{"title":"Champagne Days","description":null,"products":[{"product_id":"andre-beaufort-champagne-polisy-brut-2005","title":"Andre Beaufort Champagne Polisy Brut 2005","description":"波利西香槟 Champagne Polisy Brut ，经典法酿造，酒精度12%，由安德烈·博福特 André Beaufort 酿造，2005年份。霞多丽和黑皮诺混酿。0.75升装。这款香槟秉承始于1969年的有机种植理念。葡萄产自香槟产区，部分来自特级园安博奈 Ambonnay ，部分来自波利西 Polisy 。香气浓郁，果香四溢，尤以黄色水果为主，并伴有淡淡的草本气息。气泡细腻。口感柔顺、持久、精致。","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501516615851,"sku":"34663","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-polisy-brut-millesime-2005_34663_1.jpg?v=1773685126"},{"product_id":"nicolas-feuillatte-champagne-millesime-brut-2015","title":"Nicolas Feuillatte Champagne Millesime Brut 2015","description":"2015年份香槟 Champagne Millesime Brut 2015 ，由法国香槟产区的尼古拉斯·弗亚特 Nicolas Feuillatte 酿造。这款佳酿源于酿酒师们对卓越品质的执着追求。容量0.75升，酒精度12%。混酿比例：33%霞多丽 Chardonnay 、33%莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 、33%黑皮诺 Pinot Noir 。至少陈酿5年。初闻之下，仿佛漫步林间：新鲜榛子、干松针、雪松木的芬芳扑鼻而来。醒酒后，甘草、果仁糖、干果的香气层层绽放。酒体呈古铜金色，泛着淡淡的银色光泽。入口柔顺，口感饱满醇厚。清新感瞬间爆发，成熟的黄色水果和油桃的香气扑鼻而来。入口肉感十足，并带有薄荷的清凉气息。口感丰富而饱满，带有某种甜味 栗子味，总是榛子味 ，以黑皮诺为主，黑皮诺赋予了酒体结构并刺激了味蕾。","brand":"Nicolas Feuillatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501606039723,"sku":"51359","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-feuillatte-champagne-millesime-brut-2015_51359_1_f22fb795-c970-4fb0-bc9a-39ee7302d596.webp?v=1773732214"},{"product_id":"delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Delouvin Nowack Champagne Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDelouvin Nowack 的 Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature 是一款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，呈稻草黄色，专注于展现黑比诺·莫尼耶的纯粹表达。这款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e香槟以果香与细腻酵母香气交织的芳香轮廓为特色。入口清新、宽广且持久，伴有细腻优雅的气泡。作为零加糖的极干型香槟，口感非常干爽，可在酒窖中陈年多年。其结构使其非常适合搭配\u003cstrong\u003e海鲜和甲壳类前菜\u003c\/strong\u003e，以及优质奶酪和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自法国\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，具体位于马恩河谷中心的旺迪耶尔。酒庄由独立酿酒师贝特朗·德卢文管理，葡萄园严格遵循\u003cstrong\u003e有机与可持续种植\u003c\/strong\u003e。农业重点关注黑比诺·莫尼耶的种植，突出其新鲜感和清晰的芳香表现。生产过程体现出与当地紧密相连的\u003cstrong\u003e手工艺特质\u003c\/strong\u003e，真实反映了当地葡萄酒文化的本真风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature 的酿造旨在突出黑比诺·莫尼耶的真实个性。全程严格采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢二次发酵，并在酵母上精心陈酿。这一过程赋予葡萄酒典型的香气和独特细腻的气泡。选择\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e，彰显其极干且纯净的风格。最终呈现出一款\u003cstrong\u003e技术型且纯净的香槟\u003c\/strong\u003e，展现出极高的活力和紧致、令人满足的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由独立酿酒师贝特朗·德卢万签名，这款\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e诞生于著名的马恩河谷凡迪耶尔村。酒庄严格遵循有机和可持续的耕作方式，精心管理着六公顷葡萄园，专注于纯正\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的价值提升。该酒款采用极简酿造工艺，并以零加糖方式陈酿，最大程度展现葡萄品种最真实的个性。2023年8月除渣，这款\u003cstrong\u003e天然极干型\u003c\/strong\u003e手工香槟以五万瓶的产量，凝聚了这片风土的灵魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Delouvin Nowack Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501634416811,"sku":"51242","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-brut-nature_51242_1_05c1af6f-6c3a-498c-b49e-5e1a2a8bf49b.webp?v=1773732065"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-lartiste-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs L'Artiste Pas Dose","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDavid Leclapart L’Artiste Pas Dosé 香槟是一款\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e香槟，充分展现了霞多丽的真实个性。酒液呈浅黄色，\u003cstrong\u003e气泡细腻浓密且柔滑\u003c\/strong\u003e。香气中带有奶油面包、梨和香草的气息。入口无加糖，带来干爽、温暖且包裹感十足的口感，伴有香料风味和持久的余韵。这款\u003cstrong\u003e无加糖香槟\u003c\/strong\u003e优雅地搭配海鲜前菜、蔬菜烩饭和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟产区的特雷派尔，属于\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e风土。该酒由David Leclapart酿造，他遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园。只使用天然制剂，拒绝合成化学品，保护了土壤的活力。这种农业方式促进了\u003cstrong\u003e生物多样性\u003c\/strong\u003e，让土地以充沛的能量展现自身特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自2002年以来，葡萄园通过让羊群在葡萄藤间放牧，实现了全面的草地覆盖，自然控制植被并实现自发施肥。在酒窖中，起泡过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，不添加糖分。这种精确的\u003cstrong\u003e无加糖\u003c\/strong\u003e工艺突出了酒体的张力和活力。坚实的结构赋予其卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，预计可达十五至二十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Artiste 起源于特雷派，是一款充满活力的\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e，展现了大卫·勒克拉帕尔家族酒庄的灵魂，该酒庄致力于\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e。在三公顷的葡萄园中，绵羊在葡萄藤间自由放牧，促进了生物多样性，这一生态系统每年仅孕育出15,000瓶珍贵的香槟。这种自然协同作用完全排除了合成化学品的使用。这款\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e香槟完全不添加糖分，优雅而真诚地展现了霞多丽的本质和原产地风土的真实能量。\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501656305835,"sku":"4940","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-l-artiste-pas-dose_4940_1_67e45263-cbef-47e6-8a20-b3d24cfaa247.webp?v=1773659522"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux酿造的香槟Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut产自法国著名的Verzenay风土。该酒采用100%黑皮诺葡萄，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，展现出清晰且极为精准的风格。酒液呈现明亮的稻草黄色，点缀着优雅的金色光泽。入口时，展现出Blanc de Noirs的真实个性，\u003cstrong\u003e丝滑的气泡\u003c\/strong\u003e温柔包裹味蕾。Extra Brut的低糖分让口感愉悦干爽，突显了严格按照\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e和可持续原则种植的葡萄品种特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿忠实展现了Verzenay产区的风土，这里的葡萄园拥有历史悠久的Grand Cru分级。香槟通过复杂且清晰的香气展现出土壤的独特性。闻香时能感受到明显的\u003cstrong\u003e植物气息\u003c\/strong\u003e，伴随着深邃的腐殖土香和淡淡的香草气息。与海洋环境的联系体现在明显的\u003cstrong\u003e碘香\u003c\/strong\u003e，为饮用带来清新和垂直感。在这一地区，黑皮诺发展出独特的\u003cstrong\u003e咸鲜感\u003c\/strong\u003e，能够将咸味与果实的原始特征和谐融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程包括\u003cstrong\u003e在酵母渣上陈酿\u003c\/strong\u003e三十个月，这对于赋予酒体结构和复杂性至关重要。品尝时，柔和的质地带来\u003cstrong\u003e糖渍水果\u003c\/strong\u003e和干果的风味，并由持续且充满活力的咸鲜张力支撑。餐桌上，这款酒与海鲜、甲壳类和白肉鱼料理搭配理想，也能优雅地衬托精致的前菜。与奶酪，尤其是\u003cstrong\u003e特陈mimolette奶酪\u003c\/strong\u003e搭配更是绝佳，突显其纯净且极具严谨的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款迷人的香槟特级园诞生于韦尔泽奈，Jacques Rousseaux酒庄在这里以严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续方式\u003c\/strong\u003e种植自家葡萄园。作为风土特色的真实表达，这款卓越的\u003cstrong\u003e纯黑皮诺\u003c\/strong\u003e通过传统工艺酿造，并在酵母上陈酿三十个月，使其更加珍贵。最终呈现出一款具有独特\u003cstrong\u003e丝滑泡沫\u003c\/strong\u003e的极干型香槟，带来活泼的咸味与碘香，与精致的蜜饯水果和坚果香气和谐交织。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501661122731,"sku":"52149","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut_52149_1_f3b31fdd-be4d-451f-9fd7-9ec64e8d3603.webp?v=1773735567"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-laphrodisiaque-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru L'Aphrodisiaque Pas Dose","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDavid Leclapart出品的香槟1er Cru L’Aphrodisiaque Pas Dosé\u003c\/strong\u003e是一款优雅的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e，由霞多丽和黑皮诺巧妙混酿而成。不添加糖分，呈现出令人愉悦的干型风格，并伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中可感受到薄荷、香料、杏仁和压制花朵的气息，预示着紧致而复杂的口感。入口后，\u003cstrong\u003e奶油和酵母的包裹感\u003c\/strong\u003e愈发突出，引领品饮体验走向悠长且极具表现力的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款一级园香槟产自著名的香槟产区Trépail。酿酒师David Leclapart遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园，旨在还原产地的真实风土。农业管理完全不使用化学合成产品，鼓励自然杂草生长，并采用天然制剂。为保持土壤肥力，酒庄引入\u003cstrong\u003e稀有苏格兰绵羊\u003c\/strong\u003e，定期在不同地块间轮换放养，负责除草和天然施肥。在这一充满活力的生态系统中，每年产量约为15,000瓶，真实纯净地展现了风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造始于对环境高度尊重下种植的葡萄。在酒窖中，转化过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次发酵赋予酒液优雅气质。选择\u003cstrong\u003e不加糖版本（pas dosé）\u003c\/strong\u003e，不添加任何糖分，展现出鲜明而明亮的个性，并以耀眼的金黄色调为特色。这种手工酿造理念塑造了干爽且充满活力的风味，非常适合高端场合。建议饮用温度为6-8°C，香槟与\u003cstrong\u003e开胃菜和甲壳类海鲜\u003c\/strong\u003e搭配和谐，能自然提升虾串及各类鱼类菜肴的鲜活风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在特雷派，独立酿酒师大卫·勒克拉帕通过严格的\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e展现香槟的风土特色。在他三公顷的葡萄园里，不使用任何合成化学品，稀有的苏格兰绵羊负责修剪草坪和天然施肥。正是这种深厚的生态联系孕育出了L’Aphrodisiaque，这是一款卓越的\u003cstrong\u003ePremier Cru无加糖香槟\u003c\/strong\u003e，采用传统方法酿造。年产约15,000瓶，每一口都展现出工艺智慧与生命活力的交融。