{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-superiore-grola-2023","title":"Allegrini Valpolicella Classico Superiore Grola 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini Valpolicella Classico Superiore La Grola 是一款静态红葡萄酒，由优雅混合的 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 葡萄酿制而成。倒入杯中，展现出\u003cstrong\u003e丰富多样的香气\u003c\/strong\u003e，融合了水果与花香，黑莓、樱桃和紫罗兰的气息清晰可辨，并辅以香草、烟草和黑巧克力的风味。在口感上，展现出坚实而鲜明的个性，\u003cstrong\u003e天鹅绒般的单宁结构\u003c\/strong\u003e与活泼的清新感和成熟果肉的饱满度完美平衡，引领品饮体验走向\u003cstrong\u003e持久的香料与矿物质余味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自威尼托著名的 Valpolicella 地区 La Grola 葡萄园，该地因 Allegrini 的远见卓识而备受推崇。葡萄藤朝东南方向生长，扎根于\u003cstrong\u003e石灰质和黏土质土壤\u003c\/strong\u003e，土壤中含有丰富的砾石，且有机质含量较低。这种独特的地质结构有助于葡萄果实风味的纯净表达和葡萄酒的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，并通过严格且注重\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e的农业管理得以实现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于九月下旬的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和精心挑选葡萄串。发酵在控温不锈钢罐中进行，历时十五天，采用温和萃取工艺以保留芳香的完整性。随后进行为期十六个月的陈酿，分别在小型和\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中均匀分配，有助于葡萄酒物质的完美演变。最后在\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e十个月，赋予其自然的优雅与复杂度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿莱格里尼酒庄成立于1854年，世代传承着对瓦尔波利切拉地区的热爱与奉献。\u003cstrong\u003eLa Grola\u003c\/strong\u003e酒款代表了乔瓦尼·阿莱格里尼的远见卓识，旨在赋予葡萄酒独一无二的个性。2022年份得益于\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e的管理，在炎热的夏季中因八月的及时降雨而顺利度过，确保了葡萄的最佳成熟度。其国际声誉得到了诸多著名奖项的认可，其中包括著名的\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯奖\u003c\/strong\u003e以及James Suckling的93分高分。\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48211440763051,"sku":"62859","price":285.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/allegrini-valpolicella-classico-superiore-grola-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}