{"title":"Timeless Classics","description":null,"products":[{"product_id":"mottura-salice-salentino-le-pitre-2021","title":"Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Pitre Salice Salentino 是一款静态红葡萄酒，充分展现了内格罗阿马罗葡萄品种的浓郁特性。酒体呈现深邃的宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。其香气轮廓展现出樱桃和李子的芳香，并辅以\u003cstrong\u003e香脂气息\u003c\/strong\u003e以及香草、胡椒和烤杏仁的香料风味。入口\u003cstrong\u003e丝滑和谐\u003c\/strong\u003e，以其结构感和持久的余味脱颖而出。非常适合搭配野味、烤肉和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e，经过适当醒酒后能展现最佳风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自萨利切萨伦蒂诺产区，位于莱切省和布林迪西省之间。葡萄园生长在\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，这种土壤赋予葡萄酒极佳的酒体。地中海气候，冬季温和，夏季干燥，有利于葡萄的芳香成熟。Mottura酒庄创立于图列，采用典型的\u003cstrong\u003e小树型种植法\u003c\/strong\u003e管理葡萄藤，确保产量有限。这种方式突出了葡萄品种的表现，充分尊重\u003cstrong\u003e普利亚地区\u003c\/strong\u003e的深厚风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄串进行精心筛选。葡萄汁在控温条件下发酵，并进行为期十五至二十天的\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e。通过倒罐和定期淋皮操作，确保色素和单宁的充分萃取。苹果酸乳酸发酵在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行，并采用搅桶工艺。葡萄酒在橡木桶中陈酿十二个月，之后再静置一段时间，最终上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSalice Salentino DOC \"Le Pitre\"展现了萨伦托最真实的灵魂，由成立于1927年的历史悠久的Mottura酒庄酿造。这家位于图列的家族酒庄巧妙地将创新与古老传统相结合，充分发挥了珍贵的\u003cstrong\u003e100%尼格罗阿马罗\u003c\/strong\u003e葡萄树形种植的优势。石灰质-黏土土壤和干燥的夏季孕育出一款罕见优雅且极具地域特色的\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e。2021年份延续了这一悠久传承，呈现出经过精湛陈酿的普利亚佳酿，采用高贵的\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e精心熟化。\u003c\/p\u003e","brand":"Mottura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501455143083,"sku":"47343","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mottura-salice-salentino-le-pitre-2021_47343_1_a7fc3e41-e24a-4bb4-8227-8594519a255b.webp?v=1773717518"},{"product_id":"andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature","title":"Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Reserve Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndre Beaufort香槟是一款优雅的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，由精选的霞多丽和黑皮诺葡萄精心调配而成。外观呈现明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次丰富，带有蜜饯水果和清新柑橘的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e香槟特有的无加糖风格，带来清新、矿物感强且极为持久的口感，非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪，建议在6至8°C之间饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自著名香槟产区的\u003cstrong\u003eAmbonnay特级园\u003c\/strong\u003e。这片土地赋予酒杯独特的身份印记，展现出深厚的矿物风味。Andre Beaufort酒庄遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e种植葡萄，手工耕作土地，仅采用天然处理方式。这种尊重自然的理念突显了\u003cstrong\u003e风土\u003c\/strong\u003e的纯粹表达，确保葡萄健康且品质卓越。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，葡萄汁的发酵依赖\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e。随后进行长时间的酒泥陈酿，这一阶段极大丰富了葡萄酒的结构。摇瓶和除渣工序部分采用手工操作，体现了精湛的手工艺。最后，不添加糖分的选择，勾勒出\u003cstrong\u003e极干型\u003c\/strong\u003e直接纯粹的风格，极为真实地展现了果实本真的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款珍贵的安邦内\u003cstrong\u003e特级园香槟\u003c\/strong\u003e是博福特家族倾心奉献的结晶，通过严格的有机和生物动力法农业，充分展现了产区的独特风土。葡萄园采用顺势疗法护理，确保葡萄纯净无瑕，而使用本地酵母发酵及长时间陈酿，造就了优雅的\u003cstrong\u003e经典工艺无加糖香槟\u003c\/strong\u003e，并通过部分手工转瓶和除渣工艺进一步完善。该酒荣获\u003cstrong\u003eDecanter 92分\u003c\/strong\u003e，拥有鲜明的矿物质感，并可在酒窖中优雅陈化5至10年。\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501573206187,"sku":"40301","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature_40301_1_c8663c76-78f7-4e7f-b75e-fa671943655e.webp?v=1773692639"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommaso Bussola出品的Valpolicella Classico Vigneto Alto TB阿玛罗尼是一款来自威尼托的石榴红葡萄酒，由Corvina、Corvinone和Rondinella混酿而成。闻香中散发出深邃的腐殖质、湿润泥土和浸渍红花的气息，并伴有樱桃果酱、可可和甜香料的风味。口感强劲，酒体丰厚，柔顺与精准的\u003cstrong\u003e单宁结构\u003c\/strong\u003e及清新感相得益彰。非常适合搭配\u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、香料鸽肉、松露肉酱和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自历史悠久的Valpolicella Classico产区，位于Negrar市和San Peretto村之间的优质地带。葡萄园严格遵循有机和可持续原则种植，海拔280米，享有阳光充足的\u003cstrong\u003e东南朝向\u003c\/strong\u003e。葡萄藤为老藤，采用\u003cstrong\u003e维罗纳棚架法\u003c\/strong\u003e栽培。风土与老藤保证了葡萄酒极高的陈年潜力和\u003cstrong\u003e结构优雅\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n九月采收后，精选葡萄串在木托盘上于果实晾房内\u003cstrong\u003e自然风干\u003c\/strong\u003e四个月。次年一月，葡萄在橡木锥形桶中压榨，\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发启动发酵，约六十天，通过精细的淋皮和倒罐操作以萃取色泽和高贵成分。随后在不锈钢罐中澄清，去除粗大酒渣后转入木桶。长达九十个月的陈酿期分为新橡木桶和\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e，最终在装瓶前还需进一步静置，方可上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2012年份的Tommaso Bussola阿玛罗尼DOC经典款是威尼托卓越品质的象征。葡萄采自\u003cstrong\u003e历史悠久的老葡萄园\u003c\/strong\u003e，经过四个月在木制托盘上的精细自然风干。采用本地酵母发酵，并在\u003cstrong\u003e橡木桶中陈酿九十个月\u003c\/strong\u003e，赋予酒体强劲且层次丰富的口感。包括Vinous 96分在内的国际权威奖项，进一步彰显了这款杰作的\u003cstrong\u003e优雅与丰富\u003c\/strong\u003e，为品鉴者带来非凡的味觉享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502060007595,"sku":"52466","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1773738467"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2006","title":"La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006","description":"拉斯皮内塔酒庄\u003cb\u003eLa Spinetta\u003c\/b\u003e的巴巴莱斯科·加利纳\u003cb\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/b\u003e葡萄酒，讲述了一个家族的梦想：建造一座大型酒庄，专门生产皮埃蒙特红葡萄酒。如今，梦想成真，拉斯皮内塔酒庄出产巴巴莱斯科·加利纳\u003cb\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/b\u003e葡萄酒，该酒庄的葡萄园位于内韦\u003cb\u003eNeive\u003c\/b\u003e的加利纳\u003cb\u003eGallina\u003c\/b\u003e地区，树龄在35至45年之间。葡萄园朝南，海拔270米。这里的小气候非常适合酿造适合陈年的红葡萄酒。土壤为石灰质，采用居由式\u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e栽培法。酿造巴巴莱斯科葡萄酒所用的葡萄品种为100%内比奥罗\u003cb\u003eNebbiolo\u003c\/b\u003e。这种葡萄在这里找到了理想的生长环境，长势旺盛，发育良好。据说，巴巴莱斯科\u003cb\u003eBarbaresco\u003c\/b\u003e的名字来源于清晨的薄雾，尤其是在秋季，薄雾会笼罩着成串的葡萄。葡萄采摘始于十月初至十月中旬，此时葡萄达到酿酒的理想成熟度。葡萄经手工采摘后装入箱中，运至酒窖后进行轻柔压榨，以保留其感官特性。浸渍和发酵过程持续约7-8天，在温控旋转发酵罐中进行。之后，葡萄酒被放入橡木桶中，直至苹果酸-乳酸发酵完成。随后，葡萄酒被转移至新的橡木桶中陈酿约22个月。陈酿结束后，葡萄酒在不锈钢罐中继续陈酿约3个月，然后装瓶。装瓶后，葡萄酒会在玻璃瓶中继续陈酿12个月。","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502271688875,"sku":"41518","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-barbaresco-vursu-vigneto-gallina-2006_41518_1.jpg?v=1773695620"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs","title":"Catherine Ronseaux Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 香槟 Blanc de Blancs 是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的起泡酒，忠实展现了其产地的特色。该酒仅选用霞多丽葡萄酿制，呈现出\u003cstrong\u003e稻草黄色并带有金色光泽\u003c\/strong\u003e，气泡细腻。闻香时可感受到果香四溢，柑橘和热带水果尤为突出。入口后，香槟\u003cstrong\u003e清新且持久\u003c\/strong\u003e，带来和谐且结构良好的口感。酒窖陈酿进一步丰富了其风味层次，赋予了愉悦的复杂感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟著名产区\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e核心地带的Cramant。该地区以深厚的\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e和受Butte de Saran保护的微气候著称。这些条件为霞多丽葡萄的均衡成熟提供了保障。地域特色在酒杯中展现得清晰而紧致。葡萄园的精心管理赋予香槟突出的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e，带来极致细腻与优雅的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过在瓶中精心二次发酵完成起泡。长时间的酵母陈酿塑造了葡萄酒的风格，确保了\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和卓越的感官稳定性。得益于Brut型的加糖量，品尝时口感愉悦干爽，突显了霞多丽的活力与生机。于理想温度下饮用，可完美搭配\u003cstrong\u003e精致的海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e、精选前菜、甲壳类和细腻奶酪，提升每一次美食体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux Blanc de Blancs诞生于著名的\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e产区的Cramant，这里Butte de Saran的微气候和石灰质土壤为\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄提供了理想的生长环境。这款罕见的2013年份香槟，经过长达\u003cstrong\u003e120个月\u003c\/strong\u003e的酒窖陈酿，展现了耐心与酿酒艺术的极致。采用传统方法精心酿制，并于2024年4月完成除渣，这款特酿见证了酒庄对酿造优雅葡萄酒的热情，专为提升您最难忘的时刻而打造。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245062315,"sku":"52767","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs_52767_1_60afedf3-ddbd-4beb-acc7-6a09e9ca7a49.webp?v=1773738912"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry 是一款白色起泡酒，突显了\u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco\u003c\/strong\u003e产区的风土。采用\u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，这款酒以\u003cstrong\u003eExtra Dry 风格\u003c\/strong\u003e著称，带来圆润顺滑的口感。其香气轮廓以明显的\u003cstrong\u003e金合欢和苹果\u003c\/strong\u003e气息为主，并通过密闭罐发酵工艺得以完整保留。入口时，自然的清新与适度的残糖甜味和谐融合，呈现出平衡且持久的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于威尼托丘陵腹地的Valdobbiadene的Guia。葡萄园分布在陡峭的山坡上，需要人工精心管理，这也造就了真正的\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e。土壤为\u003cstrong\u003e石灰岩与黏土混合\u003c\/strong\u003e，这种组合有利于排水，避免积水。Foss Marai顺应葡萄藤的自然生长节奏进行管理，不进行人为干预。这种农艺方式保护了独特\u003cstrong\u003e丘陵产区\u003c\/strong\u003e的特性，直接提升了葡萄的芳香品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，这是确保葡萄串完整送达酒庄的关键步骤。随后，采用柔和压榨，仅提取最优质的葡萄汁。经过沉淀后，最澄清的部分与精选酵母共同发酵。接下来的起泡阶段采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，即在密闭罐中进行二次发酵。这一工艺突出了\u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e葡萄的新鲜\u003cstrong\u003e品种香气\u003c\/strong\u003e，确保最终成品纯净且充分展现产区典型风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai酒庄成立于1984年，通过不断追求品质，提升了\u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e的声誉。这款起泡酒采用在Guia陡峭山坡上种植的Glera葡萄酿制，是\u003cstrong\u003e英雄式葡萄种植\u003c\/strong\u003e的结晶，人工采摘最大程度地保护了葡萄园的完整性。精选酵母的使用和严格的盲品确保了卓越的感官体验。这款优雅的起泡酒曾获得\u003cstrong\u003eVinous 88\/100分\u003c\/strong\u003e，是真正展现威尼托地区风土的佳作。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503285891243,"sku":"167","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry_167_1_2a852893-fabd-4bb6-9d4c-1e1ad93b11f2.webp?v=1773659082"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValdobbiadene Strada di Guia 109 Brut 是由 Foss Marai 生产的威尼托起泡酒。采用 Glera 葡萄酿制，这款 Conegliano Valdobbiadene Prosecco 拥有迷人的芳香特征，带有未熟水果和细腻金合欢花的香气。入口时，Brut 型的糖分调配带来平衡的一口，\u003cstrong\u003e活泼的清新感\u003c\/strong\u003e与柔和的残余糖分相融合。这种结构上的和谐使其成为\u003cstrong\u003e优雅的开胃酒\u003c\/strong\u003e，也是\u003cstrong\u003e甲壳类和白肉鱼\u003c\/strong\u003e的理想搭配，若在六至八度之间冰镇饮用，风味尤为出众。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒的起源与威尼托的 Valdobbiadene Guia 山丘紧密相连。其名称直接呼应了 Foss Marai 总部的地址，彰显了深厚的地域身份。酒庄始终关注\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e，并致力于酵母的研究，以提升葡萄品种的纯净度。当地气候使葡萄串能够发展出鲜明的酸度，这对 Conegliano Valdobbiadene Prosecco 的风格至关重要。独特的生态系统为起泡酒赋予了\u003cstrong\u003e鲜明的风格特征\u003c\/strong\u003e和出色的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValdobbiadene Strada di Guia 109 Brut 的酿造旨在保留果实原有的芳香。白葡萄酒酿造工艺为其打下纯净的基础，随后采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行起泡。高压罐中精确控制的二次发酵决定了最终的糖分调配和\u003cstrong\u003e起泡结构\u003c\/strong\u003e。残余糖分与精准酸度的平衡带来圆润的口感和\u003cstrong\u003e极致的口感纯净度\u003c\/strong\u003e，这是 Foss Marai 出品的独特标志。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai家族酒庄成立于1984年，将威尼托的传统与\u003cstrong\u003e可持续发展\u003c\/strong\u003e相结合。