\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501682946219,"sku":"52133","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-l-aphrodisiaque-pas-dose-2019_52133_1_c55974f4-5658-423e-b6b3-e4156efa5a4a.webp?v=1773735544"},{"product_id":"krug-champagne-grande-cuvee-brut-edition-172eme","title":"Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 172eme","description":"Krug Grande Cuvée was born from the dream of one man, Joseph Krug, to create the best Champagne possible, year after year, regardless of climatic variations. Since 1843, the Maison Krug has been paying tribute to his dream with a new Édition of Krug Grande Cuvée: the most generous expression of Champagne.","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501695037611,"sku":"52162","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/krug-champagne-grande-cuvee-brut-edition-172eme_52162_1_d8243909-feff-4625-9b5c-a7b2761167b5.webp?v=1773740115"},{"product_id":"henriet-bazin-champagne-hypolite-fut-de-chene-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Henriet Bazin Champagne Hypolite Fut de Chene 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eHenriet-Bazin Hypolite Fût de Chêne是一款特级园Extra Brut，纯粹展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的精髓。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现明亮的稻草黄色，并带有金色光泽。\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e预示着精致的花香和果香，与清晰的酵母气息优雅交织。入口柔和，层次分明，拥有持久的\u003cstrong\u003e味觉延续\u003c\/strong\u003e，是提升海鲜、寿司和软质奶酪风味的理想搭档。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自Villers-Marmery村，该村被评为特级园，位于著名的\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e。在这一独特风土中，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e展现出独特个性，充分彰显了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的种植优势。Henriet-Bazin家族自1890年以来一直作为\u003cstrong\u003e独立葡萄种植者\u003c\/strong\u003e，亲自管理葡萄园和酒窖的每一个环节。Hypolite特酿产量有限，严格甄选，旨在突出\u003cstrong\u003e原产葡萄园\u003c\/strong\u003e的表现力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的时间和规则。陈酿的重要部分在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成，这些橡木桶选用邻近Villers-Marmery森林的木材制成，为葡萄酒赋予极佳的结构感。随后进行二次发酵，需在酵母上静置至少36个月。长时间的\u003cstrong\u003e酵母陈酿\u003c\/strong\u003e丰富了酒体的风味，使口感在果香的优雅清新与成熟的复杂度之间达到完美的\u003cstrong\u003e结构平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n独特的\u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e Henriet-Bazin Hypolite，致敬自1890年以来一直活跃的独立酿酒师家族的传承。这款精致的\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e是Villers-Marmery村庄（位于兰斯山）所种植霞多丽的纯粹表达。每年仅限量1356瓶，使每一次品尝都成为珍贵的体验。采用本地橡木桶精心陈酿，并在酵母上长达36个月的熟成过程，使这款\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e更加珍贵，带来优雅、柔和且极为持久的口感体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Henriet-Bazin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501701820587,"sku":"35265","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henriet-bazin-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-hypolite-fut-de-chene-extra-brut_35265_1_4441bea1-77cb-43a9-bb8b-c98808b008f7.webp?v=1773688078"},{"product_id":"nicolas-feuillatte-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-millesime-brut-2015","title":"Nicolas Feuillatte Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut 2015","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eNicolas Feuillatte Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e 是一款\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e，属于优雅风格的干型香槟，真实展现了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的特质。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，拥有细腻的气泡和\u003cstrong\u003e奶油般的泡沫\u003c\/strong\u003e。闻香时带有清新的柑橘、金合欢和茉莉花香，并辅以细腻的蜂蜜和丁香气息。入口展现出明显的\u003cstrong\u003e白垩矿物感\u003c\/strong\u003e和悠长的余味，非常适合搭配烟熏三文鱼、生蚝和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，精选自\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e葡萄园。葡萄主要来自舒伊伊，并有奥热和阿维兹的部分贡献，这些地区是\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的优质产地。典型的\u003cstrong\u003e石灰岩\u003c\/strong\u003e和泥灰土壤赋予葡萄酒独特的张力与清新。这种地质结构确保了葡萄酒精准的\u003cstrong\u003e香气表现\u003c\/strong\u003e，并带来极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从手工采摘开始，以保证葡萄串的完整。起泡过程采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，随后在酒泥上\u003cstrong\u003e长时间熟成\u003c\/strong\u003e，约八年。一部分酒液在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，丰富了香气结构，同时不掩盖原有的清新。平衡的\u003cstrong\u003e干型加糖\u003c\/strong\u003e完善了整体风格，带来和谐、深邃且极为纯净的口感体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Feuillatte 2015年份香槟诞生于一个炎热干旱的年份，通过在著名的Chouilly、Oger和Avize特级园中精心进行的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e得以完美诠释。由酿酒师David Henault签名，这款珍贵的\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e凭借长达\u003cstrong\u003e八年的精细陈酿\u003c\/strong\u003e，并部分在橡木桶中完成，充分展现了霞多丽的优雅与细腻。现代工艺与传统技艺的和谐结合，造就了这款极具声望的佳作，被国际高端餐饮业和顶级航空公司所青睐。\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Feuillatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501724758187,"sku":"52410","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-feuillatte-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-millesime-brut-2015_52410_1_b21c5d21-7150-4c0a-8958-8d8f7a524cae.webp?v=1773735912"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-cuvee-de-reserve-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Cuvee de Reserve Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香槟 Grand Cru Reserve Cuvée Extra Brut Jacques Rousseaux 是一款极具精准度的葡萄酒。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，由精心调配的黑皮诺和霞多丽混合而成，并加入了珍藏基酒。酒体呈稻草黄色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中散发出精致的花香、柑橘类果香及酵母气息。口感极为干爽，伴有活泼的清新感和\u003cstrong\u003e结构感十足的酒体\u003c\/strong\u003e，带来悠长的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款特酿诞生于香槟产区著名的 Grand Cru——韦尔泽奈。由当地历史悠久的酒庄 Jacques Rousseaux 出品，这款起泡酒采用\u003cstrong\u003e有机与可持续原则\u003c\/strong\u003e管理葡萄园。该酒纯粹展现了风土特色，其结构赋予了极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，可在酒窖中多年进化，提升其\u003cstrong\u003e芳香纯净度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，并加入珍藏基酒以保持鲜明的风格特征。\u003cstrong\u003e极干型加糖\u003c\/strong\u003e突显了其纯净和垂直的个性。在餐桌上，Jacques Rousseaux 香槟展现出极强的多样性：无论是搭配甲壳类海鲜还是鱼类菜肴都非常适合，凭借其\u003cstrong\u003e清新持久的质感\u003c\/strong\u003e，同样能完美搭配\u003cstrong\u003e陈年奶酪\u003c\/strong\u003e如帕尔玛干酪。建议饮用温度为6至8°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n雅克·鲁索是韦尔泽奈的一个历史性名字，家族的热情孕育了这款\u003cstrong\u003e特级园极干型香槟\u003c\/strong\u003e。采用严格的\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造，由70%黑皮诺和30%霞多丽混合而成，并加入了珍贵的储备酒。这款珍藏香槟，源自\u003cstrong\u003e有机与可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e，并获得哈谢特指南的奖项，在酒杯中展现出细腻的气泡和优雅的花香。入口清新，余味持久且醇厚，能够在酒窖中优雅陈化五到十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501762900139,"sku":"52156","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-cuvee-de-reserve-grand-cru-extra-brut_52156_1_8ed5f5e5-0d7a-4f11-b27a-79940a76a202.webp?v=1773735579"},{"product_id":"jm-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018","title":"JM Seleque Champagne Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut 2018","description":"香槟 Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut，经典法酿造，由 J-M Seleque 香槟酒庄出品，2018 年份，酒精度 13%。这款黑皮诺葡萄酒充分展现了皮埃里 Pierry 独特的风土，限量生产 2100 瓶。闻起来有红色水果的香气，并伴有面包皮的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。入口清新，矿物质风味浓郁，余味悠长。","brand":"J-M Seleque Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501938831531,"sku":"44455","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-m-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018_44455_1.jpg?v=1773709966"},{"product_id":"neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Neret Vely Champagne Les Echalas Pur Meunier Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Les Echalas Pur Meunier Rosé de Saignée Extra Brut 来自 Neret Vely，展现了\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的纯粹个性。酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e，香气以清新的红色水果为主导。入口清新、平衡，收尾干净，由\u003cstrong\u003e极干型\u003c\/strong\u003e的加糖量支撑。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，结构活跃，具有极佳的陈年潜力。非常适合搭配精致的开胃菜、甲壳类、白肉鱼、奶酪和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区，位于\u003cstrong\u003e马恩河谷\u003c\/strong\u003e的丘陵地带，靠近 Vauchamps。独特的海洋性气候决定了葡萄的成熟度，为葡萄酒带来明显的清新感。Neret Vely 作为独立酿酒师，严格采用\u003cstrong\u003e有机和可持续种植\u003c\/strong\u003e方法，以保护土壤和当地生态系统。使用\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e是获得浓缩葡萄、展现产地风土精髓的关键。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款起泡酒通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，即在瓶中缓慢二次发酵。其色泽和主要香气来自\u003cstrong\u003e放血法\u003c\/strong\u003e（rosé de saignée），非常适合突出\u003cstrong\u003e莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的个性。整个过程赋予酒体张力和深度。适度的\u003cstrong\u003e最终加糖量\u003c\/strong\u003e保持了干爽的风格，呈现出精准优雅的\u003cstrong\u003e桃红起泡酒\u003c\/strong\u003e，红色水果的浓郁与极佳的平衡和纯净口感完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely，马恩河谷的独立酿酒师，种植着古老的葡萄园，酿造出这款卓越的\u003cstrong\u003e血渍法桃红香槟\u003c\/strong\u003e。