{"title":"香槟酒农","description":null,"products":[{"product_id":"andre-beaufort-champagne-polisy-brut-2005","title":"Andre Beaufort Champagne Polisy Brut 2005","description":"波利西香槟 Champagne Polisy Brut ，经典法酿造，酒精度12%，由安德烈·博福特 André Beaufort 酿造，2005年份。霞多丽和黑皮诺混酿。0.75升装。这款香槟秉承始于1969年的有机种植理念。葡萄产自香槟产区，部分来自特级园安博奈 Ambonnay ，部分来自波利西 Polisy 。香气浓郁，果香四溢，尤以黄色水果为主，并伴有淡淡的草本气息。气泡细腻。口感柔顺、持久、精致。","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501516615851,"sku":"34663","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-polisy-brut-millesime-2005_34663_1.jpg?v=1773685126"},{"product_id":"andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature","title":"Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Reserve Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndre Beaufort香槟是一款优雅的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，由精选的霞多丽和黑皮诺葡萄精心调配而成。外观呈现明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次丰富，带有蜜饯水果和清新柑橘的气息。入口展现出\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e香槟特有的无加糖风格，带来清新、矿物感强且极为持久的口感，非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪，建议在6至8°C之间饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自著名香槟产区的\u003cstrong\u003eAmbonnay特级园\u003c\/strong\u003e。这片土地赋予酒杯独特的身份印记，展现出深厚的矿物风味。Andre Beaufort酒庄遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e种植葡萄，手工耕作土地，仅采用天然处理方式。这种尊重自然的理念突显了\u003cstrong\u003e风土\u003c\/strong\u003e的纯粹表达，确保葡萄健康且品质卓越。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，葡萄汁的发酵依赖\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e。随后进行长时间的酒泥陈酿，这一阶段极大丰富了葡萄酒的结构。摇瓶和除渣工序部分采用手工操作，体现了精湛的手工艺。最后，不添加糖分的选择，勾勒出\u003cstrong\u003e极干型\u003c\/strong\u003e直接纯粹的风格，极为真实地展现了果实本真的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款珍贵的安邦内\u003cstrong\u003e特级园香槟\u003c\/strong\u003e是博福特家族倾心奉献的结晶，通过严格的有机和生物动力法农业，充分展现了产区的独特风土。葡萄园采用顺势疗法护理，确保葡萄纯净无瑕，而使用本地酵母发酵及长时间陈酿，造就了优雅的\u003cstrong\u003e经典工艺无加糖香槟\u003c\/strong\u003e，并通过部分手工转瓶和除渣工艺进一步完善。该酒荣获\u003cstrong\u003eDecanter 92分\u003c\/strong\u003e，拥有鲜明的矿物质感，并可在酒窖中优雅陈化5至10年。\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501573206187,"sku":"40301","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature_40301_1_c8663c76-78f7-4e7f-b75e-fa671943655e.webp?v=1773692639"},{"product_id":"delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Delouvin Nowack Champagne Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDelouvin Nowack 的 Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature 是一款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，呈稻草黄色，专注于展现黑比诺·莫尼耶的纯粹表达。这款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e香槟以果香与细腻酵母香气交织的芳香轮廓为特色。入口清新、宽广且持久，伴有细腻优雅的气泡。作为零加糖的极干型香槟，口感非常干爽，可在酒窖中陈年多年。其结构使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e海鲜和甲壳类前菜\u003c\/strong\u003e，以及优质奶酪和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，具体位于马恩河谷中心的旺迪耶尔。酒庄由独立酿酒师贝特朗·德卢文管理，葡萄园严格遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续种植\u003c\/strong\u003e。农业重点关注黑比诺·莫尼耶的种植，突出其新鲜感和清晰的芳香表现。生产过程体现出与当地紧密相连的\u003cstrong\u003e手工艺特质\u003c\/strong\u003e，真实反映了当地葡萄酒文化的本真风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature 的酿造旨在突出黑比诺·莫尼耶的真实个性。全程严格采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢二次发酵，并在酵母上精心陈酿。这一过程赋予葡萄酒典型的香气和独特细腻的气泡。选择\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e，彰显其极干且纯净的风格。最终呈现出一款\u003cstrong\u003e技术型且纯净的香槟\u003c\/strong\u003e，展现出极高的活力和紧致、令人满足的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由独立酿酒师贝特朗·德卢万签名，这款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e诞生于著名的马恩河谷凡迪耶尔村。酒庄严格遵循有机和可持续的耕作方式，精心管理着六公顷葡萄园，专注于纯正\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的价值提升。该酒款采用极简酿造工艺，并以零加糖方式陈酿，最大程度展现葡萄品种最真实的个性。2023年8月除渣，这款\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e手工香槟以五万瓶的产量，凝聚了这片风土的灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Delouvin Nowack Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501634416811,"sku":"51242","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-brut-nature_51242_1_05c1af6f-6c3a-498c-b49e-5e1a2a8bf49b.webp?v=1773732065"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-lartiste-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs L'Artiste Pas Dose","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDavid Leclapart L’Artiste Pas Dosé 香槟是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e香槟，充分展现了霞多丽的真实个性。酒液呈浅黄色，\u003cstrong\u003e气泡细腻浓密且柔滑\u003c\/strong\u003e。香气中带有奶油面包、梨和香草的气息。入口无加糖，带来干爽、温暖且包裹感十足的口感，伴有香料风味和持久的余韵。这款\u003cstrong\u003e无加糖香槟\u003c\/strong\u003e优雅地搭配海鲜前菜、蔬菜烩饭和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟产区的特雷派尔，属于\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e风土。该酒由David Leclapart酿造，他遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园。只使用天然制剂，拒绝合成化学品，保护了土壤的活力。这种农业方式促进了\u003cstrong\u003e生物多样性\u003c\/strong\u003e，让土地以充沛的能量展现自身特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自2002年以来，葡萄园通过让羊群在葡萄藤间放牧，实现了全面的草地覆盖，自然控制植被并实现自发施肥。在酒窖中，起泡过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，不添加糖分。这种精确的\u003cstrong\u003e无加糖\u003c\/strong\u003e工艺突出了酒体的张力和活力。坚实的结构赋予其卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达十五至二十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Artiste 起源于特雷派，是一款充满活力的\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e，展现了大卫·勒克拉帕尔家族酒庄的灵魂，该酒庄致力于\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e。在三公顷的葡萄园中，绵羊在葡萄藤间自由放牧，促进了生物多样性，这一生态系统每年仅孕育出15,000瓶珍贵的香槟。这种自然协同作用完全排除了合成化学品的使用。这款\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e香槟完全不添加糖分，优雅而真诚地展现了霞多丽的本质和原产地风土的真实能量。\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501656305835,"sku":"4940","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-l-artiste-pas-dose_4940_1_67e45263-cbef-47e6-8a20-b3d24cfaa247.webp?v=1773659522"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux酿造的香槟Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut产自法国著名的Verzenay风土。该酒采用100%黑皮诺葡萄，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，展现出清晰且极为精准的风格。酒液呈现明亮的稻草黄色，点缀着优雅的金色光泽。入口时，展现出Blanc de Noirs的真实个性，\u003cstrong\u003e丝滑的气泡\u003c\/strong\u003e温柔包裹味蕾。Extra Brut的低糖分让口感愉悦干爽，突显了严格按照\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e和可持续原则种植的葡萄品种特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿忠实展现了Verzenay产区的风土，这里的葡萄园拥有历史悠久的Grand Cru分级。香槟通过复杂且清晰的香气展现出土壤的独特性。闻香时能感受到明显的\u003cstrong\u003e植物气息\u003c\/strong\u003e，伴随着深邃的腐殖土香和淡淡的香草气息。与海洋环境的联系体现在明显的\u003cstrong\u003e碘香\u003c\/strong\u003e，为饮用带来清新和垂直感。在这一地区，黑皮诺发展出独特的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e，能够将咸味与果实的原始特征和谐融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程包括\u003cstrong\u003e在酵母渣上陈酿\u003c\/strong\u003e三十个月，这对于赋予酒体结构和复杂性至关重要。品尝时，柔和的质地带来\u003cstrong\u003e糖渍水果\u003c\/strong\u003e和干果的风味，并由持续且充满活力的咸鲜张力支撑。餐桌上，这款酒与海鲜、甲壳类和白肉鱼料理搭配理想，也能优雅地衬托精致的前菜。与奶酪，尤其是\u003cstrong\u003e特陈mimolette奶酪\u003c\/strong\u003e搭配更是绝佳，突显其纯净且极具严谨的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款迷人的香槟特级园诞生于韦尔泽奈，Jacques Rousseaux酒庄在这里以严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续方式\u003c\/strong\u003e种植自家葡萄园。作为风土特色的真实表达，这款卓越的\u003cstrong\u003e纯黑皮诺\u003c\/strong\u003e通过传统工艺酿造，并在酵母上陈酿三十个月，使其更加珍贵。最终呈现出一款具有独特\u003cstrong\u003e丝滑泡沫\u003c\/strong\u003e的极干型香槟，带来活泼的咸味与碘香，与精致的蜜饯水果和坚果香气和谐交织。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501661122731,"sku":"52149","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut_52149_1_f3b31fdd-be4d-451f-9fd7-9ec64e8d3603.webp?v=1773735567"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-laphrodisiaque-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru L'Aphrodisiaque Pas Dose","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDavid Leclapart出品的香槟1er Cru L’Aphrodisiaque Pas Dosé\u003c\/strong\u003e是一款优雅的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e，由霞多丽和黑皮诺巧妙混酿而成。不添加糖分，呈现出令人愉悦的干型风格，并伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中可感受到薄荷、香料、杏仁和压制花朵的气息，预示着紧致而复杂的口感。入口后，\u003cstrong\u003e奶油和酵母的包裹感\u003c\/strong\u003e愈发突出，引领品饮体验走向悠长且极具表现力的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款一级园香槟产自著名的香槟产区Trépail。酿酒师David Leclapart遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园，旨在还原产地的真实风土。农业管理完全不使用化学合成产品，鼓励自然杂草生长，并采用天然制剂。为保持土壤肥力，酒庄引入\u003cstrong\u003e稀有苏格兰绵羊\u003c\/strong\u003e，定期在不同地块间轮换放养，负责除草和天然施肥。在这一充满活力的生态系统中，每年产量约为15,000瓶，真实纯净地展现了风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造始于对环境高度尊重下种植的葡萄。在酒窖中，转化过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次发酵赋予酒液优雅气质。选择\u003cstrong\u003e不加糖版本（pas dosé）\u003c\/strong\u003e，不添加任何糖分，展现出鲜明而明亮的个性，并以耀眼的金黄色调为特色。这种手工酿造理念塑造了干爽且充满活力的风味，非常适合高端场合。建议饮用温度为6-8°C，香槟与\u003cstrong\u003e开胃菜和甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e搭配和谐，能自然提升虾串及各类鱼类菜肴的鲜活风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在特雷派，独立酿酒师大卫·勒克拉帕通过严格的\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e展现香槟的风土特色。