\u003cstrong\u003eValdobbiadene Strada di Guia 109 Brut\u003c\/strong\u003e以酒庄地址命名，是\u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e的杰出代表。在Carlo Biasiotto和Fabio Men的带领下，酒庄不断对葡萄和酵母进行研究，精益求精，致力于酿造高品质起泡酒。该酒曾获得Vinous 88\/100的评分，充分展现了当地的优雅风格。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286022315,"sku":"168","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut_168_1_cc6c7eae-ed2b-4a42-8440-3259664c933e.webp?v=1773659087"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-gialloro-extra-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giall'Oro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri的Giall’Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry是一款明亮且平衡的起泡酒，具有\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。它通过精心调配的\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e、Verdiso和Perera葡萄酿制而成，拥有清晰优雅的感官风格。闻香时散发出青苹果、桃子和柑橘的香气，并伴有金合欢花的细腻气息。入口完美诠释了\u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e风格，口感柔和轻盈。活泼的清新感贯穿品饮过程，带来干净且香气持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Prosecco Superiore产自\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内和科内利亚诺的丘陵\u003c\/strong\u003e，这里是威尼托葡萄种植的核心地带。葡萄采自蒙泰洛地区和著名的Cartizze地块的精选园区，包括\u003cstrong\u003eSan Pietro di Barbozza\u003c\/strong\u003e和Saccol的历史葡萄园。这些不同风土的融合赋予葡萄酒鲜明的个性，确保了其精致和纯净的香气。与产地的紧密联系体现了\u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e酒庄对这一葡萄种植生态系统独特性的珍视。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收时间在九月中旬至十月初，正值果实完美成熟之际。葡萄经过\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，并在受控温度下进行白葡萄酒酿造，全程不与果皮接触。起泡阶段采用\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e，在大型密闭容器中进行。这一缓慢的二次发酵持续一至三个月，自然形成细腻的气泡，随后静置和装瓶，使葡萄酒达到最佳表现。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的鲁杰里酒庄酿造，该酒庄成立于1950年，这款\u003cstrong\u003e特级DOCG普罗塞克\u003c\/strong\u003e诞生于著名的瓦尔多比亚德内和卡尔蒂泽山丘之间。曾获得Decanter 91分的殊荣，以其\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e著称，并伴有优雅的苹果和金合欢花香。缓慢的起泡过程带来清新、轻盈且和谐的口感。这款卓越的特干型起泡酒是佐餐开胃酒和\u003cstrong\u003e重大庆典\u003c\/strong\u003e的理想选择，其卓越的果香持久令人难忘。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290871979,"sku":"1139","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-giall-oro-extra-dry_1139_1_f4296e0e-a8b6-4d94-b385-35fe943d3956.webp?v=1773659202"},{"product_id":"caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut","title":"Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCaves de Marsigny\u003c\/strong\u003e勃艮第黑中白起泡酒是一款风格鲜明、活泼的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒。由精选的黑皮诺和佳美葡萄精心调配而成，酒体呈稻草黄色，点缀着\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时，清新的柑橘香气与面包皮和酵母的气息交织。品尝时，酒体轻盈，结构细腻，伴有明快的酸度。其清爽的口感使其成为极佳的\u003cstrong\u003e开胃酒\u003c\/strong\u003e，也是搭配甲壳类、海鲜菜肴和奶酪的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒展现了\u003cstrong\u003e勃艮第\u003c\/strong\u003e这一著名法国葡萄酒产区的地域特色。生产区域集中在巴伊伊周边，距离夏布利产区仅数公里。独特的地理位置直接影响了葡萄酒的风格，赋予其鲜明的口感清新度。酒液在\u003cstrong\u003e古老的地下酒窖\u003c\/strong\u003e中陈酿，自然的微气候保证了恒定且理想的温度。这一独特的\u003cstrong\u003e酿造环境\u003c\/strong\u003e让葡萄酒在远离温差波动的环境中静静熟成，发展出优雅与复杂的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的各个步骤，首先以黑皮诺和佳美黑葡萄酿造白葡萄酒为基酒。瓶中二次发酵在酒庄的地下隧道中缓慢进行。在必要的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e期间，葡萄酒获得其独特的风味，并形成自身的芳香特征。最后采用\u003cstrong\u003e干型加糖\u003c\/strong\u003e，专为突出起泡酒的天然酸度和保持其独特的口感张力而设计。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款享有盛誉的\u003cstrong\u003e勃艮第起泡酒AOC\u003c\/strong\u003e，由Caves de Marsigny出品，是一款迷人的黑中白，展现了法国风土的真实精髓。它由黑皮诺和佳美葡萄融合而成，在Bailly附近历史悠久的地下酒窖中，依照\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e耐心陈酿。这种匠心独运带来了极为细腻的气泡和充满活力的柑橘香气，确保了令人难忘的品鉴体验。曾获\u003cstrong\u003eDecanter 92\/100高分\u003c\/strong\u003e，堪称优雅杰作，是提升您高端开胃酒体验的完美之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Marsigny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291855019,"sku":"2276","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut_2276_1_866098d4-aca9-451f-8635-3e17462b9f08.webp?v=1773659261"},{"product_id":"vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut","title":"Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut 是一款充满活力且极具代表性的 \u003cstrong\u003e布鲁特起泡酒\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，以Mauzac葡萄为主，融合了白诗南和霞多丽。酒液呈现明亮的稻草黄色，细腻的气泡跃动其中。香气交织着爽脆苹果、梨和柑橘的气息，伴有优雅的白花和\u003cstrong\u003e奶油面包的香气\u003c\/strong\u003e。入口干爽清新，平衡的咸鲜感引领出干净的杏仁余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Vergnes出品的葡萄酒产自\u003cstrong\u003e朗格多克-鲁西永\u003c\/strong\u003e的葡萄园，该地区与圣伊莱尔修道院渊源深厚，1531年首次实现了瓶中二次发酵。葡萄种植于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄汁鲜明的矿物质风味。葡萄的生长受益于复杂的气候，地中海微风与大洋气流交汇，促进了缓慢成熟，赋予酒体突出的\u003cstrong\u003e清新口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢二次发酵。酒液在\u003cstrong\u003e酵母上陈酿九个月\u003c\/strong\u003e，获得细腻和微微烘烤的香气。最终以布鲁特风格除渣，保留了酒体紧致、干爽和活力四射的特性。凭借灵动的结构和绵密的气泡，这款起泡酒非常适合搭配海鲜前菜、寿司、\u003cstrong\u003e甲壳类和新鲜奶酪\u003c\/strong\u003e，也是理想的开胃酒选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1531年诞生于圣伊莱尔修道院，利穆白葡萄酒是真正的香槟先驱。正是本笃会修士们发现了瓶中二次发酵的潜力，才有了这种优雅的\u003cstrong\u003e干型起泡酒\u003c\/strong\u003e。Vergnes酒庄在朗格多克-鲁西永地区传承着这一古老遗产，突出展现了正宗的\u003cstrong\u003eMauzac葡萄品种\u003c\/strong\u003e，该品种因其叶片上独特的白色薄膜而闻名。得益于对\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e的坚持，昔日偶然的灵感如今化为一口充满活力与无可挑剔精致的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294705835,"sku":"3050","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut_3050_1_9c7348c2-3eab-4c29-8046-98713a271cff.webp?v=1773659308"},{"product_id":"ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry","title":"Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée Morbin Extra Dry起泡酒是由Ruggeri酿造的威尼托葡萄酒，采用霞多丽、格雷拉和白皮诺的和谐混酿。酒液呈现出晶莹的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出金冠苹果和桃子的香气，并带有相思花的花香。品尝时口感清新柔和，\u003cstrong\u003e咸鲜的底蕴\u003c\/strong\u003e支撑着，带来干净的收尾。这款\u003cstrong\u003e特干型起泡酒\u003c\/strong\u003e展现出极佳的平衡感，在餐桌上极为百搭。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒诞生于\u003cstrong\u003e多洛米蒂山脉前缘\u003c\/strong\u003e的山坡上，位于特雷维索省北部。这个威尼托产区拥有独特的小气候，确保白葡萄的最佳成熟度，并保留其芳香张力。在这样的环境下，Ruggeri这家特雷维索地区的历史酒庄进行酿造。种植在这些\u003cstrong\u003e特雷维索丘陵\u003c\/strong\u003e的葡萄园受益于显著的昼夜温差，有助于塑造芳香特征，酿造出\u003cstrong\u003e极具表现力的起泡酒基酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收于九月进行，先采摘白皮诺和霞多丽，最后采摘格雷拉。白葡萄酒酿造完成后，起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，即在低温下于大型密闭容器中缓慢二次发酵。这一工艺赋予酒体和谐且芬芳的风格。非常适合搭配\u003cstrong\u003e威尼斯前菜\u003c\/strong\u003e、腌制肉类、奶酪、清淡的蔬菜油炸小食以及\u003cstrong\u003e清淡的鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée Morbin 是对 Ruggeri 起泡酒传统的优雅致敬，这是一家成立于1950年的历史悠久的家族企业。这款精致的气泡酒诞生于特雷维索丘陵地带，位于多洛米蒂山脚下，精选白皮诺、霞多丽和格雷拉葡萄。得益于\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e的使用，在高压罐中缓慢的二次发酵勾勒出和谐的风格，并确保其陈年潜力可达五年。这是一款真正的VSQ起泡酒，将\u003cstrong\u003e活泼清新\u003c\/strong\u003e与威尼托地区独特的卓越品质融于杯中。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294902443,"sku":"3093","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry_3093_1_a7005943-83d8-4c3f-a9de-ed2e5893341a.webp?v=1773659320"},{"product_id":"foss-marai-surfiner-cuvee-brut","title":"Foss Marai Surfiner Cuvee Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSurfiner Cuvee Brut 是 Foss Marai 出品的一款高品质起泡酒。它由精心调配的葡萄混合酿造，将格雷拉的活力、霞多丽赋予的结构感以及长相思的芳香完美结合。酒体呈稻草黄色，散发出清晰的黄色水果和野花香气，并带有独特的植物气息，令人联想到青椒。入口饱满和谐，非常适合搭配开胃菜、鱼类菜肴、结构感强的主食和风味浓郁的奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒庄成立于1984年，始终高度重视可持续发展，并对本地酵母进行细致研究，以最大程度展现葡萄的风味。最终酿造出的葡萄酒口感鲜明平衡，清晰展现了原产地自然环境的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程采用查玛法，这是一种能够突出果实本真风味的理想工艺。陈酿过程被精细划分：部分酒液在小橡木桶中利用微氧化技术熟成，另一部分则在不锈钢罐中与酒泥接触。这样的技术手法保证了酒体结构的圆润和极佳的香气纯净度。最后在高压罐中进行二次发酵，赋予酒体细腻的气泡，使天然的咸鲜感与柔和的口感相得益彰，余味愉悦且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai酒庄于1984年在瓦尔多比亚德内成立，以Surfiner Cuvée Brut彰显威尼托地区的卓越品质。这款酒是对意大利起泡酒传统的真实致敬，体现了对可持续发展的高度关注以及对本地酵母的细致研究。Charmat法因其精致的陈酿工艺而更加出色，陈酿过程分为在精细酒泥上的不锈钢罐和带有微氧化的小橡木桶。由酿酒师Carlo Biasiotto和Fabio Men精心打造的工艺，确保了绝对的高品质，并获得了罗伯特·帕克87\/100的评分。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295197355,"sku":"3203","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-surfiner-cuvee-brut_3203_1_8b8f052b-c80e-436e-a621-02b83d4e7346.webp?v=1773659349"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-brut","title":"Enrico Gatti Franciacorta Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEnrico Gatti的Franciacorta Brut是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，精准展现了其原产地的精髓。采用霞多丽葡萄酿造，呈现出明亮的金黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时，酵母和面包皮的气息与苹果、菠萝、杏仁及蜂蜜的香调交织。入口清新，伴有极佳的咸鲜感和良好的酒体。酒液收尾时带有\u003cstrong\u003e圆润宜人的酸度\u003c\/strong\u003e，余味悠长，带有葡萄柚和榛子的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于Franciacorta的核心地带，葡萄园位于布雷西亚丘陵地带。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e冰碛土壤\u003c\/strong\u003e，其独特性赋予葡萄理想的清新与矿物质平衡。Enrico Gatti作为独立酿酒师，采用严格的\u003cstrong\u003e低影响种植法\u003c\/strong\u003e。农业管理基于微气候分析和土壤肥力保护，使用有机肥料，杜绝农药和除草剂。这份专注确保了葡萄的完整性，能够真实反映\u003cstrong\u003e伦巴第地区\u003c\/strong\u003e的地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于手工采摘和对整串葡萄的轻柔压榨。葡萄汁澄清后，第一次发酵在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中于控温下进行。经过六个月的陈酿后，通过加糖进行二次瓶中发酵，遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺。葡萄酒在地下酒窖中\u003cstrong\u003e与酵母共陈\u003c\/strong\u003e至少二十四个月，从而发展出自身的结构。除渣后再静置三个月，确保口感达到完美和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1986年以来，恩里科·加蒂家族一直体现着独立酿酒师的精神，将这款起泡酒与著名的\u003cstrong\u003e弗朗恰科尔塔\u003c\/strong\u003e产区紧密相连。这款起泡酒采用纯手工采摘的霞多丽葡萄酿造，源自\u003cstrong\u003e严格有机\u003c\/strong\u003e的葡萄种植方式，不使用除草剂。现代化的恒温酒窖充分展现了不同小气候的独特个性，为每一年份赋予独特的风味层次。卓越的品质也获得了诸如Bibenda、Gambero Rosso和James Suckling等著名\u003cstrong\u003e葡萄酒奖项\u003c\/strong\u003e的高度认可。\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503296278699,"sku":"3434","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/enrico-gatti-franciacorta-brut_3434_1.jpg?v=1773659383"},{"product_id":"henriet-bazin-champagne-1er-cru-selection-de-parcelles-brut","title":"Henriet Bazin Champagne 1er Cru Selection de Parcelles Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenriet Bazin 香槟 1er Cru Parcelles 精选干型是一款\u003cstrong\u003e一级园香槟\u003c\/strong\u003e。由黑皮诺和霞多丽混酿而成，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，并通过Solera系统加入储备酒。闻香中带有泥土气息、饼干、椴花和猕猴桃的香气。随着氧化，释放出叶绿素、黑加仑和开心果的细腻层次。入口清新，伴有活泼的\u003cstrong\u003e奶油般气泡\u003c\/strong\u003e，浓郁的糖渍水果、八角和洋槐蜜香气。矿物感贯穿饮用过程，细腻的酸度引领至柔和的收尾，非常适合搭配开胃菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿诞生于香槟产区的兰斯山地带。Villers-Marmery、Verzenay 和 Verzy 的葡萄园位于半山腰，朝向东至东北。不同树龄的葡萄藤生长在采用自然覆草和定期翻耕管理的土壤上。