{"title":"Zonin 1821","description":null,"products":[{"product_id":"feudo-principi-di-butera-neroluce-brut","title":"Feudo Principi di Butera Neroluce Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeroluce Brut，由布特拉亲王酒庄出品，是一款来自西西里的\u003cstrong\u003e白中白起泡酒\u003c\/strong\u003e，采用黑珍珠葡萄（Nero d’Avola）原创新颖的白葡萄酒酿造工艺酿制而成。倒入杯中，呈现出\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，预示着其精致的芳香轮廓，樱桃、山楂、接骨木花和茉莉的香气与清新的热带水果气息交织。入口后，这款采用查玛法酿造的起泡酒展现出干爽、清新和奶油般的质地，酒体中等，余味悠长怡人。每一口都以\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜感\u003c\/strong\u003e收尾，突显其生动的清爽感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款气泡酒诞生于卡尔塔尼塞塔省布特拉地区，这里是西西里最具代表性的葡萄酒产区之一。布特拉亲王酒庄的葡萄园位于海拔约三百米的地方，扎根于\u003cstrong\u003e深厚的黑色黏土\u003c\/strong\u003e，有助于矿物质风味的清晰表达。\u003cstrong\u003e海风\u003c\/strong\u003e常年吹拂葡萄藤，调节气温，赋予葡萄酒紧致而富有活力的风格。独特的小气候让葡萄酒在尾韵中展现出\u003cstrong\u003e明显的咸鲜感\u003c\/strong\u003e，将其风味与地中海风土紧密相连。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒的酿造始于对黑珍珠葡萄的\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺可从黑皮葡萄中提取澄清的葡萄汁而不带皮色。基酒在自有酵母上陈酿约三到四个月，这一阶段为酒体带来柔和丝滑的结构。第二次发酵采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，葡萄酒在高压罐中再静置三个月后完成。精心的\u003cstrong\u003e二次发酵\u003c\/strong\u003e工艺突显了原始果香的清新，带来一杯和谐纯净、表现力十足的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeroluce Brut诞生于西西里DOC产区的核心地带，是对该岛主要葡萄品种的一种迷人且新颖的诠释。这款精致的\u003cstrong\u003e白起泡酒\u003c\/strong\u003e采用黑珍珠葡萄，通过柔和压榨工艺进行白葡萄酒酿造。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿制，带来细腻持久的气泡，赋予口腔和谐柔滑的质感。其香气融合了优雅的樱桃与茉莉花香，并伴有充满活力的\u003cstrong\u003e地中海清新感\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配生食开胃菜和海鲜菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486955691,"sku":"15921","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-neroluce-brut_15921_1_110c515a-b6be-48c4-86cc-2e347ecc845e.webp?v=1773667294"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-pas-dose-nero-davola-2018","title":"Feudo Principi di Butera Pas Dosé Nero d'Avola 2018","description":"The hills of Butera are the birthplace of the first Nero d'Avola Metodo Classico - Pas Dosé, which recounts the aristocratic soul and vocation for excellence of a Sicily of intense and austere beauty. Principi di Butera dedicates a vineyard of about 3 hectares, in front of the ancient baglio, to the creation of this blanc de noirs of extraordinary finesse, with its subtle perlage and creamy sip.","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509840539819,"sku":"45400","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-pas-dose-nero-d-avola-2018_45400_1.jpg?v=1773714112"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-cabernet-sauvignon-2022","title":"Feudo Principi di Butera Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudo Principi di Butera 赤霞珠是一款结构感强烈的干型红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。酒体呈现深邃浓郁的宝石红色，预示着其浓郁的香气，融合了成熟红色水果、花香、香草以及明显的香料气息。入口饱满，萃取丰富，\u003cstrong\u003e咸鲜口感\u003c\/strong\u003e突出，带有黑莓和森林果实的风味，余味柔和，伴有杏仁的细腻层次。这款葡萄酒具有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配风味浓郁的意面、烤肉、陈年奶酪及素食菜单，尤其在充分醒酒后更能展现其风采。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于西西里岛的心脏地带，位于Butera和Riesi之间，距离地中海海岸不远。葡萄园分布在\u003cstrong\u003e富含矿物质的土壤\u003c\/strong\u003e上，受益于海风的持续吹拂和充足的阳光照射。