采用放血法工艺和传统起泡方式，突显了\u003cstrong\u003e纯莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e的活力结构。这款优雅的\u003cstrong\u003e特级极干型\u003c\/strong\u003e以细腻的气泡和新鲜的红色水果香气俘获人心。受海洋性气候影响，这款佳酿带来平衡且包裹感十足的口感，非常适合搭配甲壳类海鲜，让每一次举杯都难以忘怀。\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502202089643,"sku":"52519","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut_52519_1_5620ccde-9989-4b99-af66-1d0fb7e64bca.webp?v=1773738549"},{"product_id":"pierre-gerbais-champagne-grains-de-celle-extra-brut","title":"Pierre Gerbais Champagne Grains de Celle Extra Brut","description":"The fruit of the most beautiful and complementary grounds of Celles sur Ource. The result of observation and selection work over 8 generations of winegrowers in the Gerbais family.","brand":"Gerbais Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502205628587,"sku":"14066","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"antoine-chevalier-champagne-blanc-de-blancs-tecta-silva-2019","title":"Antoine Chevalier Champagne Blanc de Blancs Tecta Silva 2019","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAntoine Chevalier出品的Champagne Blanc de Blancs Tecta Silva\u003c\/strong\u003e是一款精致的起泡酒，纯粹展现了霞多丽的风采。酒液在杯中呈现明亮的稻草黄色，点缀着金色光泽，并伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香气层次以清新的水果香为主，巧妙融合了糕点的气息。入口时，\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺带来清新平衡的口感，具有极佳的长度和愉悦和谐的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟诞生于法国葡萄园，具体位于\u003cstrong\u003eCouvrot村\u003c\/strong\u003e。葡萄采自Les Renardes产区，为这款酒赋予了鲜明的地域特色和独特个性。隶属于著名的香槟产区，确保了对风土的忠实表达，突显了霞多丽的天然优势。产地的影响体现在酒体结构简洁而充满活力，带来突出的\u003cstrong\u003e口感清新\u003c\/strong\u003e和显著的持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n本酒选用以\u003cstrong\u003e有机和可持续方式\u003c\/strong\u003e种植的霞多丽葡萄酿造。酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中缓慢且细致地进行二次发酵。极低的糖分添加使其被定义为\u003cstrong\u003e特干型（Extra Brut）\u003c\/strong\u003e，突显了其干爽严谨的风格。酒庄的精心工艺带来平衡的口感，非常适合搭配精致的开胃菜、甲壳类海鲜及瘦鱼类菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由安托万·谢瓦利耶酿制的2019年Tecta Silva是一款\u003cstrong\u003e白中白香槟\u003c\/strong\u003e，诞生于法国库夫罗村。这款可持续发展的特酿，展现了Les Renardes风土的独特魅力，反映了一家充满热情的家族酒庄的有机理念。采用传统工艺，精选纯正霞多丽葡萄酿造，这款\u003cstrong\u003e特干型起泡酒\u003c\/strong\u003e的加糖量仅为0.8克\/升，极致展现果实的纯净。能够在十年间优雅陈化，带来\u003cstrong\u003e平衡的风格\u003c\/strong\u003e和优雅的口感，完美诠释了分享的乐趣。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502354788523,"sku":"48397","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-chevalier-champagne-blanc-de-blancs-tecta-silva-extra-brut-2019_48397_1_4e36c040-b07f-4045-8712-cd385a68a378.webp?v=1773721118"},{"product_id":"coustheur-bonnard-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Coustheur Bonnard Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"库斯图尔-博纳尔酒庄出品的干型香槟，100%霞多丽葡萄酿制，0.75升装。这款白中白香槟产自诺让拉贝德斯村的葡萄园，该村曾饱受根瘤蚜虫害和第一次世界大战的摧残，而库斯图尔-博纳尔家族已在此扎根300年。酒香馥郁，花香扑鼻，伴有柑橘气息，入口清新精致，矿物质风味浓郁，并带有面包皮的香气。","brand":"Coustheur-Bonnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503070343339,"sku":"52660","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/coustheur-bonnard-champagne-blanc-de-blancs-brut_52660_1_d226de2a-7d10-4f09-9e3d-a72d247467c2.webp?v=1773738732"},{"product_id":"matthieu-godme-guillaume-champagne-1er-cru-v-v-v-extra-brut","title":"Matthieu Godme Guillaume Champagne 1er Cru V.V.V. Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMatthieu Godmé-Guillaume 的香槟 1er Cru V.V.V. Extra Brut 是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的葡萄酒，由霞多丽和黑皮诺混酿而成。酒体呈现明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。闻香中展现出清晰的果香，与优雅的酵母气息相融合。口感干爽直接，突显出明显的\u003cstrong\u003e矿物清新感\u003c\/strong\u003e。这款酒非常适合与甲壳类、鱼类菜肴及奶酪搭配，达到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自香槟产区，位于\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e的核心地带。V.V.V. 标志代表葡萄全部来自\u003cstrong\u003eVerzenay、Verzy 和 Villers-Marmery\u003c\/strong\u003e三个村庄。当地风土赋予了葡萄酒鲜明的香气精准度，并获得了\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e的认证。独特的土壤和气候条件保证了酒体的坚实结构和极佳的陈年潜力，可在瓶中陈放五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e有机和可持续葡萄种植\u003c\/strong\u003e的原则。葡萄酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，装瓶时不经过任何过滤，以最大程度保留果实的完整性。\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的加糖量顺应了其天然的干爽风格，使口感纯净而精致。建议在六至八摄氏度之间饮用，能够真实展现原料的特性和酒庄的精心酿造。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMatthieu Godmé-Guillaume 的香槟 1er Cru V.V.V. Extra Brut 致敬兰斯山，将 Verzenay、Verzy 和 Villers-Marmery 的葡萄融合在一起。采用有机葡萄栽培，按照传统方法酿造，并\u003cstrong\u003e完全不经过过滤\u003c\/strong\u003e，以保留其最大纯净度。倒入杯中，展现出\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和精致的果香，并伴有酵母的气息。入口后，\u003cstrong\u003e矿物质的清新感\u003c\/strong\u003e鲜明直接，非常适合搭配甲壳类、精致的瘦鱼菜肴和精选奶酪。\u003c\/p\u003e","brand":"Matthieu Godme-Guillaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503073161387,"sku":"52443","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/matthieu-godme-guillaume-champagne-v-v-v-premier-cru_52443_1_ef057e7c-7ba3-4214-b48d-22066b8bfe33.webp?v=1773738449"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs","title":"Catherine Ronseaux Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 香槟 Blanc de Blancs 是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的起泡酒，忠实展现了其产地的特色。该酒仅选用霞多丽葡萄酿制，呈现出\u003cstrong\u003e稻草黄色并带有金色光泽\u003c\/strong\u003e，气泡细腻。闻香时可感受到果香四溢，柑橘和热带水果尤为突出。入口后，香槟\u003cstrong\u003e清新且持久\u003c\/strong\u003e，带来和谐且结构良好的口感。酒窖陈酿进一步丰富了其风味层次，赋予了愉悦的复杂感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟著名产区\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e核心地带的Cramant。该地区以深厚的\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e和受Butte de Saran保护的微气候著称。这些条件为霞多丽葡萄的均衡成熟提供了保障。地域特色在酒杯中展现得清晰而紧致。葡萄园的精心管理赋予香槟突出的\u003cstrong\u003e香气纯净度\u003c\/strong\u003e，带来极致细腻与优雅的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，通过在瓶中精心二次发酵完成起泡。长时间的酵母陈酿塑造了葡萄酒的风格，确保了\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和卓越的感官稳定性。得益于Brut型的加糖量，品尝时口感愉悦干爽，突显了霞多丽的活力与生机。于理想温度下饮用，可完美搭配\u003cstrong\u003e精致的海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e、精选前菜、甲壳类和细腻奶酪，提升每一次美食体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux Blanc de Blancs诞生于著名的\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e产区的Cramant，这里Butte de Saran的微气候和石灰质土壤为\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄提供了理想的生长环境。这款罕见的2013年份香槟，经过长达\u003cstrong\u003e120个月\u003c\/strong\u003e的酒窖陈酿，展现了耐心与酿酒艺术的极致。采用传统方法精心酿制，并于2024年4月完成除渣，这款特酿见证了酒庄对酿造优雅葡萄酒的热情，专为提升您最难忘的时刻而打造。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245062315,"sku":"52767","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs_52767_1_60afedf3-ddbd-4beb-acc7-6a09e9ca7a49.webp?v=1773738912"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-les-7-solera-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Les 7 Solera Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的香槟Les 7 Solera Extra Brut是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e演绎，融合了七个品种的混酿。这款香槟和谐地结合了霞多丽、莫尼耶黑、白皮诺、小美斯利耶、黑皮诺、灰皮诺和阿尔班。入口干爽、紧致且清澈，酒体动感十足，伴有鲜明的\u003cstrong\u003e柑橘和花香\u003c\/strong\u003e。结构深邃且包裹感强，持久的\u003cstrong\u003e清新口感\u003c\/strong\u003e令人印象深刻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区核心地带的Chavot。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质黏土\u003c\/strong\u003e土壤，土壤中含有鹅卵石、细黏土和石膏。这种特殊的土壤赋予了酒体鲜明的矿物感，在酒杯中展现出强烈的\u003cstrong\u003e味觉张力\u003c\/strong\u003e。对这些历史品种的恢复与呵护，使得这款酒拥有\u003cstrong\u003e鲜明的个性特征\u003c\/strong\u003e，与干型风格的特性完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e索莱拉混酿法\u003c\/strong\u003e，将陈年基酒与当年采收的新酒融合。酒精发酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中自然进行，促进缓慢成熟。随后，葡萄酒在酒泥上长时间陈酿，并通过\u003cstrong\u003e定期搅拌\u003c\/strong\u003e保持悬浮。这一酿造方式赋予了酒体丰富的香气层次，确保了极致的纯净与优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的Les 7 Solera香槟是一首\u003cstrong\u003e晶莹剔透的历史颂歌\u003c\/strong\u003e，旨在彰显Chavot风土的深厚复杂性。这款非凡的Extra Brut将三种传统葡萄品种与四种古老品种融合，展现出罕见的表现力拼图。其迷人的\u003cstrong\u003e索莱拉混酿工艺\u003c\/strong\u003e，涵盖2005年至2020年间的年份，并在橡木桶中自然发酵，为味蕾带来充满活力的柑橘香气和细腻的花香。优雅的\u003cstrong\u003e在酒泥上陈酿\u003c\/strong\u003e赋予其圆润的结构和恒久的清新感。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503264395435,"sku":"42394","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-les-7-solera-2005-2020_42394_1_48399138-5f9f-4cbd-8609-6789a35b21e4.webp?v=1773698860"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-1er-cru-nature-de-craie-dosage-zero","title":"Laherte Freres Champagne 1er Cru Nature de Craie Dosage Zero","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e的Premier Cru Nature de Craie Dosage Zero香槟是一款仅用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿造的Blanc de Blancs。