\u003cstrong\u003e纯白垩土\u003c\/strong\u003e的底土，上覆细壤和黏壤土，在酒杯中展现出独特的\u003cstrong\u003e矿物质结构\u003c\/strong\u003e和愉悦的柔滑感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄汁取自\u003cstrong\u003e首次压榨\u003c\/strong\u003e。经过冷沉淀后，葡萄酒在搪瓷罐中静置，并完成苹果乳酸发酵。基酒中加入以Solera法在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中保存的部分储备酒。酒液在酒庄酒窖中\u003cstrong\u003e长时间与酵母接触陈酿\u003c\/strong\u003e。除渣工序在上市前六个月进行。干型加糖工艺突显果味特征，确保完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1890年以来，Henriet-Bazin酒庄以其珍贵的家族传统，推出了\u003cstrong\u003e精选地块\u003c\/strong\u003e，这是一款源自Villers-Marmery、Verzenay和Verzy历史葡萄园的高贵混酿香槟。作为\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e，这款香槟仅采用首次压榨的葡萄汁酿造，并融合了采用\u003cstrong\u003e索莱拉法\u003c\/strong\u003e管理的珍贵储备酒。长时间在搪瓷罐中与酵母接触陈酿，以及在上市前的耐心熟成，使其拥有极为细腻绵密的气泡。\u003c\/p\u003e","brand":"Henriet-Bazin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503314923691,"sku":"4883","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henriet-bazin-champagne-brut-selection-de-parcelles-premier-cru_4883_1.jpg?v=1773659510"},{"product_id":"larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-longitude-1er-cru-extra-brut","title":"Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Longitude 1er Cru Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Longitude Premier Cru Extra Brut Larmandier-Bernier 是一款 Blanc de Blancs，展现了霞多丽的极致精准。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，以极简的加糖量突出其纯净本色。闻香带来甜柑橘和青苹果的气息，交织着精致的糕点香和细腻花香。入口饱满圆润，丝滑开场，随后展现出强烈的\u003cstrong\u003e矿物张力\u003c\/strong\u003e。品饮以深邃的\u003cstrong\u003e粉笔质感收尾\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配精致开胃菜，提升其风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒的原料来自\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e的葡萄园，分布在 Vertus、Oger、Avize 和 Cramant 等村庄。这一著名香槟产区以丰富的\u003cstrong\u003e裸露白垩土\u003c\/strong\u003e著称，这一地质因素赋予葡萄酒独特的碘香。葡萄藤沿着第四子午线的地理走向种植，直接启发了酒标的命名。霞多丽与这一独特风土的结合，带来清新垂直的口感，完美展现了\u003cstrong\u003e原产葡萄园的咸鲜风味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒庄坚持严格的手工工艺。葡萄经轻柔压榨后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e作用下于橡木桶中自然发酵，并在天然酒泥上陈酿近一年。通过精准的\u003cstrong\u003e调配\u003c\/strong\u003e，将基酒与历史悠久的永久储备酒融合，确保风格的延续。起泡过程在凉爽酒窖中进行，酒液在\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e前陈酿超过两年。最后九个月的熟成，塑造了这款起泡酒的独特个性，全程不经澄清或过滤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitude Premier Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e的名字致敬了位于第四子午线沿线的Côte des Blancs特级葡萄园。这款珍贵的特酿通过融合40%自2004年启动的\u003cstrong\u003e永久储备\u003c\/strong\u003e葡萄酒，突显了霞多丽的纯净。每一道生产工序都由手工匠心引领，从七月装瓶到细致的\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e，再到上市前长达九个月的静置。最终呈现出一款极具声望的白中白香槟，曾获Wine Advocate 92分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315906731,"sku":"5281","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-longitude-1er-cru-extra-brut_5281_1.jpg?v=1773659562"},{"product_id":"larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-latitude-extra-brut","title":"Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Latitude Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLarmandier-Bernier出品的Latitude忠实展现了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eBlanc de Blancs Extra Brut的风格，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。仅选用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，带来浓郁且和谐的一口。其香气中透露出烟熏、熏香、茴香和梨的气息，迅速演变为糖渍柠檬、杏仁膏、薄荷和明显的矿物质气息。入口非常干爽，宽广且具有\u003cstrong\u003e强烈的味觉存在感\u003c\/strong\u003e，收尾极为纯净。其低糖分使其成为搭配\u003cstrong\u003e鱼类、甲壳类和奶酪\u003c\/strong\u003e等精致菜肴的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿诞生于著名的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e葡萄园，位于Vertus市南部，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的核心地带。该地区慷慨的风土赋予\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e天然的圆润感，是保证酒体结构宽广的关键。土壤的特性同时确保了优雅与清晰，保持了纯净严谨的口感特征。为保证表达的一致性和更深的层次感，\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e中加入了珍贵的\u003cstrong\u003e永久储备酒\u003c\/strong\u003e，为香气轮廓带来风格的延续与完美的和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成熟葡萄串经过轻柔压榨后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e的作用下自然发酵，并自发进行苹果酸乳酸发酵。第一年期间，葡萄酒在\u003cstrong\u003eStockinger橡木桶\u003c\/strong\u003e、木制发酵罐和不锈钢罐中与酒泥接触陈酿，无需过滤或澄清。第二次发酵在瓶中按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行，随后在酵母上至少陈酿两年。严格的手工工艺以\u003cstrong\u003e人工除渣\u003c\/strong\u003e收尾，约在上市前九个月精心完成，以保留果实的新鲜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款著名的特酿被重新命名为Latitude，以体现其和谐、圆润和迷人的特质，诞生于Vertus南部的历史性\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e葡萄园。这款\u003cstrong\u003e特干型香槟\u003c\/strong\u003e的卓越之处在于其在Stockinger橡木桶中采用本地酵母自然发酵，并融合了自2004年开始的40%\u003cstrong\u003e永久珍藏基酒\u003c\/strong\u003e的完美平衡。不经过滤，至少陈酿两年，并经过精细的手工除渣，带来纯净的口感，受到罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》的赞誉。\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315972267,"sku":"5282","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-latitude-extra-brut_5282_1_023b5235-f337-47cd-99df-9b4aad4c28d1.webp?v=1773659568"},{"product_id":"lo-sparviere-franciacorta-cuvee-7-brut","title":"Lo Sparviere Franciacorta Cuvee 7 Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e有机Franciacorta Brut\u003c\/strong\u003e由Lo Sparviere酒庄酿造，采用霞多丽葡萄。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，呈现明亮的稻草黄色，带有金色光泽。香气中散发出浅色蜂蜜、黄桃以及霞多丽特有的黄油气息，并伴有杏仁和面包皮的香味。入口以\u003cstrong\u003e矿物质的清新感\u003c\/strong\u003e和咸鲜感为特色，口感圆润，结构柔和，气泡细腻，余味悠长且平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Franciacorta产自伦巴第大区核心地带的Provaglio d’Iseo。葡萄园位于缓坡上，\u003cstrong\u003e朝西南方向\u003c\/strong\u003e，确保葡萄果实能够充分且均匀地成熟。风土以\u003cstrong\u003e泥灰土壤\u003c\/strong\u003e为主，富含淤泥和红色黏土。这种特殊的地质结构赋予葡萄酒明显的\u003cstrong\u003e咸鲜印记\u003c\/strong\u003e，使其风味和谐且层次丰富。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采摘后先进行冷却处理，酿造过程以\u003cstrong\u003e全串轻柔压榨\u003c\/strong\u003e开始，仅选取第一道葡萄汁。控温发酵以保留品种香气，随后在不锈钢罐中静置。按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，二次发酵在瓶中进行，酒液在酵母上陈酿约三十个月。这个环节对于提升口感的柔和度和获得细腻持久的泡沫至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée n.7诞生于2014年，源自历史悠久的Lo Sparviere酒庄，代表了庄园最具现代感的愿景。由酿酒师Francesco Polastri打造，这款精品在十种不同的调配实验中脱颖而出，因为第七种最能忠实展现风土的故事。如今，这款优雅的\u003cstrong\u003e有机Franciacorta\u003c\/strong\u003e承载着酒庄真实的地域身份。著名的Decanter授予其\u003cstrong\u003e92分\u003c\/strong\u003e的高分，彰显了这款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e佳酿的卓越品质，它诞生于庄园各个葡萄园的理想融合之中。\u003c\/p\u003e","brand":"Lo Sparviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503322001579,"sku":"5879","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lo-sparviere-franciacorta-cuvee-7-brut_5879_1.jpg?v=1773662686"},{"product_id":"maso-martis-blanc-de-blancs-trento-brut","title":"Maso Martis Blanc de Blancs Trento Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaso Martis Blanc de Blancs Brut 是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，充分展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e在特伦托产区的独特风味。酒体呈浅稻草黄色，气泡细腻持久。香气浓郁，带有花香、新鲜水果的气息以及优雅的酵母香。入口清新、细腻且平衡良好，伴有活泼的天然酸度。凭借其多样性，这款酒非常适合作为开胃酒，并能与\u003cstrong\u003e甲壳类海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e、清淡烩饭、素食料理及奶酪拼盘和谐搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自特伦托卡利西奥山脚下的马蒂尼亚诺丘陵。Maso Martis 的葡萄园位于约450米的海拔高度，享有理想的\u003cstrong\u003e山地气候\u003c\/strong\u003e，常年有微风和昼夜温差，有助于保持葡萄的新鲜度和芳香浓郁。酒庄按照\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e原则管理土地。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e特伦托棚架\u003c\/strong\u003e方式种植，精心进行短剪修枝和有机施肥，确保植株健康并最大程度保护环境。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循传统法，首先进行\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e以保证葡萄串的完整性，随后轻柔压榨。部分葡萄汁在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵并陈酿约八个月，其余部分则在不锈钢罐中熟化。调配后，葡萄酒与精选酵母一起装瓶进行瓶中二次发酵。随后在酵母上陈酿约二十四个月，赋予酒体复杂的结构。最后经过人工转瓶和除渣，成就了纯净清爽的口感风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaso Martis酒庄于1990年在马尔蒂尼亚诺成立，自上世纪八十年代起就在卡利西奥山脚下海拔450米的地方种植自家葡萄园。在这个理想的小气候环境中，酒庄遵循ICEA认证的\u003cstrong\u003e有机葡萄种植\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e，通过约24个月的酵母缓慢陈酿和精细的手工转瓶，充分展现霞多丽的风味。这份深厚的手工热情孕育出一款\u003cstrong\u003e特伦托DOC\u003c\/strong\u003e，以非凡的优雅获得了著名的Bibenda四串葡萄奖和Gambero Rosso三杯奖的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503331963051,"sku":"7421","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maso-martis-blanc-de-blancs-trento-brut_7421_1_a2796f7b-27cf-45a6-b0f7-30b8753fc230.webp?v=1773662848"},{"product_id":"marchese-antinori-tenuta-montenisa-franciacorta-brut-cuvee-royale","title":"Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n安东尼世家皇家珍酿是优雅和谐的Franciacorta起泡酒，真实展现了伦巴第地区的风土。这款Brut起泡酒由精选的\u003cstrong\u003e霞多丽、黑皮诺和白皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e精心调配而成。品尝时展现出\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，伴有清新香气，令人联想到白肉桃、淡雅花香和细致的面包皮气息。口感活泼，带来平衡的一口，使这款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒非常适合搭配鱼类塔塔和素食前菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于蒙特尼萨庄园，位于伊塞奥湖以南的Franciacorta核心地带。\u003cstrong\u003e历史悠久的葡萄园\u003c\/strong\u003e环绕着古老的卡利诺村庄，并沿着圣斯特凡诺山丘延伸，这一地区自古以来就以卓越的葡萄酒酿造闻名。庄园内保留着如马吉小宫殿等百年历史的见证，彰显了与自然景观的深厚联系。安东尼世家精心的\u003cstrong\u003e农业管理\u003c\/strong\u003e，旨在提升土地的天然\u003cstrong\u003e风土特性\u003c\/strong\u003e，让葡萄藤自然展现优雅本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于细致的人工采摘，随后进行去梗和压榨以提取葡萄汁。\u003cstrong\u003e第一次发酵\u003c\/strong\u003e在控温不锈钢罐中进行，以保留芳香的纯净。之后，葡萄酒按照传统法工艺进行，瓶中进行二次发酵，并在酵母上陈酿三十六个月。最后，通过\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e和除渣工艺，成就了这款口感圆润的Brut起泡酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée Royale诞生于1999年安蒂诺里家族与马吉伯爵的历史性会面，赋予了古老的蒙特尼萨庄园新的生命，将高贵的传承转化为葡萄酒酿造的卓越典范。这款珍贵的Franciacorta DOCG在酵母上陈酿\u003cstrong\u003e36个月\u003c\/strong\u003e，采用传统的转瓶工艺，释放出活泼的清新感和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，萦绕于口腔。醉人的白桃和面包皮香气，伴随着细腻的花香，勾勒出和谐的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e风格，是提升精致开胃酒风味的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Montenisa (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503333601451,"sku":"7748","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antinori-marchese-antinori-franciacorta-cuvee-royale-brut_7748_1_c73fca78-9cdc-4a0b-a122-edb33a99336e.webp?v=1773662872"},{"product_id":"mouzon-leroux-champagne-latavique-grand-cru-tradition-extra-brut","title":"Mouzon Leroux Champagne L'Atavique Grand Cru Tradition Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eL’Atavique Grand Cru Tradition 是 Mouzon-Leroux 的一款杰作。由精选的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e混酿而成，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e展现出优雅的细腻且持久的气泡。其芳香层次清晰，带有苹果、热带水果、香草、草莓、柠檬、黑樱桃和醋栗的气息。入口后，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e干爽饱满，以其\u003cstrong\u003e奶油感和矿物质风味\u003c\/strong\u003e脱颖而出。