这些独特的自然条件有利于可持续葡萄种植，并促进\u003cstrong\u003e当地生物多样性\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄浓郁的芳香和鲜明的清新感。Feudo Principi di Butera酒庄位于神庙谷与阿尔梅里纳广场之间，这片土地为葡萄酒带来了天然的\u003cstrong\u003e咸鲜风味\u003c\/strong\u003e和独特的口感印记。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e，在垂直发酵罐中进行，持续约两周，以最佳方式提取色泽和香气。随后，葡萄酒在橡木桶和\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，这一关键步骤确保了香料气息与酒体结构的完美融合。木桶陈酿结束后，还需进行\u003cstrong\u003e最终熟成\u003c\/strong\u003e，以充分协调和发展其复杂的风味特征，达到最佳饮用状态。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFeudo Principi di Butera\u003c\/strong\u003e成立于1997年，位于神庙之谷与皮亚扎阿尔梅里纳之间，是西西里岛中心可持续葡萄种植的杰出代表。在这片320公顷的庄园里，地中海的微风轻拂，酿酒师安东尼奥·保罗·弗罗伊奥充分发挥了富含矿物质的土壤和珍贵的本地生物多样性。这家著名酒庄酿造出极具优雅与清新风格的葡萄酒，真实展现了\u003cstrong\u003e西西里地区\u003c\/strong\u003e的风土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073601163435,"sku":"59886","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-cabernet-sauvignon-2022_59886_1_08ff4859-878e-4e96-8649-8405629f5cc3.webp?v=1776356623"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-syrah-butirah-2022","title":"Feudo Principi di Butera Syrah Butirah 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrincipi di Butera的Butirah Syrah是一款\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，个性鲜明，能够真实展现西西里地区的风土。采用西拉葡萄酿制，酒体呈现出明亮而深邃的红宝石色。其感官特征为\u003cstrong\u003e香气丰富且持久\u003c\/strong\u003e，以酸樱桃和红色水果的香气为主调，辅以优雅的香草、肉桂和异域香料的细腻气息。入口后展现出\u003cstrong\u003e结构坚实且圆润\u003c\/strong\u003e，酒体饱满，果香浓郁多汁，单宁平衡，余味悠长且丝滑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒产自西西里中南部，位于Butera与Riesi之间的地区。这里的葡萄园享有\u003cstrong\u003e温暖的地中海气候\u003c\/strong\u003e，常年受到海风调节，有利于葡萄芳香物质的充分成熟。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e富含矿物质和石灰质的土壤\u003c\/strong\u003e上，夹杂着黏土、玄武岩和沙土，为葡萄酒赋予浓郁度和独特的香料风味。Butirah这一名称源自该城市的古阿拉伯语词根，唤起了\u003cstrong\u003e异域与东方的灵魂\u003c\/strong\u003e，展现出这一地区自古以来作为地中海文化交汇点的独特魅力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括\u003cstrong\u003e手工采摘葡萄\u003c\/strong\u003e，随后在受控温度下发酵约八天，旨在平衡地提取色泽与香气。之后，葡萄酒在大型\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亚橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，这一环节对于提升酒体优雅度并保留果香至关重要。最后还需进一步静置熟成。非常适合搭配\u003cstrong\u003e慢炖肉类\u003c\/strong\u003e、野味或陈年奶酪，其浓郁风味能极大提升菜肴的美味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eButirah\u003c\/strong\u003e这个名字源自Butera的古阿拉伯语词根，彰显了西西里自古以来作为东西方交汇点的异域灵魂。Butera亲王庄园于1997年在Deliella地区创立，酿造出优质的\u003cstrong\u003e纯Syrah葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠实反映了被海风轻拂的独特风土。在酿酒师Antonio Paolo Froio的指导下，这款具有鲜明地中海风格的西西里DOC佳酿应运而生。其迷人的香料气息与\u003cstrong\u003e多汁饱满的果香\u003c\/strong\u003e完美融合。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073601556651,"sku":"59889","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-syrah-butirah-2022_59889_1_2da446d3-23bf-4652-9d3c-ed3da7dd879e.webp?v=1773806867"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-diamanti-grillo-2025","title":"Feudo Principi di Butera Diamanti Grillo 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiamanti Grillo di Principi di Butera是一款西西里产区的静态白葡萄酒，突显了Grillo葡萄品种的优雅，采用不锈钢罐酿造和陈酿。明亮的稻草黄色，点缀着绿色光泽，预示着清新诱人的香气。闻香时，清晰的\u003cstrong\u003e柑橘\u003c\/strong\u003e、菠萝和百香果香气扑鼻而来，并伴有淡淡的薄荷气息。入口和谐，\u003cstrong\u003e咸鲜感突出\u003c\/strong\u003e，矿物质感强烈，带来极佳的平衡。这种活力使其成为搭配素食菜肴和\u003cstrong\u003e生瘦鱼\u003c\/strong\u003e菜肴的理想伴侣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在西西里中南部的Butera地区，位于海拔250至350米的沿海丘陵地带，介于神庙谷和阿尔梅里纳广场之间。