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿制，并且为零添加糖分（Dosage Zero），这款酒展现出极为干爽、纯净且清新的感官特征。入口时，明显的矿物质风味直接反映了其石灰岩土壤的独特性。无添加糖分且不经过过滤的工艺，最大程度保留了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的活力与纯粹。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e核心地带，精选自Vertus和Voipreux村庄的特定地块。葡萄园位于山坡脚下，石灰岩层极为浅薄，土壤轻盈。这种土壤结构赋予酒体鲜明的咸味张力与活力。\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e酒庄精心管理着众多微型地块，充分展现土壤的独特风味，真实诠释了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的风土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在完全成熟时手工采摘，采用传统压榨方式，仅提取最优质的葡萄汁。发酵过程在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中依靠重力进行，期间定期搅拌酒泥（bâtonnage）。随后进行苹果乳酸发酵，并在酒泥上长时间陈酿，以增加酒体结构和复杂度。起泡过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，在瓶中完成，最终不添加任何糖分（pas dosé），即在除渣后不再加糖。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款佳酿诞生于Laherte Frères的手工酿造理念，充分展现了\u003cstrong\u003e纯霞多丽\u003c\/strong\u003e的活力本质。其名称致敬了Côte des Blancs地区享有盛誉的葡萄园，这里的土壤以石灰岩几乎裸露于地表为特色。每一块葡萄园均在木桶中单独发酵，并且完全不添加二氧化硫，体现了对自然的深切尊重。凭借严格的\u003cstrong\u003e零剂量传统工艺\u003c\/strong\u003e，这款葡萄酒带来鲜活而纯粹的体验，并荣获了权威的\u003cstrong\u003eVinous 91分\u003c\/strong\u003e评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265018027,"sku":"52785","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-1er-cru-nature-de-craie-dosage-zero_52785_1_5cec7fca-dc73-44f0-beb0-2cbd9d13c586.webp?v=1773738960"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-les-rouges-maisons-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Les Rouges Maisons Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Les Rouges Maisons 是 Laherte Frères 精心打造的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的严谨纯粹诠释。这款起泡酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，展现出深厚的酒体感和与生俱来的优雅。入口结构感强且干爽，能够平衡果实的自然饱满与鲜明的矿物质印记。这是一款\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e，带来紧致且令人满足的品饮体验，始终忠实于其\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e风格的干爽本色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自香槟产区南埃佩尔奈丘的 Chavot 村。Laherte Frères 以严格的\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理这些葡萄园，顺应自然节奏。葡萄植根于\u003cstrong\u003e深厚土壤\u003c\/strong\u003e，富含黏土、燧石和片岩，底层为石灰岩。这种独特的地质结构赋予葡萄酒鲜明的咸鲜感，将\u003cstrong\u003e风土\u003c\/strong\u003e的复杂个性完美呈现在酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄串经过传统压榨。基酒在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中完成第一次发酵，丰富了其香气层次，随后完成苹果乳酸发酵。瓶中缓慢二次发酵并在\u003cstrong\u003e酵母渣上陈酿\u003c\/strong\u003e十八个月，这一关键步骤塑造了复杂的口感结构。极低的最终加糖量，保留了这款精心\u003cstrong\u003e手工酿造\u003c\/strong\u003e葡萄酒纯净干爽的本质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Rouges Maisons 是 Laherte Frères 酒庄倾注热情酿造的一款享有盛誉的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，忠实展现了 Chavot 风土的独特魅力。该酒采用\u003cstrong\u003e生物动力法种植的黑皮诺葡萄\u003c\/strong\u003e酿制而成，这款特干型香槟将深厚的酒体与非凡的细腻感完美结合。手工采摘和\u003cstrong\u003e橡木桶发酵\u003c\/strong\u003e为酒杯增添了优雅的复杂性，经过18个月酒泥陈酿后更加圆润细腻。屡获权威奖项，入口浓郁，充分展现了家族最纯粹的手工酿造精神。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265050795,"sku":"52782","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-les-rouges-maisons-extra-brut_52782_1_601a10a8-97bc-4259-961e-693f8ce11354.webp?v=1773738942"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-meslier-pinot-brut-nature-2020","title":"Laherte Freres Champagne Meslier \u0026 Pinot Brut Nature 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaherte Frères的Meslier \u0026 Pinot Brut Nature香槟是一款优雅的桃红起泡酒，将Petit Meslier和黑皮诺葡萄巧妙融合，形成平衡的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，因零添加糖分的选择而展现出纯粹的风味特征。外观呈现出浓郁的玫瑰色，并伴有\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e。香气中清晰可辨的野莓和玫瑰花瓣气息。口感清新持久，收尾干净，非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的香槟产区，得益于Laherte Frères的酿造理念。酒庄拥有七十二块分布在埃佩尔奈、白丘和马恩河谷的微型地块。其农业管理严格遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e，采用可持续的种植方式以保护自然平衡。这种精心管理最大程度地展现了各个风土的\u003cstrong\u003e土壤与气候差异\u003c\/strong\u003e，赋予香槟深厚而真实的\u003cstrong\u003e地域联系\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒窖中，每个风土的葡萄都被单独精细酿造。发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自然启动，随后进行缓慢的自然换桶，然后按照传统法在瓶中二次发酵。最终的混合旨在纯粹展现果味与极致的口感和谐。作为\u003cstrong\u003e天然干型\u003c\/strong\u003e香槟，不添加任何糖浆，带来紧致有力的品饮体验，并拥有极佳的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由历史悠久的Laherte Frères酒庄酿造，该酒庄成立于1889年，这款独特的2020年份\u003cstrong\u003e香槟AOC桃红葡萄酒\u003c\/strong\u003e体现了精湛的手工艺。它由Petit Meslier和黑皮诺以等比例混合而成，源自对风土的深刻尊重，并采用\u003cstrong\u003e生物动力农业\u003c\/strong\u003e实践。采用本地酵母自发发酵，突显了各个特级园的细腻层次，最终成就了一款精致的\u003cstrong\u003e零添加传统法香槟\u003c\/strong\u003e。这是一款真正的葡萄酒珍品，全球限量仅336瓶，极为珍贵。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265411243,"sku":"52784","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-meslier-pinot-brut-nature-2020_52784_1_711ca6f0-594b-496c-863b-e1e8f4b94bf3.webp?v=1773738954"},{"product_id":"domaine-lagille-champagne-au-fil-du-temps-extra-brut-2012","title":"Domaine Lagille Champagne Au Fil du Temps Extra Brut 2012","description":"经典法特级干型香槟，酒精度12.5%，由Domaine Lagille \u0026 Fils酒庄酿造。混酿比例：64%霞多丽、29%黑皮诺、7%莫尼耶皮诺。0.75升装，2012年份。这款香槟讲述了一个世代传承香槟酿造热情的家族和这片土地的故事。我们的葡萄园位于阿尔德雷斯山谷风土，这片隐秘而原始的土地坐落在兰斯山脉西坡，风景秀丽。酒香中弥漫着浓郁的果香，并伴有酵母的芬芳，令人联想起长时间的酒泥陈酿。酒体呈稻草黄色。入口清新爽口，矿物质风味突出，细腻持久的气泡令人回味无穷。","brand":"Lagille \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503269376171,"sku":"52619","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-lagille-champagne-au-fil-du-temps-2012_52619_1_9ab4163c-941c-46f3-9a4e-cf956a878501.webp?v=1773738670"},{"product_id":"taittinger-champagne-prestige-rose-brut","title":"Taittinger Champagne Prestige Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n泰亭哲香槟Prestige Rosé Brut是一款精致的香槟，由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺混酿而成。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，呈现出三文鱼粉色酒体和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。入口活泼，完美平衡了清新的柑橘酸度与丝滑柔顺的口感。散发出野生覆盆子、樱桃和黑加仑的清晰香气，并伴有\u003cstrong\u003e饼干和黄油的风味\u003c\/strong\u003e，余味悠长和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒源自兰斯山和莱斯里塞村的风土，黑皮诺葡萄在此以红葡萄酒方式酿造，为酒体结构提供了基础。酒庄的风格体现在酒杯中的优雅，\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e在其中起到提升细腻度的核心作用。这一\u003cstrong\u003e香槟产区\u003c\/strong\u003e的诠释带来包裹感十足的一口，展现出明显的\u003cstrong\u003e年轻清新感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程遵循\u003cstrong\u003e香槟法\u003c\/strong\u003e，即传统的瓶中二次发酵。其独特性来自于混酿桃红工艺，即在混合中加入一定比例的静态黑皮诺葡萄酒。为丰富风味，基酒经过长时间陈酿，先在\u003cstrong\u003e橡木桶中精心处理\u003c\/strong\u003e，再进行\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，这些步骤有助于气泡的完美融合并延长口感的持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n泰亭哲Prestige Rosé Brut是这家著名香槟酒庄的标志性产品，在香槟产区采用\u003cstrong\u003e传统工艺\u003c\/strong\u003e酿造。这款混酿桃红香槟包含15%的黑皮诺红葡萄酒，原料来自兰斯山和莱斯里塞地区。\u003cstrong\u003e在酒窖中长时间陈酿\u003c\/strong\u003e赋予了这款酒天鹅绒般柔滑且优雅的结构，同时突显其充满活力的清新感。这款屡获殊荣的香槟AOC凭借其\u003cstrong\u003e浓郁的果香风味\u003c\/strong\u003e和年轻迷人的魅力征服了无数品鉴者的味蕾。\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286218923,"sku":"363","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/taittinger-champagne-prestige-rose-brut_363_1_fe5f4ed4-6630-42dc-93d2-f901b7f7717c.webp?v=1773659111"},{"product_id":"andre-clouet-champagne-silver-brut-nature","title":"Andre Clouet Champagne Silver Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e安德烈·克鲁埃\u003c\/strong\u003e的银标无糖香槟是一款精致的黑中白香槟，仅采用\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。遵循严格的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e工艺酿制，展现出最干净纯粹的风格，不添加糖分。在酒杯中，活跃的气泡预示着草莓、苹果和梨的芳香。入口后，愉悦的\u003cstrong\u003e奶油质地\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e矿物感\u003c\/strong\u003e鲜明且持久的余味和谐交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟历史核心地带——兰斯山南坡的布齐村。自有葡萄园全部被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，生长在\u003cstrong\u003e白垩质\u003c\/strong\u003e和石灰岩土壤上，确保了极佳的排水性。风土受海洋性与大陆性气候的双重影响，拥有良好的水分储备和充足的日照。这种组合让\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e能够完美成熟，使酒体既有清新感，又充分展现产区特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从精准的农业管理开始，从修剪到细致采收。在酒窖中，葡萄在古老的压榨机中处理，葡萄汁在不锈钢罐中借助\u003cstrong\u003e天然酵母\u003c\/strong\u003e发酵。葡萄酒在庄园历史悠久的\u003cstrong\u003e白垩岩酒窖\u003c\/strong\u003e中长时间与酵母接触陈酿。最后通过\u003cstrong\u003e手工转瓶与除渣\u003c\/strong\u003e完成酿造过程，最大程度保留了这款酒直接、紧致且鲜明的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n安德烈·克鲁埃的银标天然香槟起源于布齐，这里拥有被评为特级园的石灰岩土壤。