bbb133c7878f.webp?v=1774455397","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/attems-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}