葡萄园受益于\u003cstrong\u003e持续的海风\u003c\/strong\u003e，在成熟过程中保持葡萄串的芳香新鲜。风土的灵魂体现在独特的\"白土\"土壤中，这里\u003cstrong\u003e富含矿物质\u003c\/strong\u003e、石灰和海洋化石。这种自然协同作用定义了葡萄酒的个性，赋予其\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜印记\u003c\/strong\u003e和充满活力的结构，真实反映了原产地的风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于对成熟葡萄的轻柔压榨，这是保持其芳香完整性的关键步骤。葡萄汁在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中发酵\u003c\/strong\u003e，并进行温控处理，使葡萄品种的特性得以纯粹展现。为提升口感的和谐，葡萄酒在\u003cstrong\u003e细酵母渣\u003c\/strong\u003e上陈酿数月，避免使用橡木桶，以保持其典型的清新香气。经过精心的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，将果香与深厚的矿物质底蕴完美融合，完成整个生产过程。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudo Principi di Butera酒庄的\u003cstrong\u003eDiamanti Grillo 2025\u003c\/strong\u003e诞生于西西里中南部的丘陵地带，这里被温和的海风所滋润。葡萄在纯净的土地上种植，土壤洁白，富含\u003cstrong\u003e石灰石和海洋贝壳\u003c\/strong\u003e，赋予这款优雅的西西里DOC葡萄酒鲜明的矿物质风味。其名称致敬于稀有钻石的清澈光辉与深邃，唤起这片未受污染风土的精髓。这是一段精致的酿酒叙事，将\u003cstrong\u003e非凡的生物多样性\u003c\/strong\u003e凝聚于一口清新、咸香且完美和谐的美酒之中。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46454737993899,"sku":"61171","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-diamanti-grillo-2025_61171_1_9a380c06-4a52-4223-866e-b60eb0bff5fa.webp?v=1780071555"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-carizza-insolia-2025","title":"Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n普林奇皮布泰拉庄园（Principi di Butera）的 Carizza Insolia 是一款产自西西里岛的法定产区级（DOC）静止白葡萄酒，忠实地展现了在不锈钢罐中酿造的因索里亚（Insolia）葡萄品种的特性。外观上，它呈现出淡草黄色，带有淡淡的绿色光泽。其香气以花香为特色，带有\u003cstrong\u003e金雀花和含羞草的香气\u003c\/strong\u003e，随后是哈密瓜、菠萝和芒果的气息。口感柔和且非常和谐，其特点是令人愉悦的清新感，最后以甜杏仁的余味结束。它是\u003cstrong\u003e搭配鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e、甲壳类动物、蔬菜类菜肴以及白肉的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在卡尔塔尼塞塔省布泰拉（Butera）和列西（Riesi）周围的山丘上，这里是西西里岛葡萄种植的核心区域。葡萄园位于海拔 250 至 350 米之间，距离海岸约 10 公里。该地区的特点是\u003cstrong\u003e地中海气候\u003c\/strong\u003e，持续的海风缓解了气温并促进了葡萄的均衡成熟。土壤的特点是\u003cstrong\u003e富含矿物质\u003c\/strong\u003e，含有大量的石灰石和海洋贝壳残骸，这些元素赋予了葡萄酒充满活力的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e和平衡的天然酸度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于采摘已达到完美成熟度的葡萄。进入酒窖后，葡萄串会经过\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e以提取葡萄汁。发酵在\u003cstrong\u003e控温\u003c\/strong\u003e的不锈钢罐中进行，这是为了保持花香和果香完整性的关键技术选择。随后，葡萄酒会在\u003cstrong\u003e细酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e六个月，从而获得更好的结构柔顺度，最后再经过一段时间的静置，使口感的和谐度最终趋于稳定。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarizza（卡莉扎）这个名字在西西里语中意为\"爱抚\"，它呼应了布特拉王子酒庄（Feudo Principi di Butera）在诠释这款迷人的\u003cstrong\u003e纯正尹卓莉亚（Insolia）\u003c\/strong\u003e葡萄酒时所展现的优雅。这款酒诞生于神庙之谷（Valle dei Templi）与皮亚扎-阿尔梅里纳（Piazza Armerina）之间的山丘上，从柔和的海风中汲取了充满活力的清新感。优质的\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e富含海洋沉积物，赋予了酒液精致的矿物质感；在这片土地上，细致的\u003cstrong\u003e可持续葡萄栽培\u003c\/strong\u003e彰显了西西里岛真实的生物多样性。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46454738059435,"sku":"61170","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-carizza-insolia-2025_61170_1_52ead57d-84e3-4505-ad4f-cb99470e6da8.webp?v=1780071551"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/collections\/zonin-1821.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}