余味悠长，带有淡淡的杏仁香气。这种精致的结构使其成为\u003cstrong\u003e甲壳类和禽类菜肴\u003c\/strong\u003e的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款葡萄酒的葡萄全部来自享有盛誉的 Verzy 村，该村被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，位于兰斯山脉的核心地带。这一独特的丘陵地形为葡萄的成熟提供了极佳的条件，奠定了坚实的结构和鲜明的口感张力。酒庄严格遵循\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e原则，充分尊重自然生态系统进行地块管理。顶级风土的赋予，使得每一口酒都展现出强烈的个性，矿物质感真实反映了原产地的\u003cstrong\u003e风土特征\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以自发发酵开始，仅依赖\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e，且不经过过滤。基酒部分在小型发酵罐和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，并完成苹果酸乳酸发酵。随后按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的原则，在瓶中与酵母长时间熟成，历时约三十二个月。复杂的熟成阶段结束后，进行除渣，并在酒窖中再静置六个月。严格的手工工艺精准塑造并定义了这款酒的整体平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAtavique 这个名字唤起了返祖现象的概念，即回归祖先的独特特征，向 Mouzon-Leroux 在\u003cstrong\u003eVerzy 特级园\u003c\/strong\u003e的深厚传统致敬。这款精致的混酿巧妙融合了黑皮诺和霞多丽葡萄，将2022年采收的清新与往年基酒的复杂性完美结合。卓越的手工工艺体现在32个月的酵母陈酿以及在酒窖中的进一步静置，突显了仅为1克\/升的\u003cstrong\u003e极干型加糖\u003c\/strong\u003e。这是一件真正的杰作，并荣获\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克91分\u003c\/strong\u003e的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon-Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503376855211,"sku":"8233","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mouzon-leroux-champagne-l-atavique-grand-cru-tradition-extra-brut_8233_1_8d2ff9e2-7746-4a6e-bbc1-442b85723e1b.webp?v=1773662913"},{"product_id":"ceci-to-you-bolle-di-lambrusco-rosso","title":"Ceci To You Bolle di Lambrusco Rosso","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTo You Bolle di Lambrusco Rosso di Ceci 是一款用\u003cstrong\u003eLambrusco Maestri\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的红色起泡酒。它以其独特的芳香特征而著称，展现出\u003cstrong\u003e野莓\u003c\/strong\u003e的香气、紫罗兰的气息以及淡淡的矿物质风味。入口\u003cstrong\u003e半干且和谐\u003c\/strong\u003e，单宁平衡，口感柔和愉悦。品尝时，\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和活泼的泡沫带来令人满足的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自艾米利亚-罗马涅大区，这里是\u003cstrong\u003e艾米利亚\u003c\/strong\u003e葡萄酒的优质产区。葡萄园位于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e土壤上，这种土壤结构赋予葡萄酒鲜明的骨架和良好的咸鲜感。该产区赋予葡萄酒深邃的宝石红色和紫色反光，突显了\u003cstrong\u003eLambrusco Maestri\u003c\/strong\u003e的特色。在\u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用，这款红酒极具多样性，非常适合搭配当地丰富的\u003cstrong\u003e腌肉、奶酪\u003c\/strong\u003e或烤肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从十月上旬采摘葡萄开始。在酒庄中，葡萄汁与果皮\u003cstrong\u003e浸渍\u003c\/strong\u003e五到七天，温度受控，这一步对于提取颜色和品种香气至关重要。起泡采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，即在高压罐中二次发酵，赋予酒体均衡的气泡。该工艺将残余糖分与\u003cstrong\u003e清新酸度\u003c\/strong\u003e完美融合，带来动感、纯净且忠于葡萄品种本真的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的切奇酒庄在艾米利亚-罗马涅地区酿造，\u003cstrong\u003eTo You Bolle di Lambrusco Rosso\u003c\/strong\u003e将纯正传统与强烈创新精神相结合。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，在十月初采摘后进行精细的带皮浸渍，以突出其芳香特征。该酒多次获奖，并获得Bibenda和James Suckling的认可，其巧妙的\u003cstrong\u003e黑板瓶身\u003c\/strong\u003e也令人着迷：这是一件设计精品，配有粉笔和擦布，非常适合通过手写留言和题词传递情感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444914347,"sku":"12826","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-to-you-bolle-di-lambrusco-rosso_12826_1_64b05db0-c9e2-48aa-acff-91dcfedd8219.webp?v=1773666773"},{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款由Tenuta Ulisse出品的红葡萄酒，是蒙特普尔恰诺-达布鲁佐的真实表达。采用蒙特普尔恰诺葡萄酿制，酒液呈现出深邃浓郁的红宝石色。香气层次丰富复杂，带有李子、樱桃果酱、烟草和香料的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e圆润饱满的结构\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e高贵的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，余味悠长，带有可可、咖啡和香草的回味。凭借突出的芳香丰富度，非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪，同时也是一款出色的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于克雷基奥地区的中心，坐落在海拔约四百五十米的泰亚蒂山丘上。这里的葡萄藤享受着\u003cstrong\u003e阳光充足且通风良好的气候\u003c\/strong\u003e，受海洋气流影响，确保葡萄均衡成熟。\u003cstrong\u003e粘土和石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，深厚且质地细腻，底层为凝灰岩，有助于天然提取芳香和色泽，精准展现蒙特普尔恰诺-达布鲁佐典型的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程包括严格筛选葡萄，并在植株上略微过熟。去梗和压榨后，\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e持续约十五至二十天，这是提取色泽和酒体的关键阶段。发酵在控温的不锈钢罐中进行。为提升酒的个性和柔顺度，部分酒液在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少十二个月，最终形成\u003cstrong\u003e和谐的混酿\u003c\/strong\u003e，果香浓郁与优雅的烘烤香气完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Ulisse酒庄由安东尼奥和路易吉·乌利塞兄弟于2006年在克雷基奥创立，以\u003cstrong\u003e10年采收限量版\u003c\/strong\u003e表达他们的热情。这一极具纪念意义的珍藏版，将十个不同年份的\u003cstrong\u003e阿布鲁佐蒙特普尔恰诺法定产区\u003c\/strong\u003e葡萄酒巧妙融合，由酿酒师安东尼奥·乌利塞亲自调配。作为对特亚蒂诺丘陵优质葡萄园的真实致敬，这款独特的红葡萄酒荣获\u003cstrong\u003e卢卡·马罗尼99分\u003c\/strong\u003e，并配有可定制的精美木盒包装，是馈赠独一无二品鉴体验的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503447896235,"sku":"13100","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso_13100_1_e2d2de61-e778-4486-8045-e427e2f20a66.webp?v=1773666851"},{"product_id":"cesarini-sforza-trento-brut","title":"Cesarini Sforza Trento Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCesarini Sforza Trento Brut 是一款充分展现特伦托风格的起泡酒。采用霞多丽葡萄酿造，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺。在酒杯中呈现出明亮的金色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次分明，融合了柑橘和白花的清新气息，以及淡淡的奶油面包和棉花糖香味。入口\u003cstrong\u003e口感柔滑清新\u003c\/strong\u003e，活泼的酸度支撑着整体平衡，余味悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自Avisiane丘陵、Cembra山谷和Valsugana等优质葡萄种植区。葡萄园位于朝南和东南的山坡上，海拔在350至700米之间，这为霞多丽的正常成熟提供了理想环境。地质结构交替分布着\u003cstrong\u003e深厚的壤土和黏土\u003c\/strong\u003e，富含白云岩石，以及\u003cstrong\u003e排水良好的石灰岩和流纹岩土壤\u003c\/strong\u003e。这种多样的风土带来了极高的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e和突出的结构细腻感，充分展现了葡萄品种的自然优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n霞多丽的采收时间在八月底至九月初。酿造首先进行\u003cstrong\u003e不锈钢罐内的第一次发酵\u003c\/strong\u003e，以最大程度保留原始香气。起泡过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在\u003cstrong\u003e瓶中进行二次发酵\u003c\/strong\u003e。随后，葡萄酒在酵母上缓慢陈酿\u003cstrong\u003e24至36个月\u003c\/strong\u003e。这一漫长的陈酿过程丰富了口感层次和香气复杂度，使酒体呈现出动感十足且极为清新的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1974年诞生的Cesarini Sforza Trento Brut，是本地起泡酒传统的自豪代表。这款享有盛誉的酒款采用\u003cstrong\u003e100%霞多丽葡萄\u003c\/strong\u003e酿造，并严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e精心制作。经过\u003cstrong\u003e在酵母上耐心陈酿\u003c\/strong\u003e，时间长达二十四至三十六个月，使这款起泡酒拥有极致的奶油质感和细腻持久的气泡。曾获Decanter和Wine Spectator等权威指南的奖项，彰显了Trento DOC产区的优雅风范。\u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sforza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503452287147,"sku":"13735","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesarini-sforza-trento-brut_13735_1.jpg?v=1773666957"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-sanseve-saten-brut","title":"Monte Rossa Franciacorta Sanseve Saten Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonte Rossa酒庄的Sansevè Satèn Franciacorta Brut是一款仅用霞多丽葡萄酿造的起泡酒。按照严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺生产，瓶中压力较低，确保了细腻持久的气泡。其香气融合了铃兰、香橼和李子的芳香，并带有烤榛子、面包皮和香草的气息。品尝时展现出该类型特有的\u003cstrong\u003e丝滑质地\u003c\/strong\u003e，口感柔和圆润。清新的咸味平衡了整体，带来\u003cstrong\u003e奶油般顺滑\u003c\/strong\u003e且优雅的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于\u003cstrong\u003e弗朗恰科塔的冰碛丘陵\u003c\/strong\u003e。葡萄采自\u003cstrong\u003e二十二个特级园\u003c\/strong\u003e，分布在不同区域，这种农艺选择使得不同风味的果实得以融合，提升了葡萄酒的复杂度。\u003cstrong\u003e冰川成因的土壤\u003c\/strong\u003e，富含沙质和黏土成分，为酒杯带来鲜明的咸味和恰到好处的口感平衡。作为Monte Rossa酒庄经验的结晶，这款酒的名字Sansevè源自古老的盖尔语，寓意健康的祝福。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于人工采摘，随后进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最优质的葡萄汁。每个特级园单独酿造，以突出其独特性：发酵在不锈钢罐中进行，部分则在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。最终的混酿巧妙结合当年葡萄酒与珍贵的储备酒，彰显霞多丽的优雅。瓶中二次发酵遵循传统法，随后在酵母上陈酿至少二十四个月。Brut型加糖和Satèn风格赋予酒体愉悦的柔和口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由1972年创立的Monte Rossa酒庄出品，Sansevè这一名字源自古老的盖尔语表达，意为\"健康！\"。这款优雅的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒严格遵循Satèn工艺，仅选用来自最佳葡萄园的霞多丽葡萄并进行纯净酿造。经过至少24个月的低压酵母陈酿，酒体展现出\u003cstrong\u003e精致且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口则以其独特的\u003cstrong\u003e丝滑质地\u003c\/strong\u003e著称，非常适合搭配精致的开胃小食、寿司及生食海鲜，带来和谐的奶油般口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503457267883,"sku":"13937","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-sanseve-saten-brut_13937_1_f38f696c-21dc-45f7-b5ab-9ed8f4e96c0d.webp?v=1773667010"},{"product_id":"silvio-nardi-43-rosso-toscana","title":"Silvio Nardi 43° Rosso Toscana","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSilvio Nardi 43° 托斯卡纳红葡萄酒以其浓郁的香气特征脱颖而出。由\u003cstrong\u003e梅洛、桑娇维塞和小维多混酿\u003c\/strong\u003e而成，展现出成熟红色水果的香气，交织着花香和活泼的香料气息。入口\u003cstrong\u003e柔和顺滑\u003c\/strong\u003e，结构清晰。酒体由\u003cstrong\u003e平衡的酸度\u003c\/strong\u003e和甜美的单宁支撑，带来流畅的口感，同时保持愉悦的年轻感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款托斯卡纳红葡萄酒源自\u003cstrong\u003e蒙塔尔奇诺的葡萄园\u003c\/strong\u003e，位于西北部地区，被北纬四十三度线穿过。葡萄藤生长在海拔二百四十至三百八十米之间，土壤以\u003cstrong\u003e碧玉和粘质片岩\u003c\/strong\u003e为主。这一微气候为葡萄的成熟提供了理想环境。土壤和气候的独特性增强了当地特色，使葡萄酒具有突出的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e和能够支撑良好陈年的单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e九月下旬的人工采摘\u003c\/strong\u003e。在酒庄内，\u003cstrong\u003e发酵和浸渍\u003c\/strong\u003e至少持续二十天，并在受控温度下进行，以最佳方式提取色素和酚类物质。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少四个月，获得更丰富的复杂度和结构稳定性。最后经过一段时间的熟成，进一步提升香气，使口感更加和谐平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e43° Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e诞生于庆祝蒙塔尔奇诺地区，这一地区正好被其名字所指的纬线穿过。Tenute Silvio Nardi的这款葡萄酒在每一杯中都蕴含着这片土地的精髓。这款优雅的梅洛、桑娇维塞和小维多混酿巧妙地融合了传统与创新。葡萄均手工采摘自\u003cstrong\u003e自有葡萄园\u003c\/strong\u003e，种植于碧玉和片岩土壤上，为这款托斯卡纳IGT赋予了独特的结构。2019年份曾获得\u003cstrong\u003eJames Suckling 90分\u003c\/strong\u003e的殊荣，这款酒带来强烈、果断且圆润的味觉体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503465885867,"sku":"14402","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-silvio-nardi-43-rosso-toscana_14402_1_32ae93cf-cb77-4048-aa96-eeff1fd9fc15.webp?v=1773667053"},{"product_id":"marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-san-boldo","title":"Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarsuret San Boldo Brut是一款精致的威尼托起泡酒，由Glera葡萄酿制，是Valdobbiadene Prosecco Superiore的纯净表达。倒入杯中呈现明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时展现出优雅的花束，带有明显的\u003cstrong\u003e金帅苹果\u003c\/strong\u003e、梨和野花的香气。入口干爽、浓郁且充满活力，由鲜明的酸度支撑，延展至\u003cstrong\u003e和谐的收尾\u003c\/strong\u003e。其突出的清新感使其非常适合搭配开胃酒和精致的生食海鲜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于特雷维索丘陵地带，介于Guia和Santo Stefano之间。葡萄酒的个性由\u003cstrong\u003eSan Boldo山口\u003c\/strong\u003e塑造，那里吹来的凉爽气流减缓了葡萄的成熟。