{"product_id":"alois-lageder-lowengang-chardonnay-2023","title":"Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlois Lageder的Löwengang \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e是一款静态生物动力白葡萄酒，是\u003cstrong\u003e多洛米蒂葡萄园\u003c\/strong\u003e的精致表达。酒杯中展现出复杂的香气，梨、杏和桃的果香与花香、奶油和香草气息交织。入口时，\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e展现出强劲的风格，伴有明显的矿物感和良好平衡的酸度。\u003cstrong\u003e口感结构\u003c\/strong\u003e以持久的收尾达到高潮，并带有独特的苦杏仁风味。其饱满的口感使其非常适合搭配甲壳类海鲜、白肉和奶酪。这是一款\u003cstrong\u003e结构感强\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，兼具浓郁的香气和优雅的细腻感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Tòr Löwengang庄园在Magrè的最佳地块，位于卡尔达罗湖西南，海拔210至610米之间。该地区拥有\u003cstrong\u003e温暖的小气候\u003c\/strong\u003e，并因昼夜温差大而得以平衡，这对葡萄香气的发育至关重要。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e沙质和砾石土壤\u003c\/strong\u003e，富含石灰质。这种独特的地质赋予了酒体\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e和灵动的清新，使其展现出原产地的纯净与真实。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e，通过种植与牧场结合促进土壤的自然肥力。采收后，葡萄汁在小型和大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中由本地酵母自发发酵。葡萄酒与酒泥接触陈酿约十一个月，获得了丰富的触感。随后进行\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e和最终熟成，确保\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e与酒体的完美融合，成就一款极具陈年潜力的白葡萄酒，可在酒窖中演变十年以上。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为南蒂罗尔葡萄酒酿造的绝对先驱，Alois Lageder的\u003cstrong\u003eLöwengang Chardonnay\u003c\/strong\u003e是上世纪八十年代首款在国际市场上获得认可的本地白葡萄酒。被列入\"杰作\"系列，它完美体现了人与自然的和谐统一，严格的\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e进一步提升了Magrè石灰岩土壤的肥力。这款珍贵的年份酒在橡木桶中发酵，并荣获\u003cstrong\u003eVinous 93分\u003c\/strong\u003e，带来强劲、咸鲜且矿物感十足的口感，将微气候的温暖转化为结构优雅、魅力永恒的风格。\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48529951293611,"sku":"63315","price":549.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/alois-lageder-lowengang-chardonnay-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}