{"product_id":"anselmet-torrette-superieur-eleve-en-fut-de-chene-2025","title":"Anselmet Torrette Superieur eleve en fut de chene 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAnselmet酒庄出品的橡木桶陈酿Torrette Superieur是一款风格优雅的干型红葡萄酒。这款\u003cstrong\u003e高山混酿\u003c\/strong\u003e融合了Petit Rouge、Fumin和Cornalin葡萄，带来一口清新柔和的口感。该酒隶属于瓦莱达奥斯塔Torrette Superiore法定产区，在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中采用搅桶工艺（bâtonnage）陈酿，这一过程丰富了酒体结构，并赋予酒香中\u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e与怡人烟熏气息的交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒诞生于风景如画的瓦莱达奥斯塔大区Villeneuve。葡萄采自\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e，生长在海拔750至900米的山坡上，赋予酒体清晰紧致的风味。\u003cstrong\u003e砂质冰碛土壤\u003c\/strong\u003e带来纯净的表达，果香明晰，香料气息优雅。此外，\u003cstrong\u003e高密度种植\u003c\/strong\u003e与低产量结合，确保每串葡萄都具有极高的芳香浓度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPetit Rouge、Fumin和Cornalin葡萄经过精心采摘后，发酵过程持续约十五至二十天。随后在\u003cstrong\u003e酒泥上搅桶\u003c\/strong\u003e陈酿，使酒体更加深邃饱满。倒入杯中呈现明亮的宝石红色，预示着复杂的香气层次，\u003cstrong\u003e紫罗兰\u003c\/strong\u003e、焚香和甘草的气息尤为突出。入口直接、圆润且清新，达到极佳的平衡，余味以迷人的\u003cstrong\u003e黑胡椒\u003c\/strong\u003e结构收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1978年以来，安塞尔梅酒庄一直致力于提升瓦莱达奥斯塔地区的\"英雄式葡萄种植\"。这款托雷特高级法定产区葡萄酒产自海拔750至900米之间的葡萄园。葡萄在法国橡木桶中缓慢陈酿，并采用搅桶工艺，充分展现了小红葡萄、富明和科纳林葡萄的风味，带来圆润复杂的口感，在柔和与清新辛香之间达到完美平衡。\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508039430315,"sku":"63231","price":254.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/anselmet-torrette-superieur-eleve-en-fut-de-chene-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}