这一微气候保留了更高的酸度，使酒体带有令人愉悦的\u003cstrong\u003e微微青涩\u003c\/strong\u003e，这对于突出Brut类型的干爽风格至关重要。Marsuret酒庄顺应这一\u003cstrong\u003e丘陵风土\u003c\/strong\u003e的特性，始终深度尊重当地农业生态系统。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采摘采用人工方式，精心挑选最优质的葡萄串。随后进行白葡萄酒酿造和\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最优质的葡萄汁。第一次发酵在受控温度下进行，随后通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中进行二次发酵起泡。此工艺能最大程度保留Glera品种的\u003cstrong\u003e芳香新鲜感\u003c\/strong\u003e，确保诞生出优雅的气泡和充满活力的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n马苏雷特酒庄成立于1936年，位于瓦尔多比亚德内的吉亚，巧妙地融合了传统与\u003cstrong\u003e可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e。这款特级普罗塞克的名字致敬同名的阿尔卑斯山口，\u003cstrong\u003e清新的山间空气\u003c\/strong\u003e减缓了格雷拉葡萄的成熟速度。这一独特的小气候赋予葡萄酒细腻的酸度，非常适合展现优雅的\u003cstrong\u003e干型风格\u003c\/strong\u003e。该起泡酒深受FIS和AIS指南的认可，充分体现了马苏拉家族在打造高品质气泡酒方面的专注与追求卓越。\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481450667,"sku":"14941","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-san-boldo_14941_1_fa4c18c8-69d3-4d4d-94e3-b45226517c13.webp?v=1773667150"},{"product_id":"marsuret-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Marsuret Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarsuret的Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry是一款威尼托地区的\u003cstrong\u003e白起泡酒\u003c\/strong\u003e，充分展现了格雷拉葡萄的独特风味。酒体呈现明亮的稻草黄色，点缀着\u003cstrong\u003e活泼且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时可感受到清晰的白花、金帅苹果、梨以及细腻的柑橘香气。入口柔和丝滑，平衡的清新感与宜人的残余甜味交织，最终以\u003cstrong\u003e和谐的收尾\u003c\/strong\u003e作结。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于\u003cstrong\u003e卡尔蒂泽山丘\u003c\/strong\u003e陡峭的坡地上，位于Valdobbiadene Superiore核心产区。在这片独特的风土中，格雷拉葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e，并受益于持续的阿尔卑斯山微风。这种小气候确保了葡萄的最佳成熟，赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e复杂的香气轮廓\u003c\/strong\u003e，并增强了该地区特有的果香浓郁度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最优质的葡萄汁。发酵在控温的不锈钢罐中进行。起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中完成，赋予酒体典型的细腻优雅气泡。随后在不锈钢中陈酿，以保留果香的新鲜与芬芳。非常适合搭配开胃小食、精致甜点或\u003cstrong\u003e味道清淡的鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n马苏雷特酒庄成立于1936年，是威尼托地区葡萄酒酿造的杰出代表，其最卓越的表现体现在独特的\u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e。格莱拉葡萄种植在陡峭的石灰质-黏土坡地上，沐浴着阿尔卑斯山的微风，孕育出采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿造的优雅起泡酒。在酿酒师马里亚诺·潘科特的精心指导下，这款限量发行仅15,000瓶的精致佳酿，凝聚了这片土地的真正天赋：一部荣获\u003cstrong\u003eBibenda五串葡萄奖\u003c\/strong\u003e并被罗伯特·帕克评为88\/100分的杰作。\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481483435,"sku":"14942","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_14942_1.jpg?v=1773667156"},{"product_id":"cantina-della-volta-brutrosso-lambrusco-spumante-metodo-classico","title":"Cantina della Volta BrutRosso Lambrusco Spumante Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantina della Volta的BrutRosso是一款通过\u003cstrong\u003e经典法\u003c\/strong\u003e工艺突显\u003cstrong\u003eSorbara蓝布鲁斯科\u003c\/strong\u003e特色的起泡酒。酒体呈现明亮的宝石红色，伴有细腻持久的气泡。闻香中散发出诱人的覆盆子和野草莓香气，交织着活泼的柑橘类水果气息。入口果味浓郁，酸度与咸鲜感和谐交融，带来\u003cstrong\u003e令人愉悦且持久的收尾\u003c\/strong\u003e。这款酒凭借卓越品质荣获Gambero Rosso\"三杯奖\"，并在国际权威指南中获得高分认可。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自艾米利亚-罗马涅大区Bomporto，位于Sorbara蓝布鲁斯科核心产区。\u003cstrong\u003eCantina della Volta\u003c\/strong\u003e由Bellei家族于2010年创立，酿酒传统可追溯至1920年，始终以极致专注管理自有葡萄园。葡萄于十月采收，以保留起泡所需的新鲜度。酿酒理念汲取香槟的优雅，旨在展现摩德纳地区的独特风土。最终呈现出\u003cstrong\u003e鲜明地域特色\u003c\/strong\u003e的酒体，结构丰富，具备良好的陈年潜力和持久生命力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n其酿造工艺以\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e为核心，这是经典法的关键步骤。采收后，葡萄酒在恒温下与酵母共陈，极大丰富了感官层次。随后进行转瓶和除渣操作，最后加入调配液，赋予其\u003cstrong\u003e极为干爽的风格\u003c\/strong\u003e。得益于精细的工艺，BrutRosso非常适合搭配\u003cstrong\u003e丰富且结构感强的菜肴\u003c\/strong\u003e，是风味浓郁的意面、猪肉、陈年奶酪及野味菜肴的理想伴侣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCantina della Volta\u003c\/strong\u003e由Bellei家族于2010年创立，该家族自1920年以来一直从事葡萄种植。酒庄将严格的\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e应用于索尔巴拉DOC级蓝布鲁斯科葡萄酒，提升了艾米利亚地区的传统。在酿酒师Christian Bellei的带领下，十月采摘自Bomporto的8公顷葡萄园的葡萄，在瓶中进行缓慢的二次发酵。经过9个月、恒温12°C的静置后，起泡酒展现出非凡的优雅，并通过添加调配酒进一步完善。其\u003cstrong\u003e陈年潜力可达5-10年\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503481712811,"sku":"15224","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-della-volta-lambrusco-spumante-brut-rosso-metodo-classico_15224_1.jpg?v=1773667162"},{"product_id":"pedrotti-trento-nature","title":"Pedrotti Trento Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPedrotti Trento Nature 是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的纯粹精髓。倒入杯中，呈现出明亮的稻草黄色，带有绿色光泽，伴随着\u003cstrong\u003e非常细腻\u003c\/strong\u003e且持续的气泡。闻香时，带来清新的花香和果香。入口后，作为一款\u003cstrong\u003e无糖型\u003c\/strong\u003e起泡酒，口感干爽有力，伴有愉悦的酸度和明显的矿物咸味，收尾平衡且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自特伦蒂诺-上阿迪杰的诺米地区，这里是非常适合种植\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的山区。Trento 产区指的是一个高海拔、昼夜温差大的地区，有利于形成优雅的香气和突出的清新感。\u003cstrong\u003ePedrotti\u003c\/strong\u003e酒庄创立于1901年，是当地历史悠久的酒庄，精准诠释了这些山谷的独特个性。与土地的紧密联系，赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e明显的矿物感\u003c\/strong\u003e，每一口都能反映出特伦蒂诺山峰的纯净灵魂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，缓慢二次发酵，并在酵母上陈酿\u003cstrong\u003e30-32个月\u003c\/strong\u003e。这种长时间的陈酿丰富了酒体结构，赋予了更深的风味层次。完全不添加糖分，突显了酒体的垂直感和纯净度，保证了极佳的陈年能力。餐桌上，其\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e能完美平衡海鲜油炸物和软质奶酪，而干爽的收尾则提升了鱼类前菜、寿司和\u003cstrong\u003e素食菜肴\u003c\/strong\u003e的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n特伦蒂诺-上阿迪杰山区的精髓在这款优雅的\u003cstrong\u003e特伦托起泡酒\u003c\/strong\u003e中得以展现。由历史悠久的佩德罗蒂起泡酒酒庄酿造，该酒庄于1901年在诺米成立，这款葡萄酒以\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e为特色。采用传统工艺酿造，需在酵母上耐心陈酿30-32个月。零添加糖的选择，赋予其独特的\u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e风格，能够突出清晰的矿物质感，并确保在酒窖中完美陈年十年之久。\u003c\/p\u003e","brand":"Pedrotti Spumanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482040491,"sku":"15299","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pedrotti-trentodoc-nature_15299_1.jpg?v=1773667169"},{"product_id":"astoria-fashion-victim-moscato-rose","title":"Astoria Fashion Victim Moscato Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria的Fashion Victim Moscato Rosé是一款\u003cstrong\u003e甜型桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e，以其亮丽的三文鱼色泽和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e而著称。由\u003cstrong\u003e麝香葡萄\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e黑玛尔维萨葡萄\u003c\/strong\u003e混酿而成，带来芬芳的香气，融合了草莓、桃子、樱桃和淡雅白花的气息。入口芳香，清新的酸度平衡了天然的甜味，余味悠长且果香丰富。非常适合搭配巧克力甜点和水果挞。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼托大区，来自Refrontolo的\u003cstrong\u003eVal de Brun庄园\u003c\/strong\u003e葡萄园。在这片优质产区，Astoria采用\u003cstrong\u003eSylvoz种植系统\u003c\/strong\u003e种植葡萄，这一技术选择确保了葡萄藤冠的最佳管理和果实的均匀成熟。通过合理的产量控制，集中展现了果实丰富的芳香物质。当地的土壤和气候特征赋予葡萄\u003cstrong\u003e鲜明的清新感\u003c\/strong\u003e，塑造出充满活力且忠于产区特色的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e，以保护葡萄细腻的香气不受高温影响。随后在不锈钢罐中通过\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵，这一方法突显了果香的活力和气泡的优雅。此过程保留了混酿原有的芳香，勾勒出\u003cstrong\u003e平衡的口感\u003c\/strong\u003e，甜美怡人，果香持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria于1987年诞生于Refrontolo的Val de Brun庄园，Fashion Victim Moscato Rosé展现了其时尚魅力的独特身份。这款威尼托起泡酒将活力四射的美学与\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e相结合，这对于保留芳香至关重要。在酿酒师Roberto Sandrin的指导下，采用\u003cstrong\u003e查玛法二次发酵\u003c\/strong\u003e，进一步突显了其清新口感。该酒在Vinitaly葡萄酒大赛中荣获\u003cstrong\u003e5星葡萄酒\u003c\/strong\u003e奖项，成为优雅的象征。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482335403,"sku":"15359","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-fashion-victim-moscato-rose_15359_1_1012f897-9e72-4b11-9f16-e7063a1ccd28.webp?v=1773667174"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry是一款以清新优雅著称的起泡酒，真实展现了威尼托地区的风土特色。该款\u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e仅采用Glera葡萄酿造，通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e工艺酿制，赋予其细腻的气泡和令人愉悦的持久口感。其香气以白花和新鲜水果的气息为主，入口柔滑和谐。品尝时，明显感受到青苹果和梨的风味，并伴有突出的\u003cstrong\u003e怡人酸度\u003c\/strong\u003e，为饮用带来极佳的平衡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒源自历史悠久的\u003cstrong\u003eRefrontolo丘陵\u003c\/strong\u003e，位于著名的Valdobbiadene Prosecco Superiore产区。葡萄园分布在海拔120至150米之间，采用传统的\u003cstrong\u003eSylvoz种植法\u003c\/strong\u003e。葡萄的采摘在九月底至十月初通过\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e完成，确保在理想成熟期采摘，以平衡新鲜度与糖分。优越的风土赋予葡萄酒清晰而芳香的果味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria的酿造过程始于对葡萄的\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺有助于保留果实的原始香气。第一次发酵在控温不锈钢罐中进行。随后，起泡过程在\u003cstrong\u003e高压罐\u003c\/strong\u003e中持续二十五至三十五天。整个生产周期以在\u003cstrong\u003e优质酒泥上精致陈酿\u003c\/strong\u003e收尾，确保酒体丝滑细腻，之后还需静置一段时间方可上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿斯托利亚酒庄成立于1987年，凭借屡获殊荣的\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内特级珍藏普罗塞克\u003c\/strong\u003e，彰显威尼托地区的卓越品质。格莱拉葡萄采自位于联合国教科文组织世界遗产名录的迷人山丘之间的瓦尔德布伦庄园，并采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e精心酿制。酒液在酵母上静置，使葡萄酒呈现出柔滑和谐的口感，细腻的花香与清新的青苹果和青梨香气交织。这款\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e珍品，拥有细腻持久的气泡，将酿酒创新与当地悠久的传统完美结合。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482466475,"sku":"15361","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry_15361_1_d23b333b-301b-43b8-a002-95a8d58d0ca3.webp?v=1773667180"},{"product_id":"tarlant-champagne-zero-brut-nature","title":"Tarlant Champagne Zero Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTarlant Zero Brut Nature 香槟是一款干型且复杂的混酿，展现了Œuilly地区的葡萄酒灵魂。\u003cstrong\u003e细腻且柔滑的气泡\u003c\/strong\u003e带来优雅的蜂蜡、蜂蜜、柠檬和烘烤香气。混酿和谐地结合了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、莫尼耶黑皮诺、黑皮诺、小美斯利耶、阿尔巴纳和白皮诺。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，完全不添加糖分，带来一口充满活力、柑橘清新的口感。非常适合作为开胃酒，理想搭配\u003cstrong\u003e寿司和生蚝\u003c\/strong\u003e、甲壳类和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自Œuilly，这里是\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e的历史产区，Tarlant酒庄在此种植了十四公顷、分为六十个地块。酒庄以\u003cstrong\u003e微风土\u003c\/strong\u003e理念为基础，每块葡萄园单独酿造。富含石膏、黏土、沙土和石灰岩的土壤，保证了极高的精准度和表现力。尤为突出的是\u003cstrong\u003e\"Les Sables\"沙质葡萄园\u003c\/strong\u003e，这是罕见的未受根瘤蚜影响的地块，彰显了产区的独特性。种植过程严格遵循\u003cstrong\u003e有机和可持续实践\u003c\/strong\u003e，保护当地生态系统。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以不锈钢罐中第一次发酵开始，以保留果实的芳香纯净。基酒随后加入在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿的\u003cstrong\u003e储备酒\u003c\/strong\u003e。瓶中进行第二次发酵，采用\u003cstrong\u003e香槟传统法\u003c\/strong\u003e，并经过精细的手工除渣。为保持极致的口感张力，严格避免苹果酸乳酸发酵。