酒标采用\"旧制度\"风格，彰显家族传承。历史与现代的结合体现在\u003cstrong\u003e100%黑皮诺\u003c\/strong\u003e的酿造工艺上：葡萄在传统压榨机中压榨，使用本地酵母在不锈钢罐中发酵。经过在历史悠久的石膏酒窖中长时间陈酿后，\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e，最终成就了一款\u003cstrong\u003e无加糖黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，以其柔滑的奶油质感和持久的矿物余韵令人着迷。\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet Andre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290806443,"sku":"1111","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-clouet-champagne-silver-brut-nature_1111_1.jpg?v=1773659196"},{"product_id":"guy-charlemagne-champagne-grand-cru-reserve-brut","title":"Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Reserve Brut","description":"盖伊·查理曼 Guy Charlemagne 香槟酒庄出品的特级干型香槟，产自香槟产区。采用传统酿造法，100%霞多丽混酿而成。0.75升装。这款香槟源自白丘 Côte des Blancs 产区，特别是梅尼尔-奥热 Mesnil-sur-Oger 和奥热 Oger 特级葡萄园。盖伊·查理曼酒庄创立于1892年，始终秉持着对品质的执着和热情酿造这款香槟。闻香时，柑橘类水果的香气扑鼻而来，如西柚和青柠，并伴有洋槐和玫瑰的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。入口柔滑细腻，余味悠长，柑橘的清新感令人愉悦；随后，新鲜榛子和面包皮的香气也随之而来。","brand":"Guy Charlemagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291199659,"sku":"1323","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guy-charlemagne-champagne-grand-cru-reserve-brut_1323_1.jpg?v=1773667424"},{"product_id":"egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut","title":"Egly Ouriet Champagne Les Crayeres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEgly-Ouriet 的 Les Crayères Vieilles Vignes 香槟\u003c\/strong\u003e是一款极具声望的\u003cstrong\u003e黑中白香槟\u003c\/strong\u003e，完全采用黑皮诺葡萄酿造。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e精心酿制，这款酒展现出严谨且极具个性的风格。发酵和在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿赋予其非凡的矿物复杂性，带来深邃且持久的口感，同时保持着卓越的天然清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自香槟区最著名的村庄之一——安邦内（Ambonnay），该地被评为特级园。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e白垩土壤\u003c\/strong\u003e，这种土壤白天吸收阳光，夜间释放热量，为葡萄酒赋予鲜明的矿物印记。葡萄园由\u003cstrong\u003e老藤黑皮诺\u003c\/strong\u003e组成，带来极为浓缩的葡萄果实。这些因素共同造就了严谨的\u003cstrong\u003e风味结构\u003c\/strong\u003e，使酒液呈现出极为精准的金黄色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n发酵过程由\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e启动，全部在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。随后采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e在瓶中二次发酵，并在酒泥上陈酿长达七十二个月，确保了\u003cstrong\u003e极为细腻且持久的气泡\u003c\/strong\u003e。极干型的加糖量突显了香气的纯净，表现出无花果和泥土的气息。入口后，明快的酸度平衡了蜂蜜的回味，收结优雅深邃，并带有一丝\u003cstrong\u003e苦可可\u003c\/strong\u003e的风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e黑中白特级园香槟\u003c\/strong\u003e诞生于安邦内，黑皮诺葡萄藤深植于Les Crayères葡萄园的白垩土中。经过72个月橡木桶陈酿，这款香槟带来\u003cstrong\u003e极为细腻的气泡\u003c\/strong\u003e和带有无花果香气的矿物质花束。入口展现出极佳的酸度和诱人的蜂蜜风味，最终演变为带有苦巧克力回味的持久余韵。这是一款\u003cstrong\u003e屡获殊荣的独家混酿\u003c\/strong\u003e，凭借其严谨的极干型风格，非常适合搭配精致的海鲜油炸物和甲壳类美食。\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294378155,"sku":"2912","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut_2912_1_324c5fee-e608-4c58-be48-8acde8374ca7.webp?v=1773659279"},{"product_id":"arnould-michel-et-fils-champagne-blanc-de-noirs-grand-cru-rose-brut","title":"Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Rosé Brut","description":"Pure Pinot Noir Grand Cru, acquired by assembling different vintages and red Coteaux Champenoises coming from old vines. The nose hints of raspberry, strawberry and ribes. It's very elegant on the palate, where we find these aromas of raspberries, strawberries and grenadine.","brand":"Arnould Michel et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295000747,"sku":"3167","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arnould-michel-et-fils-champagne-blanc-de-noirs-grand-cru-rose-brut_3167_1_23c19c24-7169-4588-aebf-078ce62d8a2b.webp?v=1773667449"},{"product_id":"thienot-champagne-brut","title":"Thienot Champagne Brut","description":"蒂诺酒庄 Thienot 出品的干型香槟，酒精度12%。混酿比例：45%黑皮诺、35%霞多丽、20%莫尼耶皮诺。0.75升装。这款经典香槟精选自白丘 Côte de Blancs 、兰斯山 Montagne de Reims 和马恩河谷 Vallée de la Marne 产区的优质葡萄酿制而成。95%的酒液在不锈钢罐中发酵，5%在橡木桶中陈酿。兰斯的气候兼具大陆性和海洋性气候的特点，较为凉爽。这款香槟散发着浓郁的果香，层次丰富，从柑橘到红色浆果，层次分明。酒体呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。闻起来，二次发酵酵母的香气扑鼻而来，仿佛置身于面包和奶油蛋卷的香气之中。","brand":"Thienot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295033515,"sku":"3168","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/thienot-champagne-brut_3168_1_ee50597c-eb4d-41a0-92f2-aee7d97aa27d.webp?v=1773659332"},{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-rose-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Rosè Brut","description":"这款香槟桃红香槟 Brut Premier Cru 由法国香槟产区的奥布里酒庄 Aubry 酿造，酒精度为12.5%。混酿比例为：60%霞多丽 Chardonnay 、30%莫尼耶 Pinot Meunier 、10%黑皮诺 Pinot Noir 。容量为0.75升。这款采用经典法酿造的桃红起泡酒，以其清新而复杂的口感令人着迷。香气迷人清新，以草莓、覆盆子和红色小浆果的芬芳为主。入口活泼芬芳，并带有饼干般的香气，整体口感清爽怡人。","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295131819,"sku":"3173","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-rose-brut_3173_1_3e5a6414-6f08-4bf3-8fa4-30e3049adabb.webp?v=1773659344"},{"product_id":"chartogne-taillet-champagne-sainte-anne-extra-brut","title":"Chartogne Taillet Champagne Sainte Anne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChartogne Taillet的Sainte Anne Extra Brut香槟是一款精致的白葡萄酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。这款混酿巧妙融合了霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺，呈现出浓郁的稻草黄色，气泡细腻持久。闻香时散发出\u003cstrong\u003e面包皮的香气\u003c\/strong\u003e和淡雅的蜂蜜气息。入口展现出坚实的结构和平衡的风格，晶莹的质感与鲜明的咸味相结合，收尾带有\u003cstrong\u003e鲜明的矿物质感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自著名香槟产区的Merfy村。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质和沙质土壤\u003c\/strong\u003e，并富含始新世坦尼特期的黏土和库伊斯期的土壤。独特的地质条件赋予葡萄清晰的风味，兼具广度与张力。精心挑选的葡萄串保留了Merfy村的\u003cstrong\u003e独特个性\u003c\/strong\u003e，为酒液带来典型的\u003cstrong\u003e令人垂涎的苦味\u003c\/strong\u003e和鲜明的地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中，通过\u003cstrong\u003e天然酵母\u003c\/strong\u003e在不锈钢罐中自发发酵，最大程度展现原料本色。为保持结构完整性及强度与咸味的平衡，葡萄酒不经过过滤。巧妙的混酿还包括在不同尺寸的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿的储备酒。最后采用精准的\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e加糖工艺，完美展现酸度和果实的天然浓郁。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款由\u003cstrong\u003e霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺\u003c\/strong\u003e精心调配的珍贵葡萄酒，是对梅尔菲沙质和黏土土壤的真实致敬。采用本地酵母发酵，并在橡木桶中耐心陈酿，整个过程未经过滤，以保留其标志性的\u003cstrong\u003e晶莹质感\u003c\/strong\u003e。入口时展现出丰富与咸鲜的绝妙平衡，伴有优雅的蜂蜜和面包皮香气。这是一款拥有强劲矿物结构的佳酿，曾荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林93分\u003c\/strong\u003e的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne Taillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503300079787,"sku":"3801","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chartogne-taillet-champagne-sainte-anne-extra-brut_3801_1_fcfd40cf-46ce-480b-a1b9-b8d8556e699d.webp?v=1773659432"},{"product_id":"fernand-thill-champagne-grand-cru-brut-tradition","title":"Fernand Thill Champagne Grand Cru Brut Tradition","description":"Fresh and light, delicate and well-developed assembly champagne, it is the image of an ever respected \"Tradition\". Perfect for all your cocktails, receptions and aperitifs with friends.","brand":"Fernand Thill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503300407467,"sku":"3803","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fernand-thill-champagne-grand-cru-brut-tradition_3803_1_eaa4d09e-a1f4-4ea5-81ed-4e24bff742ec.webp?v=1773667495"},{"product_id":"andre-clouet-champagne-grande-reserve-brut","title":"Andre Clouet Champagne Grande Reserve Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndré Clouet的香槟Grand Cru Blanc de Noirs是对种植于兰斯山的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的真实表达。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，在不锈钢罐中用本地酵母发酵，并在来自著名苏玳产区的\u003cstrong\u003e二手橡木桶\u003c\/strong\u003e中部分陈酿。香气中带有清新的水果、花朵和柑橘气息。入口展现出矿物张力、新鲜感与适度Brut糖分之间的完美平衡。丝滑的质地和持久的余味使其非常适合搭配鱼类、甲壳类和奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自\u003cstrong\u003eBouzy和Ambonnay村庄\u003c\/strong\u003e，位于兰斯山的山坡上。这些被评为Grand Cru的地块拥有\u003cstrong\u003e凉爽的小气候\u003c\/strong\u003e，有助于葡萄缓慢成熟，保留果实的活力。土壤以富含石膏的石灰质黏土为主，赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的咸味\u003c\/strong\u003e和深度。André Clouet酒庄在管理自家葡萄园时尽量减少外部干预，旨在将这一独特地质特征的风土精髓呈现在酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产从手工采摘葡萄串开始，随后进行轻柔压榨。自发发酵后，葡萄汁被调配成\u003cstrong\u003e和谐的混酿\u003c\/strong\u003e。