在他三公顷的葡萄园里，不使用任何合成化学品，稀有的苏格兰绵羊负责修剪草坪和天然施肥。正是这种深厚的生态联系孕育出了L’Aphrodisiaque，这是一款卓越的\u003cstrong\u003ePremier Cru无加糖香槟\u003c\/strong\u003e，采用传统方法酿造。年产约15,000瓶，每一口都展现出工艺智慧与生命活力的交融。\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501682946219,"sku":"52133","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-l-aphrodisiaque-pas-dose-2019_52133_1_c55974f4-5658-423e-b6b3-e4156efa5a4a.webp?v=1773735544"},{"product_id":"henriet-bazin-champagne-hypolite-fut-de-chene-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Henriet Bazin Champagne Hypolite Fut de Chene 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eHenriet-Bazin Hypolite Fût de Chêne是一款特级园Extra Brut，纯粹展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的精髓。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现明亮的稻草黄色，并带有金色光泽。\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e预示着精致的花香和果香，与清晰的酵母气息优雅交织。入口柔和，层次分明，拥有持久的\u003cstrong\u003e味觉延续\u003c\/strong\u003e，是提升海鲜、寿司和软质奶酪风味的理想搭档。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自Villers-Marmery村，该村被评为特级园，位于著名的\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e。在这一独特风土中，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e展现出独特个性，充分彰显了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的种植优势。Henriet-Bazin家族自1890年以来一直作为\u003cstrong\u003e独立葡萄种植者\u003c\/strong\u003e，亲自管理葡萄园和酒窖的每一个环节。Hypolite特酿产量有限，严格甄选，旨在突出\u003cstrong\u003e原产葡萄园\u003c\/strong\u003e的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的时间和规则。陈酿的重要部分在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成，这些橡木桶选用邻近Villers-Marmery森林的木材制成，为葡萄酒赋予极佳的结构感。随后进行二次发酵，需在酵母上静置至少36个月。长时间的\u003cstrong\u003e酵母陈酿\u003c\/strong\u003e丰富了酒体的风味，使口感在果香的优雅清新与成熟的复杂度之间达到完美的\u003cstrong\u003e结构平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n独特的\u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e Henriet-Bazin Hypolite，致敬自1890年以来一直活跃的独立酿酒师家族的传承。这款精致的\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e是Villers-Marmery村庄（位于兰斯山）所种植霞多丽的纯粹表达。每年仅限量1356瓶，使每一次品尝都成为珍贵的体验。采用本地橡木桶精心陈酿，并在酵母上长达36个月的熟成过程，使这款\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e更加珍贵，带来优雅、柔和且极为持久的口感体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Henriet-Bazin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501701820587,"sku":"35265","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henriet-bazin-champagne-hypolite-fut-de-chene-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut_35265_1_30b3cc0f-2d29-4f1a-aee9-1dd112a7a83f.webp?v=1793178581"},{"product_id":"legrand-latour-champagne-turbidite-brut-nature","title":"Legrand Latour Champagne Turbidite Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLegrand Latour的Turbidité Brut Nature香槟是一款精致的\u003cstrong\u003e天然无糖型香槟\u003c\/strong\u003e，具有鲜明的地域特色，由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄和谐混酿而成。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这款酒在酒杯中呈现出稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次融合了细腻的果香与鲜明的矿物气息，入口清新、紧致且干爽，非常适合搭配海鲜生食、寿司和奶酪等菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟诞生于著名的马恩河谷，这是一片具有极高地质价值的法国葡萄酒产区。Legrand Latour通过有机和可持续的农业实践精心管理这些葡萄园。葡萄种植工作遵循严谨的\u003cstrong\u003e地质-酿酒学方法\u003c\/strong\u003e，专为突出\u003cstrong\u003e富含化石的土壤\u003c\/strong\u003e特性而设计。这种与土地的深厚联系赋予了葡萄酒真实而充满活力的\u003cstrong\u003e矿物张力\u003c\/strong\u003e，每一口都忠实反映出产区的独特风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺。无糖分添加，展现出纯粹的无糖型风格，带来紧致且垂直的品饮体验。长时间的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e赋予酒体结构，并使口感更加柔和，为其卓越的陈年潜力奠定基础。得益于精细的酿造工艺，这款酒可在酒窖中\u003cstrong\u003e陈年十年以上\u003c\/strong\u003e，随着时间推移不断丰富其香气层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n四代以来，Legrand Latour酒庄一直在马恩河谷种植自家葡萄园，结合对传统的尊重与可持续实践。这款稀有的特酿源自严格的\u003cstrong\u003e地质-酿酒学方法\u003c\/strong\u003e，旨在突出富含化石的土壤深厚的矿物质感。采用传统方法酿造，并在酵母上长时间陈酿，这款精致的\u003cstrong\u003e有机香槟\u003c\/strong\u003e以纯正的\u003cstrong\u003e天然干型\u003c\/strong\u003e风格，真实展现风土特色，并能在酒窖中优雅陈年十至十五年。\u003c\/p\u003e","brand":"Legrand Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501703098539,"sku":"52138","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/legrand-latour-champagne-turbidite-brut-nature_52138_1_b238f9e6-9f32-461c-ab5c-3daa299d54c6.webp?v=1773735562"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-cuvee-de-reserve-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Cuvee de Reserve Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香槟 Grand Cru Reserve Cuvée Extra Brut Jacques Rousseaux 是一款极具精准度的葡萄酒。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，由精心调配的黑皮诺和霞多丽混合而成，并加入了珍藏基酒。酒体呈稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出精致的花香、柑橘类果香及酵母气息。口感极为干爽，伴有活泼的清新感和\u003cstrong\u003e结构感十足的酒体\u003c\/strong\u003e，带来悠长的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款特酿诞生于香槟产区著名的 Grand Cru——韦尔泽奈。由当地历史悠久的酒庄 Jacques Rousseaux 出品，这款起泡酒采用\u003cstrong\u003e有机与可持续原则\u003c\/strong\u003e管理葡萄园。该酒纯粹展现了风土特色，其结构赋予了极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中多年进化，提升其\u003cstrong\u003e芳香纯净度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，并加入珍藏基酒以保持鲜明的风格特征。\u003cstrong\u003e极干型加糖\u003c\/strong\u003e突显了其纯净和垂直的个性。在餐桌上，Jacques Rousseaux 香槟展现出极强的多样性：无论是搭配甲壳类海鲜还是鱼类菜肴都非常适合，凭借其\u003cstrong\u003e清新持久的质感\u003c\/strong\u003e，同样能完美搭配\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e如帕尔玛干酪。建议饮用温度为6至8°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n雅克·鲁索是韦尔泽奈的一个历史性名字，家族的热情孕育了这款\u003cstrong\u003e特级园极干型香槟\u003c\/strong\u003e。采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，由70%黑皮诺和30%霞多丽混合而成，并加入了珍贵的储备酒。这款珍藏香槟，源自\u003cstrong\u003e有机与可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e，并获得哈谢特指南的奖项，在酒杯中展现出细腻的气泡和优雅的花香。入口清新，余味持久且醇厚，能够在酒窖中优雅陈化五到十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501762900139,"sku":"52156","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-cuvee-de-reserve-grand-cru-extra-brut_52156_1_8ed5f5e5-0d7a-4f11-b27a-79940a76a202.webp?v=1773735579"},{"product_id":"geoffroy-champagne-cumieres-1er-cru-expression-extra-brut","title":"Geoffroy Champagne Cumieres 1er Cru Expression Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGeoffroy 香槟 Cumieres 1er Cru Expression Extra Brut\u003c\/strong\u003e 是一款极具平衡感的起泡酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。这款\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e香槟由精心调配的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺混合而成。香槟在鼻腔中展现出芬芳的香气，带有苹果果酱的气息和细腻的香草味。入口果香浓郁，并由\u003cstrong\u003e持久的清新感\u003c\/strong\u003e完美平衡，带来干净利落的收尾，非常适合作为开胃酒，或搭配奶酪、小牛肉和瘦鱼类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒忠实反映了Cumières风土，这个著名村庄位于马恩河谷，被评为\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e。Geoffroy家族自十七世纪以来一直通过可持续葡萄种植管理自有葡萄园，深深扎根于这片土地。这种生产理念勾勒出鲜明的个性，能够突出\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的独特天赋。当地独特的土壤和气候条件赋予这款起泡酒\u003cstrong\u003e精准的口感\u003c\/strong\u003e和独特的表现力，使其与众不同。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括对葡萄串的精细手工采摘，以及使用传统的\u003cstrong\u003eCoquard老式压榨机\u003c\/strong\u003e进行轻柔压榨。葡萄汁在搪瓷钢罐中控温发酵，并进行苹果乳酸发酵。为丰富香气层次并增加口感宽度，部分葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿。随后在瓶中进行二次发酵，遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，最终采用\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e工艺，以保留果味纯净，确保口感极致垂直。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeoffroy酒庄的第一款混酿酒，Expression，颂扬了自17世纪以来在马恩河谷Cumières地区根深蒂固的葡萄酒酿造传统。这款精致的\u003cstrong\u003e一级园香槟\u003c\/strong\u003e，凭借其\u003cstrong\u003e零加糖特干型\u003c\/strong\u003e的特性，展现了果实的极致纯净。精心的酿造工艺和部分橡木桶陈酿，为酒杯带来了芬芳的香气，并伴有苹果和香草的气息。这是一款屡获殊荣的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e香槟，余味格外清新，非常适合搭配高雅的开胃酒和精致的海鲜菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501766930603,"sku":"9699","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/geoffroy-champagne-cumieres-1er-cru-expression-extra-brut_9699_1_64a63247-aa9f-4ead-9906-77bb1655a8ee.webp?v=1773335388"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-extra-brut-2018","title":"Antoine Bouvet Champagne Extra Brut 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAntoine Bouvet 的香槟\u003c\/strong\u003e Extra Brut 是一款紧致的\u003cstrong\u003e霞多丽与黑皮诺混酿\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现出金黄色泽和细腻的气泡。香气中带有坚果和榛子的气息，逐渐发展为咖啡和香料的风味。口感干爽、丰富且平衡，余味持久。其鲜明的个性非常适合搭配\u003cstrong\u003e甲壳类、瘦鱼和陈年奶酪\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自马雷伊-苏尔-艾，位于兰斯山，是\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e的优质产区。Antoine Bouvet 采用\u003cstrong\u003e生物动力和可持续种植\u003c\/strong\u003e，葡萄藤龄超过四十年。\u003cstrong\u003e富含石灰岩和白垩土壤\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒线性风格和极高的精准度。