{"product_id":"alain-voge-cornas-les-vieilles-vignes-2023","title":"Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlain Voge的Cornas Les Vieilles Vignes是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，风格结构感强，产自享有盛誉的罗讷河谷Cornas产区。酒体中等，入口带有\u003cstrong\u003e成熟单宁\u003c\/strong\u003e，为口腔带来包裹感。鼻腔中清晰可辨的黑莓和蓝莓香气，点缀着紫罗兰、石墨和焦土的细腻气息。余味深邃持久，非常适合搭配红肉、\u003cstrong\u003e野味和陈年奶酪\u003c\/strong\u003e等菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于罗讷河右岸的Cornas，拥有独特的土壤和气候条件。葡萄园由\u003cstrong\u003e六十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e组成，采用有机种植方式，并以\u003cstrong\u003e杯状树形修剪法\u003c\/strong\u003e管理，这种修剪方式确保了葡萄的均衡成熟和极高的浓缩度。葡萄园地块位于海拔两百米，朝南和东南，享有完美的小气候，充分展现了这款葡萄酒的\u003cstrong\u003e产区特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e和部分去梗，保留部分整串葡萄以丰富香气层次。发酵采用天然酵母自发进行，随后在不锈钢罐中缓慢浸渍，并持续进行压帽和淋皮操作。陈酿历时二十个月，采用橡木桶，其中新桶比例较低，以增强结构复杂性。建议\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，以充分体验其丰富层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自著名的罗讷河谷地区，庄重的\u003cstrong\u003eAlain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e彰显了当地酿酒传统的卓越品质。这款非凡的\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e由六十年树龄的老藤采用传统杯状树形种植法培育而成，赋予了酒体深厚的芳香浓度。在众多趣闻中，这款酒还获得了诸多权威奖项：Decanter评分95分，Vinous评分93分，Wine Spectator评分93分。\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460754886827,"sku":"61254","price":749.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alain-voge-cornas-les-vieilles-vignes-2023_61254_1_a0a1a1f1-56bd-4c16-8afa-51e4f4fdb30b.webp?v=1779978126","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/alain-voge-cornas-les-vieilles-vignes-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}