{"title":"Sunday lunch","description":null,"products":[{"product_id":"mottura-salice-salentino-le-pitre-2021","title":"Mottura Salice Salentino Le Pitre 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Pitre Salice Salentino 是一款静态红葡萄酒，充分展现了内格罗阿马罗葡萄品种的浓郁特性。酒体呈现深邃的宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。其香气轮廓展现出樱桃和李子的芳香，并辅以\u003cstrong\u003e香脂气息\u003c\/strong\u003e以及香草、胡椒和烤杏仁的香料风味。入口\u003cstrong\u003e丝滑和谐\u003c\/strong\u003e，以其结构感和持久的余味脱颖而出。非常适合搭配野味、烤肉和\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e，经过适当醒酒后能展现最佳风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自萨利切萨伦蒂诺产区，位于莱切省和布林迪西省之间。葡萄园生长在\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，这种土壤赋予葡萄酒极佳的酒体。地中海气候，冬季温和，夏季干燥，有利于葡萄的芳香成熟。Mottura酒庄创立于图列，采用典型的\u003cstrong\u003e小树型种植法\u003c\/strong\u003e管理葡萄藤，确保产量有限。这种方式突出了葡萄品种的表现，充分尊重\u003cstrong\u003e普利亚地区\u003c\/strong\u003e的深厚风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄串进行精心筛选。葡萄汁在控温条件下发酵，并进行为期十五至二十天的\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e。通过倒罐和定期淋皮操作，确保色素和单宁的充分萃取。苹果酸乳酸发酵在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行，并采用搅桶工艺。葡萄酒在橡木桶中陈酿十二个月，之后再静置一段时间，最终上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSalice Salentino DOC \"Le Pitre\"展现了萨伦托最真实的灵魂，由成立于1927年的历史悠久的Mottura酒庄酿造。这家位于图列的家族酒庄巧妙地将创新与古老传统相结合，充分发挥了珍贵的\u003cstrong\u003e100%尼格罗阿马罗\u003c\/strong\u003e葡萄树形种植的优势。石灰质-黏土土壤和干燥的夏季孕育出一款罕见优雅且极具地域特色的\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e。2021年份延续了这一悠久传承，呈现出经过精湛陈酿的普利亚佳酿，采用高贵的\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e精心熟化。\u003c\/p\u003e","brand":"Mottura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501455143083,"sku":"47343","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mottura-salice-salentino-le-pitre-2021_47343_1_a7fc3e41-e24a-4bb4-8227-8594519a255b.webp?v=1773717518"},{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-classico-2023","title":"Domini Veneti Valpolicella Classico 2023","description":"这款来自威尼托的有机静止红葡萄酒，酒精度12.5%，由Negrar - Domini Veneti酒庄酿造。葡萄品种：60%科维纳 Corvina 、15%科维诺内 Corvinone 、15%罗迪内拉 Rondinella 。0.75升装，2023年份。这款瓦尔波利切拉经典葡萄酒 Valpolicella Classico 源于酿酒师们对风土的热情与合作，他们始终坚信这片土地的魅力。葡萄经轻柔压榨，去除葡萄梗。发酵温度控制在25-28°C，随后浸渍7天。在不锈钢罐中陈酿。苹果酸-乳酸发酵已完成。辛香气息与令人惊喜的红色水果香气完美融合。酒体呈宝石红色，泛着紫色光泽。口感干爽温暖，酒体中等，单宁平衡。","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501483225259,"sku":"50395","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-valpolicella-classico-2023_50395_1_23be3522-cf18-4208-a5c7-f95b74430ad7.webp?v=1773728022"},{"product_id":"poggio-al-tesoro-vermentino-pagus-camilla-2018","title":"Poggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 是由 Poggio al Tesoro 在托斯卡纳生产的一款静态白葡萄酒。这款来自博尔盖里产区的维蒙蒂诺葡萄酒，完美展现了该地区沿海的风土特色。其\u003cstrong\u003e清新优雅的风格\u003c\/strong\u003e带来清晰的芳香草本气息和活泼的柑橘香调。入口后展现出\u003cstrong\u003e饱满且平衡的结构\u003c\/strong\u003e，并伴有令人愉悦的咸鲜感。卓越的口感层次赋予这款白葡萄酒\u003cstrong\u003e极佳的瓶中陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自 Le Sondraie 葡萄园，位于卡斯塔涅托·卡杜奇的 Fossa Camilla。葡萄园海拔二十五米，朝西，充分受益于\u003cstrong\u003e地中海沿海气候\u003c\/strong\u003e。深厚的土壤由沙子、砾石和黏土组成，使葡萄能够充分且和谐地成熟。高密度的种植和 Guyot 修剪方式有助于葡萄串\u003cstrong\u003e芳香物质的高度集中\u003c\/strong\u003e。这种农艺结合赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜风格\u003c\/strong\u003e，直接而忠实地展现了托斯卡纳风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对整串葡萄进行轻柔压榨并冷却，这对于保留原始香气至关重要。随后进行\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e，在受控温度下提取维蒙蒂诺最优质的成分。发酵在不锈钢罐中持续二十五天，确保\u003cstrong\u003e品种特性的精准表达\u003c\/strong\u003e。随后在细酒泥上陈酿，并持续 bâtonnage 直至下一个夏季。2.5 克\/升的残糖和 5.75 克\/升的总酸度平衡了口感，巩固了\u003cstrong\u003e宽广且持久的结构\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPagus Camilla 这个名字让人联想到古罗马的乡村地区，致敬一款能够捕捉托斯卡纳地区充满活力灵魂的\u003cstrong\u003e纯正维蒙蒂诺\u003c\/strong\u003e。这款精致的白葡萄酒产自卡斯塔涅托·卡杜奇的Le Sondraie庄园，展现了Poggio al Tesoro酒庄的卓越品质。精心在酒泥上陈酿，释放出浓郁的芳香草本和柑橘香气，为味蕾带来绝佳的咸鲜感。这是一款极致的\u003cstrong\u003e地中海风格\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e，其平衡的结构确保了随着时间推移的精彩演变。\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501988802731,"sku":"50648","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-al-tesoro-vermentino-solosole-pagus-camilla-2018_50648_1_d4328eac-7ea2-49e8-99d5-ec62116140c6.webp?v=1773731207"},{"product_id":"valpanera-aquileia-refosco-dal-peduncolo-rosso-2022","title":"Valpanera Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Valpanera是一款\u003cstrong\u003e干型红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，属于受控原产地命名，产自弗留利-威尼斯朱利亚大区。采用\u003cstrong\u003e红梗雷福斯科\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，酒体色泽浓郁鲜亮，带有\u003cstrong\u003e黑莓和覆盆子\u003c\/strong\u003e的香气。入口持久且带有草本气息，略带苦味，随着陈年会变得更加柔和。其酿造过程包括在不锈钢罐中发酵，并在法国橡木小桶和大桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自弗留利阿奎莱亚，是\u003cstrong\u003e红梗雷福斯科\u003c\/strong\u003e的优质产区。Scodovacca和Villa Vicentina庄园的葡萄园生长在\u003cstrong\u003e粘土质土壤\u003c\/strong\u003e上，非常适合赋予葡萄深厚的风味。有限的产量保证了葡萄的最佳浓缩度，展现出与当地特色相符的\u003cstrong\u003e植物质感\u003c\/strong\u003e和典型的深色果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收时间在九月底至十月初，随后进行\u003cstrong\u003e不锈钢罐发酵\u003c\/strong\u003e。之后，葡萄酒在法国橡木小桶和\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月，这是融合坚实酒体与芳香特征的关键步骤。整个过程以至少六个月的瓶中熟成结束。为充分体验其风味，建议\u003cstrong\u003e提前一小时醒酒\u003c\/strong\u003e，有助于口感的和谐展现。\u003c\/p\u003e","brand":"Valpanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503171465387,"sku":"50440","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valpanera-refosco-dal-peduncolo-rosso-aquileia-2022_50440_1_91893dc3-7f1d-4ea0-909c-4b3435858ad0.webp?v=1738984247"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant 2015","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux出品的香槟Grand Cru Blanc de Blancs展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的真实本质。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这款干型起泡酒呈现明亮的稻草黄色，带有金色光泽。\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e预示着果香、清新的柑橘和明显的矿物气息。入口活泼灵动，口感纯净，非常适合搭配生食海鲜、甲壳类和精致的开胃菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自著名的Cramant村，位于\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区核心地带的Côte des Blancs，属于Grand Cru级别。葡萄园受Butte de Saran地形保护，免受寒风侵袭，有利于葡萄的完美成熟。风土以深厚的\u003cstrong\u003e白垩土\u003c\/strong\u003e为特征，这一地质特性赋予葡萄酒非凡的\u003cstrong\u003e矿物风味\u003c\/strong\u003e，展现出线性风格，并带有花香和异域风情的细腻层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，瓶中二次发酵缓慢且精心进行。基酒在酵母上\u003cstrong\u003e长时间陈酿\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体结构和精致口感的关键阶段。这个成熟过程提升了香气的复杂性，同时保留了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e特有的活力。\u003cstrong\u003e干型\u003c\/strong\u003e的加糖量确保了酒体的平衡，带来动感且深邃的口感，随着时间推移将优雅地演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2015年珍藏版Catherine Ronseaux是一款迷人的Cramant特级园白中白香槟。受萨朗山丘的庇护，这款\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e从当地深层的白垩土中汲取了精致的矿物质风味。这款极干型香槟的卓越品质通过\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e得以展现，并经过约74个月的酵母陈酿进一步升华。这款珍贵的稀有佳酿为味蕾带来活泼的清新感，并拥有非凡的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，未来十年将持续优雅进化。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503244800171,"sku":"52769","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015_52769_1_fc02e51e-f6c8-4a2e-8076-933e7e766eee.webp?v=1773738925"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux的Cramant Grand Cru Blanc de Blancs香槟展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的绝对纯净。在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色，点缀着金色光泽和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气轮廓展现出清晰的水果香气，伴有活泼的柑橘气息和深邃的矿物质回味。入口清新、充满活力，\u003cstrong\u003e口感优雅\u003c\/strong\u003e，带来极致精准的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟区最著名产区之一——Côte des Blancs核心地带的Cramant。葡萄园享有极佳的日照，根系深植于\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e，这是赋予其典型矿物咸鲜感的关键因素。当地的小气候受Butte de Saran山丘的天然屏障保护，免受寒风侵袭。这个珍贵的Grand Cru风土为葡萄提供了完美的\u003cstrong\u003e风味张力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n瓶中二次发酵严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，这是定义这款起泡酒身份与声望的基础。葡萄酒在酒窖中缓慢\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e八十二个月，发展出丰富的香气层次，同时保持其天然的清新。最后，\u003cstrong\u003eBrut型\u003c\/strong\u003e的加糖量确保了干净利落的口感，均衡展现了葡萄品种的所有果香和矿物质风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于白丘核心地带，Catherine Ronseaux的\u003cstrong\u003e特级香槟\u003c\/strong\u003e展现了种植在Cramant著名白垩土壤上的霞多丽的卓越品质。这里的风土受到Saran山丘的保护，免受寒风侵袭，赋予葡萄罕见的优雅。采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，葡萄酒在酒窖中陈酿82个月，直到2022年4月完成除渣。这段漫长的演变提升了2016年采收的葡萄，使\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e拥有生动的清新感和复杂度，向这片土地致以崇高的敬意。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245029547,"sku":"52768","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant_52768_1_e5328718-a161-45ec-a69d-e4f3d972267f.webp?v=1773738918"},{"product_id":"foss-marai-roos-brut","title":"Foss Marai Roos Brut","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Roos Brut是一款\u003cstrong\u003e半芳香型桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e，由赤霞珠、蒙特布查诺、萨格兰蒂诺和桑娇维塞混酿而成。倒入杯中呈现花瓣粉色，并带有红宝石色泽。香气复杂，带有野莓、蓝莓和山樱桃的气息。入口圆润，随后转为清新爽口的口感。用途广泛，既适合作为\u003cstrong\u003e开胃酒\u003c\/strong\u003e，也适合搭配意面、甲壳类或\u003cstrong\u003e芳香型奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于位于科拉托的自有葡萄园，海拔约五百米。在这里，\u003cstrong\u003e昼夜温差大\u003c\/strong\u003e，保证了葡萄的最佳成熟度，并保留了果实的芳香新鲜感。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e双古约法\u003c\/strong\u003e种植方式，实现了植株生长与产量的完美平衡。