瓶中二次发酵采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，让葡萄酒在迷人的\u003cstrong\u003e地下石膏隧道\u003c\/strong\u003e中与酵母共陈约四十八个月。长时间的陈酿赋予酒体复杂的层次结构。最后通过\u003cstrong\u003e手工转瓶\u003c\/strong\u003e和遵循当地传统的除渣工艺，成就了清澈平衡的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n安德烈·克鲁埃酒庄的起源可以追溯到1741年，位于兰斯山脉中心的布齐。酒庄诞生于路易十五宫廷一位印刷师的技艺，家族拥有九公顷的葡萄园，以精致的标签设计向旧制度致敬。这一忠实的\u003cstrong\u003e手工传统\u003c\/strong\u003e通过使用古老的压榨机、手工转瓶和传统除渣工艺，突显了\u003cstrong\u003e黑皮诺特级园\u003c\/strong\u003e的独特风味。这款葡萄酒将历史与现代完美融合，在安静的地下隧道中\u003cstrong\u003e在石膏中陈酿\u003c\/strong\u003e至少三年，展现出卓越的品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet Andre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315284139,"sku":"4967","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-clouet-champagne-grande-reserve-brut_4967_1.jpg?v=1773659539"},{"product_id":"andre-clouet-champagne-rose-n-5-brut","title":"Andre Clouet Champagne Rosè N.5 Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由安德烈·克鲁埃特酿造的\u003cstrong\u003e桃红香槟\u003c\/strong\u003e是一款呈淡三文鱼色的起泡酒，具有清新口感和坚实的结构。这款酒采用精心调配的\u003cstrong\u003e黑皮诺葡萄混酿\u003c\/strong\u003e，并加入少量本地红葡萄酒，以赋予其独特的粉红色调。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，入口纯净，草莓和覆盆子的活泼香气与杏仁和优雅持久的烘烤香气和谐交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自\u003cstrong\u003e布齐村\u003c\/strong\u003e，位于兰斯山南部，著名的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的核心地带。该地区因其凉爽的气候和\u003cstrong\u003e丰富的黏土与石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，成为\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的理想生长环境。这些自然条件有助于葡萄缓慢而均匀地成熟，使酒杯中展现出该产区起泡酒特有的紧致口感和深邃的香气复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e葡萄，随后进行轻柔压榨。第一次发酵在不锈钢罐中进行，以保留原始果味。之后，葡萄酒在瓶中进行\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e二次发酵，使用本地酵母启动。随后经历\u003cstrong\u003e长时间酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，为成品带来结构和丰富度。最后通过转瓶和\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e，彻底去除沉淀，确保酒体纯净、表达力十足。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1770年，在一场为玛丽·安托瓦内特举办的晚宴上，安德烈·克卢埃特在一款白葡萄酒中加入了几滴红葡萄酒，启发了优雅的\u003cstrong\u003e桃红香槟No3\u003c\/strong\u003e的诞生。这个迷人的故事如今在这款结构丰富的\u003cstrong\u003e传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e中得以重现，它由黑皮诺葡萄和古老的\u003cstrong\u003eBouzy Rouge\u003c\/strong\u003e混合酿制而成，后者历史上被称为加冕之酒。为了酒庄的英国朋友，这款迷人的浅三文鱼色葡萄酒被赋予了活力，庆祝着一段浪漫的传统，彰显了法国葡萄酒酿造的真正卓越。\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet Andre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315316907,"sku":"4968","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-clouet-champagne-rose-n-5-brut_4968_1_8fe11160-350a-4dbb-b7df-49a19b9ed8ea.webp?v=1784117711"},{"product_id":"larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-longitude-1er-cru-extra-brut","title":"Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Longitude 1er Cru Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e Longitude Premier Cru Extra Brut Larmandier-Bernier 是一款 Blanc de Blancs，展现了霞多丽的极致精准。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，以极简的加糖量突出其纯净本色。闻香带来甜柑橘和青苹果的气息，交织着精致的糕点香和细腻花香。入口饱满圆润，丝滑开场，随后展现出强烈的\u003cstrong\u003e矿物张力\u003c\/strong\u003e。品饮以深邃的\u003cstrong\u003e粉笔质感收尾\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配精致开胃菜，提升其风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒的原料来自\u003cstrong\u003e白丘\u003c\/strong\u003e的葡萄园，分布在 Vertus、Oger、Avize 和 Cramant 等村庄。这一著名香槟产区以丰富的\u003cstrong\u003e裸露白垩土\u003c\/strong\u003e著称，这一地质因素赋予葡萄酒独特的碘香。葡萄藤沿着第四子午线的地理走向种植，直接启发了酒标的命名。霞多丽与这一独特风土的结合，带来清新垂直的口感，完美展现了\u003cstrong\u003e原产葡萄园的咸鲜风味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒庄坚持严格的手工工艺。葡萄经轻柔压榨后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e作用下于橡木桶中自然发酵，并在天然酒泥上陈酿近一年。通过精准的\u003cstrong\u003e调配\u003c\/strong\u003e，将基酒与历史悠久的永久储备酒融合，确保风格的延续。起泡过程在凉爽酒窖中进行，酒液在\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e前陈酿超过两年。最后九个月的熟成，塑造了这款起泡酒的独特个性，全程不经澄清或过滤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitude Premier Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e的名字致敬了位于第四子午线沿线的Côte des Blancs特级葡萄园。这款珍贵的特酿通过融合40%自2004年启动的\u003cstrong\u003e永久储备\u003c\/strong\u003e葡萄酒，突显了霞多丽的纯净。每一道生产工序都由手工匠心引领，从七月装瓶到细致的\u003cstrong\u003e手工除渣\u003c\/strong\u003e，再到上市前长达九个月的静置。最终呈现出一款极具声望的白中白香槟，曾获Wine Advocate 92分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315906731,"sku":"5281","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-longitude-1er-cru-extra-brut_5281_1.jpg?v=1773659562"},{"product_id":"larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-latitude-extra-brut","title":"Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Latitude Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLarmandier-Bernier出品的Latitude忠实展现了\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eBlanc de Blancs Extra Brut的风格，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。仅选用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，带来浓郁且和谐的一口。其香气中透露出烟熏、熏香、茴香和梨的气息，迅速演变为糖渍柠檬、杏仁膏、薄荷和明显的矿物质气息。入口非常干爽，宽广且具有\u003cstrong\u003e强烈的味觉存在感\u003c\/strong\u003e，收尾极为纯净。其低糖分使其成为搭配\u003cstrong\u003e鱼类、甲壳类和奶酪\u003c\/strong\u003e等精致菜肴的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿诞生于著名的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e葡萄园，位于Vertus市南部，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e产区的核心地带。该地区慷慨的风土赋予\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e天然的圆润感，是保证酒体结构宽广的关键。土壤的特性同时确保了优雅与清晰，保持了纯净严谨的口感特征。为保证表达的一致性和更深的层次感，\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e中加入了珍贵的\u003cstrong\u003e永久储备酒\u003c\/strong\u003e，为香气轮廓带来风格的延续与完美的和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成熟葡萄串经过轻柔压榨后，葡萄汁在\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e的作用下自然发酵，并自发进行苹果酸乳酸发酵。第一年期间，葡萄酒在\u003cstrong\u003eStockinger橡木桶\u003c\/strong\u003e、木制发酵罐和不锈钢罐中与酒泥接触陈酿，无需过滤或澄清。第二次发酵在瓶中按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行，随后在酵母上至少陈酿两年。严格的手工工艺以\u003cstrong\u003e人工除渣\u003c\/strong\u003e收尾，约在上市前九个月精心完成，以保留果实的新鲜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款著名的特酿被重新命名为Latitude，以体现其和谐、圆润和迷人的特质，诞生于Vertus南部的历史性\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e葡萄园。这款\u003cstrong\u003e特干型香槟\u003c\/strong\u003e的卓越之处在于其在Stockinger橡木桶中采用本地酵母自然发酵，并融合了自2004年开始的40%\u003cstrong\u003e永久珍藏基酒\u003c\/strong\u003e的完美平衡。不经过滤，至少陈酿两年，并经过精细的手工除渣，带来纯净的口感，受到罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》的赞誉。\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315972267,"sku":"5282","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/larmandier-bernier-champagne-blanc-de-blancs-latitude-extra-brut_5282_1_023b5235-f337-47cd-99df-9b4aad4c28d1.webp?v=1773659568"},{"product_id":"le-mesnil-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut","title":"Le Mesnil Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut","description":"香槟区勒梅尼尔白中白特级干型香槟 \u003cb\u003eChampagne Le Mesnil Blanc de Blanc Grand Cru Brut\u003c\/b\u003e 完美诠释了霞多丽如何成为优质葡萄酒的旗舰葡萄品种。这些葡萄园的土壤结构独特，为葡萄的生长提供了理想的条件。土壤的白垩质特性，成分混合，排水良好，确保葡萄藤能够获得所需的全部养分。梅尼尔-奥尔热 \u003cb\u003eMesnil-sur-Orger\u003c\/b\u003e 是一个距离白丘 \u003cb\u003eCôte des Blancs\u003c\/b\u003e 中心埃佩尔奈 \u003cb\u003eÉpernay\u003c\/b\u003e 仅几公里的小村庄。该地区因拥有众多优质的霞多丽葡萄园而得名。这种果肉呈白色的葡萄赋予葡萄酒强劲的口感、饱满的结构和鲜明的个性。 \"白中白\"\u003cb\u003eBlancs de Blancs\u003c\/b\u003e的标识表明，这款香槟，即\"香槟特级园白中白干型香槟\"\u003cb\u003eAOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut\u003c\/b\u003e，仅采用白葡萄酿制而成。手工采摘的葡萄串保持完整，直至运抵酒窖。在酒窖中，采用严格控温的轻柔压榨工艺，以保留霞多丽葡萄特有的香气和风味。发酵过程同样在控温条件下进行，直至苹果酸-乳酸发酵完成。之后，葡萄酒会在酒泥上陈酿约4年。所使用的天然酵母均经过精心挑选。经过漫长而细致的酿造过程后，进行除渣，并随后添加糖分，最终达到\"干型\"\u003cb\u003eBrut\u003c\/b\u003e的标准。","brand":"Le Mesnil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503316103339,"sku":"5361","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-mesnil-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut_5361_1_c2a4eaf5-ed00-47eb-a260-acc1a25b016e.webp?v=1773667579"},{"product_id":"ayala-champagne-rose-majeur-brut","title":"Ayala Champagne Rosé Majeur Brut","description":"霞多丽 51%,黑皮诺30%,皮诺莫尼耶10%, 以及艾河畔马勒伊老藤的红葡萄9%。\u003cbr\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503317577899,"sku":"5524","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ayala-champagne-rose-majeur-brut_5524_1_830e142e-42de-4f15-a9ca-d16a916b3ef9.webp?v=1773667597"},{"product_id":"fleury-champagne-blanc-de-noirs-extra-brut","title":"Fleury Champagne Blanc de Noirs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleury香槟Blanc de Noirs Extra Brut是一款采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造的作品，突显了黑皮诺的纯净。