这种农业理念带来高浓缩的葡萄，使酒杯中展现出突出的\u003cstrong\u003e芳香与风土复杂性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循手工艺和极简干预的理念。葡萄汁采用\u003cstrong\u003e本地酵母自发发酵\u003c\/strong\u003e，保留品种特色。在\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e二次发酵前，基酒会在\u003cstrong\u003e橡木桶中陈酿二十四个月\u003c\/strong\u003e，以稳定酒体结构。选择\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的 Extra Brut 风格，突显纯净本质，并保证极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e2018年份香槟\u003c\/strong\u003e诞生于Mareuil-sur-Ay，承袭自Guy Bouvet的遗产，凝聚了兰斯山的精髓。葡萄采自超过四十年树龄、在石灰质土壤上以生物动力法种植的葡萄园，每年仅限量生产约六百瓶，极为稀有。酿造过程采用手工方式，使用本地天然酵母进行自发发酵，并在罐中陈酿二十四个月。正因这种极简干预，诞生出这款无加糖的卓越\u003cstrong\u003e特干型香槟\u003c\/strong\u003e，完美融合了产区的矿物优雅与纯净、可持续的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501801369771,"sku":"51600","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-extra-brut-2018_51600_1_c20c0b09-123d-4d26-af74-de911330d932.webp?v=1773734871"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-le-monts-de-la-vallee-extra-brut-magnum","title":"Antoine Bouvet Champagne Le Monts de la Vallee Extra Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAntoine Bouvet\u003c\/strong\u003e 香槟 Le Monts de la Vallee Extra Brut Magnum 是一款由黑皮诺葡萄酿造的 \u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e 香槟。采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，呈现出稻草黄色调和细腻的气泡。香气融合了馥郁的果香与清新的柑橘气息。入口平衡，伴有明显的\u003cstrong\u003e矿物感\u003c\/strong\u003e，余味悠长，令人印象深刻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区，具体位于\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e，涵盖 Avenay Val d’Or、Bisseuil 和 Mareuil-sur-Aÿ 村庄。历史悠久的葡萄园采用生物动力法种植，每株产量较低。\u003cstrong\u003e石灰质\u003c\/strong\u003e和丰富的白垩土壤赋予葡萄酒鲜明的地域特色。\u003cstrong\u003e限量生产\u003c\/strong\u003e进一步彰显了产区的真实风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒庄坚持\u003cstrong\u003e最小干预\u003c\/strong\u003e理念。发酵过程完全依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自然进行。起泡后，经过长时间陈酿，使酒体结构和稳定性得以提升。Extra Brut 的加糖量确保了口感干爽、精准，充分展现原始果味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于1970年的家族传统，这款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e完美展现了兰斯山的风土。历史悠久的黑皮诺葡萄园采用生物动力法种植，生长在石灰质土壤上，孕育出极为纯净的特酿。采用传统工艺酿造，\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e和本地酵母，葡萄酒体现了极简干预的理念，突出其矿物感和悠长的余韵。限量仅600瓶，这款罕见的\u003cstrong\u003e大瓶装\u003c\/strong\u003e佳酿堪称杰作。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501807890603,"sku":"52075","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-le-monts-de-la-vallee-extra-brut-magnum_52075_1_8b72a4ff-f478-4b00-b08c-f0780cf0a024.webp?v=1773735466"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2020","description":"2020年份，乔治·拉瓦尔酒庄 Georges Laval 出品的有机一级园香槟，采用经典法酿造，无糖，酒精度12.5%，100%莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 葡萄酿制。这款香槟源自一个世代在香槟区库米耶尔 Cumières 种植葡萄的家族，他们对自然怀有深深的敬畏。酒香馥郁，花果香扑鼻而来，伴有糕点的芬芳，入口清新爽口，矿物质感十足。气泡细腻。酒体呈金黄色。余味悠长纯净，为香槟爱好者带来独特的感官体验。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809234091,"sku":"52087","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020_52087_1_aadb9835-d600-4490-9f8f-a5ef477d79f1.webp?v=1773735497"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2019","description":"2019年份的法国香槟一级园Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature，是一款采用经典无糖法酿造的香槟，由乔治·拉瓦尔酒庄 Georges Laval 在法国香槟产区酿造。这款有机香槟体现了酒庄秉承的理念：保留每一块葡萄园的独特风土。酒庄创立于1971年，年产量约为9000瓶。这款香槟散发着花香和果香，并伴有糕点的气息，令人期待独特的品鉴体验。气泡细腻。酒体呈金黄色。入口清新爽口，矿物质风味浓郁，余味悠长而干净，更添优雅气质。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809660075,"sku":"52086","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019_52086_1_ff0b6834-698f-4194-87b7-499cfee30931.webp?v=1773735491"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-les-chenes-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020","description":"这款有机香槟采用经典法酿造，不添加糖分，由乔治·拉瓦尔酒庄 Georges Laval 在法国香槟产区酿造。酒精度12.5%，100%霞多丽葡萄，2020年份。这款香槟源于乔治·拉瓦尔酒庄的热情，自1971年以来，他一直秉持着对自然和风土的深深敬意，致力于酿造高品质香槟。酒液在橡木桶中陈酿10个月，瓶中陈酿至少4年。口感精致，融合了果香和花香。酒体呈浅金色。入口柔和，口感饱满丰富，带有花香和甜香。余味悠长。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501810479275,"sku":"52088","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut-nature-les-chenes-2020_52088_1_47591069-d3f0-4fea-ab75-8b554aa7cfda.webp?v=1773735503"},{"product_id":"olivier-horiot-champagne-5-sens-les-riceys-brut-nature-2018","title":"Olivier Horiot Champagne 5 Sens Les Riceys Brut Nature 2018","description":"这款有机香槟酒精度为12%，由Horiot Olivier et Serge酒庄在香槟产区酿造。2018年份，0.75升装。它真实地展现了风土特色，由阿尔巴内 Arbane 、霞多丽 Chardonnay 、白皮诺 Pinot Blanc 、莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 和黑皮诺 Pinot Noir 混酿而成。Olivier Horiot的葡萄酒与莱里塞 Les Riceys 村有着深厚的渊源，几个世纪以来，该村一直是勃艮第和香槟产区的一部分。酒香中弥漫着花香，并伴有面包皮的香气，展现了酿造工艺的复杂性。酒体呈稻草黄色。入口清新平衡，矿物质风味浓郁，细腻的气泡轻柔地拂过味蕾。","brand":"Horiot Olivier et Serge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501810905259,"sku":"52245","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-horiot-champagne-5-sens-brut-nature-2018_52245_1_6abb2751-eb1c-4173-8f67-a1589141acff.webp?v=1773735690"},{"product_id":"jm-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018","title":"JM Seleque Champagne Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut 2018","description":"香槟 Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut，经典法酿造，由 J-M Seleque 香槟酒庄出品，2018 年份，酒精度 13%。这款黑皮诺葡萄酒充分展现了皮埃里 Pierry 独特的风土，限量生产 2100 瓶。闻起来有红色水果的香气，并伴有面包皮的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。入口清新，矿物质风味浓郁，余味悠长。","brand":"J-M Seleque Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501938831531,"sku":"44455","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-m-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018_44455_1.jpg?v=1773709966"},{"product_id":"bereche-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Bereche Champagne Brut Reserve Magnum","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBereche香槟Brut Reserve是一款按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的起泡酒。它由均衡的混酿组成，融合了霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺的特点。其香气以清晰的橙皮和新鲜水果为主调，并带有\u003cstrong\u003e面包皮\u003c\/strong\u003e的气息。入口中等至饱满，展现出\u003cstrong\u003e肉感十足\u003c\/strong\u003e且包裹感强的结构。口感柔和且持久，带来坚实且层次分明的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国香槟产区，位于兰斯山和马恩河谷之间。Bereche酒庄作为自种自酿者，极为注重对土地的尊重。葡萄采自\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，这是获得高物质浓度的重要农艺因素。通过\u003cstrong\u003e完全不经过过滤\u003c\/strong\u003e，将风土的独特性完整保留在酒杯中，展现出纯粹且一致的表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用以缓慢和精准为核心的技术方法。发酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e和小型发酵罐中缓慢进行，这一做法为混酿增添了更多厚重感。随后进行长达24至36个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，这是整合柔和质地和巩固香气的关键阶段。最后以\u003cstrong\u003eBrut型\u003c\/strong\u003e加糖收尾，顺应酒体的一致性，确保余味平衡且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1847年以来，Bérèche \u0026 Fils便签署了这款香槟Brut Réserve，展现了兰斯山与马恩河谷之间的正宗传统。这款酒诞生于\u003cstrong\u003e超过四十年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，在充分尊重土地的前提下种植，由于未经过滤，保持了纯净的个性。这款屡获殊荣的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e的优雅，源自橡木桶中缓慢发酵，以及在酵母上精心陈酿24至36个月。采用尊贵的\u003cstrong\u003eMagnum大瓶\u003c\/strong\u003e装，带来饱满而丰腴的一口，彰显了葡萄酒的卓越品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008529067,"sku":"51842","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bereche-fils-champagne-reseve-brut_46978_1_7dda29d9-77ef-420c-845f-ea8aca925a1c.webp?v=1773735176"},{"product_id":"neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Neret Vely Champagne Les Echalas Pur Meunier Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Les Echalas Pur Meunier Rosé de Saignée Extra Brut 来自 Neret Vely，展现了\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的纯粹个性。酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e，香气以清新的红色水果为主导。入口清新、平衡，收尾干净，由\u003cstrong\u003e极干型\u003c\/strong\u003e的加糖量支撑。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，结构活跃，具有极佳的陈年潜力。非常适合搭配精致的开胃菜、甲壳类、白肉鱼、奶酪和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，位于\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e的丘陵地带，靠近 Vauchamps。独特的海洋性气候决定了葡萄的成熟度，为葡萄酒带来明显的清新感。Neret Vely 作为独立酿酒师，严格采用\u003cstrong\u003e有机和可持续种植\u003c\/strong\u003e方法，以保护土壤和当地生态系统。使用\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e是获得浓缩葡萄、展现产地风土精髓的关键。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，即在瓶中缓慢二次发酵。其色泽和主要香气来自\u003cstrong\u003e放血法\u003c\/strong\u003e（rosé de saignée），非常适合突出\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的个性。整个过程赋予酒体张力和深度。适度的\u003cstrong\u003e最终加糖量\u003c\/strong\u003e保持了干爽的风格，呈现出精准优雅的\u003cstrong\u003e桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e，红色水果的浓郁与极佳的平衡和纯净口感完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely，马恩河谷的独立酿酒师，种植着古老的葡萄园，酿造出这款卓越的\u003cstrong\u003e血渍法桃红香槟\u003c\/strong\u003e。