这种精心管理让\u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e为后续起泡工艺打下了理想基础。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年九月开始\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄串被压榨后，果汁立即与果皮分离，以减少色素和单宁的提取。各品种的混合在控温发酵前完成。起泡阶段采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，在高压罐中与精选酵母共同发酵三十至四十天。这一工艺决定了细腻的气泡，赋予酒体与酒庄风格一致的\u003cstrong\u003e清新结构\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRoös Brut\u003c\/strong\u003e完美融合了四种高贵葡萄品种，这些葡萄种植在近五百米的高海拔地区，昼夜温差大，有利于葡萄的最佳成熟。每年九月初手工采摘葡萄，由Foss Marai采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿造，赋予其清新芳香的风格。起泡过程结合精选酵母，进一步提升了混酿的芳香复杂度。自1984年以来，这款享有盛誉的\u003cstrong\u003e桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e便一直传承着酒庄的传统与对品质的不懈追求。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291789483,"sku":"2192","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-roos-brut_2192_1_6cbf214b-8709-432d-8cb8-333552c756cd.webp?v=1773659255"},{"product_id":"vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut","title":"Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut 是一款充满活力且极具代表性的 \u003cstrong\u003e布鲁特起泡酒\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，以Mauzac葡萄为主，融合了白诗南和霞多丽。酒液呈现明亮的稻草黄色，细腻的气泡跃动其中。香气交织着爽脆苹果、梨和柑橘的气息，伴有优雅的白花和\u003cstrong\u003e奶油面包的香气\u003c\/strong\u003e。入口干爽清新，平衡的咸鲜感引领出干净的杏仁余味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Vergnes出品的葡萄酒产自\u003cstrong\u003e朗格多克-鲁西永\u003c\/strong\u003e的葡萄园，该地区与圣伊莱尔修道院渊源深厚，1531年首次实现了瓶中二次发酵。葡萄种植于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄汁鲜明的矿物质风味。葡萄的生长受益于复杂的气候，地中海微风与大洋气流交汇，促进了缓慢成熟，赋予酒体突出的\u003cstrong\u003e清新口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢二次发酵。酒液在\u003cstrong\u003e酵母上陈酿九个月\u003c\/strong\u003e，获得细腻和微微烘烤的香气。最终以布鲁特风格除渣，保留了酒体紧致、干爽和活力四射的特性。凭借灵动的结构和绵密的气泡，这款起泡酒非常适合搭配海鲜前菜、寿司、\u003cstrong\u003e甲壳类和新鲜奶酪\u003c\/strong\u003e，也是理想的开胃酒选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1531年诞生于圣伊莱尔修道院，利穆白葡萄酒是真正的香槟先驱。正是本笃会修士们发现了瓶中二次发酵的潜力，才有了这种优雅的\u003cstrong\u003e干型起泡酒\u003c\/strong\u003e。Vergnes酒庄在朗格多克-鲁西永地区传承着这一古老遗产，突出展现了正宗的\u003cstrong\u003eMauzac葡萄品种\u003c\/strong\u003e，该品种因其叶片上独特的白色薄膜而闻名。得益于对\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e的坚持，昔日偶然的灵感如今化为一口充满活力与无可挑剔精致的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294705835,"sku":"3050","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vergnes-blanquette-de-limoux-carte-noir-brut_3050_1_9c7348c2-3eab-4c29-8046-98713a271cff.webp?v=1773659308"},{"product_id":"ruggeri-prosecco-argeo-brut","title":"Ruggeri Prosecco Argeo Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri的Argeo Brut起泡酒忠实诠释了特雷维索普罗塞克的特色。这款\u003cstrong\u003eBrut起泡酒\u003c\/strong\u003e由精心调配的Glera、Perera和Verdiso葡萄混酿而成，展现出清晰的芳香轮廓。酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e，释放出怡人的黄苹果、白花和柑橘香气。入口清新果香，酸度活泼，带来\u003cstrong\u003e和谐的柑橘收尾\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配生蚝、寿司或清淡菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于特雷维索北部地区，环抱瓦尔多比亚德内的丘陵。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e富含黏土且排水良好的土壤\u003c\/strong\u003e，位于多洛米蒂山脉的前沿山坡。多洛米蒂与亚得里亚海之间的独特地理位置带来温和气候，而宝贵的\u003cstrong\u003e昼夜温差\u003c\/strong\u003e则提升了香气的发育。这一环境为葡萄串提供了持续的矿物质供应，使葡萄酒拥有\u003cstrong\u003e突出的芳香\u003c\/strong\u003e和天然的清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri的酿造工艺始于\u003cstrong\u003e九月的人工采摘\u003c\/strong\u003e。在不锈钢罐中以受控温度进行白葡萄酒酿造后，通过\u003cstrong\u003e马蒂诺蒂法\u003c\/strong\u003e进行起泡。此过程是在低温下于高压罐中缓慢二次发酵，可能持续数月，锁定果实的纯净香气。最后快速装瓶，确保\u003cstrong\u003e饮用时新鲜平衡\u003c\/strong\u003e，保留了原有的优雅活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eArgeo Brut普罗塞克\u003c\/strong\u003e诞生于1950年由朱斯蒂诺·比索尔和卢西亚诺·鲁杰里创立的酒庄，凝聚了五代人的传承，其根源可追溯至十九世纪。这一著名的\u003cstrong\u003e受控原产地命名\u003c\/strong\u003e展现了威尼托地区真正的葡萄酒酿造天赋：作为一款卓越的起泡酒，获得了全球顶级评论家的高度赞誉，例如\u003cstrong\u003eDecanter和Wine Spectator\u003c\/strong\u003e授予的90分，彰显了其非凡、优雅与无可争议的魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294804139,"sku":"3092","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-argeo-brut_3092_1_84c1f9f8-cd86-4d67-9e13-e32c6ee5f95b.webp?v=1773659314"},{"product_id":"ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry","title":"Ruggeri Spumante Cuvee Morbin Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée Morbin Extra Dry起泡酒是由Ruggeri酿造的威尼托葡萄酒，采用霞多丽、格雷拉和白皮诺的和谐混酿。酒液呈现出晶莹的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出金冠苹果和桃子的香气，并带有相思花的花香。品尝时口感清新柔和，\u003cstrong\u003e咸鲜的底蕴\u003c\/strong\u003e支撑着，带来干净的收尾。这款\u003cstrong\u003e特干型起泡酒\u003c\/strong\u003e展现出极佳的平衡感，在餐桌上极为百搭。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒诞生于\u003cstrong\u003e多洛米蒂山脉前缘\u003c\/strong\u003e的山坡上，位于特雷维索省北部。这个威尼托产区拥有独特的小气候，确保白葡萄的最佳成熟度，并保留其芳香张力。在这样的环境下，Ruggeri这家特雷维索地区的历史酒庄进行酿造。种植在这些\u003cstrong\u003e特雷维索丘陵\u003c\/strong\u003e的葡萄园受益于显著的昼夜温差，有助于塑造芳香特征，酿造出\u003cstrong\u003e极具表现力的起泡酒基酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收于九月进行，先采摘白皮诺和霞多丽，最后采摘格雷拉。白葡萄酒酿造完成后，起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，即在低温下于大型密闭容器中缓慢二次发酵。这一工艺赋予酒体和谐且芬芳的风格。非常适合搭配\u003cstrong\u003e威尼斯前菜\u003c\/strong\u003e、腌制肉类、奶酪、清淡的蔬菜油炸小食以及\u003cstrong\u003e清淡的鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée Morbin 是对 Ruggeri 起泡酒传统的优雅致敬，这是一家成立于1950年的历史悠久的家族企业。这款精致的气泡酒诞生于特雷维索丘陵地带，位于多洛米蒂山脚下，精选白皮诺、霞多丽和格雷拉葡萄。得益于\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e的使用，在高压罐中缓慢的二次发酵勾勒出和谐的风格，并确保其陈年潜力可达五年。这是一款真正的VSQ起泡酒，将\u003cstrong\u003e活泼清新\u003c\/strong\u003e与威尼托地区独特的卓越品质融于杯中。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294902443,"sku":"3093","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-spumante-cuvee-morbin-extra-dry_3093_1_a7005943-83d8-4c3f-a9de-ed2e5893341a.webp?v=1773659320"},{"product_id":"ceci-otello-rose-spumante-extra-dry","title":"Ceci Otello Rosè Spumante Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCeci\u003c\/strong\u003e出品的Otello Rosé Extra Dry起泡酒，突显了\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的优雅，以\u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e的风格展现出极高的愉悦感。倒入杯中呈现淡樱桃粉色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气浓郁，带有草莓、覆盆子和樱桃的果香，并融合了玫瑰和仙客来的花香，以及一丝淡淡的梨香。入口清新活泼，结构均衡，与嗅觉感受高度一致，收尾悠长和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长在\u003cstrong\u003e帕尔马丘陵\u003c\/strong\u003e，这是艾米利亚-罗马涅地区，为起泡酒赋予了清新和良好的结构。\u003cstrong\u003e丘陵土壤\u003c\/strong\u003e有利于生长出适合酿造芳香活泼起泡酒的理想葡萄串。生产由\u003cstrong\u003eCeci\u003c\/strong\u003e负责，这是一家成立于1938年的历史悠久的酒庄，充分展现了艾米利亚地区的葡萄酒特色，忠实且真实地表达了其产地的风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，与果皮短暂接触以提取特有的粉红色调。控温发酵后，葡萄酒静置至冬季，自然澄清。随后在等压罐中进行\u003cstrong\u003e二次发酵\u003c\/strong\u003e，约两个月，采用\u003cstrong\u003e马蒂诺蒂-查玛法\u003c\/strong\u003e工艺，以突出果实的原始香气和自然芬芳。最后经过严格过滤，确保极致的清澈和细腻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantine Ceci酒庄由著名的帕尔马低地酒馆老板奥泰洛于1938年创立，将艾米利亚-罗马涅地区的悠久传统与现代视野相结合。精致的\u003cstrong\u003eOtello Rosé Spumante Extra Dry\u003c\/strong\u003e采用帕尔马丘陵的黑皮诺葡萄酿制，体现了这一地区的卓越声誉，并受到FIS指南的推崇。在酿酒师亚历山德罗·切奇的带领下，精心的酿造过程采用\u003cstrong\u003e马蒂诺蒂-查玛法\u003c\/strong\u003e起泡工艺，确保了卓越的\u003cstrong\u003e清新与活力\u003c\/strong\u003e，每一口都带来浓郁而平衡的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294935211,"sku":"3095","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-otello-rose-spumante-extra-dry_3095_1.jpg?v=1773659326"},{"product_id":"foss-marai-surfiner-cuvee-brut","title":"Foss Marai Surfiner Cuvee Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSurfiner Cuvee Brut 是 Foss Marai 出品的一款高品质起泡酒。它由精心调配的葡萄混合酿造，将格雷拉的活力、霞多丽赋予的结构感以及长相思的芳香完美结合。酒体呈稻草黄色，散发出清晰的黄色水果和野花香气，并带有独特的植物气息，令人联想到青椒。入口饱满和谐，非常适合搭配开胃菜、鱼类菜肴、结构感强的主食和风味浓郁的奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒庄成立于1984年，始终高度重视可持续发展，并对本地酵母进行细致研究，以最大程度展现葡萄的风味。最终酿造出的葡萄酒口感鲜明平衡，清晰展现了原产地自然环境的潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程采用查玛法，这是一种能够突出果实本真风味的理想工艺。陈酿过程被精细划分：部分酒液在小橡木桶中利用微氧化技术熟成，另一部分则在不锈钢罐中与酒泥接触。这样的技术手法保证了酒体结构的圆润和极佳的香气纯净度。最后在高压罐中进行二次发酵，赋予酒体细腻的气泡，使天然的咸鲜感与柔和的口感相得益彰，余味愉悦且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai酒庄于1984年在瓦尔多比亚德内成立，以Surfiner Cuvée Brut彰显威尼托地区的卓越品质。这款酒是对意大利起泡酒传统的真实致敬，体现了对可持续发展的高度关注以及对本地酵母的细致研究。Charmat法因其精致的陈酿工艺而更加出色，陈酿过程分为在精细酒泥上的不锈钢罐和带有微氧化的小橡木桶。由酿酒师Carlo Biasiotto和Fabio Men精心打造的工艺，确保了绝对的高品质，并获得了罗伯特·帕克87\/100的评分。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295197355,"sku":"3203","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-surfiner-cuvee-brut_3203_1_8b8f052b-c80e-436e-a621-02b83d4e7346.webp?v=1773659349"},{"product_id":"ceci-otellonice-demi-sec","title":"Ceci Otellon'Ice Demi Sec","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCeci Otellon’Ice Demi Sec 是一款\u003cstrong\u003e半干型红起泡酒\u003c\/strong\u003e，风格清新平衡，由Ceci酒庄酿造。采用Lambrusco Maestri葡萄酿制，这款来自艾米利亚地区的葡萄酒在酒杯中呈现出深宝石红色，并拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。其芳香层次以成熟樱桃和野莓的果香为主，辅以优雅的紫罗兰花香。入口柔和深邃，\u003cstrong\u003e单宁结构精准\u003c\/strong\u003e，能够以愉悦的咸鲜感平衡甜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Lambrusco的根基扎根于艾米利亚-罗马涅地区，这片土地赋予了它鲜明的个性。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e粘土-沙质土壤\u003c\/strong\u003e上，这对赋予酒体清新感和有序的层次感至关重要。Ceci酒庄的历史见证了这款葡萄酒的酿造，它适合在低温甚至加冰块时饮用，风味最佳。其风格使其成为\u003cstrong\u003e传统开胃菜\u003c\/strong\u003e的理想搭档，能够提升腌肉和\u003cstrong\u003e中度熟成奶酪\u003c\/strong\u003e的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒的酿造始于九月，首先精心采摘葡萄。经过经典的红葡萄酒酿造工艺，以提取颜色和初级香气，随后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中进行第二次发酵\u003c\/strong\u003e，并严格控制温度。采用\u003cstrong\u003e马提诺蒂法\u003c\/strong\u003e，最大程度保留了品种特色和果香的纯净。