{"product_id":"alois-lageder-chardonnay-2025","title":"Alois Lageder Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlois Lageder Chardonnay 是一款\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，精准展现了南蒂罗尔的阿尔卑斯风情。酒液在杯中呈现明亮的稻草黄色，带有清新的绿色光泽。闻香时，带来清新且层次丰富的香气，突显桃子、哈密瓜和柑橘的气息，交织着细腻的花香和明显的\u003cstrong\u003e矿物质\u003c\/strong\u003e风味。入口干爽、柔和，中等酒体，由活泼的酸度支撑，延长了愉悦的果香余味。凭借其平衡的风格，这款酒不仅是精致的\u003cstrong\u003e开胃酒\u003c\/strong\u003e，还能优雅搭配甲壳类、寿司、细腻鱼类和白肉菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款酒的葡萄采自南蒂罗尔南部精选葡萄园，分布在马格雷、萨洛尔诺、科尔塔恰和波奇等地。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e沙质和砾石土壤\u003c\/strong\u003e，土壤中含有丰富的鹅卵石和明显的石灰质，这些元素为酒液赋予了典型的张力和咸鲜感。葡萄园海拔最高可达670米，加上温暖的微气候和\u003cstrong\u003e夜间强烈的温差\u003c\/strong\u003e，有利于霞多丽葡萄缓慢且理想的成熟。这些山区土壤和气候条件造就了果实\u003cstrong\u003e香气清晰\u003c\/strong\u003e的特点。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收通常在九月进行，此时葡萄串能保持其自然的鲜活风味。随后进行严格的酿造工艺，在\u003cstrong\u003e控温\u003c\/strong\u003e的不锈钢罐中发酵，以最大程度保留品种纯净和香气的纯粹。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿约四个月。这一细致的陈酿过程赋予酒体更圆润的口感和精准的风味平衡，使酒液的爽脆与和谐完美结合，呈现出令人满足、纯粹且真实反映产地的\u003cstrong\u003e感官风格\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1835年作为\"黄色\"白皮诺首次引入，这一高贵的葡萄品种在阿尔卑斯山的风土中找到了理想的归宿。历史悠久的酒庄\u003cstrong\u003eAlois Lageder\u003c\/strong\u003e自1823年起便开始种植这种珍贵的葡萄藤，并在高海拔地区采用严格的\u003cstrong\u003e有机种植方式\u003c\/strong\u003e。在Magrè和Cortaccia的石灰岩和砾石土壤上，巨大的昼夜温差让葡萄果实更加出色，赋予其鲜明的矿物质风味。这种匠心独运的坚持，酿造出精致的\u003cstrong\u003e高山霞多丽\u003c\/strong\u003e，口感平衡，带有清新怡人的桃子和哈密瓜香气。\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46261794046123,"sku":"60610","price":152.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-chardonnay-2025_60610_1_4a796f59-90ba-465c-b8d3-89955ecfc8dc.webp?v=1773812021","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/alois-lageder-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}