采用放血法工艺和传统起泡方式，突显了\u003cstrong\u003e纯莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的活力结构。这款优雅的\u003cstrong\u003e特级极干型\u003c\/strong\u003e以细腻的气泡和新鲜的红色水果香气俘获人心。受海洋性气候影响，这款佳酿带来平衡且包裹感十足的口感，非常适合搭配甲壳类海鲜，让每一次举杯都难以忘怀。\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502202089643,"sku":"52519","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut_52519_1_5620ccde-9989-4b99-af66-1d0fb7e64bca.webp?v=1773738549"},{"product_id":"neret-vely-champagne-meunier-blanc-de-noirs-brut-nature-les-echalas","title":"Neret Vely Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Nature Les Echalas","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely 香槟 Meunier Blanc de Noirs Brut Nature Les Echalas 是一款能够充分展现\u003cstrong\u003e黑比诺·莫尼耶\u003c\/strong\u003e特色的理想香槟。这款起泡酒以明亮的稻草黄色和细腻的气泡著称。其香气将红色水果的芳香与活泼的柑橘气息和谐融合。在品鉴时，这款\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e展现出浓郁、优雅和矿物感。其\u003cstrong\u003e干爽直接\u003c\/strong\u003e的风格使其非常适合搭配甲壳类、瘦鱼和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国著名的\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e葡萄酒产区。Neret Vely 的葡萄园遵循\u003cstrong\u003e有机农业\u003c\/strong\u003e和可持续发展的原则进行种植。该地区常年受海洋气候影响，这一气候因素对于保持葡萄的新鲜度至关重要。这种地理特征赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e，带来紧致清晰、与土地紧密相连的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中自然二次发酵。酿酒师选择不进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e，以保留果实原有的张力与新鲜度。长时间的酒泥陈酿精准塑造了气泡的质感和香气的复杂度。最后，在除渣时不添加任何糖分，确保了严格的\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e风格，带来干净、优雅的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由自1945年以来自豪的\"葡萄种植者\"Neret Vely生产，这款香槟体现了马恩河谷\u003cstrong\u003e有机葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的精髓。Les Echalas特酿通过严格的\u003cstrong\u003e天然干型\u003c\/strong\u003e风格展现了产区的纯净。为彰显酒庄对生态可持续发展的承诺，Kevin De Tunne创作的\"Ode alla Vita\"标签尤为引人注目：标签上描绘了一台被大自然重新占据的古老拖拉机，这一作品赞颂了对环境的深切尊重以及绝对\u003cstrong\u003e可持续\u003c\/strong\u003e的理念。\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502202941611,"sku":"52518","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-les-echalas-meunier-blanc-de-noirs-brut-nature_52518_1_04f5864d-8e88-47a3-b8e2-5f6b505e0782.webp?v=1773738543"},{"product_id":"neret-vely-champagne-blanc-de-noirs-ode-a-la-vie-brut-magnum","title":"Neret Vely Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely Blanc de Noirs Brut 香槟是一款结构卓越的起泡酒。由莫尼耶皮诺和黑皮诺混酿而成，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出细腻且持久的气泡。其香气优雅，果香与柑橘及坚果的气息交织。入口清新干爽，口感活泼，非常适合搭配\u003cstrong\u003e甲壳类和白肉鱼\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒的葡萄产自\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e，这是香槟产区内极具代表性的地区。Neret Vely 的葡萄园扎根于历史悠久的土地，\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e可追溯至1945年，为葡萄带来深厚的风味。海洋性气候的影响赋予葡萄酒鲜明的清新感，这对于Blanc de Noirs的个性和精准度至关重要。整个农业管理严格遵循\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e和可持续方式，保护当地生态系统的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒采用精心调配的白葡萄酒混酿，遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。酒液在酒窖中陈酿至少\u003cstrong\u003e三年\u003c\/strong\u003e，为其带来坚实的口感结构和持久的气泡。最终以\u003cstrong\u003e干型\u003c\/strong\u003e加糖工艺收尾，呈现出干爽平衡的口感。精细的酿造工艺保留了果实的天然清新，确保口感和谐发展，余味纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自马恩河谷，采用1945年种植的葡萄藤酿造，Neret Vely的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e致力于有机与可持续葡萄种植。艺术标签\"Ode à la Vie\"象征酒庄的身份，彰显与自然的深厚联系。经过三年陈酿，这款干型香槟展现出卓越的结构和充满海洋气息的活力清新。采用大瓶\u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e规格，带来独特的共享体验，每一口都以\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e特有的精致优雅收尾。\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502203793579,"sku":"52516","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-blanc-de-noirs-ode-a-la-vie-brut-magnum_52516_1_00c331ca-e752-4fa7-a1d2-ab61504fe4aa.webp?v=1773738531"},{"product_id":"pierre-gerbais-champagne-grains-de-celle-extra-brut","title":"Pierre Gerbais Champagne Grains de Celle Extra Brut","description":"The fruit of the most beautiful and complementary grounds of Celles sur Ource. The result of observation and selection work over 8 generations of winegrowers in the Gerbais family.","brand":"Gerbais Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502205628587,"sku":"14066","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"jean-moreau-pere-et-fils-champagne-grand-cru-brut-millesime-2016","title":"Jean Moreau Pere Et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime 2016","description":"2016年份香槟特级园干型香槟，由Jean Moreau Père et Fils酒庄酿造。这款经典干型香槟产自香槟区的核心地带，采用73%黑皮诺和27%霞多丽混酿而成。容量0.75升，酒精度12%。这款香槟完美展现了安邦奈 Ambonnay 产区的卓越风土，安邦奈是该地区最负盛名的特级园之一。香气复杂而浓郁，伴有烘烤气息，预示着精致优雅的口感。酒体呈金黄色，入口清新圆润，平衡和谐，并带有浓郁的果香。余味清新，与恰到好处的糖分完美融合。","brand":"Jean Moreau Pere et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502231646379,"sku":"52531","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-moreau-pere-et-fils-champagne-grand-cru-brut-millesime-2016_52531_1_62c84c76-d671-4f4e-a329-fd2e06d20e8d.webp?v=1773738562"},{"product_id":"bertrand-delespierre-champagne-lame-de-1er-cru-extra-brut-2015","title":"Bertrand Delespierre Champagne L'Ame de 1er Cru Extra Brut 2015","description":"这款2015年份的特级干型香槟，产自法国香槟区中心地带，由贝特朗-德莱斯皮埃尔酒庄 Bertrand-Delespierre 酿造，采用经典法酿造工艺。容量0.75升。它拥有独特的感官体验，果香浓郁，并带有矿物质气息，完美展现了风土的纯净。无论是庆祝特殊时刻，还是作为一份奢华的礼物，都是绝佳之选。","brand":"Bertrand-Delespierre Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502274572459,"sku":"52563","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertrand-delespierre-champagne-l-ame-de-1er-cru-extra-brut-2015_52563_1_8117dc64-0f84-4d96-bf2f-81226970a19f.webp?v=1773738622"},{"product_id":"dumont-terrillon-champagne-affute-a-1-extra-brut","title":"Dumont Terrillon Champagne Affute A\/1 Extra Brut","description":"杜蒙-泰里奥隆酒庄 Dumont-Terriollon 出品的Affute A\/1特级干型香槟，是一款采用经典香槟酿造法酿造的特级干型香槟。容量0.75升，酒精度12%，由66%的黑皮诺和34%的霞多丽混酿而成。这款香槟传承了酒庄五代酿酒的悠久历史，并在酒窖中陈酿至少36个月。其香气浓郁，带有淡淡的烟草和东方香料气息，并伴有零陵香豆的温暖芬芳。入口圆润甜美，带有波旁香草的甜香，肉桂的辛香更添一抹温暖，同时又不失轻盈的口感，花香和佛手柑的香气带来一丝清新和微妙的张力。","brand":"Dumont-Terriollon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502349316267,"sku":"52580","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dumont-terrillon-champagne-affute-a-1-extra-brut_52580_1_f8cb6c07-5ed1-400d-8d06-dfc316ca09c5.webp?v=1773738635"},{"product_id":"antoine-chevallier-champagne-carkonia-extra-brut-2019","title":"Antoine Chevallier Champagne Carkonia Extra Brut 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAntoine Chevallier 香槟 Carkonia Extra Brut 是一款精致的白中白香槟，通过花香和果香的嗅觉轮廓展现了霞多丽的纯净。在酒杯中，这款酒呈现出明亮的稻草黄色，并带有金色光泽，伴随着\u003cstrong\u003e细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口优雅圆润，余味悠长，非常适合搭配海鲜、\u003cstrong\u003e甲壳类和奶酪\u003c\/strong\u003e。其干型特性使其成为搭配\u003cstrong\u003e精致前菜\u003c\/strong\u003e的理想选择，尤其是冰镇后饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款白中白香槟产自法国著名\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区内的 Vitry-en-Perthois 小镇。Antoine Chevallier 对土地的深厚情感体现在其严格遵循\u003cstrong\u003e有机和可持续原则\u003c\/strong\u003e管理葡萄园的方式上。这种对土地的敬重最大程度地展现了土壤的自然特性，确保了葡萄的真实表达。葡萄园的精心管理成就了一款凝聚法国风土精髓的葡萄酒，带来与该地区\u003cstrong\u003e葡萄种植传统\u003c\/strong\u003e紧密相连的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中二次发酵以形成优雅丝滑的泡沫。为保留香气和天然结构，酒庄采用\u003cstrong\u003e无过滤酿造\u003c\/strong\u003e。选择 Extra Brut 风格确保了清晰纯粹的口感，突出果味的活力。得益于这些精细工艺，这款酒拥有出色的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，能够随着时间推移不断提升和丰富风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAntoine Chevallier 的独家 Carkonia Millésimé Extra Brut 2019 是一款\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e，彰显了 Vitry-en-Perthois 地区的真正风土特色。这款优雅的葡萄酒采用严格遵循有机和可持续原则种植的霞多丽葡萄酿制而成。酿造过程采用\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e，完全不经过过滤，以最大程度保留细腻的花香和果香。该珍贵版本\u003cstrong\u003e限量生产\u003c\/strong\u003e，仅有 3,129 瓶，细腻持久的气泡在口中轻柔绽放。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502354100395,"sku":"49180","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-chevallier-champagne-carkonia-millesime-extra-brut-2019_49180_1_b9f7d4aa-2cdb-49d6-a0a7-49adddc13199.webp?v=1773724394"},{"product_id":"coustheur-bonnard-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Coustheur Bonnard Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"库斯图尔-博纳尔酒庄出品的干型香槟，100%霞多丽葡萄酿制，0.75升装。这款白中白香槟产自诺让拉贝德斯村的葡萄园，该村曾饱受根瘤蚜虫害和第一次世界大战的摧残，而库斯图尔-博纳尔家族已在此扎根300年。酒香馥郁，花香扑鼻，伴有柑橘气息，入口清新精致，矿物质风味浓郁，并带有面包皮的香气。","brand":"Coustheur-Bonnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503070343339,"sku":"52660","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/coustheur-bonnard-champagne-blanc-de-blancs-brut_52660_1_d226de2a-7d10-4f09-9e3d-a72d247467c2.webp?v=1773738732"},{"product_id":"matthieu-godme-guillaume-champagne-1er-cru-v-v-v-extra-brut","title":"Matthieu Godme Guillaume Champagne 1er Cru V.V.V. Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMatthieu Godmé-Guillaume 的香槟 1er Cru V.V.V. Extra Brut 是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的葡萄酒，由霞多丽和黑皮诺混酿而成。酒体呈现明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中展现出清晰的果香，与优雅的酵母气息相融合。口感干爽直接，突显出明显的\u003cstrong\u003e矿物清新感\u003c\/strong\u003e。这款酒非常适合与甲壳类、鱼类菜肴及奶酪搭配，达到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自香槟产区，位于\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e的核心地带。V.V.V. 标志代表葡萄全部来自\u003cstrong\u003eVerzenay、Verzy 和 Villers-Marmery\u003c\/strong\u003e三个村庄。当地风土赋予了葡萄酒鲜明的香气精准度，并获得了\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e的认证。独特的土壤和气候条件保证了酒体的坚实结构和极佳的陈年潜力，可在瓶中陈放五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e有机和可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e的原则。葡萄酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，装瓶时不经过任何过滤，以最大程度保留果实的完整性。\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的加糖量顺应了其天然的干爽风格，使口感纯净而精致。建议在六至八摄氏度之间饮用，能够真实展现原料的特性和酒庄的精心酿造。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMatthieu Godmé-Guillaume 的香槟 1er Cru V.V.V. Extra Brut 致敬兰斯山，将 Verzenay、Verzy 和 Villers-Marmery 的葡萄融合在一起。采用有机葡萄栽培，按照传统方法酿造，并\u003cstrong\u003e完全不经过过滤\u003c\/strong\u003e，以保留其最大纯净度。倒入杯中，展现出\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和精致的果香，并伴有酵母的气息。入口后，\u003cstrong\u003e矿物质的清新感\u003c\/strong\u003e鲜明直接，非常适合搭配甲壳类、精致的瘦鱼菜肴和精选奶酪。\u003c\/p\u003e","brand":"Matthieu Godme-Guillaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503073161387,"sku":"52443","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/matthieu-godme-guillaume-champagne-v-v-v-premier-cru_52443_1_ef057e7c-7ba3-4214-b48d-22066b8bfe33.webp?v=1773738449"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant 2015","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux出品的香槟Grand Cru Blanc de Blancs展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的真实本质。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这款干型起泡酒呈现明亮的稻草黄色，带有金色光泽。\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e预示着果香、清新的柑橘和明显的矿物气息。入口活泼灵动，口感纯净，非常适合搭配生食海鲜、甲壳类和精致的开胃菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自著名的Cramant村，位于\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区核心地带的Côte des Blancs，属于Grand Cru级别。葡萄园受Butte de Saran地形保护，免受寒风侵袭，有利于葡萄的完美成熟。风土以深厚的\u003cstrong\u003e白垩土\u003c\/strong\u003e为特征，这一地质特性赋予葡萄酒非凡的\u003cstrong\u003e矿物风味\u003c\/strong\u003e，展现出线性风格，并带有花香和异域风情的细腻层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，瓶中二次发酵缓慢且精心进行。基酒在酵母上\u003cstrong\u003e长时间陈酿\u003c\/strong\u003e，这是赋予酒体结构和精致口感的关键阶段。这个成熟过程提升了香气的复杂性，同时保留了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e特有的活力。\u003cstrong\u003e干型\u003c\/strong\u003e的加糖量确保了酒体的平衡，带来动感且深邃的口感，随着时间推移将优雅地演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2015年珍藏版Catherine Ronseaux是一款迷人的Cramant特级园白中白香槟。受萨朗山丘的庇护，这款\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e从当地深层的白垩土中汲取了精致的矿物质风味。这款极干型香槟的卓越品质通过\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e得以展现，并经过约74个月的酵母陈酿进一步升华。这款珍贵的稀有佳酿为味蕾带来活泼的清新感，并拥有非凡的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，未来十年将持续优雅进化。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503244800171,"sku":"52769","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015_52769_1_fc02e51e-f6c8-4a2e-8076-933e7e766eee.webp?v=1773738925"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux的Cramant Grand Cru Blanc de Blancs香槟展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的绝对纯净。在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色，点缀着金色光泽和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气轮廓展现出清晰的水果香气，伴有活泼的柑橘气息和深邃的矿物质回味。入口清新、充满活力，\u003cstrong\u003e口感优雅\u003c\/strong\u003e，带来极致精准的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟区最著名产区之一——Côte des Blancs核心地带的Cramant。葡萄园享有极佳的日照，根系深植于\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e，这是赋予其典型矿物咸鲜感的关键因素。当地的小气候受Butte de Saran山丘的天然屏障保护，免受寒风侵袭。这个珍贵的Grand Cru风土为葡萄提供了完美的\u003cstrong\u003e风味张力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n瓶中二次发酵严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，这是定义这款起泡酒身份与声望的基础。葡萄酒在酒窖中缓慢\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e八十二个月，发展出丰富的香气层次，同时保持其天然的清新。最后，\u003cstrong\u003eBrut型\u003c\/strong\u003e的加糖量确保了干净利落的口感，均衡展现了葡萄品种的所有果香和矿物质风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于白丘核心地带，Catherine Ronseaux的\u003cstrong\u003e特级香槟\u003c\/strong\u003e展现了种植在Cramant著名白垩土壤上的霞多丽的卓越品质。这里的风土受到Saran山丘的保护，免受寒风侵袭，赋予葡萄罕见的优雅。采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，葡萄酒在酒窖中陈酿82个月，直到2022年4月完成除渣。这段漫长的演变提升了2016年采收的葡萄，使\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e拥有生动的清新感和复杂度，向这片土地致以崇高的敬意。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245029547,"sku":"52768","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant_52768_1_e5328718-a161-45ec-a69d-e4f3d972267f.webp?v=1773738918"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs","title":"Catherine Ronseaux Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 香槟 Blanc de Blancs 是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的起泡酒，忠实展现了其产地的特色。该酒仅选用霞多丽葡萄酿制，呈现出\u003cstrong\u003e稻草黄色并带有金色光泽\u003c\/strong\u003e，气泡细腻。闻香时可感受到果香四溢，柑橘和热带水果尤为突出。入口后，香槟\u003cstrong\u003e清新且持久\u003c\/strong\u003e，带来和谐且结构良好的口感。酒窖陈酿进一步丰富了其风味层次，赋予了愉悦的复杂感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟著名产区\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e核心地带的Cramant。该地区以深厚的\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e和受Butte de Saran保护的微气候著称。这些条件为霞多丽葡萄的均衡成熟提供了保障。地域特色在酒杯中展现得清晰而紧致。葡萄园的精心管理赋予香槟突出的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e，带来极致细腻与优雅的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过在瓶中精心二次发酵完成起泡。长时间的酵母陈酿塑造了葡萄酒的风格，确保了\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和卓越的感官稳定性。得益于Brut型的加糖量，品尝时口感愉悦干爽，突显了霞多丽的活力与生机。于理想温度下饮用，可完美搭配\u003cstrong\u003e精致的海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e、精选前菜、甲壳类和细腻奶酪，提升每一次美食体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux Blanc de Blancs诞生于著名的\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e产区的Cramant，这里Butte de Saran的微气候和石灰质土壤为\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄提供了理想的生长环境。这款罕见的2013年份香槟，经过长达\u003cstrong\u003e120个月\u003c\/strong\u003e的酒窖陈酿，展现了耐心与酿酒艺术的极致。采用传统方法精心酿制，并于2024年4月完成除渣，这款特酿见证了酒庄对酿造优雅葡萄酒的热情，专为提升您最难忘的时刻而打造。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245062315,"sku":"52767","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs_52767_1_60afedf3-ddbd-4beb-acc7-6a09e9ca7a49.webp?v=1773738912"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-les-7-solera-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Les 7 Solera Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的香槟Les 7 Solera Extra Brut是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e演绎，融合了七个品种的混酿。这款香槟和谐地结合了霞多丽、莫尼耶黑、白皮诺、小美斯利耶、黑皮诺、灰皮诺和阿尔班。入口干爽、紧致且清澈，酒体动感十足，伴有鲜明的\u003cstrong\u003e柑橘和花香\u003c\/strong\u003e。结构深邃且包裹感强，持久的\u003cstrong\u003e清新口感\u003c\/strong\u003e令人印象深刻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区核心地带的Chavot。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质黏土\u003c\/strong\u003e土壤，土壤中含有鹅卵石、细黏土和石膏。这种特殊的土壤赋予了酒体鲜明的矿物感，在酒杯中展现出强烈的\u003cstrong\u003e味觉张力\u003c\/strong\u003e。对这些历史品种的恢复与呵护，使得这款酒拥有\u003cstrong\u003e鲜明的个性特征\u003c\/strong\u003e，与干型风格的特性完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e索莱拉混酿法\u003c\/strong\u003e，将陈年基酒与当年采收的新酒融合。酒精发酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中自然进行，促进缓慢成熟。随后，葡萄酒在酒泥上长时间陈酿，并通过\u003cstrong\u003e定期搅拌\u003c\/strong\u003e保持悬浮。这一酿造方式赋予了酒体丰富的香气层次，确保了极致的纯净与优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的Les 7 Solera香槟是一首\u003cstrong\u003e晶莹剔透的历史颂歌\u003c\/strong\u003e，旨在彰显Chavot风土的深厚复杂性。这款非凡的Extra Brut将三种传统葡萄品种与四种古老品种融合，展现出罕见的表现力拼图。其迷人的\u003cstrong\u003e索莱拉混酿工艺\u003c\/strong\u003e，涵盖2005年至2020年间的年份，并在橡木桶中自然发酵，为味蕾带来充满活力的柑橘香气和细腻的花香。优雅的\u003cstrong\u003e在酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e赋予其圆润的结构和恒久的清新感。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503264395435,"sku":"42394","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-les-7-solera-2005-2020_42394_1_48399138-5f9f-4cbd-8609-6789a35b21e4.webp?v=1773698860"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-1er-cru-nature-de-craie-dosage-zero","title":"Laherte Freres Champagne 1er Cru Nature de Craie Dosage Zero","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e的Premier Cru Nature de Craie Dosage Zero香槟是一款仅用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的Blanc de Blancs。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，并且为零添加糖分（Dosage Zero），这款酒展现出极为干爽、纯净且清新的感官特征。