这一工艺确保了酒体的平衡，带有淡淡的\u003cstrong\u003e柑橘风味\u003c\/strong\u003e，收尾清爽持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Lambrusco Maestri dell’Emilia IGT诞生于一家创立于1938年的历史酒庄的热情，巧妙地融合了传统与创新。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e精心酿制，因其适合冰镇饮用而独具特色，释放出充满活力的清新感，突显成熟樱桃和紫罗兰的优雅香气。细腻持久的气泡与经典的艾米利亚腊肉完美搭配，也可作为精致果味鸡尾酒的基酒。采用\u003cstrong\u003e玫瑰金瓶身\u003c\/strong\u003e包装，并荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林91分\u003c\/strong\u003e的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503309582507,"sku":"4337","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-otellon-ice-demi-sec_4337_1.jpg?v=1773659457"},{"product_id":"ceci-to-you-bolle-di-lambrusco-rosso","title":"Ceci To You Bolle di Lambrusco Rosso","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTo You Bolle di Lambrusco Rosso di Ceci 是一款用\u003cstrong\u003eLambrusco Maestri\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的红色起泡酒。它以其独特的芳香特征而著称，展现出\u003cstrong\u003e野莓\u003c\/strong\u003e的香气、紫罗兰的气息以及淡淡的矿物质风味。入口\u003cstrong\u003e半干且和谐\u003c\/strong\u003e，单宁平衡，口感柔和愉悦。品尝时，\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和活泼的泡沫带来令人满足的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自艾米利亚-罗马涅大区，这里是\u003cstrong\u003e艾米利亚\u003c\/strong\u003e葡萄酒的优质产区。葡萄园位于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e土壤上，这种土壤结构赋予葡萄酒鲜明的骨架和良好的咸鲜感。该产区赋予葡萄酒深邃的宝石红色和紫色反光，突显了\u003cstrong\u003eLambrusco Maestri\u003c\/strong\u003e的特色。在\u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用，这款红酒极具多样性，非常适合搭配当地丰富的\u003cstrong\u003e腌肉、奶酪\u003c\/strong\u003e或烤肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从十月上旬采摘葡萄开始。在酒庄中，葡萄汁与果皮\u003cstrong\u003e浸渍\u003c\/strong\u003e五到七天，温度受控，这一步对于提取颜色和品种香气至关重要。起泡采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，即在高压罐中二次发酵，赋予酒体均衡的气泡。该工艺将残余糖分与\u003cstrong\u003e清新酸度\u003c\/strong\u003e完美融合，带来动感、纯净且忠于葡萄品种本真的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的切奇酒庄在艾米利亚-罗马涅地区酿造，\u003cstrong\u003eTo You Bolle di Lambrusco Rosso\u003c\/strong\u003e将纯正传统与强烈创新精神相结合。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，在十月初采摘后进行精细的带皮浸渍，以突出其芳香特征。该酒多次获奖，并获得Bibenda和James Suckling的认可，其巧妙的\u003cstrong\u003e黑板瓶身\u003c\/strong\u003e也令人着迷：这是一件设计精品，配有粉笔和擦布，非常适合通过手写留言和题词传递情感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444914347,"sku":"12826","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-to-you-bolle-di-lambrusco-rosso_12826_1_64b05db0-c9e2-48aa-acff-91dcfedd8219.webp?v=1773666773"},{"product_id":"paladin-prosecco-dry-tondo","title":"Paladin Prosecco Dry Tondo","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePaladin Prosecco Dry Tondo\u003c\/strong\u003e是一款有机起泡酒，以其丝滑柔顺而著称。采用Glera葡萄酿造，呈现明亮的稻草黄色。\u003cstrong\u003e极为细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e预示着野苹果、成熟梨和白色花朵的精致香气。入口展现出\u003cstrong\u003e优雅柔和\u003c\/strong\u003e的风格，并由\u003cstrong\u003e清新的酸度\u003c\/strong\u003e完美平衡，收尾带有活泼且咸鲜的柑橘味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款普罗塞克产自安诺内韦内托，该地区拥有深厚的葡萄种植传统。由Paladin采用可持续农业方式酿造，其独特性源自\u003cstrong\u003eTondo精选\u003c\/strong\u003e，这是一种能结出小而甜葡萄的品系。这一特性赋予酒体\u003cstrong\u003e独特的结构圆润感\u003c\/strong\u003e，通过\u003cstrong\u003e和谐易饮\u003c\/strong\u003e展现出产区的独特风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，在受控温度下进行二次发酵，以保留新鲜的香气。冷藏至6至8°C饮用时，这款起泡酒是\u003cstrong\u003e极佳的开胃酒\u003c\/strong\u003e。其天然的柔和口感优雅搭配清淡前菜和\u003cstrong\u003e海鲜类菜肴\u003c\/strong\u003e，同样也是精致甜点的理想伴侣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPaladin Prosecco Dry Tondo DOC诞生于一个自1962年以来致力于提升威尼托地区价值的家族之手，突显了\u003cstrong\u003e圆形格雷拉克隆\u003c\/strong\u003e的独特特性。这一特殊品种以其小巧而极为甜美的葡萄粒著称，赋予酒体丝滑柔顺的口感。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在13°C下精心进行起泡工艺，确保了\u003cstrong\u003e极为细腻的气泡\u003c\/strong\u003e，使这款由酿酒师安东尼奥·卢卡雷利签名的有机起泡酒，成为和谐与艺术的典范，封存于其标志性的圆形瓶中。\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503452385451,"sku":"13779","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/paladin-prosecco-dry-tondo_13779_1_c73c5181-8f42-44e2-9319-e653b0c43d9a.webp?v=1773666965"},{"product_id":"silvio-nardi-43-rosso-toscana","title":"Silvio Nardi 43° Rosso Toscana","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSilvio Nardi 43° 托斯卡纳红葡萄酒以其浓郁的香气特征脱颖而出。由\u003cstrong\u003e梅洛、桑娇维塞和小维多混酿\u003c\/strong\u003e而成，展现出成熟红色水果的香气，交织着花香和活泼的香料气息。入口\u003cstrong\u003e柔和顺滑\u003c\/strong\u003e，结构清晰。酒体由\u003cstrong\u003e平衡的酸度\u003c\/strong\u003e和甜美的单宁支撑，带来流畅的口感，同时保持愉悦的年轻感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款托斯卡纳红葡萄酒源自\u003cstrong\u003e蒙塔尔奇诺的葡萄园\u003c\/strong\u003e，位于西北部地区，被北纬四十三度线穿过。葡萄藤生长在海拔二百四十至三百八十米之间，土壤以\u003cstrong\u003e碧玉和粘质片岩\u003c\/strong\u003e为主。这一微气候为葡萄的成熟提供了理想环境。土壤和气候的独特性增强了当地特色，使葡萄酒具有突出的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e和能够支撑良好陈年的单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e九月下旬的人工采摘\u003c\/strong\u003e。在酒庄内，\u003cstrong\u003e发酵和浸渍\u003c\/strong\u003e至少持续二十天，并在受控温度下进行，以最佳方式提取色素和酚类物质。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少四个月，获得更丰富的复杂度和结构稳定性。最后经过一段时间的熟成，进一步提升香气，使口感更加和谐平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e43° Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e诞生于庆祝蒙塔尔奇诺地区，这一地区正好被其名字所指的纬线穿过。Tenute Silvio Nardi的这款葡萄酒在每一杯中都蕴含着这片土地的精髓。这款优雅的梅洛、桑娇维塞和小维多混酿巧妙地融合了传统与创新。葡萄均手工采摘自\u003cstrong\u003e自有葡萄园\u003c\/strong\u003e，种植于碧玉和片岩土壤上，为这款托斯卡纳IGT赋予了独特的结构。2019年份曾获得\u003cstrong\u003eJames Suckling 90分\u003c\/strong\u003e的殊荣，这款酒带来强烈、果断且圆润的味觉体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503465885867,"sku":"14402","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-silvio-nardi-43-rosso-toscana_14402_1_32ae93cf-cb77-4048-aa96-eeff1fd9fc15.webp?v=1773667053"},{"product_id":"astoria-fashion-victim-moscato-rose","title":"Astoria Fashion Victim Moscato Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria的Fashion Victim Moscato Rosé是一款\u003cstrong\u003e甜型桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e，以其亮丽的三文鱼色泽和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e而著称。由\u003cstrong\u003e麝香葡萄\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e黑玛尔维萨葡萄\u003c\/strong\u003e混酿而成，带来芬芳的香气，融合了草莓、桃子、樱桃和淡雅白花的气息。入口芳香，清新的酸度平衡了天然的甜味，余味悠长且果香丰富。非常适合搭配巧克力甜点和水果挞。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼托大区，来自Refrontolo的\u003cstrong\u003eVal de Brun庄园\u003c\/strong\u003e葡萄园。在这片优质产区，Astoria采用\u003cstrong\u003eSylvoz种植系统\u003c\/strong\u003e种植葡萄，这一技术选择确保了葡萄藤冠的最佳管理和果实的均匀成熟。通过合理的产量控制，集中展现了果实丰富的芳香物质。当地的土壤和气候特征赋予葡萄\u003cstrong\u003e鲜明的清新感\u003c\/strong\u003e，塑造出充满活力且忠于产区特色的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e，以保护葡萄细腻的香气不受高温影响。随后在不锈钢罐中通过\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵，这一方法突显了果香的活力和气泡的优雅。此过程保留了混酿原有的芳香，勾勒出\u003cstrong\u003e平衡的口感\u003c\/strong\u003e，甜美怡人，果香持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria于1987年诞生于Refrontolo的Val de Brun庄园，Fashion Victim Moscato Rosé展现了其时尚魅力的独特身份。这款威尼托起泡酒将活力四射的美学与\u003cstrong\u003e夜间采摘\u003c\/strong\u003e相结合，这对于保留芳香至关重要。在酿酒师Roberto Sandrin的指导下，采用\u003cstrong\u003e查玛法二次发酵\u003c\/strong\u003e，进一步突显了其清新口感。该酒在Vinitaly葡萄酒大赛中荣获\u003cstrong\u003e5星葡萄酒\u003c\/strong\u003e奖项，成为优雅的象征。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482335403,"sku":"15359","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-fashion-victim-moscato-rose_15359_1_1012f897-9e72-4b11-9f16-e7063a1ccd28.webp?v=1773667174"},{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry是一款以清新优雅著称的起泡酒，真实展现了威尼托地区的风土特色。该款\u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e仅采用Glera葡萄酿造，通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e工艺酿制，赋予其细腻的气泡和令人愉悦的持久口感。其香气以白花和新鲜水果的气息为主，入口柔滑和谐。品尝时，明显感受到青苹果和梨的风味，并伴有突出的\u003cstrong\u003e怡人酸度\u003c\/strong\u003e，为饮用带来极佳的平衡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒源自历史悠久的\u003cstrong\u003eRefrontolo丘陵\u003c\/strong\u003e，位于著名的Valdobbiadene Prosecco Superiore产区。葡萄园分布在海拔120至150米之间，采用传统的\u003cstrong\u003eSylvoz种植法\u003c\/strong\u003e。葡萄的采摘在九月底至十月初通过\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e完成，确保在理想成熟期采摘，以平衡新鲜度与糖分。优越的风土赋予葡萄酒清晰而芳香的果味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria的酿造过程始于对葡萄的\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺有助于保留果实的原始香气。第一次发酵在控温不锈钢罐中进行。随后，起泡过程在\u003cstrong\u003e高压罐\u003c\/strong\u003e中持续二十五至三十五天。整个生产周期以在\u003cstrong\u003e优质酒泥上精致陈酿\u003c\/strong\u003e收尾，确保酒体丝滑细腻，之后还需静置一段时间方可上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿斯托利亚酒庄成立于1987年，凭借屡获殊荣的\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内特级珍藏普罗塞克\u003c\/strong\u003e，彰显威尼托地区的卓越品质。格莱拉葡萄采自位于联合国教科文组织世界遗产名录的迷人山丘之间的瓦尔德布伦庄园，并采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e精心酿制。酒液在酵母上静置，使葡萄酒呈现出柔滑和谐的口感，细腻的花香与清新的青苹果和青梨香气交织。这款\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e珍品，拥有细腻持久的气泡，将酿酒创新与当地悠久的传统完美结合。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482466475,"sku":"15361","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry_15361_1_d23b333b-301b-43b8-a002-95a8d58d0ca3.webp?v=1773667180"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-neroluce-brut","title":"Feudo Principi di Butera Neroluce Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeroluce Brut，由布特拉亲王酒庄出品，是一款来自西西里的\u003cstrong\u003e白中白起泡酒\u003c\/strong\u003e，采用黑珍珠葡萄（Nero d’Avola）原创新颖的白葡萄酒酿造工艺酿制而成。倒入杯中，呈现出\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，预示着其精致的芳香轮廓，樱桃、山楂、接骨木花和茉莉的香气与清新的热带水果气息交织。入口后，这款采用查玛法酿造的起泡酒展现出干爽、清新和奶油般的质地，酒体中等，余味悠长怡人。