由于\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e，葡萄酒呈现干爽优雅的风格，完美还原混酿的真实本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1687年以来，Tarlant庄园便以深厚的手工艺精神在Œuilly种植葡萄园。这款香槟通过严格的\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e工艺，完美展现了产区的纯正风土，让葡萄在无添加糖分的情况下充分表达自身风味。酿酒师Benoît Tarlant充分发挥了六十块单独酿造地块的细腻差异，其中包括幸存于根瘤蚜灾害的沙质葡萄园\"Les Sables\"。采用\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿的储备酒\u003c\/strong\u003e和精心的\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e工艺，赋予香槟纯粹的复杂性，彰显了真实且传承百年的葡萄种植文化。\u003c\/p\u003e","brand":"Tarlant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503483711659,"sku":"15581","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tarlant-champagne-zero-brut-nature_15581_1.jpg?v=1773667216"},{"product_id":"maillart-champagne-1er-cru-platine-extra-brut","title":"Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Maillart的香槟1er Cru Platine Extra Brut是一款低糖分的起泡酒，采用传统方法酿造。这款混酿结合了黑皮诺、霞多丽和莫尼耶葡萄，并加入了在橡木桶中陈酿的储备酒。在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e，带来以苹果、梨、干果和微烤榛子的香气为主的芳香轮廓。入口后，酒体结构与\u003cstrong\u003e奶油般丝滑的质地\u003c\/strong\u003e相平衡，带来清新的口感，并以\u003cstrong\u003e悠长的余味\u003c\/strong\u003e收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国著名的香槟产区，葡萄园被评为一级园。葡萄采自极具潜力的村庄，如Villers-Allerand、Bouzy和Ecueil，这些产地赋予了混酿独特的个性。在这些地理区域的严格筛选，加上黑皮诺的天然主导地位，使风格明显偏向于\u003cstrong\u003e饱满且酒体感强的入口\u003c\/strong\u003e。这些风土的土壤和气候特性为酒杯带来\u003cstrong\u003e持久的清新感\u003c\/strong\u003e，勾勒出\u003cstrong\u003e优雅的芳香轮廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e缓慢而温和的压榨\u003c\/strong\u003e，采用重力流技术，最大程度保留葡萄汁的纯净。发酵在控温不锈钢罐中进行，而部分储备酒则在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，为混酿增添层次。起泡过程在瓶中通过传统方法完成，随后在酵母上\u003cstrong\u003e陈酿两年\u003c\/strong\u003e。在上市前，还需额外静置三个月，以融合气泡并突出Extra Brut的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Maillart的Platine Premier Cru Extra Brut香槟展现了香槟酿造的真正艺术。该酒产自著名的Bouzy、Ecueil和Villers-Allerand葡萄园，巧妙融合了黑皮诺、霞多丽和莫尼耶三种葡萄。采用\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿的珍藏基酒\u003c\/strong\u003e，丰富了其芳香层次，带来丝滑口感与充满活力的苹果和烤榛子香气。通过温和压榨和精心的\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，展现出细腻的气泡和持久的余韵，这些特质也获得了\u003cstrong\u003e《葡萄酒观察家》92分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503487971499,"sku":"16325","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maillart-champagne-1er-cru-platine-extra-brut_16325_1_7fa28669-23f1-431b-a2e3-46333568a5e1.webp?v=1773667317"},{"product_id":"astoria-asolo-prosecco-superiore-fano-extra-brut","title":"Astoria Asolo Prosecco Superiore Fano Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria的Asolo Prosecco Superiore Fanò Extra Brut是一款干型且顺滑的起泡酒。采用\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄酿造，具有\u003cstrong\u003e典型的矿物感\u003c\/strong\u003e和活泼的清新感。香气纯净优雅，带有\u003cstrong\u003e青苹果\u003c\/strong\u003e、细腻的白色花朵以及一丝异域水果的气息。入口清爽宜人，口感干净，\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e提升了和谐的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在阿索洛的丘陵地带，位于特雷维索省的雷弗龙托洛市。这个威尼托地区为葡萄种植提供了理想的条件，使\u003cstrong\u003e阿索洛特级普罗塞克\u003c\/strong\u003e拥有鲜明的地域特色。葡萄园采用\u003cstrong\u003eSylvoz整枝法\u003c\/strong\u003e，葡萄藤龄约为十至十五年。为保证果实品质，九月进行细致的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，在葡萄达到最佳风味平衡时采收。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄经过轻柔压榨和静置澄清后，初次发酵在控温不锈钢罐中进行。葡萄酒在\u003cstrong\u003e贵族酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿一个月，然后进行澄清。起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，在高压罐中持续约三十天。最后在\u003cstrong\u003e酵母上熟化\u003c\/strong\u003e并在瓶中静置，使起泡酒的各项成分更加稳定，发展出清新的柑橘香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria成立于1987年，坐落于著名的\u003cstrong\u003e阿索洛丘陵\u003c\/strong\u003e之间，凭借坚实的家族传统与前沿科技的结合，在国际上享有盛誉。这家著名的威尼托酒庄以满腔热情珍视其40公顷葡萄园的果实，将每一次举杯都变成一场感官盛宴。对细节的极致追求体现在标志性的\u003cstrong\u003e浮雕切面瓶身\u003c\/strong\u003e上，这一设计杰作旨在吸引目光，预示着\u003cstrong\u003eProsecco Superiore Fanò\u003c\/strong\u003e的优雅与和谐。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488823467,"sku":"16512","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-asolo-prosecco-superiore-fano-extra-brut_16512_1_cc58c83e-5779-41d3-afa8-12669d5d66a4.webp?v=1773667353"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-cartizze-superiore-arzana-dry","title":"Astoria Valdobbiadene Cartizze Superiore Arzana Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Arzanà Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 是一款突显格雷拉葡萄特色的起泡酒。这款Valdobbiadene Superiore di Cartizze以淡雅明亮的稻草黄色为特色，点缀着\u003cstrong\u003e极为细腻的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时，展现出浓郁而清新的香气，带有青苹果、白桃、柑橘和白花的气息，并辅以淡淡的杏仁香。入口果香丰富且和谐，\u003cstrong\u003e恰到好处的甜度\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e相得益彰，口感饱满。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自威尼托大区，位于著名的Cartizze子产区，这里是历史悠久的\u003cstrong\u003e普罗塞克丘陵\u003c\/strong\u003e，属于特雷维索省。葡萄园的坡度和理想的日照条件确保了葡萄的最佳成熟，带来纯净的芳香表现。葡萄藤采用\u003cstrong\u003eSylvoz种植方式\u003c\/strong\u003e，受益于独特的土壤和气候条件，使果实能够精准展现这一\u003cstrong\u003e优质风土\u003c\/strong\u003e的独特个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于九月至十月间的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，在葡萄达到理想风味平衡时进行。葡萄经过轻柔压榨，葡萄汁静置澄清。初次发酵在控温不锈钢罐中进行。起泡过程采用\u003cstrong\u003e马蒂诺蒂法\u003c\/strong\u003e，在高压罐中持续约二十至二十五天，随后\u003cstrong\u003e在酵母上静置\u003c\/strong\u003e十天。工艺完成后，葡萄酒还会静置数周，之后才上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria出品的这款享有盛誉的\u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e，是一款诞生于威尼托历史悠久丘陵地带的卓越起泡酒。该酒多次荣获Bibenda五串葡萄奖和AIS四藤奖，是经过精心手工采摘和酒窖巧妙酿造的结晶，结合了柔和压榨与控温发酵工艺。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e起泡工艺，并在酵母上陈酿，使其拥有精致优雅的风格，并确保\u003cstrong\u003e3-5年的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488921771,"sku":"16514","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-cartizze-superiore-arzana-dry_16514_1_190e9f6c-a6e9-4c7c-b72f-323dd6f2dc0f.webp?v=1773667358"},{"product_id":"felsina-brut-rose-metodo-classico","title":"Felsina Brut Rosè Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFelsina Brut Rosé 经典法起泡酒是一款托斯卡纳起泡酒，由桑娇维塞、黑皮诺和霞多丽混酿而成。采用\u003cstrong\u003e经典法\u003c\/strong\u003e酿造，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，展现出优雅的风格。酒香中带有野莓和玫瑰的气息，入口清新，余味和谐，带有醋栗的风味。非常适合作为\u003cstrong\u003e精致的开胃酒\u003c\/strong\u003e，也适合搭配鱼类和贝类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自托斯卡纳，在基安蒂经典产区南部的卡斯特努沃贝兰登加。Fèlsina酒庄在这个历史悠久、极具葡萄种植优势的锡耶纳产区种植葡萄园，这里的小气候和土壤赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e突出的精致感\u003c\/strong\u003e。每一口都展现出鲜明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，勾勒出这款桃红起泡酒和谐的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从手工采摘和精选葡萄串开始。随后进行短暂的浸渍，以提取细腻的粉红色调。经过轻柔压榨后，葡萄汁在低温下发酵。按照\u003cstrong\u003e经典法\u003c\/strong\u003e，二次发酵缓慢进行，并在酒泥上陈酿20-22个月，赋予酒体结构。除渣后，再\u003cstrong\u003e静置三个月\u003c\/strong\u003e，进一步完善葡萄酒的和谐风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的Fèlsina经典法起泡桃红干型葡萄酒产自卡斯泰尔努沃·贝拉尔登加，由酿酒师弗兰科·贝尔纳贝伊精心打造，展现了托斯卡纳的卓越风采。其混酿巧妙结合了历史悠久葡萄园的葡萄与珍贵的珍藏酒。缓慢的二次发酵，在酵母上陈酿\u003cstrong\u003e20-22个月\u003c\/strong\u003e，随后再经过三个月的熟成，赋予了极为细腻的气泡，突显了野莓的精致香气。这是一款真正的酿酒杰作，曾荣获国际权威评论家\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林94分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503490789547,"sku":"16738","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/felsina-brut-rose-metodo-classico_16738_1_91abbdf4-9f93-447f-8d01-ba5bc50d9689.webp?v=1773669952"},{"product_id":"la-gelsomina-etna-metodo-classico-blanc-de-noir-brut","title":"La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrestiadi的Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut是一款\u003cstrong\u003e白起泡酒\u003c\/strong\u003e，采用Nerello Mascalese和Nerello Cappuccio葡萄酿制而成。酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，呈现出浓郁稻草黄色并带有明亮的绿色反光。香气细腻，以典型的\u003cstrong\u003e面包皮香气\u003c\/strong\u003e为主，伴有成熟花香。入口展现出极佳的平衡感，配以活泼的泡沫和细腻持久的气泡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e西西里混酿\u003c\/strong\u003e诞生于\u003cstrong\u003e埃特纳\u003c\/strong\u003e地区，葡萄园位于海拔520米的高地。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，这是决定葡萄酒个性的关键农业因素，赋予其深邃且清晰的口感结构。海拔与土壤成分的共同作用，带来了突出的\u003cstrong\u003e结构优雅\u003c\/strong\u003e，充分展现了葡萄在这款精致起泡酒中的天然特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Brut采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺，以确保复杂而精致的香气。起泡后，葡萄酒在酵母上\u003cstrong\u003e陈酿三十个月\u003c\/strong\u003e，这一关键阶段巩固了其结构和细腻的气泡感。长时间的静置带来和谐的口感，使这款起泡酒成为\u003cstrong\u003e餐桌上的理想伴侣\u003c\/strong\u003e，无论是作为开胃酒，还是搭配烩饭、海鲜、甲壳类和软质奶酪都非常出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由奥雷斯蒂亚迪酒庄出品，\u003cstrong\u003eLa Gelsomina Etna DOC\u003c\/strong\u003e是一款珍贵的传统法起泡酒，展现了西西里岛的真正优雅。这款迷人的黑中白干型起泡酒采用马斯卡莱塞内雷洛和卡普乔内雷洛葡萄酿制，这些葡萄生长在海拔520米的火山土壤上，为葡萄酒赋予了独特的个性。经过\u003cstrong\u003e30个月精心酿造\u003c\/strong\u003e并在酵母上陈酿，展现出精致的芳香层次，已获得卢卡·马罗尼91分的高度评价。这是一部卓越的酿酒杰作，完美捕捉了\u003cstrong\u003e埃特纳起泡酒\u003c\/strong\u003e的纯粹精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503567597739,"sku":"19302","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-gelsomina-etna-metodo-classico-blanc-de-noir-brut_19302_1.jpg?v=1773670558"},{"product_id":"astoria-prosecco-treviso-galie-extra-dry","title":"Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Galie Prosecco Treviso Extra Dry 是一款活泼而优雅的起泡酒，采用100% Glera葡萄酿造。在酒杯中，它以淡稻草黄色呈现，点缀着\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气纯净诱人，带有精致的果香和花香，入口和谐。口感上，清新与平衡由\u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e风格特有的酸度支撑。起泡过程在高压罐中采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行，这一工艺突出了酒体的清新口感和纯净香气，展现了葡萄品种最真实的本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自威尼托的核心地带，位于著名的\u003cstrong\u003e特雷维索产区\u003c\/strong\u003e。葡萄园坐落在苏塞加纳地区，海拔约150米，享有优越的日照条件。葡萄藤采用传统的\u003cstrong\u003eSylvoz整枝法\u003c\/strong\u003e管理，实现了植株的最佳平衡。\u003cstrong\u003eAstoria\u003c\/strong\u003e酒庄巧妙诠释了这片土地的特性，酿造出极具清新感的葡萄酒，并在主要行业指南中屡获殊荣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采摘于九月至十月间手工完成，优先选择夜间采收以保留芳香。经过轻柔压榨和葡萄汁澄清后，\u003cstrong\u003e第一次发酵\u003c\/strong\u003e在控温不锈钢罐中进行，使用本地酵母。随后在高压罐中进行一个月的酒泥陈酿，然后进行起泡。大约三十天后，葡萄酒经过短暂熟成后完成整个酿造过程。非常适合作为\u003cstrong\u003e开胃酒\u003c\/strong\u003e，也可与\u003cstrong\u003e前菜和清淡菜肴\u003c\/strong\u003e完美搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAstoria\u003c\/strong\u003e于1987年在苏塞加纳由一个历史悠久的酿酒师家族创立，以其不断追求创新在国际上脱颖而出。Galié系列在意大利侍酒师协会指南中获得了极高的评价。