入口时，明显的矿物质风味直接反映了其石灰岩土壤的独特性。无添加糖分且不经过过滤的工艺，最大程度保留了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的活力与纯粹。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e核心地带，精选自Vertus和Voipreux村庄的特定地块。葡萄园位于山坡脚下，石灰岩层极为浅薄，土壤轻盈。这种土壤结构赋予酒体鲜明的咸味张力与活力。\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e酒庄精心管理着众多微型地块，充分展现土壤的独特风味，真实诠释了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在完全成熟时手工采摘，采用传统压榨方式，仅提取最优质的葡萄汁。发酵过程在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中依靠重力进行，期间定期搅拌酒泥（bâtonnage）。随后进行苹果乳酸发酵，并在酒泥上长时间陈酿，以增加酒体结构和复杂度。起泡过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中完成，最终不添加任何糖分（pas dosé），即在除渣后不再加糖。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款佳酿诞生于Laherte Frères的手工酿造理念，充分展现了\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e的活力本质。其名称致敬了Côte des Blancs地区享有盛誉的葡萄园，这里的土壤以石灰岩几乎裸露于地表为特色。每一块葡萄园均在木桶中单独发酵，并且完全不添加二氧化硫，体现了对自然的深切尊重。凭借严格的\u003cstrong\u003e零剂量传统工艺\u003c\/strong\u003e，这款葡萄酒带来鲜活而纯粹的体验，并荣获了权威的\u003cstrong\u003eVinous 91分\u003c\/strong\u003e评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265018027,"sku":"52785","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-1er-cru-nature-de-craie-dosage-zero_52785_1_5cec7fca-dc73-44f0-beb0-2cbd9d13c586.webp?v=1773738960"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-les-rouges-maisons-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Les Rouges Maisons Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Les Rouges Maisons 是 Laherte Frères 精心打造的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的严谨纯粹诠释。这款起泡酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出深厚的酒体感和与生俱来的优雅。入口结构感强且干爽，能够平衡果实的自然饱满与鲜明的矿物质印记。这是一款\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e，带来紧致且令人满足的品饮体验，始终忠实于其\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e风格的干爽本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区南埃佩尔奈丘的 Chavot 村。Laherte Frères 以严格的\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理这些葡萄园，顺应自然节奏。葡萄植根于\u003cstrong\u003e深厚土壤\u003c\/strong\u003e，富含黏土、燧石和片岩，底层为石灰岩。这种独特的地质结构赋予葡萄酒鲜明的咸鲜感，将\u003cstrong\u003e风土\u003c\/strong\u003e的复杂个性完美呈现在酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄串经过传统压榨。基酒在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中完成第一次发酵，丰富了其香气层次，随后完成苹果乳酸发酵。瓶中缓慢二次发酵并在\u003cstrong\u003e酵母渣上陈酿\u003c\/strong\u003e十八个月，这一关键步骤塑造了复杂的口感结构。极低的最终加糖量，保留了这款精心\u003cstrong\u003e手工酿造\u003c\/strong\u003e葡萄酒纯净干爽的本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Rouges Maisons 是 Laherte Frères 酒庄倾注热情酿造的一款享有盛誉的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，忠实展现了 Chavot 风土的独特魅力。该酒采用\u003cstrong\u003e生物动力法种植的黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿制而成，这款特干型香槟将深厚的酒体与非凡的细腻感完美结合。手工采摘和\u003cstrong\u003e橡木桶发酵\u003c\/strong\u003e为酒杯增添了优雅的复杂性，经过18个月酒泥陈酿后更加圆润细腻。屡获权威奖项，入口浓郁，充分展现了家族最纯粹的手工酿造精神。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265050795,"sku":"52782","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-les-rouges-maisons-extra-brut_52782_1_601a10a8-97bc-4259-961e-693f8ce11354.webp?v=1773738942"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Laherte Freres Champagne Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e的香槟Blanc de Noirs Brut Nature是一款由黑葡萄酿造的白葡萄酒，将\u003cstrong\u003e莫尼耶\u003c\/strong\u003e的表现力与\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的结构感相结合。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出\u003cstrong\u003e干型且有活力\u003c\/strong\u003e的风格，口感清脆。闻香中，梨和榛子的气息与淡雅的干花、茴香和香料的细腻香气交织。\u003cstrong\u003e矿物感的清新\u003c\/strong\u003e和强烈的咸鲜感勾勒出一个干净而充满活力的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e的葡萄采自香槟区Coteaux Sud d’Épernay和马恩河谷精选地块。这些地区的\u003cstrong\u003e石灰岩和白垩土壤\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒鲜明且独特的咸鲜风格。这种地理互补性突出了\u003cstrong\u003e莫尼耶\u003c\/strong\u003e的果香和\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的酒体感，展现出鲜明的\u003cstrong\u003e产区个性\u003c\/strong\u003e，并以\u003cstrong\u003e干练严谨的结构\u003c\/strong\u003e为支撑。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在完全成熟时手工采摘，随后进行传统的轻柔压榨。基酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，并进行搅桶，完全完成苹果乳酸发酵。瓶中二次发酵遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，采用pas dosé（不加糖）工艺，不添加糖分。\u003cstrong\u003e在酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e，并选择不进行过滤，最大程度保留酒液的张力与纯净表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作为\"特别与原创\"系列的一部分，这款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e彰显了Laherte Frères的真实酿造理念。通过莫尼耶和黑皮诺的结合，\u003cstrong\u003e橡木桶发酵\u003c\/strong\u003e以及不经过过滤，充分展现了该地区卓越的石灰岩土壤。这款\u003cstrong\u003e经典工艺无加糖香槟\u003c\/strong\u003e，获得了Vinous 91分的评价，带来充满活力的矿物咸鲜感，是搭配精致开胃菜和海鲜菜肴的理想选择。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265280171,"sku":"52781","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-blanc-de-noirs-nature_52781_1_8f13a16e-2782-4ef8-b314-145952506c84.webp?v=1773738937"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-meslier-pinot-brut-nature-2020","title":"Laherte Freres Champagne Meslier \u0026 Pinot Brut Nature 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的Meslier \u0026 Pinot Brut Nature香槟是一款优雅的桃红起泡酒，将Petit Meslier和黑皮诺葡萄巧妙融合，形成平衡的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，因零添加糖分的选择而展现出纯粹的风味特征。外观呈现出浓郁的玫瑰色，并伴有\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e。香气中清晰可辨的野莓和玫瑰花瓣气息。口感清新持久，收尾干净，非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的香槟产区，得益于Laherte Frères的酿造理念。酒庄拥有七十二块分布在埃佩尔奈、白丘和马恩河谷的微型地块。其农业管理严格遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e，采用可持续的种植方式以保护自然平衡。这种精心管理最大程度地展现了各个风土的\u003cstrong\u003e土壤与气候差异\u003c\/strong\u003e，赋予香槟深厚而真实的\u003cstrong\u003e地域联系\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒窖中，每个风土的葡萄都被单独精细酿造。发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自然启动，随后进行缓慢的自然换桶，然后按照传统法在瓶中二次发酵。最终的混合旨在纯粹展现果味与极致的口感和谐。作为\u003cstrong\u003e天然干型\u003c\/strong\u003e香槟，不添加任何糖浆，带来紧致有力的品饮体验，并拥有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的Laherte Frères酒庄酿造，该酒庄成立于1889年，这款独特的2020年份\u003cstrong\u003e香槟AOC桃红葡萄酒\u003c\/strong\u003e体现了精湛的手工艺。它由Petit Meslier和黑皮诺以等比例混合而成，源自对风土的深刻尊重，并采用\u003cstrong\u003e生物动力农业\u003c\/strong\u003e实践。采用本地酵母自发发酵，突显了各个特级园的细腻层次，最终成就了一款精致的\u003cstrong\u003e零添加传统法香槟\u003c\/strong\u003e。这是一款真正的葡萄酒珍品，全球限量仅336瓶，极为珍贵。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265411243,"sku":"52784","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-meslier-pinot-brut-nature-2020_52784_1_711ca6f0-594b-496c-863b-e1e8f4b94bf3.webp?v=1773738954"},{"product_id":"jacques-lassaigne-champagne-blanc-de-blancs-les-vignes-de-montgueux-extra-brut","title":"Jacques Lassaigne Champagne Blanc de Blancs Les Vignes de Montgueux Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJacques Lassaigne 香槟 Blanc de Blancs Les Vignes de Montgueux Extra Brut\u003c\/strong\u003e 是一款精致的起泡酒，仅采用 \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e 葡萄酿造。这款优雅的 Blanc de Blancs 遵循 \u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e 原则酿制，酒液在杯中呈现明亮的稻草黄色。其香气以酵母和新鲜水果为主调，辅以柑橘、金合欢花和杏仁奶的细腻气息。品尝时口感活泼且令人满足，\u003cstrong\u003e清新且咸鲜\u003c\/strong\u003e，结构柔和，回味多汁怡人。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e 产自 Montgueux，这是一座位于特鲁瓦附近的山丘，以其 \u003cstrong\u003e纯白垩土壤\u003c\/strong\u003e 闻名。该风土极具特色，被誉为该地区的 \u003cstrong\u003e蒙哈榭\u003c\/strong\u003e，为葡萄赋予张力和丰富的芳香层次提供了理想环境。葡萄藤深深扎根于能够赋予葡萄酒鲜明矿物感的土壤中，展现出 \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e 的独特个性。源自历史悠久的地块，确保了强烈的 \u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，带来极具活力的口感体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园管理顺应自然周期，注重植株的活力。在酒窖中，采用 Montgueux 老葡萄园的 \u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e，以实现最佳和谐。随后进行长时间的 \u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予酒体丰富的香气和包裹感。Extra Brut 的极干型风格使这款酒成为餐桌上的理想搭档，尤其适合搭配开胃菜、\u003cstrong\u003e鱼类和甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e，以及精致的奶酪和甜点。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于蒙格伊纯白石膏山丘，被誉为\"该地区的蒙哈榭\"，这款\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Extra Brut\u003c\/strong\u003e展现了无与伦比的风土。自1999年以来，Jacques Lassaigne遵循太阳与月亮的周期，采用自然方式种植葡萄园，以保护植株和土壤。优雅的混酿结合了来自老葡萄园的葡萄，并按照\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e在酵母上陈酿，带来精致的口感。这种手工匠心，获得了\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克\u003c\/strong\u003e88分的认可，令霞多丽展现出极致丰富的芳香层次。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286710443,"sku":"427","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-lassaigne-champagne-blanc-de-blancs-les-vignes-de-montgueux-extra-brut_427_1_ba7b3a9b-acad-4057-9e70-959ac1abf9e2.webp?v=1773659136"},{"product_id":"andre-clouet-champagne-silver-brut-nature","title":"Andre Clouet Champagne Silver Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e安德烈·克鲁埃\u003c\/strong\u003e的银标无糖香槟是一款精致的黑中白香槟，仅采用\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。