每一口都以\u003cstrong\u003e鲜明的咸鲜感\u003c\/strong\u003e收尾，突显其生动的清爽感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款气泡酒诞生于卡尔塔尼塞塔省布特拉地区，这里是西西里最具代表性的葡萄酒产区之一。布特拉亲王酒庄的葡萄园位于海拔约三百米的地方，扎根于\u003cstrong\u003e深厚的黑色黏土\u003c\/strong\u003e，有助于矿物质风味的清晰表达。\u003cstrong\u003e海风\u003c\/strong\u003e常年吹拂葡萄藤，调节气温，赋予葡萄酒紧致而富有活力的风格。独特的小气候让葡萄酒在尾韵中展现出\u003cstrong\u003e明显的咸鲜感\u003c\/strong\u003e，将其风味与地中海风土紧密相连。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒的酿造始于对黑珍珠葡萄的\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，这一关键工艺可从黑皮葡萄中提取澄清的葡萄汁而不带皮色。基酒在自有酵母上陈酿约三到四个月，这一阶段为酒体带来柔和丝滑的结构。第二次发酵采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，葡萄酒在高压罐中再静置三个月后完成。精心的\u003cstrong\u003e二次发酵\u003c\/strong\u003e工艺突显了原始果香的清新，带来一杯和谐纯净、表现力十足的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeroluce Brut诞生于西西里DOC产区的核心地带，是对该岛主要葡萄品种的一种迷人且新颖的诠释。这款精致的\u003cstrong\u003e白起泡酒\u003c\/strong\u003e采用黑珍珠葡萄，通过柔和压榨工艺进行白葡萄酒酿造。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿制，带来细腻持久的气泡，赋予口腔和谐柔滑的质感。其香气融合了优雅的樱桃与茉莉花香，并伴有充满活力的\u003cstrong\u003e地中海清新感\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配生食开胃菜和海鲜菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486955691,"sku":"15921","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-principi-di-butera-neroluce-brut_15921_1_110c515a-b6be-48c4-86cc-2e347ecc845e.webp?v=1773667294"},{"product_id":"foss-marai-marai-de-marai-brut","title":"Foss Marai Marai de Marai Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Marai de Marai Brut呈现出稻草黄色，并伴有\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e。采用Glera葡萄酿造，散发出白肉水果和新鲜花朵的芳香。入口时，面包皮的气息预示着一口\u003cstrong\u003e清新且直爽\u003c\/strong\u003e的口感，极为平衡。非常适合搭配开胃菜和油炸食品，在6至8°C之间饮用能展现其\u003cstrong\u003e干净利落\u003c\/strong\u003e且极为精准的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的起源与\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内的Guia\u003c\/strong\u003e地区有关，位于特雷维索丘陵之间。Foss Marai自1984年以来致力于提升本地葡萄品种，尊重威尼托地区的风土特色。酒杯中展现出产区的特质，保证了极佳的芳香表现。这款酒具有令人惊喜的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，代表了一款\u003cstrong\u003e结构均衡、和谐\u003c\/strong\u003e的Brut起泡酒的本质优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程注重感官纯净，采用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e以保持果实的原始风味。起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中完成，确保气泡持久且香气馥郁。由酿酒师团队严格筛选，保证了无可挑剔的品质稳定性。最终呈现出\u003cstrong\u003e纯粹的风格\u003c\/strong\u003e，兼具顺滑易饮与极高的技术线条感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMarai de Marai Brut\u003c\/strong\u003e诞生于瓦尔多比亚德内的Guia，是多年致力于恢复特雷维索丘陵本地葡萄品种的结晶。自1984年以来，Foss Marai将对威尼托地区的深厚情感与对品质的不懈追求相结合，巧妙地运用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e来提升Glera葡萄的风味。采用\u003cstrong\u003e查尔玛法\u003c\/strong\u003e起泡工艺，赋予这款酒和谐的口感，其卓越品质由酿酒师们严格的盲品测试所保证。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488135339,"sku":"16381","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-marai-de-marai-brut_16381_1_71e8a6bc-4b11-43c8-b377-a64cb72bbd6a.webp?v=1773667328"},{"product_id":"tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut","title":"Tenute Ulisse Pecorino Spumante Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Ulisse Pecorino Brut是一款白起泡酒，突显了\u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e葡萄品种的活力个性。采用查玛法酿造，呈现出带有绿色反光的稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出浓郁的热带水果、白花、洋甘菊以及糕点的香气。入口\u003cstrong\u003e宽广且现代\u003c\/strong\u003e，以平衡的层次推进，收尾带有\u003cstrong\u003e精准的矿物质感\u003c\/strong\u003e和黑麦面包的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于克雷基奥市，受益于\u003cstrong\u003e阿布鲁佐\u003c\/strong\u003e地区的气候。原生品种\u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e，历史上分布于\u003cstrong\u003e亚平宁\u003c\/strong\u003e中部的亚得里亚海一侧，以其小巧金黄的葡萄串和厚实的果皮著称。葡萄园管理注重突出\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，让果实展现出清晰的芳香轮廓。土壤结构赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的味觉张力\u003c\/strong\u003e，成为其风格的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程从葡萄降温开始，随后进行\u003cstrong\u003e低温浸皮\u003c\/strong\u003e以提取芳香前体。去梗和轻柔压榨后，葡萄汁通过静态沉淀进行澄清。第一次发酵在控温不锈钢罐中进行；之后，葡萄酒在极低温度下保存，随后在高压罐中进行起泡。整个过程遵循\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，并经过\u003cstrong\u003e三个月的陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予其结构与优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Ulisse Pecorino Brut\u003c\/strong\u003e诞生于克雷基奥，源于创新的愿望，充分展现了\u003cstrong\u003e阿布鲁佐葡萄种植\u003c\/strong\u003e的潜力。这款VSQ起泡酒采用九月中旬采摘的金黄色葡萄酿造。其名字背后有一个有趣的故事：据说，牧羊人从山上归来时，会让羊群在刚刚采收过的葡萄园里吃草。该酒采用\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e精心起泡，并在瓶中陈酿三个月，带来细腻持久的气泡，为每一个欢聚时刻增添光彩。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503505043627,"sku":"18441","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut_18441_1_863fad8b-659c-4376-b8a4-240946412ccd.webp?v=1773670157"},{"product_id":"jo-landron-vin-mousseux-atmospheres-methode-traditionnelle-extra-brut","title":"Jo Landron Vin Mousseux Atmospheres Methode Traditionnelle Extra Brut","description":"这款有机特级干型起泡酒，采用传统法酿造，由卢瓦尔河谷的乔·朗德龙酒庄 Jo Landron 出品，容量0.75升。它以纯净的传统酿造工艺和有机认证，完美展现了风土的优雅。酒体散发着浓郁而优雅的花香，并伴有白肉水果和湿润岩石的气息。气泡细腻持久。入口柔滑清新，口感平衡，果香浓郁，回味悠长，略带一丝苦涩。这是一款独特的感官体验，是庆祝特殊场合或作为精致餐前酒的理想之选。","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503506256043,"sku":"18519","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jo-landron-vin-mousseux-atmospheres-methode-traditionnelle-extra-brut_18519_1_1a6a80dc-e7f1-4344-8c5f-027c2af7b94d.webp?v=1773670162"},{"product_id":"cocchi-asti-spumante","title":"Cocchi Asti Spumante","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocchi Asti Spumante是一款典型产自阿斯蒂地区的\u003cstrong\u003e甜型起泡酒\u003c\/strong\u003e，采用白麝香葡萄酿制。入口即带来愉悦的芳香体验，\u003cstrong\u003e气泡细腻柔和\u003c\/strong\u003e，甜度平衡。香气层次展现出荔枝、成熟桃子、茉莉花和柠檬奶油的气息。口感柔和清新，非常适合搭配榛子类甜点或蓝纹奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自\u003cstrong\u003e阿斯蒂丘陵\u003c\/strong\u003e，位于皮埃蒙特，是酿造芳香型起泡酒的理想产区。Cocchi精心挑选靠近Cocconato d’Asti的优质葡萄，以突出葡萄品种的天然表现。当地气候让葡萄果实拥有\u003cstrong\u003e浓郁的芳香特征\u003c\/strong\u003e，带有富士苹果、金合欢和蜂蜜的细腻风味，充分展现阿斯蒂地区的独特个性与优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程首先\u003cstrong\u003e整串压榨葡萄\u003c\/strong\u003e，以获得芳香丰富、天然甜美的葡萄汁。起泡过程采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e，在控温不锈钢罐中\u003cstrong\u003e缓慢发酵\u003c\/strong\u003e。这一工艺最大程度保留了葡萄的典型香气，使酒体拥有细腻绵密的气泡。冰镇后饮用，无论作为开胃酒还是餐后酒，都是极佳的选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocchi的\u003cstrong\u003eAsti Spumante DOCG\u003c\/strong\u003e蕴含着皮埃蒙特地区百年传承的传统。自1891年起在Cocconato d’Asti生产，这款优雅的葡萄酒通过酒标上中世纪赛马节的鲜艳色彩，展现了其深厚的根基。这是源自酒庄精湛\u003cstrong\u003e起泡酒酿造技艺\u003c\/strong\u003e的国际杰作，不仅在全球起泡酒大师赛中斩获金奖和大师奖，还在权威的\u003cstrong\u003eLuca Maroni\u003c\/strong\u003e指南中获得了90分的高分评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Cocchi Giulio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503511859371,"sku":"18707","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cocchi-asti-spumante_18707_1_d1575140-f8ec-47ee-8192-2f31a0af6c5c.webp?v=1777036507"},{"product_id":"lungarotti-brut-rose","title":"Lungarotti Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrut Rosé起泡酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，是Lungarotti风格的完美体现。它由\u003cstrong\u003e灰皮诺\u003c\/strong\u003e和桑娇维塞\u003cstrong\u003e精心混酿\u003c\/strong\u003e而成，酒液呈现出亮丽的洋葱皮色。香气中带有面包皮、紫藤花、淡淡的榛子、薄荷和柑橘皮的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e活力十足的清新感\u003c\/strong\u003e，伴随着细腻的气泡，收尾带有杏仁味和明显的矿物质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒诞生于\u003cstrong\u003eTorgiano\u003c\/strong\u003e，位于翁布里亚的心脏地带，Lungarotti酒庄自上世纪六十年代初便在此酿酒。其风格设定反映了当地的风土特征，追求严谨的平衡，并忠实展现所用葡萄品种的优良特性。通过精心调配的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e，赋予起泡酒基酒鲜明的个性，突出展现出\u003cstrong\u003e和谐的结构\u003c\/strong\u003e，充分表达该地区最佳的土壤与气候优势。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收于夏末，以保持果实的酸度。二次发酵严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，酒液与酵母接触九个月完成起泡。经过四十五天的\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e，随后让酒液\"头朝下\"静置一个月，再进行除渣。最后再经过两个月的陈酿，形成\u003cstrong\u003e持久的气泡\u003c\/strong\u003e，增强了口感的触感，使品尝体验更加精准丰富。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款优雅的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e诞生于托尔贾诺，由龙加罗蒂家族自1962年以来倾心酿造，巧妙融合了灰皮诺和桑娇维塞葡萄。生产过程精益求精，葡萄在夏末采摘，随后在瓶中缓慢二次发酵。经过九个月的起泡过程和为期45天的精细\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e，葡萄酒还需进一步陈酿，以展现其洋葱皮般明亮的色泽和\u003cstrong\u003e活力四射的清新口感\u003c\/strong\u003e。这是一款精致的酒标，凝聚了翁布里亚的正宗传统。\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503564779691,"sku":"19261","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-brut-rose_19261_1_19fea5be-cdda-4989-a98e-673b45708063.webp?v=1773670531"},{"product_id":"la-gelsomina-etna-metodo-classico-blanc-de-noir-brut","title":"La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrestiadi的Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut是一款\u003cstrong\u003e白起泡酒\u003c\/strong\u003e，采用Nerello Mascalese和Nerello Cappuccio葡萄酿制而成。酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，呈现出浓郁稻草黄色并带有明亮的绿色反光。香气细腻，以典型的\u003cstrong\u003e面包皮香气\u003c\/strong\u003e为主，伴有成熟花香。入口展现出极佳的平衡感，配以活泼的泡沫和细腻持久的气泡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e西西里混酿\u003c\/strong\u003e诞生于\u003cstrong\u003e埃特纳\u003c\/strong\u003e地区，葡萄园位于海拔520米的高地。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，这是决定葡萄酒个性的关键农业因素，赋予其深邃且清晰的口感结构。海拔与土壤成分的共同作用，带来了突出的\u003cstrong\u003e结构优雅\u003c\/strong\u003e，充分展现了葡萄在这款精致起泡酒中的天然特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Brut采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺，以确保复杂而精致的香气。