香槟呈现出明亮的稻草黄色。香气轮廓带来\u003cstrong\u003e精致的果香\u003c\/strong\u003e，为愉悦的品鉴体验拉开序幕。入口后，这款\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Extra Brut\u003c\/strong\u003e展现出经典的平衡感，兼具诱人的圆润与愉快的柔顺。适合冰镇后搭配开胃菜、奶酪和瘦鱼享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟产区的Courteron村。Fleury酒庄秉持严谨的葡萄园管理理念，自1989年起采用\u003cstrong\u003e生物动力法种植\u003c\/strong\u003e，这一方法成为其独特身份的标志。这份专注充分展现了产区的特色，突出了\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e的细腻变化，并确保了五至十年之间的\u003cstrong\u003e良好陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循传统法工艺。初步发酵在\u003cstrong\u003e控温不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中进行，以保持葡萄品种的原始香气。用于储备酒的陈酿，酒庄采用\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e，为最终混酿增添丰富层次，然后在瓶中进行二次发酵。成酒结构由8.3克\/升的\u003cstrong\u003e残糖\u003c\/strong\u003e、4.85克\/升的总酸度和3.1的pH值共同定义，展现出精准的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleury Père \u0026 Fils酒庄于1895年在Courteron成立，自1989年以来一直是\u003cb\u003e生物动力葡萄栽培\u003c\/b\u003e的先驱，在葡萄园中直接追求卓越。他们优雅的香槟Blanc de Noirs Extra Brut突显了\u003cb\u003e100%黑皮诺\u003c\/b\u003e的纯净，巧妙地按照传统方法酿造。酿造过程结合了温控发酵罐和优质橡木桶，用于陈酿\u003cb\u003e储备酒\u003c\/b\u003e，创造出完美的经典平衡。该酒获得了Decanter 93分的评价，展现了对自然的真正热爱与奉献。\u003c\/p\u003e","brand":"Fleury Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503320985771,"sku":"5579","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fleury-champagne-blanc-de-noirs-extra-brut_5579_1_a53002ce-6019-4952-a982-d9ba8b456fae.webp?v=1773659593"},{"product_id":"jp-deville-champagne-carte-noire-brut","title":"JP Deville Champagne Carte Noire Brut","description":"这款干型香槟采用经典法酿造，由让·保罗·德维尔酒庄 Jean Paul Deville 在香槟产区酿造。它散发着清新矿物气息，并带有红色水果和淡淡烘烤的香气。气泡细腻丰富，酒体呈浅黄色，泛着金色光泽。入口饱满浓郁，柔和芬芳，优雅清新。让·保罗·德维尔酒庄拥有数代酿酒师的悠久历史，他们对这片风土充满热情。这款香槟是理想的餐前开胃酒，也可搭配鱼类、海鲜或用于各种庆祝活动。","brand":"Jean Paul Deville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503321018539,"sku":"5625","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-p-deville-champagne-carte-noire-brut_5625_1_53ae90fb-69f5-4610-8d3f-6643741f7476.webp?v=1773659599"},{"product_id":"autreau-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-brut","title":"Autreau Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut","description":"This wine is a blend of Chardonnay grape from the \"White Hillside\" and from the \" Marne Valley\".","brand":"Autreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503321247915,"sku":"5673","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/autreau-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-brut_5673_1_3d6f9d18-c244-4ac3-92f9-8f8a4d455fad.webp?v=1773667603"},{"product_id":"autreau-champagne-1er-cru-brut","title":"Autreau Champagne 1er Cru Brut","description":"\u003cp\u003e奥特罗酒庄的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e一级\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e特级\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e干型\u003c\/strong\u003e是奥特罗家族追求创新的成果，其根基可以追溯到1670年。在尚皮永山丘上，传统与现代的结合，与香槟产区最具魅力的风土之一相遇，因此，他们在1953年创立了\u003cstrong\u003e奥特罗酒庄\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e多年来，公司从创始人杰拉德·奥特罗 \u003cb\u003eGerard Autreau\u003c\/b\u003e 最初耕种的 5 公顷葡萄园发展到如今的 35 公顷，分为 3 个一级园 \u003cb\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e 和 2 个特级园 \u003cb\u003eGrand Cru\u003c\/b\u003e。这款一级园 \u003cb\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e 干型香槟充分体现了奥特罗酒庄的灵魂和地域特色，这不仅体现在酒庄种植的所有三种葡萄品种中，更体现在酿造过程中的每一个环节都精益求精，最终成就了这款风味平衡、品质卓越的香槟。这款香槟的葡萄混酿比例为：20% 的霞多丽\u003cb\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e产自舒伊\u003cb\u003eChouilly，香槟17个特级葡萄园之一\u003c\/b\u003e，其余部分则平均分配给黑皮诺\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e和莫尼耶\u003cb\u003eMeunier\u003c\/b\u003e，后者生长于酒庄一级葡萄园\u003cb\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e的黏土土壤中。葡萄严格按照香槟产区的规定，手工采摘并挑选最优质的果实。采摘后的葡萄被运往酒窖，进行轻柔缓慢的压榨。酿造过程遵循传统，在不锈钢罐中进行，每瓶酒都经过完整的苹果酸-乳酸发酵。从葡萄园到每一瓶售出的酒，每一个环节都精益求精，力求忠实地保留葡萄的香气和风味。瓶中陈酿在精选酵母上进行 30\/36 个月，最终将两种黑皮诺葡萄品种的个性与霞多丽葡萄的典型优雅融合在一起，酿造出适合各种场合的香槟。","brand":"Autreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503321378987,"sku":"5674","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/autreau-champagne-1er-cru-brut_5674_1.jpg?v=1773667609"},{"product_id":"paul-goerg-champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut","title":"Paul Goerg Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Brut","description":"","brand":"Paul Goerg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503322067115,"sku":"6104","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/paul-goerg-champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut_6104_1_207469ed-b106-48d2-a84c-bae3530121c2.webp?v=1773667622"},{"product_id":"franck-pascal-champagne-reliance-brut-nature","title":"Franck Pascal Champagne Reliance Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nReliance Brut Nature 是 Franck Pascal 出品的一款生物动力香槟，由黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽精心调配，并采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。香槟在鼻腔中散发出椴树、茉莉、桃子和柑橘的香气，逐渐演变为优雅的干苹果和糖渍橙皮气息。入口以\u003cstrong\u003e奶油般的气泡\u003c\/strong\u003e和活泼的酸度为特色，带来柔和且无糖分添加的口感。余味悠长，最终以包裹感十足的收尾和细腻的\u003cstrong\u003e焦糖风味\u003c\/strong\u003e画上句号。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于香槟产区内极具声望的巴斯利厄-苏-沙蒂永。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，其中含有燧石和磨石，这些成分赋予葡萄酒独特的张力与饱满度。Franck Pascal 遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园，保护生物多样性，杜绝使用农药。低产量和人工采摘确保了葡萄的完整性，能够极为纯粹地展现其\u003cstrong\u003e原产风土\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄经过自然酿造工艺，以突出果实的完整性。二次发酵在瓶中按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e进行。基酒部分在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，这一工艺赋予酒体结构和圆润感，同时保留原有的清新。最终不添加糖分，成就了其\u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e的风格，带来质地浓密且口感平衡的美妙酒杯体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nReliance 源自 Franck Pascal 的愿景，他推崇一种\u003cstrong\u003e生物动力法葡萄种植\u003c\/strong\u003e，旨在彰显 Baslieux-sous-Châtillon 地区的风土，这里以富含燧石和磨石的黏土-石灰岩土壤为特色。这款优雅的\u003cstrong\u003e香槟天然无糖型\u003c\/strong\u003e非年份香槟，曾获得罗伯特·帕克 93 分的高度评价，融合了黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽葡萄，这些葡萄均未使用农药并由人工采摘。严格的\u003cstrong\u003e零加糖传统工艺\u003c\/strong\u003e确保了极致纯净，得益于天然低产量和对生物多样性的完全尊重。\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503322558635,"sku":"6257","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franck-pascal-champagne-reliance-brut-nature_6257_1.jpg?v=1773662704"},{"product_id":"pascal-champagne-tolerance-rose-extra-brut-2018","title":"Pascal Champagne Tolerance Rosè Extra Brut 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTolerance Rosé Franck Pascal是一款\u003cstrong\u003e特干型桃红香槟\u003c\/strong\u003e，将皮诺莫尼耶和霞多丽混合调配而成。倒入杯中呈现出铜粉色的桃红色泽，气泡细腻，带来一种严谨而精致的品饮体验。香气中\u003cstrong\u003e柑橘类果香\u003c\/strong\u003e与香料和果味交织。入口后，结构由丝滑的单宁勾勒，完美平衡了丰富度与清新感，余味\u003cstrong\u003e悠长且持久\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n产自香槟产区，由Franck Pascal采用\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e种植葡萄园。农业管理尊重地块的活力，使风土得以精准表达。这款香槟通过将同一酒庄的白葡萄酒与红葡萄酒调配而成。这种结合赋予了\u003cstrong\u003eTolerance Rosé香槟\u003c\/strong\u003e鲜明的风格一致性和\u003cstrong\u003e真实的个性\u003c\/strong\u003e，深深扎根于其原产地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，采用天然酿造方式和本地酵母。在酒窖中，通过换桶进行澄清，特意\u003cstrong\u003e不进行过滤\u003c\/strong\u003e，以保护混酿的完整性。基酒的结合决定了酒体的色泽和结构；\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的加糖量最终确保了紧致干爽的口感，充分展现出细腻的品饮质感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranck Pascal 的 \u003cstrong\u003eTolérance Rosé\u003c\/strong\u003e 是一款精致的香槟 AOC，诞生于白葡萄酒\"Reliance\"和红葡萄酒\"Confiance\"的完美结合。源自2018年份，这款由皮诺莫尼耶和霞多丽混酿而成的香槟，体现了酒庄\u003cstrong\u003e生物动力\u003c\/strong\u003e的酿造理念，采用本地酵母，自然澄清且不经过过滤。该款迷人佳酿曾荣获哈谢特指南三星评价，这款 \u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e 香槟颂扬多样性的和谐，带来优雅的结构、丝滑的单宁以及柑橘与香料的持久余韵。\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503322689707,"sku":"6322","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-champagne-tolerance-rose-extra-brut-2018_6322_1_8d5fcaac-377a-485d-b9e2-1dd197489944.webp?v=1773662709"},{"product_id":"monmarthe-champagne-1er-cru-privilege-brut","title":"Monmarthe Champagne 1er Cru Privilege Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMonmarthe Privilege Brut 香槟\u003c\/strong\u003e是一款有机起泡酒，展现了\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e的优雅。混酿突出了黑皮诺的结构特性和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e赋予的芳香细腻，呈现出明亮的金色。