这款特雷维索DOC普罗塞克的感官体验从其独特的\u003cstrong\u003e多面切割瓶身\u003c\/strong\u003e和奢华的金色细节开始，这是一件设计瑰宝，预示着和谐的口感，由\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e提升，非常适合陪伴欢聚时刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503579590827,"sku":"20033","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-treviso-galie-extra-dry_20033_1_d7e05b63-2c04-4919-8a99-fae8ec027b59.webp?v=1773670603"},{"product_id":"vilmart-cie-champagne-1er-cru-brut-grande-reserve","title":"Vilmart \u0026 Cie Champagne 1er Cru Brut Grande Reserve","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilmart \u0026 Cie 香槟 1er Cru Brut Grande Reserve 是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e，由黑皮诺和霞多丽混酿而成。倒入杯中呈现出金黄色稻草色，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e。闻香时可感受到成熟小麦、梨和樱桃的香气，随后逐渐展现出白胡椒、鸢尾花和融化黄油的气息。这款\u003cstrong\u003e香槟干型\u003c\/strong\u003e在口感上和谐统一，能够将果香的纯净与饼干和面包的包裹感完美融合。最佳饮用温度为6-8°C，是搭配甲壳类、海鲜生食、鱼肉慕斯和陈年奶酪的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于\u003cstrong\u003eRilly-la-Montagne\u003c\/strong\u003e，这是香槟产区核心地带著名的一级园村庄。由Vilmart \u0026 Cie家族酒庄世代独立严谨酿造。风土的影响赋予葡萄酒深刻的\u003cstrong\u003e香气层次\u003c\/strong\u003e，支撑起优雅演化的结构。酒庄历史悠久的酒窖保留了鲜明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，在酒杯中表现为突出的味觉张力，以及果香、矿物感与陈年风味之间的清晰平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园的工作以精细的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e为终点。为保持新鲜度和酸度的精准，葡萄汁不进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e。基酒随后在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十个月，这一过程赋予酒体淡淡的香料和烘烤气息，同时不影响原料的和谐。之后在酵母上陈酿，这一传统法关键步骤，塑造出细腻的泡沫，并为口感增添复杂风味，带来悠长而充满矿物感的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilmart \u0026 Cie，这个位于Rilly-la-Montagne的历史悠久的家族企业，在酿造卓越葡萄酒的过程中，兼具精确与独立精神。这款\u003cstrong\u003e香槟一级园干型\u003c\/strong\u003e，采用手工采摘葡萄，通过传统方法酿造，并在\u003cstrong\u003e大型橡木桶中陈酿十个月\u003c\/strong\u003e。不进行苹果乳酸发酵，最大程度保留了黑皮诺和霞多丽的浓郁清新。这款酒屡获权威评论嘉奖，拥有\u003cstrong\u003e精致优雅的口感\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配生食海鲜和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e","brand":"Vilmart \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503607967915,"sku":"21144","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vilmart-cie-champagne-1er-cru-brut-grande-reserve_21144_1.jpg?v=1773670727"},{"product_id":"1701-franciacorta-brut-nature","title":"1701 Franciacorta Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1701 Brut Nature 是一款严谨的\u003cstrong\u003e法兰恰科塔传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，风格简约，由优雅的霞多丽与黑皮诺混酿而成。作为\u003cstrong\u003e零剂量\u003c\/strong\u003e呈现，带来紧致且活泼酸度的口感，并以精致的气泡表现突出。香气中展现出桃子、李子和糖渍柑橘的芬芳，并伴有橙花和奶油面包的细腻气息。适度的咸鲜感使其非常适合搭配开胃菜、\u003cstrong\u003e鱼类和甲壳类\u003c\/strong\u003e菜肴或奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自卡扎戈圣马蒂诺，种植于Sabbioni、Magrì和Brolo葡萄园。葡萄藤采用Guyot整枝法，深深扎根于富含石块的\u003cstrong\u003e冰碛土壤\u003c\/strong\u003e，并具有淤泥-沙质沉积物。这种地质结构赋予葡萄酒鲜明的纯净感和清晰的咸鲜纹理。酒庄严格遵循\u003cstrong\u003e生物动力农业\u003c\/strong\u003e和有机农业原则，促进土地活力，呈现出\u003cstrong\u003e真实而充满活力的风土特征\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e在不锈钢和水泥罐中自发主发酵开始。起泡过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在酒泥上陈酿约三十个月，丰富了其芳香层次。澄清通过细致的\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e完成，随后进行除渣。最终不添加任何糖分，确保每一口都纯净，忠实展现原始果实的本真风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n来自卡扎戈圣马蒂诺的代表作，\u003cstrong\u003e1701 Brut Nature Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e融合了手工艺精神与对自然的尊重。由酿酒师朱利奥·萨尔蒂按照\u003cstrong\u003eDemeter生物动力认证\u003c\/strong\u003e的严格标准酿造，这款传统法起泡酒毫不妥协地展现了风土特色。\u003cstrong\u003e零剂量\u003c\/strong\u003e中不添加任何糖分，经过三十个月酵母陈酿后，耐心地手工转瓶，带来紧致、充满活力且纯粹的口感。受到意大利侍酒师协会的认可，仅限量生产，专为共聚时刻而生。\u003c\/p\u003e","brand":"1701 Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503613636779,"sku":"21378","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/1701-franciacorta-brut-nature_21378_1.jpg?v=1773670784"},{"product_id":"tristan-hyest-champagne-bord-de-marne-extra-brut","title":"Tristan Hyest Champagne Bord de Marne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTristan Hyest的Bord de Marne Extra Brut香槟是一款精准诠释酿酒师理念的传统法起泡酒。这款由黑比诺·莫尼耶、霞多丽和黑皮诺\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成的香槟，在酒杯中呈现出稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口中等酒体，平衡感佳，鲜活的酸度让饮用体验更加灵动顺畅。香气中有明显的\u003cstrong\u003e花香与果香\u003c\/strong\u003e，并辅以淡雅的酵母和糕点气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟产区的核心地带，葡萄园位于Trélou-sur-Marne市。种植管理采用可持续方式，充分尊重土壤特性。Tristan Hyest的酿造手法体现在他能将深色葡萄的结构与\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的精致优雅完美融合。选择\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e风格，降低糖分添加，突出直接且严谨的风格，展现香槟产区最纯粹的本真。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中进行二次发酵。最具技术含量的环节是部分基酒在未添满的\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，并采用Solera系统管理。这一做法赋予酒体极佳的层次感，将品种的清新与复杂的陈年风味相结合。在餐桌上，Tristan Hyest的Bord de Marne Extra Brut香槟以其清爽的酸度脱颖而出，非常适合搭配\u003cstrong\u003e甲壳类和寿司\u003c\/strong\u003e、炸鱼及陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自特雷卢-苏尔-马恩，\u003cstrong\u003eTristan Hyest香槟 Bord de Marne Extra Brut\u003c\/strong\u003e通过真正有机的方法展现了对本土的热爱。这款精致的混酿巧妙融合了莫尼耶皮诺、霞多丽和黑皮诺，其中40%的基酒采用\u003cstrong\u003e索莱拉法\u003c\/strong\u003e陈酿。如此精心的工艺赋予了酒体精致的花香与果香，并融合了温暖的糕点气息。入口时，持久的气泡和\u003cstrong\u003e鲜明的清新感\u003c\/strong\u003e令人回味无穷，非常适合搭配甲壳类海鲜。\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503626907819,"sku":"21613","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tristan-hyest-champagne-bord-de-marne-extra-brut_21613_1.jpg?v=1773670853"},{"product_id":"astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut","title":"Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Prosecco Treviso Tiemo Brut 是一款彰显 \u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄活力的起泡酒。其芳香的酒香以清新的柑橘香气和花香为开端，交织着草本气息以及淡淡的梨和金帅苹果的味道。入口清新，口感宜人，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e，带来诱人的奶油质感。干净的收尾和味觉平衡使其成为理想的开胃酒，能够优雅地提升以鱼类、奶酪和精致的\u003cstrong\u003e春季烩饭\u003c\/strong\u003e为主的菜肴风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于苏塞加纳，位于\u003cstrong\u003eVal de Brun庄园\u003c\/strong\u003e的丘陵葡萄园之间，这里坐落在被联合国教科文组织认定为世界遗产的威尼托风景中。Astoria在这里种植自家葡萄藤，以最大程度展现特雷维索普罗塞克的风采。风土条件为葡萄带来了极佳的\u003cstrong\u003e芳香纯净度\u003c\/strong\u003e和充沛的清新感。从采摘到压榨的快速处理对于保留原料的\u003cstrong\u003e初级香气\u003c\/strong\u003e至关重要，将这片历史产区的真实精髓传递到酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄在夜间最凉爽的时段\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，以保护果实的天然新鲜度。经过轻柔压榨和静置澄清后，初次发酵在控温的不锈钢容器中，使用本地酵母进行。葡萄酒在高贵酒泥上静置一个月；随后在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵。最后，短暂的\u003cstrong\u003e二次发酵酒泥\u003c\/strong\u003e陈酿伴随起泡酒直至装瓶，赋予其独特的奶油质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款产自Val de Brun庄园、位于联合国教科文组织世界遗产普罗塞克丘陵之间的\u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso\u003c\/strong\u003e Tiemo Brut，是Astoria酒庄自1987年创立以来卓越品质的体现。这款优雅的起泡酒，其名称致敬了威尼斯古老船只典型的拱形覆盖结构，并以独特切割且精致的瓶身设计脱颖而出。葡萄在夜间采摘，并采用\u003cstrong\u003e查尔玛法\u003c\/strong\u003e酿制，充分展现了\u003cstrong\u003e格雷拉葡萄\u003c\/strong\u003e的新鲜果香与清新风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503628316843,"sku":"21703","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut_21703_1_b74423d4-f7c9-4749-b91b-ac810c2765c4.webp?v=1773670875"},{"product_id":"barbichon-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbichon香槟Blanc de Noirs Brut Nature是Robert Barbichon出品的一款有机香槟，能够展现其风土的真实个性。这款\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e由黑皮诺和莫尼耶皮诺精心调配而成，展现出干爽严谨的风格。香气以成熟水果为主，突出\u003cstrong\u003e梨和桃子\u003c\/strong\u003e的气息，并交织着红色浆果和异域花卉的细腻香味。入口后，\u003cstrong\u003e柔和的矿物感\u003c\/strong\u003e显现，伴随着柑橘和咸鲜的风味，带来悠长持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟诞生于香槟著名产区中心的Gyé-sur-Seine村。这里独特的土壤结构赋予葡萄独特的\u003cstrong\u003e咸鲜风味\u003c\/strong\u003e，突显了这款气泡酒的纯净口感。有机种植方式尊重植物的自然平衡，忠实反映了原产地的风土特色。只用黑皮葡萄酿造白葡萄酒的工艺，赋予酒体\u003cstrong\u003e饱满的结构\u003c\/strong\u003e，能够随着时间推移不断演变，同时保持其鲜明的张力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过缓慢的二次发酵提升葡萄酒的复杂度。完全不添加糖分，体现了\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e的风格，突出了酒体的纯净和混酿的清晰度，带来极为干净的饮用体验。由于极强的陈年潜力，这款特酿可以长时间窖藏，进一步提升其风味表现。餐桌上，它是\u003cstrong\u003e开胃菜和海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e的理想搭配，同时以其咸鲜的收尾提升细腻奶酪的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在风景如画的Gyé-sur-Seine村庄，罗伯特·巴比雄以对风土的深厚敬意，采用有机和可持续的方式酿造出迷人的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e。这款香槟将黑皮诺的结构与莫尼耶皮诺的细腻风味巧妙融合，采用传统方法精心酿制。这款\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e香槟完全不添加糖分，突显了多年份混酿的纯净与活力。它被设计为在瓶中陈年十年以上，带来真实而难忘的体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Barbichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503634084011,"sku":"22303","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/barbichon-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature_22303_1_6bccb28c-1bbc-48e3-bc9d-439b63af86aa.webp?v=1773670905"},{"product_id":"marsuret-prosecco-lestro-extra-dry","title":"Marsuret Prosecco L'estro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProsecco L’estro Extra Dry 是一款来自威尼托的白起泡酒，采用\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。这款特雷维索风格的起泡酒以其奶油般的质地和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e而著称。闻香时可感受到青苹果、梨、金合欢花和柑橘的香气。入口活泼鲜明，口感咸鲜，酸度平衡，带有怡人的残余甜味。这是一款多用途的酒杯，非常适合作为开胃酒，也非常适合搭配海鲜、寿司和\u003cstrong\u003e新鲜奶酪\u003c\/strong\u003e，或作为\u003cstrong\u003e经典鸡尾酒\u003c\/strong\u003e的基酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自特雷维索丘陵地带，靠近\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内\u003c\/strong\u003e，葡萄园属于\u003cstrong\u003eMarsuret\u003c\/strong\u003e。酒庄精心管理葡萄藤，以突出当地独特的风土特征。葡萄藤享有\u003cstrong\u003e南向和东南向\u003c\/strong\u003e的优越朝向，有利于葡萄均衡成熟，确保清晰的香气轮廓。对地块的细致管理，使这款\u003cstrong\u003e普罗塞克\u003c\/strong\u003e保持\u003cstrong\u003e风格一致\u003c\/strong\u003e，突出其天然清新感，并保证独特的\u003cstrong\u003e香气纯净\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄采摘后，采用\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e的白葡萄酒工艺，迅速将葡萄汁与果皮分离。发酵和陈酿均在不锈钢罐中进行，以保留葡萄品种的原始香气。起泡过程在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行，使酒体产生优雅且持久的气泡。最后通过调配确定Extra Dry风格，使酒体在保持活力的同时，带来\u003cstrong\u003e愉悦的圆润口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProsecco DOC Treviso L’Estro诞生于著名的特雷维索丘陵地带，位于Marsura家族自有的\u003cstrong\u003e葡萄园\u003c\/strong\u003e中。自1936年以来，Marsuret酒庄一直传承着深厚的葡萄酒酿造热情，将家族传统与最现代的创新技术完美结合。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中发酵，巧妙地展现了\u003cstrong\u003e100%格雷拉葡萄\u003c\/strong\u003e的真实风味，塑造出独特的身份特征。这份持续的专注与投入，成就了一杯极致卓越的美酒，非常适合用来庆祝特殊时刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504619679915,"sku":"22930","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-prosecco-l-estro-extra-dry_22930_1.jpg?v=1773671040"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 是 Santa Margherita 出品的一款起泡酒，真实展现了威尼托地区的风土。采用 Glera 葡萄酿造，这款 Valdobbiadene Prosecco Superiore 以其清新活泼的风格脱颖而出。倒入杯中，呈现明亮的稻草黄色，带有绿色光泽，并点缀着\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。