起泡后，葡萄酒在酵母上\u003cstrong\u003e陈酿三十个月\u003c\/strong\u003e，这一关键阶段巩固了其结构和细腻的气泡感。长时间的静置带来和谐的口感，使这款起泡酒成为\u003cstrong\u003e餐桌上的理想伴侣\u003c\/strong\u003e，无论是作为开胃酒，还是搭配烩饭、海鲜、甲壳类和软质奶酪都非常出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由奥雷斯蒂亚迪酒庄出品，\u003cstrong\u003eLa Gelsomina Etna DOC\u003c\/strong\u003e是一款珍贵的传统法起泡酒，展现了西西里岛的真正优雅。这款迷人的黑中白干型起泡酒采用马斯卡莱塞内雷洛和卡普乔内雷洛葡萄酿制，这些葡萄生长在海拔520米的火山土壤上，为葡萄酒赋予了独特的个性。经过\u003cstrong\u003e30个月精心酿造\u003c\/strong\u003e并在酵母上陈酿，展现出精致的芳香层次，已获得卢卡·马罗尼91分的高度评价。这是一部卓越的酿酒杰作，完美捕捉了\u003cstrong\u003e埃特纳起泡酒\u003c\/strong\u003e的纯粹精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503567597739,"sku":"19302","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-gelsomina-etna-metodo-classico-blanc-de-noir-brut_19302_1.jpg?v=1773670558"},{"product_id":"sieur-darques-blanquette-de-limoux-premiere-bulle-methode-traditionelle-brut","title":"Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Premiere Bulle Methode Traditionelle Brut","description":"这款经典法酿造的法国干型起泡酒，产自朗格多克-鲁西荣地区的阿尔克酒庄 Sieur d'Arques 。0.75升装。这款利穆白葡萄酒 Blanquette de Limoux 传承了法国起泡酒的传统，其酿造工艺可追溯至1531年，由圣伊莱尔修道院的本笃会修士创立。酒体清新，果香浓郁，气泡细腻持久。呈稻草黄色，酸度极佳，是理想的餐前开胃酒或佐以清淡菜肴。","brand":"Sieur d'Arques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503628087467,"sku":"21641","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sieur-d-arques-blanquette-de-limoux-premiere-bulle-methode-traditionelle-brut_21641_1.jpg?v=1773670864"},{"product_id":"astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut","title":"Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Prosecco Treviso Tiemo Brut 是一款彰显 \u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄活力的起泡酒。其芳香的酒香以清新的柑橘香气和花香为开端，交织着草本气息以及淡淡的梨和金帅苹果的味道。入口清新，口感宜人，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e，带来诱人的奶油质感。干净的收尾和味觉平衡使其成为理想的开胃酒，能够优雅地提升以鱼类、奶酪和精致的\u003cstrong\u003e春季烩饭\u003c\/strong\u003e为主的菜肴风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于苏塞加纳，位于\u003cstrong\u003eVal de Brun庄园\u003c\/strong\u003e的丘陵葡萄园之间，这里坐落在被联合国教科文组织认定为世界遗产的威尼托风景中。Astoria在这里种植自家葡萄藤，以最大程度展现特雷维索普罗塞克的风采。风土条件为葡萄带来了极佳的\u003cstrong\u003e芳香纯净度\u003c\/strong\u003e和充沛的清新感。从采摘到压榨的快速处理对于保留原料的\u003cstrong\u003e初级香气\u003c\/strong\u003e至关重要，将这片历史产区的真实精髓传递到酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄在夜间最凉爽的时段\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e，以保护果实的天然新鲜度。经过轻柔压榨和静置澄清后，初次发酵在控温的不锈钢容器中，使用本地酵母进行。葡萄酒在高贵酒泥上静置一个月；随后在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵。最后，短暂的\u003cstrong\u003e二次发酵酒泥\u003c\/strong\u003e陈酿伴随起泡酒直至装瓶，赋予其独特的奶油质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款产自Val de Brun庄园、位于联合国教科文组织世界遗产普罗塞克丘陵之间的\u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso\u003c\/strong\u003e Tiemo Brut，是Astoria酒庄自1987年创立以来卓越品质的体现。这款优雅的起泡酒，其名称致敬了威尼斯古老船只典型的拱形覆盖结构，并以独特切割且精致的瓶身设计脱颖而出。葡萄在夜间采摘，并采用\u003cstrong\u003e查尔玛法\u003c\/strong\u003e酿制，充分展现了\u003cstrong\u003e格雷拉葡萄\u003c\/strong\u003e的新鲜果香与清新风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503628316843,"sku":"21703","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut_21703_1_b74423d4-f7c9-4749-b91b-ac810c2765c4.webp?v=1773670875"},{"product_id":"marsuret-prosecco-lestro-extra-dry","title":"Marsuret Prosecco L'estro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProsecco L’estro Extra Dry 是一款来自威尼托的白起泡酒，采用\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。这款特雷维索风格的起泡酒以其奶油般的质地和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e而著称。闻香时可感受到青苹果、梨、金合欢花和柑橘的香气。入口活泼鲜明，口感咸鲜，酸度平衡，带有怡人的残余甜味。这是一款多用途的酒杯，非常适合作为开胃酒，也非常适合搭配海鲜、寿司和\u003cstrong\u003e新鲜奶酪\u003c\/strong\u003e，或作为\u003cstrong\u003e经典鸡尾酒\u003c\/strong\u003e的基酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自特雷维索丘陵地带，靠近\u003cstrong\u003e瓦尔多比亚德内\u003c\/strong\u003e，葡萄园属于\u003cstrong\u003eMarsuret\u003c\/strong\u003e。酒庄精心管理葡萄藤，以突出当地独特的风土特征。葡萄藤享有\u003cstrong\u003e南向和东南向\u003c\/strong\u003e的优越朝向，有利于葡萄均衡成熟，确保清晰的香气轮廓。对地块的细致管理，使这款\u003cstrong\u003e普罗塞克\u003c\/strong\u003e保持\u003cstrong\u003e风格一致\u003c\/strong\u003e，突出其天然清新感，并保证独特的\u003cstrong\u003e香气纯净\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄采摘后，采用\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e的白葡萄酒工艺，迅速将葡萄汁与果皮分离。发酵和陈酿均在不锈钢罐中进行，以保留葡萄品种的原始香气。起泡过程在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行，使酒体产生优雅且持久的气泡。最后通过调配确定Extra Dry风格，使酒体在保持活力的同时，带来\u003cstrong\u003e愉悦的圆润口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProsecco DOC Treviso L’Estro诞生于著名的特雷维索丘陵地带，位于Marsura家族自有的\u003cstrong\u003e葡萄园\u003c\/strong\u003e中。自1936年以来，Marsuret酒庄一直传承着深厚的葡萄酒酿造热情，将家族传统与最现代的创新技术完美结合。采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中发酵，巧妙地展现了\u003cstrong\u003e100%格雷拉葡萄\u003c\/strong\u003e的真实风味，塑造出独特的身份特征。这份持续的专注与投入，成就了一杯极致卓越的美酒，非常适合用来庆祝特殊时刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504619679915,"sku":"22930","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-prosecco-l-estro-extra-dry_22930_1.jpg?v=1773671040"},{"product_id":"i-piccoli-vignaioli-primalba-rose","title":"I Piccoli Vignaioli PrimAlba Rosè","description":"这款干型桃红起泡酒采用古老酿造工艺，由艾米利亚-罗马涅大区的 I Piccoli Vignaioli 酒庄出品。0.75 升装，酒精度 12%，100% 桑娇维塞葡萄酿制。这款酒源于对葡萄酒的热爱和对土地的深厚情感，其历史可追溯至罗马时代。酒体经过两次发酵，第二次发酵在瓶中进行，产生轻盈活泼的气泡。香气清新怡人，令人联想起桃花的芬芳。口感轻盈、清新、易饮却不失个性，余韵悠长，令人回味无穷。","brand":"I Piccoli Vignaioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504624693419,"sku":"23013","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/i-piccoli-vignaioli-primalba-rose_23013_1_4b8f8a7a-acc6-4aa8-9a52-9e2dd8e680e1.webp?v=1773673523"},{"product_id":"ceci-spumante-brut-rose-bruno-e-le-rose","title":"Ceci Spumante Brut Rosè Bruno e Le Rose","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCeci Spumante Brut Rosé Bruno e Le Rose是一款精致的桃红起泡酒，由精心调配的\u003cstrong\u003e索尔巴拉蓝布鲁斯科\u003c\/strong\u003e和黑皮诺酿制而成。外观呈淡粉色，带有玫瑰金色泽，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e。闻香时展现出花香与果香的芳香，突出玫瑰的气息，樱桃和新鲜红色浆果的香味，并伴有淡淡的林下气息。入口清新、圆润且柔滑，口感与香气相呼应，余味\u003cstrong\u003e芳香持久\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于艾米利亚地区，具体位于托里莱。由\u003cstrong\u003eCeci\u003c\/strong\u003e酒庄酿造，这款酒向家族历史致敬，其渊源可追溯至1938年奥泰洛的历史酒馆。这款起泡酒是对Bruno Ceci人生历程的礼赞，将当地的芳香转化为极具个性的葡萄酒表达。与\u003cstrong\u003e艾米利亚葡萄酒传统\u003c\/strong\u003e的深厚联系体现在其纯净的风格上，能够突出葡萄本身的\u003cstrong\u003e自然清新\u003c\/strong\u003e和鲜明的花香特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采用\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行起泡酿造，即在高压罐中二次发酵，以保留葡萄品种的芳香完整性，并确保气泡优雅。Brut型的糖分调配带来柔和与结构活力的理想平衡。凭借其和谐的风格，这款起泡酒非常适合作为\u003cstrong\u003e精致的开胃酒\u003c\/strong\u003e，或搭配精美菜肴。其结构感极适合与\u003cstrong\u003e生食海鲜和寿司\u003c\/strong\u003e、甲壳类和海鲜汤搭配，也非常适合与高端披萨或新鲜奶酪一起享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e桃红起泡干型葡萄酒\u003c\/strong\u003e诞生于艾米利亚，旨在向1938年著名的奥泰洛酒馆致敬，同时也庆祝布鲁诺·切奇激动人心的摩托车之旅。这款气泡酒将当地的根基与提升兰布鲁斯科至全新高度的愿望相结合。由酿酒师亚历山德罗·切奇在托里莱酿造，这款葡萄酒代表了\u003cstrong\u003e切奇酒庄\u003c\/strong\u003e的真正精髓。其卓越品质已获得多项权威奖项的认可，其中包括备受瞩目的\u003cstrong\u003eBibenda五串葡萄奖\u003c\/strong\u003e以及詹姆斯·萨克林的高分评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504627314859,"sku":"23073","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-bruno-e-le-rose-spumante-brut-rose_23073_1_47e2f40d-595d-40cd-8509-5ddebccb1f77.webp?v=1773673528"},{"product_id":"alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut","title":"Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut 是一款起泡酒，以浓郁的金色和\u003cstrong\u003e细腻优雅的气泡\u003c\/strong\u003e令人倾心。由赛美蓉和品丽珠混酿而成，充分展现了其产区的独特风土。采用\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e，带来丰富的香气，黄肉水果、青苹果和柑橘的果香与新鲜的奶油面包和面包皮气息交织。入口平衡干爽，具有\u003cstrong\u003e轻微的矿物感\u003c\/strong\u003e，收尾纯净，令人愉悦且清新。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于迷人的Entre-deux-Mers地区，位于著名的\u003cstrong\u003e波尔多产区\u003c\/strong\u003e的中心地带。该地区位于多尔多涅河和加龙河之间，为本地葡萄的起泡酿造提供了理想的气候条件。通过\u003cstrong\u003eAlexis Lichine\u003c\/strong\u003e的远见卓识，这款酒成为\u003cstrong\u003e波尔多起泡酒\u003c\/strong\u003e的代表，真实展现了法国风土的独特表达。其独特个性充分彰显了这片迷人河流景观的特色与历史。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄。第一次发酵在受控温度下进行，以保留原始香气。随后，起泡过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e，在瓶中进行二次发酵，并在除渣前\u003cstrong\u003e陈酿九个月\u003c\/strong\u003e。这种缓慢的熟成过程突显了酒体的自然清新。餐桌上，它是一位\u003cstrong\u003e多才多艺的搭档\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配新鲜生蚝、甲壳类、海鲜前菜和软质奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine推出了一款享有盛誉的\u003cstrong\u003e波尔多起泡酒AOC\u003c\/strong\u003e，诞生于充满活力的Entre-deux-Mers心脏地带，位于多尔多涅河和加龙河之间。这款精致的起泡酒完美诠释了\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的精髓，在瓶中陈酿九个月。Sémillon和赤霞珠的平衡混酿赋予其迷人的金色光泽和卓越的陈年潜力。精心的酿造工艺确保了细腻优雅的气泡，突显出浓郁的\u003cstrong\u003e奶油面包香气\u003c\/strong\u003e，与细腻的矿物质感和清新的黄肉水果香气和谐融合。\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504775753899,"sku":"24436","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut_24436_1.jpg?v=1773673942"},{"product_id":"alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-rose-brut","title":"Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine Crémant de Bordeaux Rosé Brut是一款\u003cstrong\u003e桃红起泡酒Brut\u003c\/strong\u003e，具有活泼且平衡的芳香风格。由精致的混酿而成，融合了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、佳美和黑皮诺，呈现出鲜明的深玫瑰色。香气中带有草莓、覆盆子、黑加仑和玫瑰花瓣的清新气息。入口干爽清新，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e，将果香与突出的矿物感和细腻的香料余韵完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自法国，位于著名的\u003cstrong\u003eEntre-deux-Mers\u003c\/strong\u003e中心地带，这里是波尔多著名的葡萄酒产区，位于多尔多涅河和加龙河之间。