嗅觉上展现出锐利而宽广的香气。入口时，清晰的榅桲果酱和蜂蜜气息跃然而出，勾勒出显著的\u003cstrong\u003e芳香复杂性\u003c\/strong\u003e。酒体在持久度与活力之间实现了完美平衡，这一品质也获得了哈谢特指南的认可。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e产区卢德村。该地区的\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e享有\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e（Premier Cru）认证，代表着极高的葡萄种植潜力。Monmarthe酒庄是一家成立于1930年的历史家族酒庄，通过严格的有机和可持续农业管理自有葡萄园。葡萄藤与周围环境的紧密协作赋予葡萄鲜明的地域特征，转化为风格稳定、个性鲜明的葡萄酒，真实展现了原产地的风貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统酿造法\u003c\/strong\u003e，并结合苹果酸乳酸发酵。葡萄酒在酒窖中\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e超过三年，这一阶段对于丰富香气层次和增强口感结构至关重要。Brut型加糖量保持了酒体的清新。在餐桌上，这款酒有着精准的\u003cstrong\u003e美食搭配\u003c\/strong\u003e：冰镇后作为开胃酒，搭配鹅肝酱烤面包和奶酪泡芙极佳，也非常适合搭配甲壳类、黄油烹制的鱼类以及如朗格尔斯奶酪等奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n蒙马特家族酒庄于1930年在吕德斯成立，这家历史悠久的家族酒庄通过这款\u003cstrong\u003e香槟一级园干型\u003c\/strong\u003e展现了法国的卓越品质。酒庄将珍贵的葡萄种植传统与严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续实践\u003c\/strong\u003e相结合，酿造出优雅且令人难忘的气泡酒。酿造过程严格遵循香槟传统法，并进行苹果乳酸发酵，随后在酒窖中\u003cstrong\u003e陈酿超过三年\u003c\/strong\u003e。这一精细的工艺也得到了哈谢特指南的赞誉，使葡萄酒拥有独特风格，彰显了当地的传统与声望。\u003c\/p\u003e","brand":"Monmarthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503325409451,"sku":"6707","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monmarthe-champagne-1er-cru-privilege-brut_6707_1.jpg?v=1773662774"},{"product_id":"mandois-champagne-origine-brut","title":"Mandois Champagne Origine Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMandois香槟Brut Origine源自精心调配的\u003cstrong\u003e葡萄混酿\u003c\/strong\u003e，包括霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造，这一工艺对于形成\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e至关重要，酒体呈现金黄色。闻香时带有成熟水果、青柠、新鲜李子、白花和奶油面包的香气。入口干爽圆润，伴有轻微烘烤的蜂蜜、咸焦糖和糖渍香橼的风味。余味干净，优雅平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自皮耶里周边，这是埃佩尔奈附近的历史村庄。Mandois的葡萄园分布在\u003cstrong\u003e优质风土\u003c\/strong\u003e，包括埃佩尔奈丘、白丘、塞扎讷丘和巴尔丘。其中最为突出的是Clos Mandois，这是一块被围墙环绕的珍贵葡萄园，种植着\u003cstrong\u003e成熟老藤\u003c\/strong\u003e。种植方式注重对生态系统的充分尊重，采用\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e方法，以展现品种的纯粹表达，捕捉这些著名坡地的真实精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采用人工采摘，依靠\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发发酵。大部分葡萄酒在不锈钢罐中酿造，而部分莫尼耶皮诺则在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，以增强香气层次。经过苹果乳酸发酵和添加储备酒后，葡萄酒在瓶中进行二次发酵形成气泡。随后在历史酒窖中\u003cstrong\u003e长时间酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予其极高的复杂度。最后，低糖分添加赋予其Brut风格特有的干爽和鲜明个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrut Origine 体现了皮耶里亨利·曼多瓦酒庄的传承，这是一座享有盛誉的一级葡萄园村庄。凭借可追溯至1735年的高贵传统，这款葡萄酒在极具魅力的\u003cstrong\u003e十八世纪酒窖\u003c\/strong\u003e中陈酿。采用历史悠久的橡木桶，突显了来自\u003cstrong\u003eClos Mandois\u003c\/strong\u003e老葡萄园的黑皮诺·莫尼耶的浓郁风味，这是一块罕见的围墙葡萄园。该酒曾荣获Hachette和\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e等权威机构的殊荣，这款备受推崇的传统法起泡酒巧妙融合了百年历史与纯粹的手工技艺。\u003c\/p\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503326195883,"sku":"6709","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mandois-champagne-origine-brut_6709_1_3886af6a-5f60-4b67-ad00-1e221f34042d.webp?v=1773662780"},{"product_id":"pol-cochet-champagne-grande-reserve-brut","title":"Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut","description":"The nose reveals delicate aromas of white flowers (acacia, hawthorn) and summer fruits (white peach, apricot), with a trend towards cherry notes. The palate is fresh, elegant and reveals notes of brioche.","brand":"Pol Cochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503329145003,"sku":"7107","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pol-cochet-champagne-grande-reserve-brut_7107_1_fce3f689-b8e2-4b31-bff1-af6098cde564.webp?v=1773667648"},{"product_id":"jean-milan-champagne-tradition-brut","title":"Jean Milan Champagne Tradition Brut","description":"这款由Jean Milan酒庄采用传统方法酿造的干型香槟，酒精度12%，100%霞多丽葡萄酿制，容量0.75升。它致敬香槟传统，展现了拥有155年以上酿造经验的香槟家族的精湛技艺。酒液在酒泥上陈酿约36个月。香气中弥漫着白花、梨和烤面包的芬芳，预示着入口后奶油般的柔滑口感和柑橘的清新余韵。这是一款永恒的经典之作，是庆祝任何特殊场合的完美之选。","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503333241003,"sku":"7544","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-milan-champagne-tradition-brut_7544_1_16626909-d639-4e51-b044-a90985f2bd1f.webp?v=1773662859"},{"product_id":"mouzon-leroux-champagne-latavique-grand-cru-tradition-extra-brut","title":"Mouzon Leroux Champagne L'Atavique Grand Cru Tradition Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003eL’Atavique Grand Cru Tradition 是 Mouzon-Leroux 的一款杰作。由精选的\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e混酿而成，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e展现出优雅的细腻且持久的气泡。其芳香层次清晰，带有苹果、热带水果、香草、草莓、柠檬、黑樱桃和醋栗的气息。入口后，\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e干爽饱满，以其\u003cstrong\u003e奶油感和矿物质风味\u003c\/strong\u003e脱颖而出。余味悠长，带有淡淡的杏仁香气。这种精致的结构使其成为\u003cstrong\u003e甲壳类和禽类菜肴\u003c\/strong\u003e的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于这款葡萄酒的葡萄全部来自享有盛誉的 Verzy 村，该村被评为\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e，位于兰斯山脉的核心地带。这一独特的丘陵地形为葡萄的成熟提供了极佳的条件，奠定了坚实的结构和鲜明的口感张力。酒庄严格遵循\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e原则，充分尊重自然生态系统进行地块管理。顶级风土的赋予，使得每一口酒都展现出强烈的个性，矿物质感真实反映了原产地的\u003cstrong\u003e风土特征\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程以自发发酵开始，仅依赖\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e，且不经过过滤。基酒部分在小型发酵罐和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中发酵，并完成苹果酸乳酸发酵。随后按照\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e的原则，在瓶中与酵母长时间熟成，历时约三十二个月。复杂的熟成阶段结束后，进行除渣，并在酒窖中再静置六个月。严格的手工工艺精准塑造并定义了这款酒的整体平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAtavique 这个名字唤起了返祖现象的概念，即回归祖先的独特特征，向 Mouzon-Leroux 在\u003cstrong\u003eVerzy 特级园\u003c\/strong\u003e的深厚传统致敬。这款精致的混酿巧妙融合了黑皮诺和霞多丽葡萄，将2022年采收的清新与往年基酒的复杂性完美结合。卓越的手工工艺体现在32个月的酵母陈酿以及在酒窖中的进一步静置，突显了仅为1克\/升的\u003cstrong\u003e极干型加糖\u003c\/strong\u003e。这是一件真正的杰作，并荣获\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克91分\u003c\/strong\u003e的殊荣。\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon-Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503376855211,"sku":"8233","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mouzon-leroux-champagne-l-atavique-grand-cru-tradition-extra-brut_8233_1_8d2ff9e2-7746-4a6e-bbc1-442b85723e1b.webp?v=1773662913"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-brut-reserve","title":"J. Charpentier Champagne Brut Reserve","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Charpentier香槟干型珍藏是一款优雅的起泡酒，采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。这款\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e结合了黑皮诺的结构与莫尼耶皮诺的清新，展现出明亮的稻草黄色，伴有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。香槟在嗅觉上呈现出花香，并融合了绿色果肉水果、柑橘、香料及糕点的气息。入口线条分明，清新爽脆且富有矿物感，余味和谐，带有清新的薄荷气息。建议在8°C下饮用，最佳搭配开胃菜、甲壳类、三文鱼或比目鱼等鱼类，以及日本料理特色菜肴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Charpentier香槟的酿造地位于马恩河谷与兰斯山之间。家族酒庄创立于1920年，五代人传承着对环境与自然的深厚敬意。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质土壤\u003c\/strong\u003e，这一重要的地质特征赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e活泼的矿物感\u003c\/strong\u003e。农业管理以最小干预为原则，力求展现风土的真实表达。酒庄始终致力于可持续发展，获得了\u003cstrong\u003eHVE高环境价值认证\u003c\/strong\u003e，并采用适合素食者的酿造工艺。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于在控温罐中进行酒精发酵，随后进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e。精心的调配融合了来自不同年份的珍藏基酒，其中一部分在优质\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中精细陈酿。起泡过程严格采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，之后在酒窖中进行长达30-36个月的\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e。这一漫长的静置赋予葡萄酒复杂的香气结构，丰富了酒体，并带来和谐且极具愉悦感的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Charpentier酒庄于1920年在马恩河谷成立，是一家家族经营的酒庄，五代人传承着对卓越品质的深厚热情。这款精致的\u003cstrong\u003e香槟干型珍藏\u003c\/strong\u003e，获得了高环境价值和纯素认证，是一款优雅的混酿，融合了莫尼耶皮诺的浓郁与黑皮诺的结构感。得益于\u003cstrong\u003e30-36个月的缓慢陈酿\u003c\/strong\u003e以及精选\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿的珍藏基酒\u003c\/strong\u003e，这款手工调配的香槟和谐地展现了该地区石灰岩土壤特有的非凡矿物丰富性。\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503379312811,"sku":"8371","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-brut-reserve_8371_1_d22ed743-6417-44e5-8a9d-0a0d3f0df5fe.webp?v=1773662919"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/Champagne_Days_A1_7599c20b-1ee0-43fc-bbd6-244b85275baa.jpg?v=1788786410","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/collections\/champagne-days.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}