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Damijan Podversic Rosso Prelit 2012

Damijan Podversic Rosso Prelit 2012

Fronte Damijan Podversic Rosso Prelit 2012
Back Retro Damijan Podversic Rosso Prelit 2012
90
0,75 l  -  14,50% in vol.
Podversic Damijan
Garnet red.
Delicate notes of red fruit in syrup, viletta, sweet tobacco, m citrus peel, licorice and underbrush.
Swig full and spherical, with well dissolved tannin, which is a prelude to a lingering and pleasantly bitter finish
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Damijan Podversic Rosso Prelit 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italy
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot
Ubicazione vigneti Mount Calvary (GO)
Clima Southern exposure.
Composizione del terreno Marl - stony (said oponka).
Sistema di allevamento Guyot unilateral
Resa per ettaro 40 q/Ha
Periodo di fermentazione 60-90 days
Vinificazione Fermentation takes place in conical section oak casks for 60-90 days
Affinamento Aged in 20 and 30 hl for 23 months and refined in bottle for 6 months. The sediment in the bottle its own wine preserve it and protect it.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 2.000 bottiglie
Produttore

Podversic Damijan

Da questa cantina:
On mount Calvario there were some old, abandoned vines and I started to buy up some small plots of land. Today on these lands we have the most important vinyards, six hectares planted with ribolla gialla, malvasia, friulano (tocai), merlot e caberne...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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