当地的风土赋予葡萄酒清晰的口感和愉悦的清新感。作为\u003cstrong\u003e波尔多起泡酒\u003c\/strong\u003e产区的代表，展现出多样且结构良好的个性。非常适合搭配\u003cstrong\u003e精致的海鲜前菜\u003c\/strong\u003e、甲壳类、三文鱼薄片或搭配蜂蜜的山羊奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢二次发酵，促进自然且理想的起泡形成。该工艺确保了优雅的气泡和坚实的结构和谐。通过精心的酿造，\u003cstrong\u003eAlexis Lichine\u003c\/strong\u003e酒庄赋予这款酒极佳的陈年潜力，可在五到十年间不断发展并展现新的复杂风味。建议在\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n优雅的\u003cstrong\u003e波尔多克雷芒桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e出自亚历克西·利辛，诞生于多尔多涅河与加龙河之间的Entre-deux-Mers心脏地带。其精致的个性通过\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e得以展现，瓶中二次发酵赋予了其细腻且极为持久的气泡。这款起泡酒由霞多丽、佳美和黑皮诺葡萄和谐混酿而成，每一杯都融合了清新与优雅。建议在6-8°C下饮用，拥有出色的\u003cstrong\u003e陈年能力\u003c\/strong\u003e，其充满活力的特质可保持长达十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504776310955,"sku":"24437","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-rose-brut_24437_1_2931534f-70ea-4bd5-9e02-88b46aebf5f4.webp?v=1773673947"},{"product_id":"pierre-mignon-champagne-grande-reserve-brut","title":"Pierre Mignon Champagne Grande Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃尔·米尼翁香槟以其稻草黄色泽和金色光泽以及\u003cstrong\u003e优雅精致的气泡\u003c\/strong\u003e而著称。它由莫尼耶皮诺、霞多丽和黑皮诺混酿而成。香气中，花束从茉莉花到橙花，伴有柑橘和红色水果的气息。入口饱满清新，点缀着细腻的\u003cstrong\u003e森林气息\u003c\/strong\u003e和野生蘑菇的风味，最后以柔和而\u003cstrong\u003e持久的果香收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e中心地带的勒布勒伊。皮埃尔·米尼翁是一个自1892年以来一直专注于葡萄园管理的家族企业。原产地赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e圆润与清新\u003c\/strong\u003e的风味特征。凭借其与生俱来的平衡感，它成为\u003cstrong\u003e开胃酒的绝佳伴侣\u003c\/strong\u003e，非常适合在非正式的祝酒场合搭配前菜和简单菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，包括手工采摘和精心挑选葡萄。香槟随后在酵母上经历长达\u003cstrong\u003e36个月的陈酿\u003c\/strong\u003e。\u003cstrong\u003e天然干型\u003c\/strong\u003e的调配带来纯净而精致的口感，极细腻的气泡在杯中形成优雅的泡冠。这款起泡酒还具有极强的陈年潜力，在瓶中可良好成熟约十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃尔·米尼翁家族酒庄于1892年在马恩河谷的勒布勒伊成立，通过十六公顷的葡萄园展现了其产区的卓越品质。\u003cstrong\u003e珍藏干型香槟\u003c\/strong\u003e是一款由多个年份调配而成的和谐混酿，突显了莫尼耶皮诺葡萄的圆润口感。经过精心的手工采摘和\u003cstrong\u003e在酵母上陈酿36个月\u003c\/strong\u003e，这款享有盛誉的香槟AOC完美诠释了传统工艺的魅力。曾荣获\u003cstrong\u003eDecanter 91分\u003c\/strong\u003e，在酒窖中陈年潜力可达十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505191809195,"sku":"25468","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-mignon-champagne-grande-reserve-brut_25468_1_8f7c4be8-9740-4043-93f2-2e4227a98b46.webp?v=1773674265"},{"product_id":"giorgi-spumante-crudoo-rose","title":"Giorgi Spumante Crudoo Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiorgi的Crudoo桃红起泡酒是一款精致的桃红葡萄酒，采用\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。这款特干型起泡酒通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e工艺展现其独特个性，在高压罐中与酵母接触熟化十二个月。外观呈现出令人愉悦的朦胧桃红色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香时可感受到新鲜水果和蔷薇果的芳香，入口活泼，平衡，带有令人愉悦的丝滑柔和感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于伦巴第的丘陵地带，位于\u003cstrong\u003e帕维亚丘陵\u003c\/strong\u003e的核心地带，这里是\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄种植的理想产区。Giorgi是当地历史悠久的酒庄，自1875年以来一直专注于葡萄酒酿造。与风土的紧密联系使其能够酿造出理想的起泡酒基酒，充分展现葡萄品种的天然优势。这种鲜明的地域特色在葡萄酒的最终表现中得以充分体现，保证了酒体的新鲜、香气纯净和杯中的优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于对葡萄的\u003cstrong\u003e手工精细采摘\u003c\/strong\u003e。去梗和压榨后，葡萄汁与果皮一同浸渍约八小时，随后在控温不锈钢罐中发酵。春季时，酒液在高压罐中按照\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e进行二次发酵，熟化十二个月。装瓶前不经过过滤，保留了天然酵母，使葡萄酒呈现出独特且精致的朦胧感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n乔尔吉酒庄成立于1875年，位于帕维亚地区的奥特雷波，融合了悠久的家族传统与现代视野，将意大利的卓越品质出口到59个国家。\u003cstrong\u003eGiorgi Spumante Crudoo Rosé\u003c\/strong\u003e是一款纯黑皮诺起泡酒，曾获得Luca Maroni 91分的高度评价，是酒庄的真正骄傲。这款\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e起泡酒的独特之处在于其在酵母上长达十二个月的陈酿时间，以及\u003cstrong\u003e完全不经过过滤\u003c\/strong\u003e的工艺选择，使酒杯中呈现出迷人且自然的浑浊感。\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505266978987,"sku":"26030","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-spumante-crudoo-rose_26030_1.jpg?v=1773674397"},{"product_id":"volli-rubicone-spumante-bianco-brut","title":"Volli Rubicone Spumante Bianco Brut","description":"这款来自艾米利亚-罗马涅大区的Brut Charmat法起泡酒，酒精度12%，由Terre Cevico酒庄酿造，采用100%特雷比亚诺罗马涅罗葡萄酿制，容量0.75升。它凝聚了罗马涅酿酒合伙人的热情，其历史可追溯至1963年。酒香浓郁复杂，层次丰富，带有酯香，令人联想起面包皮、成熟的异域水果、地中海香料、百里香、牛至和香草的芬芳。酒体呈深稻草黄色，这是成熟葡萄酒的典型特征。口感饱满醇厚，和谐平衡，略带干爽。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505286639787,"sku":"26153","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/volli-rubicone-spumante-bianco-brut_26153_1.jpg?v=1773674476"},{"product_id":"banfi-spumante-metodo-classico-brut","title":"Banfi Spumante Metodo Classico Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBanfi Brut 传统法起泡酒是一款来自皮埃蒙特的\u003cstrong\u003e白葡萄起泡酒\u003c\/strong\u003e，由霞多丽、白皮诺和黑皮诺精心调配而成。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e二次发酵，带来细腻且持久的气泡，使酒体呈现明亮的稻草黄色。闻香中有清晰的桃子和柑橘香气，并伴有面包皮和淡杏仁的气息。入口柔和，清新且果味丰富，平衡的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e贯穿始终，带来干爽且怡人的柑橘收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于皮埃蒙特Strevi小镇的Banfi酒庄。该地区以生产起泡酒著称，为酿造起泡酒基酒的葡萄种植提供了理想环境。来自\u003cstrong\u003e皮埃蒙特\u003c\/strong\u003e这一特定产区，赋予了葡萄酒鲜明的地域特色，突出其清新和芳香的精准度。作为\u003cstrong\u003e优质起泡酒\u003c\/strong\u003e，它忠实反映了原产地的特征，展现出清晰且层次分明的\u003cstrong\u003e芳香轮廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中进行精细的二次发酵。起泡后，葡萄酒与酵母接触陈酿24至30个月，这是形成馥郁香气和极致细腻气泡的关键步骤。随后进行传统的摇瓶工艺，并通过\u003cstrong\u003e冰法除渣\u003c\/strong\u003e确保酒体澄清。对\u003cstrong\u003e酵母陈酿\u003c\/strong\u003e的精心管理，造就了结构均衡、酸度柔和的Brut起泡酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于斯特雷维历史悠久的酒窖，这里自1860年以来便传承着\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的工艺，这款起泡酒将皮埃蒙特的传统与Banfi的现代视野相结合。经过严格的\u003cstrong\u003e24个月酵母陈酿\u003c\/strong\u003e，这款葡萄酒充分展现了其三种高贵葡萄品种的活力与清新。它在国内屡获殊荣，并荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e授予的90分这一殊荣，这款起泡酒彰显了意大利起泡酒的卓越品质：一件精致的酿酒杰作，是为您的庆祝时刻和最特别的时光增添优雅的完美之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505305743531,"sku":"26302","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-spumante-metodo-classico-brut_26302_1_a66cb69f-3632-4fb7-986b-769c57967c4d.webp?v=1773674614"},{"product_id":"erick-schreiber-champagne-brut-tradition","title":"Erick Schreiber Champagne Brut Tradition","description":"埃里克·施赖伯 Erick Schreiber 酿造的干型香槟，0.75升装。这款生物动力香槟源于埃里克·施赖伯先生的热情与奉献，他毕生致力于追求完美。酒体呈金黄色，这款传统干型香槟果香浓郁，结构均衡，口感醇厚，同时又保持了令人惊艳的顺滑度和清新感。它致敬了该地区的旗舰葡萄品种——黑皮诺，正是黑皮诺赋予了这款香槟复杂而精致的口感。","brand":"Erick Schreiber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505552683179,"sku":"30026","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/erick-schreiber-champagne-brut-tradition_30026_1.jpg?v=1773680819"},{"product_id":"fontanafredda-esordio-extra-dry","title":"Fontanafredda Esordio Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanafredda Esordio Extra Dry 是一款\u003cstrong\u003e特干型起泡酒\u003c\/strong\u003e，由黑皮诺、\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e、麝香和雷司令精心调配而成。这款起泡酒以清新明快的风格著称，带有柑橘、葡萄柚、鼠尾草和热带水果的香气。通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e酿造工艺获得的气泡细腻丰富。入口清新柔和，带有一丝果香甜味，并以活泼的酸度和微妙的香料余韵平衡，十分适合欢聚时刻享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的葡萄采自朗格和奥尔特雷波帕韦塞地区的中山坡葡萄园。富含\u003cstrong\u003e石灰质泥灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤赋予葡萄酒突出的香气纯净度和愉悦的结构性清新感。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e盖约法\u003c\/strong\u003e管理，确保果实的理想平衡。这种精心管理体现了Fontanafredda对皮埃蒙特\u003cstrong\u003e丘陵产区\u003c\/strong\u003e的深刻理解，使葡萄酒具有和谐的个性，适合在6至8°C之间饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采收时间为八月底至九月初。在酒庄内进行\u003cstrong\u003e直接压榨\u003c\/strong\u003e，立即将葡萄汁与果皮分离。随后在\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e（16至20°C）过程中，最大程度保留了葡萄品种的细腻香气。经过罐中静置后，通过\u003cstrong\u003e马蒂诺蒂法二次罐内发酵\u003c\/strong\u003e完成起泡过程，使葡萄酒拥有细腻的气泡，并确保每一批次的卓越品质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的皮埃蒙特酒庄\u003cstrong\u003eFontanafredda\u003c\/strong\u003e创立，该酒庄成立于1858年，Esordio酒标向朗格地区以及一个多世纪的酿酒技艺致敬。其名称本身寓意着欢乐的首次亮相，体现出一种\u003cstrong\u003e直接且适合社交的风格\u003c\/strong\u003e。每一款起泡酒都经过精心酿制，以确保始终如一的高品质，这得益于日益自然的葡萄种植方式和更少的亚硫酸盐使用。该款迷人的起泡酒荣获\u003cstrong\u003e2023年日本樱花女性葡萄酒大奖金奖\u003c\/strong\u003e，带来和谐且令人满足的饮用体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505600032939,"sku":"30494","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-esordio-extra-dry_30494_1_3a9f5ed5-caa3-42e7-88a7-46ecd26cd825.webp?v=1773680998"},{"product_id":"moratti-oltrepo-pavese-pas-dose-millesimato-r-d-m-2014","title":"Moratti Oltrepo Pavese Pas Dose Millesimato R.D.M. 2014","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoratti的Oltrepò Pavese Pas Dosé是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的白起泡酒，真实展现了黑皮诺葡萄的风采。酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，预示着红色水果、青苹果和李子的香气，并伴有甜美的层次。无加糖工艺保证了口感的垂直感、清新和饱满，突显了葡萄酒的味觉严谨。凭借其结构的精准，非常适合搭配\u003cstrong\u003e白肉鱼\u003c\/strong\u003e、奶酪和开胃菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒产自伦巴第大区的Oltrepò Pavese，是\u003cstrong\u003e黑皮诺种植的优选产区\u003c\/strong\u003e。Moratti从特定地块精选葡萄，包括Pizzarello、La Maga、Vigna Est和Talanca等葡萄园。不同葡萄园的朝向为调配提供了互补的基酒。十公顷专属葡萄园，每公顷\u003cstrong\u003e产量七千公斤\u003c\/strong\u003e，农业管理充分彰显了\u003cstrong\u003e产区特色\u003c\/strong\u003e，并完全尊重周边自然环境。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e极为柔和的压榨\u003c\/strong\u003e，仅使用首次压榨的葡萄汁，出汁率低于百分之五十。起泡过程严格遵循传统法，经过\u003cstrong\u003e长时间酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，时间为三十六至七十二个月，这一阶段对巩固口感结构至关重要。