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Domini Veneti Amarone Espressioni San Rocco 2010

Domini Veneti Amarone Espressioni San Rocco 2010

Fronte Domini Veneti Amarone Espressioni San Rocco 2010
Back Retro Domini Veneti Amarone Espressioni San Rocco 2010
93
0,75 l  -  17,00% in vol.
Negrar
The lower Marano Valley, including Valgatara, is one of the region’s most extensive grape-growing areas. On the hillsides, the vineyards face south-west and south-east and their soil is volcanic basalt, known locally as toar. In the valley itself, the vineyards are mainly 300 and 400 metres above sea level, and they experience drastic diurnal temperature variations in autumn.
Intense garnet red.
Strong and persistent, with delicately spicy hints of clove.
Pronounced mineral character, with firm backbone and personality
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Domini Veneti Amarone Espressioni San Rocco 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Amarone della Valpolicella Classico
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italy
Regione Veneto
Vitigni 70% Corvina, 15% Rondinella, 15% Corvinone
Ubicazione vigneti Located in the northernmost part of the Valpolicella Classica region in the municipality of Marano di Valpolicella (San Rocco) 510 metres above sea level. South-east facing with vines planted in east-west rows.
Composizione del terreno Medium textured soils formed from the breakdown of volcanic bedrock. Grass sward between vines. No artificial irrigation.
Sistema di allevamento Veronese pergola.
N. piante per ettaro 3300
Resa per ettaro 20hl
Grado alcolico 17,00% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,70
Zuccheri residui 10,80 gr/L
Estratto secco 37,10 gr/L
Abbinamento This Amarone is highly enjoyable with red meats and strong cheeses. Alternatively, savour its spicy aromas as a meditation wine.
Produttore

Negrar

Da questa cantina:
The mission of the Cantina Valpolicella Negrar is still now to increase the value of itsmembers activity,producing excellent wines and promoting culture and knowledge of viticulture and oenology. Today the company advises and coordinate the activity ...
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93/100 
2010
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