芳香四溢，带有清晰的雷内塔苹果、青苹果、白桃和细腻的花香。入口后，活泼的酸度与咸鲜感与\u003cstrong\u003eExtra Dry 剂量\u003c\/strong\u003e特有的柔和感和谐融合，带来轻盈的口感和悠长的余味，伴有令人愉悦的\u003cstrong\u003e柑橘回味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园扎根于\u003cstrong\u003eValdobbiadene 与 Conegliano 之间的陡峭丘陵\u003c\/strong\u003e，这里是优质产区，海拔在150至400米之间。Glera 葡萄藤受益于理想的小气候，拥有极佳的日照和持续的自然通风，有助于葡萄的成熟。\u003cstrong\u003e冰碛土壤\u003c\/strong\u003e，浅薄且富含砂岩和砾岩，为葡萄酒赋予独特的矿物张力和\u003cstrong\u003e突出的咸鲜口感\u003c\/strong\u003e。这种风土条件使果实的芳香精确度得以完整保留，忠实展现原产地的风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于对葡萄串的严格手工采摘。起泡过程在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行，使用精选酵母，在受控温度下发酵约三周。达到所需压力后，通过降低温度终止发酵过程，从而实现自然稳定。随后葡萄酒在\u003cstrong\u003e酵母上陈酿一个月\u003c\/strong\u003e，获得更丰富的口感。接着进行过滤和等压灌装，保留了活泼的气泡和\u003cstrong\u003e圆润包裹的风格\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1952年以来，Santa Margherita一直是\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e起泡酒酿造的先驱，推出了如这款\u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e等标志性酒款。该酒产自Valdobbiadene与Conegliano之间著名的丘陵地带，这款Extra Dry采用精心的\u003cstrong\u003e查尔玛法\u003c\/strong\u003e酿造，并在装瓶前于酵母上静置至少一个月。经过严格的九月采摘，这款酒展现出充满活力的清新感和持久的气泡，体现出现代风格，为每一次重要的举杯增添优雅与愉悦的享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504635965611,"sku":"23309","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry_23309_1_4ef9a2da-ccf8-44c9-aba0-3a0ac65be768.webp?v=1777993739"},{"product_id":"guarini-oltrepo-pavese-c-era-una-volta-bonarda","title":"Guarini Oltrepo Pavese C’era Una Volta Bonarda","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOltrepò Pavese C’era Una Volta Bonarda 是由 Losito e Guarini 酒庄精心调配 Croatina、Barbera、Uva Rara 和 Vespolina 酿制而成的\u003cstrong\u003e起泡红葡萄酒\u003c\/strong\u003e。酒液呈现出生动的宝石红色，伴有\u003cstrong\u003e致密持久的紫色泡沫\u003c\/strong\u003e。香气以野生紫罗兰、金合欢和白花的花香为主，随后是明显的樱桃、野莓和一丝黑胡椒的辛香。入口柔和圆润，\u003cstrong\u003e单宁结构优雅\u003c\/strong\u003e。整体口感在清新与咸鲜之间取得平衡，余味圆润持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于伦巴第大区\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Bonarda\u003c\/strong\u003e的葡萄园。葡萄藤采用\u003cstrong\u003eGuyot 培养法\u003c\/strong\u003e种植在中等质地、富含石灰质泥灰岩的土壤上。这种特殊的土壤结构赋予葡萄浓郁的芳香，并提升了酒体的风味层次。用于调配的红葡萄品种历史悠久，产区有利于葡萄充分成熟，色泽浓郁，表现力强，确保了\u003cstrong\u003e结构与易饮性\u003c\/strong\u003e的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于严格的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄经过破皮去梗和发酵前浸渍，以提取色素和芳香前体。发酵在控温条件下，使用精选酵母进行，随后在不锈钢罐中酿造。为获得独特的起泡感，葡萄酒在\u003cstrong\u003e恒温十六度的高压罐中二次发酵\u003c\/strong\u003e。整个生产周期中，产品都经过严格的\u003cstrong\u003e实验室分析监控\u003c\/strong\u003e，以保证风味的完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为对伦巴第葡萄酒根源的真挚致敬，Losito e Guarini的\u003cstrong\u003eC’era Una Volta Bonarda\u003c\/strong\u003e突显了Croatina葡萄，这是一种自中世纪以来因其充满活力的表现力而备受推崇的历史性葡萄品种。产自享有盛誉的\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e，这款卓越的起泡酒捕捉了当地传统的精髓，带来即刻且无法抗拒的饮用体验。这是一款醇厚且鲜美的红葡萄酒，向这片土地致敬，并因Luca Maroni的\u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e的卓越评分而更加珍贵，是为每一个温馨时刻增添优雅的完美之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Losito e Guarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504650907819,"sku":"23596","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guarini-oltrepo-pavese-c-era-una-volta-bonarda_23596_1.jpg?v=1773673680"},{"product_id":"prince-laurent-champagne-brut","title":"Prince Laurent Champagne Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrince Laurent香槟干型起泡酒是一款风格干爽、果断的起泡酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。它源自和谐的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e，其中以\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e为主，辅以黑皮诺和莫尼耶皮诺。外观呈淡金色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时，清晰的白肉水果和柑橘香气扑鼻而来，随后是酵母、面包皮和奶油面包的芳香。入口后，奶油般的质地和咸鲜感平衡了极佳的清新度，细腻地带出杏仁和甜香料的微妙气息，余味悠长纯净。这款混酿同样适合素食者饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自历史悠久的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e法定产区，更具体地说，来自马恩河畔的Charly-sur-Marne地区。在这里，葡萄藤生长于优质的\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e之上，这对赋予原料突出的矿物张力和咸鲜感至关重要。该品牌致敬Laurent，这位葡萄种植者和一战英雄，在归来后被誉为这片土地的王子。得益于独特的地理和土壤气候条件，这里酿造的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e展现出真实且独特的风格，与当地风土紧密相连。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，这一工艺对于确保缓慢起泡、获得优雅丝滑的气泡质地至关重要。酿造过程中注重展现果实的自然活力，保持芳香四溢的酒香。建议在6至8°C的理想温度下饮用，是极佳的开胃酒。在餐桌上，鲜明的酸度使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e寿司和甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e，同时也能与三文鱼、金枪鱼、猪肉菜肴及\u003cstrong\u003e奶酪拼盘\u003c\/strong\u003e完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrince Laurent品牌致敬了第一次世界大战英雄Laurent，他归来时被誉为真正的香槟王子。这段迷人的故事与1967年创立的Baron-Fuenté酒庄紧密相连。在Charly-sur-Marne珍贵的\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e上，酒庄精心挑选最优质的\u003cstrong\u003e霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄。通过严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e，酿造出精致的起泡酒，展现出独特、清新且果香浓郁的风土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Prince Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504766939307,"sku":"24392","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prince-laurent-champagne-brut_24392_1.jpg?v=1773673895"},{"product_id":"prince-laurent-champagne-brut-rose","title":"Prince Laurent Champagne Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrince Laurent香槟桃红起泡酒是在法国采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的。这款Prince Laurent的酒款由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺混酿而成，展现出清新和谐的风格。倒入杯中，香槟呈现出带有橙色反光的粉红色，并拥有\u003cstrong\u003e持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口后，带有红色水果和柑橘的香气，以\u003cstrong\u003e愉悦的矿物感\u003c\/strong\u003e和悠长的余味收尾。建议冰镇后饮用，以更好地展现其口感平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自法国皮卡第西部的沙利-叙尔-马恩地区，坐落在马恩河畔。该地区以\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e为特色，非常适合种植霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺。独特的河流小气候和土壤结构赋予葡萄酒清新和\u003cstrong\u003e纯净的口感\u003c\/strong\u003e。葡萄藤的根系从这片土地中汲取出\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e，在口中表现明显，支撑着酒的收尾，并赋予葡萄独特的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrince Laurent香槟桃红起泡酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，保留了混酿的直接和芳香。霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺的结合带来了清晰的石榴、梨和成熟水果的香气。入口后能感受到活泼的\u003cstrong\u003e红色水果风味\u003c\/strong\u003e和柑橘感，最后以清新的粉红葡萄柚收尾。非常适合搭配开胃菜和红色水果甜点，这款酒的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e预计为五到十年，且能保持其结构完整。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的香槟诞生于1967年，由Baron-Fuente家族倾心酿造，展现了Charly-sur-Marne石灰质土壤的灵魂。采用正宗的\u003cstrong\u003e传统经典工艺\u003c\/strong\u003e酿制，巧妙融合了黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽。在酒杯中呈现出明亮的玫瑰色，带有橙色光泽，并点缀着\u003cstrong\u003e持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口带来活泼的红色水果和柑橘风味，余味则以\u003cstrong\u003e愉悦的矿物感\u003c\/strong\u003e收尾。这是一款醇厚精致的酒标，非常适合搭配开胃菜，让每一次举杯都难以忘怀。\u003c\/p\u003e","brand":"Prince Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504767332523,"sku":"24393","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prince-laurent-champagne-brut-rose_24393_1.jpg?v=1773673901"},{"product_id":"alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut","title":"Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut 是一款起泡酒，以浓郁的金色和\u003cstrong\u003e细腻优雅的气泡\u003c\/strong\u003e令人倾心。由赛美蓉和品丽珠混酿而成，充分展现了其产区的独特风土。采用\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e，带来丰富的香气，黄肉水果、青苹果和柑橘的果香与新鲜的奶油面包和面包皮气息交织。入口平衡干爽，具有\u003cstrong\u003e轻微的矿物感\u003c\/strong\u003e，收尾纯净，令人愉悦且清新。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于迷人的Entre-deux-Mers地区，位于著名的\u003cstrong\u003e波尔多产区\u003c\/strong\u003e的中心地带。该地区位于多尔多涅河和加龙河之间，为本地葡萄的起泡酿造提供了理想的气候条件。通过\u003cstrong\u003eAlexis Lichine\u003c\/strong\u003e的远见卓识，这款酒成为\u003cstrong\u003e波尔多起泡酒\u003c\/strong\u003e的代表，真实展现了法国风土的独特表达。其独特个性充分彰显了这片迷人河流景观的特色与历史。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄。第一次发酵在受控温度下进行，以保留原始香气。随后，起泡过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e，在瓶中进行二次发酵，并在除渣前\u003cstrong\u003e陈酿九个月\u003c\/strong\u003e。这种缓慢的熟成过程突显了酒体的自然清新。餐桌上，它是一位\u003cstrong\u003e多才多艺的搭档\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配新鲜生蚝、甲壳类、海鲜前菜和软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine推出了一款享有盛誉的\u003cstrong\u003e波尔多起泡酒AOC\u003c\/strong\u003e，诞生于充满活力的Entre-deux-Mers心脏地带，位于多尔多涅河和加龙河之间。这款精致的起泡酒完美诠释了\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的精髓，在瓶中陈酿九个月。Sémillon和赤霞珠的平衡混酿赋予其迷人的金色光泽和卓越的陈年潜力。精心的酿造工艺确保了细腻优雅的气泡，突显出浓郁的\u003cstrong\u003e奶油面包香气\u003c\/strong\u003e，与细腻的矿物质感和清新的黄肉水果香气和谐融合。\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504775753899,"sku":"24436","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut_24436_1.jpg?v=1773673942"},{"product_id":"pierre-mignon-champagne-prestige-brut","title":"Pierre Mignon Champagne Prestige Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPierre Mignon Prestige Brut 香槟是一款结构感强烈的葡萄酒，产自马恩河谷。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这款香槟展现出精致的气泡，是黑比诺、\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e和莫尼耶皮诺精心调配的成果。闻香中带有茴香、粉笔矿物感、白色水果和布里欧修酵母的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e丝滑的口感结构\u003c\/strong\u003e，余味果香持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于马恩河谷核心地带的\u003cstrong\u003e勒布勒伊\u003c\/strong\u003e，这是法国著名的葡萄酒产区。在这里，\u003cstrong\u003ePierre Mignon\u003c\/strong\u003e种植自家葡萄园，酿造出忠实反映原产地风土的作品。香槟产区的命名保证了严格的质量标准和精准的风格特征。土壤的特性赋予酒杯中\u003cstrong\u003e平衡的活力\u003c\/strong\u003e、清晰的香气和忠于产区的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，瓶中二次发酵，并在酵母上缓慢陈酿。作为\u003cstrong\u003e特级珍藏\u003c\/strong\u003e静置，赋予这款混酿复杂的层次感，\u003cstrong\u003e柑橘般的清新\u003c\/strong\u003e与橡木桶陈酿的细腻风味完美融合。成酒干型且和谐，适合全餐饮用。建议在6至9°C之间饮用，\u003cstrong\u003e搭配甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e、扇贝及酱汁禽类时风味尤佳，带来包裹感十足的口感体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃尔·米尼翁酒庄于1892年在风景如画的马恩河谷勒布勒伊创立，几代人传承着\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的艺术。这款优雅的香槟珍藏干型，是一款精致的\u003cstrong\u003e特级珍藏\u003c\/strong\u003e，源自十六公顷葡萄园，完美展现了当地的卓越品质。该酒受到评论界的高度赞誉，并荣获包括Decanter 91分在内的多项殊荣。这一酿酒杰作颂扬了坚实的\u003cstrong\u003e家族传统\u003c\/strong\u003e，专注于品质，为品鉴者带来难忘的体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505180897451,"sku":"25465","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-mignon-champagne-prestige-brut_25465_1_dab12262-81a8-44d7-918a-dfa794075ea3.webp?v=1773674254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/Titolo_7_65c5d51f-59ca-4e84-bf7e-0ac87b232a00.png?v=1788507739","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/collections\/timeless-classics.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}