无加糖工艺通过盲品确认，旨在保留葡萄酒的\u003cstrong\u003e自然平衡\u003c\/strong\u003e和鲜明的张力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于奇戈诺拉城堡，这款\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Metodo Classico DOCG\u003c\/strong\u003e体现了莫拉蒂家族在纯黑皮诺葡萄价值提升方面的愿景。2014年份的严谨通过零添加糖分得以充分展现，这一工艺通过盲品精心确定，以保留其真实的味觉张力。经过长达36至72个月的\u003cstrong\u003e酵母陈酿\u003c\/strong\u003e，这款起泡酒成为罕见优雅的\u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e，并荣获Gambero Rosso三杯奖、FIS五星奖和Bibenda五串葡萄奖。\u003c\/p\u003e","brand":"Moratti (Castello di Cigognola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505737199787,"sku":"32560","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moratti-rdm-pas-dose-millesimato-2014_32560_1.jpg?v=1773681681"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-rose","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContadi Castaldi Franciacorta Rosé Brut 是一款卓越的桃红起泡酒，采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺精制而成。这款优雅的混酿以\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e为主，辅以黑皮诺，酒液在杯中呈现明亮的珊瑚粉色，气泡细腻持久。香气层次丰富，散发出新鲜的野莓、苹果和热带水果的芳香，并交织着精致的玫瑰花瓣和烤杏仁气息。入口结构清晰活泼，带来愉悦的咸鲜感。余味悠长且平衡，回味中带有奶油般的质感，使酒体\u003cstrong\u003e柔滑和谐\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的葡萄产自著名的\u003cstrong\u003e弗朗恰科塔\u003c\/strong\u003e产区，位于布雷西亚省。葡萄园采用Guyot整枝法，葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e卵石质\u003c\/strong\u003e且中等石灰质的土壤中，确保了极佳的排水性。地块通风良好，使葡萄能够均匀成熟。这种独特的环境和土壤气候条件对于保持葡萄酒的\u003cstrong\u003e芳香新鲜度\u003c\/strong\u003e和自然活力至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采收时间在八月底至九月初进行。进入酒庄后，首先进行短暂的\u003cstrong\u003e低温浸渍\u003c\/strong\u003e，随后对葡萄进行轻柔压榨。第一次发酵在不锈钢罐中进行，并部分进行苹果乳酸发酵。基酒在不锈钢和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿七个月。按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次发酵后，酒液在酵母上缓慢熟成二十四至三十个月。最后经过除渣和在酒窖中短暂静置，使葡萄酒达到最终的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContadi Castaldi由莫雷蒂家族于1987年创立，体现了\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e充满活力与现代感的灵魂。这座布雷西亚庄园以其精湛的手工技艺和对\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的不断探索而闻名。Rosé Brut的优雅展现了酿酒师詹卢卡·乌切利的愿景，他能够将这片土地的丰富性转化为精致和谐的口感。这款迷人气泡酒的卓越品质获得了\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林93分\u003c\/strong\u003e的高度评价，成为一次难忘品鉴体验的保证。\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505819414699,"sku":"33399","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-rose_33399_1.jpg?v=1773684348"},{"product_id":"pierre-legras-champagne-brut-orior","title":"Pierre Legras Champagne Brut Orior","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPierre Legras香槟Brut Orior融合了霞多丽的优雅与黑皮诺的结构感。这款混酿严格按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现出带有绿色光泽的金黄色，配以\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和奶油般的泡沫。香气中有明显的橙皮和桃子风味，伴有焦糖和清晰的矿物质气息。入口\u003cstrong\u003e醇厚\u003c\/strong\u003e，清新且带有香料味，余韵中带有药草和红醋栗的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自著名的\u003cstrong\u003e法国\u003c\/strong\u003e香槟产区的Chouilly和Moussy地区。由Pierre Legras酒庄出品，该酒庄自1662年起便活跃至今，目前由酿酒师Vincent Legras领导。葡萄的种植赋予了葡萄酒鲜明的风土特色，确保了\u003cstrong\u003e长达十年\u003c\/strong\u003e的陈年潜力。其卓越的风格精准度使这款香槟获得了\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e权威评分90\/100的高度评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循传统法，通过缓慢的\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒复杂的香气结构。Brut型风格为无数\u003cstrong\u003e美食搭配\u003c\/strong\u003e提供了坚实的平衡，建议在6-8°C下饮用。其充满活力的清新感非常适合搭配开胃菜、甲壳类和鱼类菜肴，而丰富的口感也能优雅地衬托如千层面、小牛肉或\u003cstrong\u003e优质奶酪\u003c\/strong\u003e等更为浓郁的菜品。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃尔·勒格拉斯酒庄成立于1662年，由同一家族传承了十一代，是AOC香槟卓越品质的象征。由酿酒师文森特·勒格拉斯精心打造的\u003cstrong\u003eOrior Brut特酿\u003c\/strong\u003e，展现出真正的芳香马赛克，将霞多丽的优雅与黑皮诺的结构完美融合。这款杰出的\u003cstrong\u003e传统工艺香槟\u003c\/strong\u003e，将其千年风土的丰富性凝聚于慷慨而深邃的风格之中，为品鉴者带来一场感官之旅，并获得了\u003cstrong\u003e《葡萄酒观察家》90分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Legras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505844023467,"sku":"33588","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-legras-champagne-brut-orior_33588_1_0276cfcd-d377-45e8-a99e-7089c1cf1608.webp?v=1773684457"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-lautre-r-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru L'Autre R Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Grand Cru L’Autre R Extra Brut 是法国风土的精致表达，仅采用\u003cstrong\u003e黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿造。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，呈现浅金黄色，香气中甜香料与香草融合了黑樱桃、黑莓和红醋栗的气息。入口结构饱满且干爽，具有较长的陈年潜力，可在酒窖中\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国，来自著名香槟产区的\u003cstrong\u003e韦尔泽奈\u003c\/strong\u003e葡萄园。该地区被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒鲜明的结构和独特的个性。Jacques Rousseaux 家族酒庄世代经营，遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续\u003c\/strong\u003e原则，保护土壤的完整性。这份坚持让每一杯酒都真实反映出产地的平衡与纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e陈酿数月为起点，随后在\u003cstrong\u003e酵母渣\u003c\/strong\u003e上熟化三十六个月，赋予酒体极高的复杂度。低残糖量保持了典型\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的干爽风格。适合冰镇饮用，可与甲壳类和奶酪完美搭配，也能提升帕尔玛火腿薄片或羊肚菌小牛肉柳等精致菜肴的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux的Grand Cru L’Autre R Extra Brut香槟通过一个历史悠久的葡萄种植家族的热情，展现了Verzenay的卓越品质。这款珍贵的有机可持续葡萄酒采用\u003cstrong\u003e100%黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿造，按照传统方法生产，先在橡木桶中陈酿，然后在酵母上熟化\u003cstrong\u003e长达36个月\u003c\/strong\u003e。这一工艺带来了感官体验，甜香料和香草与黑莓和黑樱桃的香气交织，突显了这款\u003cstrong\u003e特干型香槟\u003c\/strong\u003e的独特风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505860571307,"sku":"33723","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-l-autre-r-extra-brut_33723_1.jpg?v=1773684595"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLessini Durello 733 Brut 是一款明亮优雅的起泡酒，由Montecchia酒庄出品。采用Durella葡萄酿造，呈现出带有明亮反光的稻草黄色。闻香时，清晰可辨的\u003cstrong\u003e接骨木花和山楂花\u003c\/strong\u003e香气扑鼻，并伴有明显的柠檬和黄葡萄柚的柑橘类香气。入口\u003cstrong\u003e酒体轻盈\u003c\/strong\u003e顺滑，突显出鲜明的口感活力。该酒获得\u003cstrong\u003eLuca Maroni和AIS\u003c\/strong\u003e等专业评论家的高度评价，充分证明了这款酒的愉悦感和平衡性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼托大区的Lessini Durello产区。其名称直接呼应了葡萄园\u003cstrong\u003e733米的海拔高度\u003c\/strong\u003e。这种海拔条件结合\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e的特质，使得品尝时具有显著的张力和充沛的清新感。该酒的生产依托于\u003cstrong\u003e1958年成立的合作社\u003c\/strong\u003e，数百名葡萄种植者共同努力，尊重独特的地质结构，为葡萄酒赋予了独一无二的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程旨在最大程度保留Durella葡萄的芳香完整性。基酒仅在不锈钢罐中发酵和陈酿，以突出香气的纯净。随后采用\u003cstrong\u003e夏玛法\u003c\/strong\u003e在高压罐中进行二次发酵，这是一种理想的工艺，能够获得新鲜直接的风格。\u003cstrong\u003eBrut型\u003c\/strong\u003e的加糖量让酒体保持愉快的干爽和活力。建议在\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用，能充分展现其花香和柑橘香气，带来充满活力且令人满足的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut DOC\u003c\/strong\u003e 展现了威尼托地区火山土壤的独特风情。其名字揭示了一个迷人的细节：733米正是酿造该酒的葡萄园所能达到的最高海拔。该酒由1958年成立的Montecchia di Crosara酒庄生产，如今已成为700位葡萄种植者、覆盖280公顷土地的重要依托。这款\u003cstrong\u003e查玛法起泡酒\u003c\/strong\u003e以其优雅著称，曾荣获多项重要奖项，包括\u003cstrong\u003eLuca Maroni 90分\u003c\/strong\u003e和AIS三藤奖。这是一场充满活力的葡萄酒体验，见证了数十年来对土地的热爱与执着。 \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506411303083,"sku":"36415","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut_36415_1_831e6227-c4ca-4af8-9aa8-cdbc24a70103.webp?v=1773688490"},{"product_id":"colin-champagne-alliance-brut","title":"Colin Champagne Alliance Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColin的Alliance Brut是一款平衡型的香槟干型起泡酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。它由\u003cstrong\u003e霞多丽和莫尼耶皮诺混酿\u003c\/strong\u003e而成。其香气优雅地在花香与活泼的果香之间游走。闻香时可感受到桉树、杏子、白桃、大麦糖和蜜饯水果的层次。入口则展现出\u003cstrong\u003e丝滑柔顺\u003c\/strong\u003e的口感，并伴有姜饼、坚果、杏仁糖浆、紫罗兰和覆盆子的风味，带来复杂且顺滑的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国\u003cstrong\u003e香槟产区\u003c\/strong\u003e，充分展现了Sézanne和Vertus地区的风土特色。整个生产过程遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续农业\u003c\/strong\u003e原则，确保酒液纯净表达。凭借其清新、适度的个性，这款香槟与\u003cstrong\u003e寿司和甲壳类海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e搭配和谐，自然提升海鲜炸物和奶酪拼盘的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的各个步骤。基酒部分在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，这一选择旨在兼顾香气的纯净与口感的复杂。\u003cstrong\u003e在酵母上陈酿18至30个月\u003c\/strong\u003e，是形成酒体包裹感的关键。这一精细的酿造工艺为其赢得了国际权威奖项，如Hachette和Wine Spectator的高分评价。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n科林香槟酒庄成立于1829年，推出了Alliance Brut香槟，以庆祝塞扎讷和韦尔图的风土。这款精致的香槟AOC是严格\u003cstrong\u003e有机和可持续\u003c\/strong\u003e生产的成果。酿造过程中，通过不锈钢罐和橡木桶发酵，充分展现葡萄的风味，随后在酵母上精心\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e18至30个月。采用严谨的\u003cstrong\u003e传统工艺法\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒非凡的丝滑柔顺，成就了一款备受国际权威媒体（如Wine Spectator）赞誉的高贵佳酿。\u003c\/p\u003e","brand":"Colin Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506455998635,"sku":"36703","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colin-champagne-alliance-brut_36703_1_4e8107f1-d17c-407f-bed3-18e62b54339c.webp?v=1773688599"},{"product_id":"castello-di-farnetella-lucilla-2019","title":"Castello di Farnetella Lucilla 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastello di Farnetella的Lucilla是一款托斯卡纳红葡萄酒，由\u003cstrong\u003eSangiovese葡萄\u003c\/strong\u003e、赤霞珠和梅洛混酿而成。酒体呈现深宝石红色，闻香带有成熟樱桃、黑加仑、黑莓的果香，并伴有\u003cstrong\u003e新鲜香料的细腻气息\u003c\/strong\u003e。入口饱满有力，单宁圆润，咸鲜感突出。其出色的持久度使其非常适合搭配陈年奶酪和风味浓郁的肉类，尤其是与\u003cstrong\u003e风味十足的野猪肉酱\u003c\/strong\u003e或红烧肉类搭配堪称理想。