遵循严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺酿制，展现出最干净纯粹的风格，不添加糖分。在酒杯中，活跃的气泡预示着草莓、苹果和梨的芳香。入口后，愉悦的\u003cstrong\u003e奶油质地\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e矿物感\u003c\/strong\u003e鲜明且持久的余味和谐交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟历史核心地带——兰斯山南坡的布齐村。自有葡萄园全部被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，生长在\u003cstrong\u003e白垩质\u003c\/strong\u003e和石灰岩土壤上，确保了极佳的排水性。风土受海洋性与大陆性气候的双重影响，拥有良好的水分储备和充足的日照。这种组合让\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e能够完美成熟，使酒体既有清新感，又充分展现产区特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从精准的农业管理开始，从修剪到细致采收。在酒窖中，葡萄在古老的压榨机中处理，葡萄汁在不锈钢罐中借助\u003cstrong\u003e天然酵母\u003c\/strong\u003e发酵。葡萄酒在庄园历史悠久的\u003cstrong\u003e白垩岩酒窖\u003c\/strong\u003e中长时间与酵母接触陈酿。最后通过\u003cstrong\u003e手工转瓶与除渣\u003c\/strong\u003e完成酿造过程，最大程度保留了这款酒直接、紧致且鲜明的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n安德烈·克鲁埃的银标天然香槟起源于布齐，这里拥有被评为特级园的石灰岩土壤。酒标采用\"旧制度\"风格，彰显家族传承。历史与现代的结合体现在\u003cstrong\u003e100%黑皮诺\u003c\/strong\u003e的酿造工艺上：葡萄在传统压榨机中压榨，使用本地酵母在不锈钢罐中发酵。经过在历史悠久的石膏酒窖中长时间陈酿后，\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e，最终成就了一款\u003cstrong\u003e无加糖黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，以其柔滑的奶油质感和持久的矿物余韵令人着迷。\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet Andre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290806443,"sku":"1111","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-clouet-champagne-silver-brut-nature_1111_1.jpg?v=1773659196"},{"product_id":"guy-charlemagne-champagne-grand-cru-reserve-brut","title":"Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Reserve Brut","description":"盖伊·查理曼 Guy Charlemagne 香槟酒庄出品的特级干型香槟，产自香槟产区。采用传统酿造法，100%霞多丽混酿而成。0.75升装。这款香槟源自白丘 Côte des Blancs 产区，特别是梅尼尔-奥热 Mesnil-sur-Oger 和奥热 Oger 特级葡萄园。盖伊·查理曼酒庄创立于1892年，始终秉持着对品质的执着和热情酿造这款香槟。闻香时，柑橘类水果的香气扑鼻而来，如西柚和青柠，并伴有洋槐和玫瑰的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。入口柔滑细腻，余味悠长，柑橘的清新感令人愉悦；随后，新鲜榛子和面包皮的香气也随之而来。","brand":"Guy Charlemagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291199659,"sku":"1323","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guy-charlemagne-champagne-grand-cru-reserve-brut_1323_1.jpg?v=1773667424"},{"product_id":"fleury-champagne-fleur-de-leurope-brut-nature","title":"Fleury Champagne Fleur de l'Europe Brut Nature","description":"","brand":"Fleury Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291429035,"sku":"1733","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fleury-pere-fils-champagne-fleur-de-l-europe-brut-nature_1733_1.webp?v=1730844461"},{"product_id":"philippe-gonet-champagne-reserve-brut","title":"Philippe Gonet Champagne Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilippe Gonet 香槟珍藏干型\u003c\/strong\u003e是一款由\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e精心调配而成的起泡酒。采用\u003cstrong\u003e香槟传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现明亮的稻草黄色和\u003cstrong\u003e持续的气泡\u003c\/strong\u003e。香气中带有明显的杏仁气息，以及成熟水果如梨和苹果的香味。入口后，这款\u003cstrong\u003e干型香槟\u003c\/strong\u003e展现出宽广且酒体饱满的结构，收尾柔和优雅。建议在6至8°C之间饮用，非常适合搭配鱼类、贝类和意面等菜肴，也是调制精致鸡尾酒的绝佳基酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿忠实反映了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的风土，葡萄园位于著名的\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e，具体在Le Mesnil-sur-Oger。葡萄园土壤为独特的\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，这种地质结构为葡萄酒赋予了平衡的风格和典型的芳香细腻感。在酿酒师Pierre Gonet的带领下，\u003cstrong\u003ePhilippe Gonet\u003c\/strong\u003e酒庄自1783年起便致力于展现该地区独特的特性，确保葡萄酒风格忠实且结构感强。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造首先在控温不锈钢罐中陈酿六个月。随后按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e。之后在\u003cstrong\u003e酵母渣上陈酿三年\u003c\/strong\u003e，这一过程丰富了葡萄酒的质地，并确保气泡的融合。糖分添加量为8.0克\/升，成酒口感平衡严谨，并具备极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilippe Gonet\u003c\/strong\u003e这家历史悠久的酒庄成立于1783年，位于Le Mesnil-sur-Oger，七代人传承着葡萄酒酿造的传统。在Pierre Gonet的带领下，优雅的\u003cstrong\u003eAOC香槟珍藏干型\u003c\/strong\u003e采用传统工艺酿造，在不锈钢罐中陈酿六个月，并在瓶中陈酿长达三年。这款享誉国际的珍贵混酿香槟，拥有\u003cstrong\u003e长达十五年陈年潜力\u003c\/strong\u003e，极致展现了Côte des Blancs著名的黏土-石灰岩风土的精致风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Gonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291527339,"sku":"1790","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-gonet-champagne-reserve-brut_1790_1.jpg?v=1773659238"},{"product_id":"egly-ouriet-champagne-grand-cru-v-p-extra-brut","title":"Egly Ouriet Champagne Grand Cru V.P. Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEgly-Ouriet的香槟Grand Cru V.P. Extra Brut是一款风格鲜明的葡萄酒，由黑皮诺和霞多丽\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成。采用严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出Extra Brut风格，突出其坚实的结构和酸度平衡。倒入杯中呈现稻草黄色，并带有细腻的粉红色调。香气清晰，带有樱桃、草莓和血橙的精致香味。入口和谐且充满活力，深厚的\u003cstrong\u003e香气层次\u003c\/strong\u003e展现出漫长而细致的陈酿过程。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区的Ambonnay、Bouzy、Verzenay和Vrigny葡萄园。酒庄采用有机和可持续的管理方式，充分展现老藤的风采。这些地块的灵魂在于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，能够反射光线、夜间释放热量，并保证良好的水分吸收。这些自然条件滋养了葡萄植株，使酒体呈现出鲜明的\u003cstrong\u003e矿物感\u003c\/strong\u003e和紧致的口感结构，忠实反映每个葡萄园的个性与特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，仅使用自有葡萄。黑皮诺和霞多丽的酿造旨在保留果实的纯净和风土的独特性。核心环节是长达七十二个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，在除渣前完成。这一漫长的酒窖陈酿塑造了葡萄酒的结构，确立了其Extra Brut风格，并巩固了优异的酸度。其风格鲜明，非常适合搭配\u003cstrong\u003e精致的开胃菜\u003c\/strong\u003e、鱼类、甲壳类和奶酪拼盘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEgly-Ouriet的独家香槟Grand Cru V.P. Extra Brut以其\u003cstrong\u003e长时间陈酿\u003c\/strong\u003e的精湛工艺著称，在酵母上静置长达七十二个月。这份专注造就了一款极为复杂的葡萄酒，全部采用自有葡萄园的葡萄酿造。其深厚的矿物风味源自珍贵的\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤能够理想地吸收太阳热量，确保葡萄完美成熟。这是一款屡获殊荣的真正杰作，以其独特的\u003cstrong\u003e坚实结构\u003c\/strong\u003e征服味蕾。\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294247083,"sku":"2911","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/egly-ouriet-champagne-grand-cru-vp-extra-brut_2911_1.jpg?v=1773659273"},{"product_id":"egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut","title":"Egly Ouriet Champagne Les Crayeres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEgly-Ouriet 的 Les Crayères Vieilles Vignes 香槟\u003c\/strong\u003e是一款极具声望的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，完全采用黑皮诺葡萄酿造。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e精心酿制，这款酒展现出严谨且极具个性的风格。发酵和在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿赋予其非凡的矿物复杂性，带来深邃且持久的口感，同时保持着卓越的天然清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自香槟区最著名的村庄之一——安邦内（Ambonnay），该地被评为特级园。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤白天吸收阳光，夜间释放热量，为葡萄酒赋予鲜明的矿物印记。葡萄园由\u003cstrong\u003e老藤黑皮诺\u003c\/strong\u003e组成，带来极为浓缩的葡萄果实。这些因素共同造就了严谨的\u003cstrong\u003e风味结构\u003c\/strong\u003e，使酒液呈现出极为精准的金黄色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e启动，全部在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。随后采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e在瓶中二次发酵，并在酒泥上陈酿长达七十二个月，确保了\u003cstrong\u003e极为细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。极干型的加糖量突显了香气的纯净，表现出无花果和泥土的气息。入口后，明快的酸度平衡了蜂蜜的回味，收结优雅深邃，并带有一丝\u003cstrong\u003e苦可可\u003c\/strong\u003e的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e黑中白特级园香槟\u003c\/strong\u003e诞生于安邦内，黑皮诺葡萄藤深植于Les Crayères葡萄园的白垩土中。经过72个月橡木桶陈酿，这款香槟带来\u003cstrong\u003e极为细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和带有无花果香气的矿物质花束。入口展现出极佳的酸度和诱人的蜂蜜风味，最终演变为带有苦巧克力回味的持久余韵。这是一款\u003cstrong\u003e屡获殊荣的独家混酿\u003c\/strong\u003e，凭借其严谨的极干型风格，非常适合搭配精致的海鲜油炸物和甲壳类美食。\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294378155,"sku":"2912","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut_2912_1_324c5fee-e608-4c58-be48-8acde8374ca7.webp?v=1773659279"},{"product_id":"egly-ouriet-champagne-grand-cru-rose-extra-brut","title":"Egly Ouriet Champagne Grand Cru Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEgly Ouriet香槟特级园桃红特干起泡酒是Egly-Ouriet酒庄精心酿造的一款优质起泡酒。其\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e将黑皮诺的结构与\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的细腻完美融合，向著名的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区致敬。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，利用本地酵母进行自然发酵。成酒干爽紧致，矿物感突出，且具有极佳的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自位于安邦内、布齐、韦尔兹奈和弗里尼之间的葡萄园。该地区特有的\u003cstrong\u003e分层白垩土壤\u003c\/strong\u003e，能够反射阳光并在夜间释放热量，为葡萄赋予了显著的矿物风味。Egly-Ouriet以\u003cstrong\u003e有机和可持续\u003c\/strong\u003e的方式管理自家老藤葡萄园，最大限度减少田间干预。这种严谨的农业管理突显了风土特色，展现了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e的真实本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中部分葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中精细发酵，增强了酒体结构，随后在酵母上陈酿48个月。