{"product_id":"antinori-solaia-2023","title":"Antinori Solaia 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSolaia是一款由安东尼世家在托斯卡纳生产的顶级红葡萄酒。它由赤霞珠、桑娇维塞和品丽珠精心混酿而成，采用分批酿造以保留葡萄的完整性和精确的香气表现。葡萄在\u003cstrong\u003e锥形发酵罐\u003c\/strong\u003e中浸渍后，进行苹果酸乳酸发酵，并在橡木桶中长时间陈酿。入口顺滑，带有鲜明的清新感和\u003cstrong\u003e丝滑的单宁结构\u003c\/strong\u003e，引领至悠长而深邃的余味。这一\u003cstrong\u003e复杂的感官风格\u003c\/strong\u003e通过黑莓、樱桃、巧克力和香草的香气得以展现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003eTignanello酒庄\u003c\/strong\u003e，位于基安蒂经典产区的中心地带，坐落在格雷韦河谷和佩萨河谷之间。葡萄园朝西南，海拔350至400米，土壤为\u003cstrong\u003e上新世时期的海洋化石土壤\u003c\/strong\u003e，石灰岩和片岩与黏土混合。葡萄藤享受着白天温暖、夜晚凉爽的气候，\u003cstrong\u003e昼夜温差理想\u003c\/strong\u003e，有助于果实的完美成熟。这一独特的风土赋予葡萄酒紧致的结构，支撑其充沛的活力和深邃的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n经过严格的\u003cstrong\u003e人工筛选\u003c\/strong\u003e后，去梗的葡萄进行轻柔压榨。葡萄汁通过重力流入锥形发酵罐，在受控温度下分批进行发酵和带皮浸渍，以优化萃取。压榨结束后，葡萄酒完成苹果酸乳酸发酵，并在全新法国橡木桶中\u003cstrong\u003e陈酿约十八个月\u003c\/strong\u003e。最后，不同地块的葡萄酒被调配成最终混酿，在装瓶前达到\u003cstrong\u003e最终的结构和谐\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eSolaia 2022\u003c\/strong\u003e诞生于1978年安东尼世家提纳内罗庄园，是意大利葡萄酒复兴的真正象征。在这个卓越的实验室中，\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e的灵魂与Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc的大胆融合。该酒仅在最佳年份酿造，这款卓越的\u003cstrong\u003e超级托斯卡纳\u003c\/strong\u003e以其优雅和国际声望令人着迷，并荣获Decanter和James Suckling颁发的98分殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748070506667,"sku":"62520","price":2537.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/antinori-solaia-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}