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自锡耶纳Sinalunga地区Farnetella的Podere Lucilla。葡萄园位于海拔350米，生长在\u003cstrong\u003e沙质和壤土\u003c\/strong\u003e上，土壤含有石灰质基底和少量黏土，为葡萄赋予了鲜明的地域特色。这种地质结构赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e咸鲜与清新\u003c\/strong\u003e的绝佳平衡，确保了酒体的愉悦结构和\u003cstrong\u003e坚实的单宁支撑\u003c\/strong\u003e，能够随着时间的推移持续进化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年十月\u003cstrong\u003e手工采摘葡萄\u003c\/strong\u003e，并进行轻柔压榨。控温发酵过程中每天进行淋皮，葡萄皮浸渍约两周，以提取色泽和结构，同时保留原始香气。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e中大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，以获得更佳的和谐度。最后经过精心的\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，这一环节对于各个成分的完美融合至关重要，为品鉴做好充分准备。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于风景如画的锡纳卢卡卢奇拉庄园，\u003cstrong\u003eLucilla Toscana IGT\u003c\/strong\u003e凝聚了自1981年以来历史悠久的法尔内泰拉城堡的卓越品质。葡萄串在海拔350米的沙质、壤质和石灰质土壤上手工采摘，由经验丰富的酿酒师弗兰科·贝尔纳贝精心酿制。这款\u003cstrong\u003e限量生产20,000瓶\u003c\/strong\u003e的葡萄酒得到了极致的呵护，使2019年份在世界舞台上脱颖而出，获得了包括\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林92分\u003c\/strong\u003e在内的诸多国际殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Farnetella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506801143979,"sku":"38484","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-farnetella-lucilla-2019_38484_1.jpg?v=1773691972"},{"product_id":"maison-du-vigneron-pinot-noir-brut-dargent-methode-traditionelle-brut-rose","title":"Maison du Vigneron Pinot Noir Brut Dargent Methode Traditionelle Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrut Dargent 黑皮诺桃红起泡酒是一款风格优雅的桃红起泡酒，由\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿制而成。其个性通过清新的草莓、红醋栗和樱桃香气展现，并伴有淡淡的奶油面包香。入口呈现出\u003cstrong\u003e奶油般的质地\u003c\/strong\u003e，愉悦的清新感和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e相得益彰。余味干爽，带有明显的\u003cstrong\u003e矿物质风味\u003c\/strong\u003e，为酒体增添了深度与精准感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国著名的汝拉地区，该产区以赋予葡萄酒活力而闻名。产自\u003cstrong\u003e汝拉起泡酒\u003c\/strong\u003e产区，这里以展现鲜明地域特色的优质起泡酒著称，得益于当地的土壤和海拔，使\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄能够发展出\u003cstrong\u003e芳香馥郁\u003c\/strong\u003e的风格和极佳的结构。Brut Dargent 的风格充分展现了这些自然特质，带来一杯纯净且充满活力的美酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n该酒采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这是确保最高品质和通过瓶中二次发酵发展复杂香气的关键工艺。精细的酿造过程造就了一款风格干型、具有\u003cstrong\u003e极佳陈年潜力\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，能够随着时间推移展现更佳风味。凭借其干爽的特性，非常适合搭配\u003cstrong\u003e生食海鲜\u003c\/strong\u003e、寿司和甲壳类海鲜，同样适合搭配奶酪及亚洲风味的香辣菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自法国汝拉地区，\u003cstrong\u003eBrut Dargent 黑皮诺桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e是一款由Maison du Vigneron酒庄出品的优雅\u003cstrong\u003e汝拉法定产区起泡酒\u003c\/strong\u003e。这款精致的起泡酒采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，散发出诱人的草莓、红醋栗和樱桃香气。入口带来活泼的清新感，细腻的气泡和愉悦的奶油质地交织，最终呈现出芳香且带有矿物质风味的收尾。作为开胃酒非常理想，这款Brut与寿司、生鱼片及奶酪搭配极佳，同时还具有不错的陈年潜力。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison du Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506921107627,"sku":"39318","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-du-vigneron-pinot-noir-brut-dargent-methode-traditionelle-brut-rose_39318_1.jpg?v=1773692283"},{"product_id":"raposeira-super-reserva-bruto-2015","title":"Raposeira Super Reserva Bruto 2015","description":"这款来自葡萄牙杜罗河谷的干型起泡酒，采用经典酿造法，由拉波塞拉酒庄 Raposeira 出品。0.75升装，2015年份。这款酒完美诠释了葡萄牙起泡酒的传统，其优雅气质堪比顶级香槟。清新果香扑鼻而来，口感平衡精致，酸度适中，令人忍不住想要细细品味。这款起泡酒陈酿三年，充分展现了拉波塞拉酒庄的精湛技艺，该酒庄拥有超过百年的酿酒历史，始终致力于酿造备受赞誉的佳酿。","brand":"Raposeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507032027307,"sku":"40272","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/raposeira-super-reserva-bruto-2015_40272_1.jpg?v=1773692628"},{"product_id":"maison-du-vigneron-brut-dargent-chardonnay-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut","title":"Maison du Vigneron Brut Dargent Chardonnay Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrut Dargent Chardonnay Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut 是一款来自法国的清新型起泡酒，由\u003cstrong\u003e霞多丽葡萄\u003c\/strong\u003e酿造。属于Crémant du Jura法定产区，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，展现出\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中可感受到梨、苹果和接骨木花的气息，交织着宜人的酵母和糕点香气。入口和谐，伴有活泼的酸度，引领酒液至干净的收尾，余韵中带有榛子和矿物质的点缀。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒诞生于\u003cstrong\u003e汝拉\u003c\/strong\u003e，这是法国东部一个位于勃艮第与瑞士之间的地区。该地拥有\u003cstrong\u003e大陆性气候\u003c\/strong\u003e，冬季寒冷，夏季多变。东部受日内瓦湖影响，气温得到调节，为葡萄的缓慢均匀成熟创造了理想条件。这一独特环境赋予酒体极佳的风味张力。Crémant du Jura法定产区保证了酒款\u003cstrong\u003e极为清新\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e在此充分展现其纯净的香气和鲜明的矿物风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以低温发酵葡萄汁开始，从而最大程度保留品种的芳香。随后采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e在瓶中二次发酵，并在酵母上长时间陈酿，丰富了感官层次。这一阶段赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e奶油般的质地\u003c\/strong\u003e，自然平衡了Brut类型的干爽风格。活泼的气泡使其极易搭配餐食：入口适合搭配慕斯林酱芦笋、细嫩白肉和\u003cstrong\u003e新鲜山羊奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut Dargent Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e产自汝拉地区，位于勃艮第与瑞士之间，是一款精致的起泡酒，展现了\u003cstrong\u003e汝拉起泡酒AOC\u003c\/strong\u003e的精髓。这款2019年份的酒由Maison du Vigneron酒庄出品，严格遵循\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，采用经典的瓶中二次发酵。为了保留霞多丽葡萄的芳香优雅，葡萄汁的发酵过程在极低温度下进行。这是一款卓越的佳酿，反映了独特的大陆性气候，并受到东部日内瓦湖有益影响的调和。\u003c\/p\u003e","brand":"Maison du Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507184169131,"sku":"41160","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-du-vigneron-brut-dargent-chardonnay-blanc-de-blancs-methode-traditionnelle-brut_41160_1.jpg?v=1773814134"},{"product_id":"velenosi-ninfa-sibilla-rosso","title":"Velenosi Ninfa Sibilla Rosso","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNinfa是一款来自马尔凯大区的醇厚静态红葡萄酒，展现了Velenosi酒庄的精心酿造工艺。这款\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e融合了赤霞珠、梅洛、蒙特普尔恰诺、桑娇维塞和西拉的独特风味，呈现出深邃的宝石红色酒体，并带有明亮的紫色光泽。其香气层次丰富，散发出深邃的黑莓和樱桃香气，并辅以石墨、黑胡椒、烟草和清新的香草气息。入口温暖，冲击力强，\u003cstrong\u003e口感层次丰富\u003c\/strong\u003e。酒体结构坚实，\u003cstrong\u003e极为细腻\u003c\/strong\u003e且圆润的单宁完美平衡，带来悠长且果香一致的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于酿造这款红葡萄酒的葡萄产自酒庄位于奥菲达和卡斯特尔迪拉马地区的自有葡萄园。葡萄藤生长在海拔两百至两百五十米之间，扎根于\u003cstrong\u003e粘土和石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄酒鲜明的结构感。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e盖约法\u003c\/strong\u003e种植方式，确保葡萄串的最佳生长直至采收。\u003cstrong\u003e分批采摘\u003c\/strong\u003e尊重每个品种的自然成熟期：梅洛和西拉于九月采摘，赤霞珠在十月初采摘，蒙特普尔恰诺则在十月中旬完成采收。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于不锈钢罐中的发酵，随后进行\u003cstrong\u003e精确控制的带皮浸渍\u003c\/strong\u003e。提取阶段对梅洛持续约十五天，西拉和赤霞珠延长至二十五天，蒙特普尔恰诺则长达一个月。之后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e全新橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八至二十四个月，进一步丰富其香气层次。只有在橡木桶陈酿结束后，各批次葡萄酒才会调配成\u003cstrong\u003e最终混酿\u003c\/strong\u003e，并在瓶中静置三个月，完成其进化之旅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNinfa诞生于Velenosi酒庄的热情，该酒庄成立于1984年，是一款享有盛誉的\u003cstrong\u003e马尔凯IGT\u003c\/strong\u003e，产自Offida和Castel di Lama的葡萄园。得益于酿酒师Attilio Pagli和Filippo Carli的丰富经验，该项目于2019年推出了首个年份。卓越的品质源于精心的\u003cstrong\u003e后期混酿\u003c\/strong\u003e和在瓶中静置三个月。这一细致的工艺确保了卓越的\u003cstrong\u003e风格一致性\u003c\/strong\u003e，呈现出一款迷人的红葡萄酒，无论是特定年份还是经典版本都同样引人入胜。\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507295252651,"sku":"41817","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-ninfa-sibilla-rosso-2021_41817_1_1e035833-8d1e-4380-a52f-289c63a40e1a.webp?v=1773695769"},{"product_id":"col-de-salici-prosecco-brut","title":"Col de' Salici Prosecco Brut","description":"\u003ch3\u003e这是什么类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCol de’ Salici Prosecco Brut产自威尼托，展现了格雷拉葡萄的特色，并采用平衡的Brut型糖分。外观呈现\u003cstrong\u003e稻草黄色并带有绿色反光\u003c\/strong\u003e，预示着以苹果果香为主导的芳香型酒香。嗅觉层次中还伴有紫藤和金合欢的细腻花香。入口顺滑和谐，具有\u003cstrong\u003e活泼的清新感\u003c\/strong\u003e和明显的酸度。葡萄的表现力通过\u003cstrong\u003e查玛法\u003c\/strong\u003e得以保留。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于海拔两百米的科内利亚诺与瓦尔多比亚德内之间，朝东南方向，确保均匀成熟。风土以\u003cstrong\u003e主要为黏土的冰碛土壤\u003c\/strong\u003e为主，为口感带来纯净清爽的风味。Col de’ Salici品牌非常注重葡萄酒的新鲜度，因此酒庄会安排\u003cstrong\u003e定期频繁装瓶\u003c\/strong\u003e。这保证了\u003cstrong\u003e口感纯净\u003c\/strong\u003e且充满活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从九月\u003cstrong\u003e严格的人工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄开始。随后进行轻柔的破皮去梗，并在低温下静置十二小时。发酵在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中持续二十天。最后阶段是以Brut为基酒，调配一部分\u003cstrong\u003e低温浸渍葡萄酒\u003c\/strong\u003e，以突出果香的浓郁。随后在高压罐中进行起泡，使酒体结构更加平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCol de’ Salici\u003c\/strong\u003e品牌由Giancarlo Notari于1997年创立，充分展现了Glera葡萄品种的特质，通过这款优雅的普罗塞克起泡酒得以体现。葡萄生长在海拔200米的冰碛粘土土壤上，享有理想的东南朝向。在酿酒师Saverio Notari的指导下，酒庄每四十天进行一次\u003cstrong\u003e频繁装瓶\u003c\/strong\u003e：这一工艺能够保持\u003cstrong\u003e极佳的新鲜度\u003c\/strong\u003e，为品鉴者带来突显传统起泡酒工艺的纯正体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Col de' Salici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507304984747,"sku":"41855","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-de-salici-prosecco-brut_41855_1_9ca8471a-1cf5-4def-9716-63c7167c00b9.webp?v=1773695803"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/collections\/sunday-lunch.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}