成酒呈现深橙色调，散发出浓郁的草莓、樱桃、白肉和泥土气息。入口矿物感鲜明，干提取物丰富，收尾纯净持久。非常适合搭配奶酪、甲壳类和\u003cstrong\u003e瘦身鱼类\u003c\/strong\u003e，能充分展现每道菜肴的复杂风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Egly-Ouriet的\u003cstrong\u003e香槟特级园桃红\u003c\/strong\u003e，取自石膏土壤上的老藤葡萄园，展现了11.5公顷可持续管理的真实风土。作为自酿自销酒庄，酒庄采用\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e、本地酵母，并有40%在橡木桶中酿造。这款特干型香槟经过48个月陈酿，展现出深厚的矿物质感，并获得Robert Parker和James Suckling\u003cstrong\u003e93分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294410923,"sku":"2914","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/egly-ouriet-champagne-grand-cru-rose-extra-brut_2914_1.jpg?v=1773659285"},{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAubry香槟1er Cru Brut是一款优雅的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e，酒体呈金黄色。香气中带有清晰的白桃和覆盆子气息。入口时，\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的柔和与霞多丽的优雅及黑皮诺的结构感完美融合。这款低剂量混酿带来活泼的口感，结构坚实，余味持久。其明快的酸度使其非常适合搭配奶酪、海鲜以及\u003cstrong\u003e白肉鱼类\u003c\/strong\u003e的主菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国香槟产区。葡萄采自Pargny、Jouy-lès-Reims、Villedommage和Coulommes-La-Montagne等村庄，确保了\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e的等级。Aubry家族自1790年以来一直从事葡萄种植，严格采用\u003cstrong\u003e有机和可持续\u003c\/strong\u003e的管理方式。对环境的尊重带来了优质的葡萄，充分展现了风土特色。精心的农业管理赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e极高的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的各个步骤，尊重历史悠久的起泡酒酿造工艺。Aubry精心调配\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺、霞多丽和黑皮诺\u003c\/strong\u003e，兼具芳香的圆润和结构的坚实。缓慢的二次发酵丰富了口感层次，低剂量保留了果实的天然芳香。由此诞生的起泡酒\u003cstrong\u003e个性鲜明\u003c\/strong\u003e，余味悠长，非常适合精致品鉴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款由Aubry出品的\u003cstrong\u003e一级园香槟\u003c\/strong\u003e蕴含着两个多世纪的酿酒历史，是自1790年以来一直活跃的家族传承。该酒采用严格的\u003cstrong\u003e有机传统工艺\u003c\/strong\u003e可持续生产，将传统与创新相结合，充分展现了在著名的Jouy-lès-Reims、Pargny、Villedommage和Coulommes-La-Montagne村庄种植的葡萄的价值。这款优雅的香槟屡获国际权威评论家及詹姆斯·萨克林、罗伯特·帕克等专家的高度评价，拥有卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达十至十五年。\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295066283,"sku":"3172","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-brut_3172_1_1ce30a43-9d0e-4532-b688-8cd0fa5a8f7c.webp?v=1773659338"},{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-rose-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Rosè Brut","description":"这款香槟桃红香槟 Brut Premier Cru 由法国香槟产区的奥布里酒庄 Aubry 酿造，酒精度为12.5%。混酿比例为：60%霞多丽 Chardonnay 、30%莫尼耶 Pinot Meunier 、10%黑皮诺 Pinot Noir 。容量为0.75升。这款采用经典法酿造的桃红起泡酒，以其清新而复杂的口感令人着迷。香气迷人清新，以草莓、覆盆子和红色小浆果的芬芳为主。入口活泼芬芳，并带有饼干般的香气，整体口感清爽怡人。","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295131819,"sku":"3173","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-rose-brut_3173_1_3e5a6414-6f08-4bf3-8fa4-30e3049adabb.webp?v=1773659344"},{"product_id":"pascal-doquet-champagne-blanc-de-blancs-champs-libres-extra-brut","title":"Pascal Doquet Champagne Blanc de Blancs Champs Libres Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPascal Doquet的香槟Blanc de Blancs Champs Libres Extra Brut通过精湛的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺，平衡地展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的纯净。浅黄色酒液中气泡丰富，散发出精确的烘烤香气、炖苹果和烤梨的风味。入口清新纯净，口感干净，余味中等长度，并带有持久的\u003cstrong\u003e矿物质\u003c\/strong\u003e风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Blanc de Blancs诞生于著名的\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e最南端的Vertus村。Pascal Doquet酒庄致力于通过严格的\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e和有机种植原则，展现风土的精髓。对土地的深切尊重赋予了葡萄酒极高的纯净度，使其拥有显著的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达十至十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的时间和工艺要求酿造。\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e风格，残糖量仅为每升三克，确保了酒体干爽纯粹。这一选择突出了葡萄酒清晰的口感新鲜度，忠实反映了\u003cstrong\u003e有机葡萄\u003c\/strong\u003e的高品质，带来罕见的纯净品鉴体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n帕斯卡尔·多凯酒庄成立于2006年，通过独特的\u003cstrong\u003e香槟白中白自由田园\u003c\/strong\u003e，展现了科特·德·布朗地区韦尔图斯产区的精髓。这款传统法香槟采用\u003cstrong\u003e有机霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄，遵循生物动力法种植，带来纯净清爽的口感。这款特干型香槟拥有丰富的气泡，细腻的烘烤香气以及矿物质余韵。已获得国际权威媒体的高度评价，并拥有高达十五年的\u003cstrong\u003e卓越陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Doquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295885483,"sku":"3331","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-doquet-champagne-blanc-de-blancs-champs-libres-extra-brut_3331_1_2de801af-529d-4576-87f8-eedf34e9a683.webp?v=1773659365"},{"product_id":"pierre-peters-champagne-blancs-de-blancs-cuvee-de-reserve-brut","title":"Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve Brut","description":"It’s a blend of almost 15 years of harvests, exclusively composed of Chardonnay from Grand Cru villages in the Côte des Blancs.","brand":"Pierre Peters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503296573611,"sku":"3487","price":580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-peters-champagne-blancs-de-blancs-cuvee-de-reserve-brut_3487_1_b720e634-ccd6-49fe-9277-ed1c7846e62b.webp?v=1752059344"},{"product_id":"philippe-gonet-champagne-signature-blanc-de-blancs-brut","title":"Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟Signature Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e是一款极具优雅的葡萄酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。该酒完全由霞多丽葡萄酿制，酒液呈稻草黄色，气泡细腻持久。闻香浓郁而清新，带有黄色水果和柑橘的香气，并点缀着黄油和面包皮的细腻气息。入口展现出平衡、丰富且圆润的结构，天然的清新感因\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的选择而更加突出。活泼而丰盈的收尾，使其非常适合搭配鱼类、甲壳类和海鲜菜肴，建议在6-8°C下饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自菲利普·戈内的葡萄园，位于著名的香槟产区中心。其感官特征精准反映了\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e和Montgueux的风土。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e石灰质-黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，深厚的白垩土层赋予葡萄酒独特的矿物感。酒庄始于1783年，如今由酿酒师皮埃尔·戈内掌管。酿造和缓慢陈酿均在\u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e进行，该地为特级园产区，为这款酒的芳香特质和精致感提供了保障。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造首先采用\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，极为细致地提取葡萄汁。第一阶段的陈酿持续六个月，在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e或环氧树脂罐中于控温环境下进行，以最大程度保留纯净和精准的香气。起泡过程遵循\u003cstrong\u003e香槟法\u003c\/strong\u003e，在恒温酒窖中完成。凭借出色的陈年潜力，这一精细工艺带来结构感强且极具吸引力的口感，能够随着时间推移不断演变，同时保持霞多丽的独特特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n菲利普·戈内酒庄成立于1783年，通过其精心管理的19公顷葡萄园，彰显了\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e这一著名风土的卓越品质。酿酒师皮埃尔·戈内的独特风格充分展现了石灰质黏土土壤的价值，这里的\u003cstrong\u003e第三纪白垩土\u003c\/strong\u003e深达40米，为葡萄酒赋予了极致的优雅。在勒梅尼勒-苏尔-奥热的酒窖中，以恒定的12°C温度陈酿，这款特酿充分展现了酒庄的独特个性。其卓越品质获得了\u003cstrong\u003e《葡萄酒观察家》90\/100分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Gonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503297884331,"sku":"3709","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-gonet-champagne-signature-blanc-de-blancs-brut_3709_1.jpg?v=1773659414"},{"product_id":"philippe-gonet-champagne-blanc-de-blancs-extra-brut-3210","title":"Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPhilippe Gonet的香槟Blanc de Blancs Extra Brut是一款纯正的\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e表达，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。酒体呈稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻活泼的气泡\u003c\/strong\u003e和奶油般的泡沫。闻香时，酒香融合了烘烤气息与鸢尾花和椴树的优雅花香。入口柔和，带有糖渍杏和成熟桃子的风味，并被葡萄柚和青柠的新鲜气息完美平衡。Extra Brut的加糖量确保了\u003cstrong\u003e口感干爽持久\u003c\/strong\u003e，整体风格纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区著名的Le Mesnil-sur-Oger和Montgueux特级园。Philippe Gonet充分发挥这些种植在石灰质黏土上的葡萄园优势，这些土壤以第三纪时期形成的\u003cstrong\u003e深厚白垩岩\u003c\/strong\u003e为特征。这一地质结构为葡萄酒赋予了鲜明的\u003cstrong\u003e清新和矿物质感\u003c\/strong\u003e。酒庄位于Côte des Blancs核心地带，致力于展现\u003cstrong\u003e原产风土\u003c\/strong\u003e的严谨与纯粹，确保对产区的精准诠释。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造首先进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，仅提取最细腻的葡萄汁。发酵及初步陈酿在控温不锈钢罐或环氧树脂罐中进行，为期六个月。随后，葡萄酒在Le Mesnil-sur-Oger的酒窖中瓶陈至少三年，严格遵循\u003cstrong\u003e香槟传统法\u003c\/strong\u003e。最终成酒风格精准，冰镇后极适合搭配奶酪、精致的主食和\u003cstrong\u003e鱼类菜肴\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée 3210 于2009年推出，是Philippe Gonet的最新作品，旨在彰显\u003cstrong\u003e纯正霞多丽\u003c\/strong\u003e的魅力。这款正宗的香槟采用Le Mesnil-sur-Oger和Montgueux的葡萄，由酿酒师Pierre Gonet按照七代传承的传统精心酿制。这款\u003cstrong\u003e特干型白中白香槟\u003c\/strong\u003e的优雅，源自至少三年在瓶中的耐心陈酿。在加糖和加硫阶段不添加任何糖分和亚硫酸盐，展现了葡萄品种的\u003cstrong\u003e纯粹表达\u003c\/strong\u003e，带来一杯非凡精致的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Gonet","offers":[{"title":"Default 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