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Cavit Altemasi Brut 2012

Fronte Cavit Altemasi Brut 2012
Back Retro Cavit Altemasi Brut 2012
91
0,75 l  -  12,50% in vol.
Cavit
Perlage persistent fine-grained, pale yellow with greenish hues. Complex aroma, with a clear hint of yeast. Dry, crisp and balanced structure.
Straw yellow with greenish
Complex, with clear hints of yeast
Dry, fresh and balanced structure.
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Caratteristiche
Nome Cavit Altemasi Brut 2012
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italy
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione vigneti Zone sparkling wine from the great vocation: Trent Hills, and Highland Lakes Valley Brentwood.
Vinificazione The grapes are harvested and vinified in white boxes in a controlled temperature in steel barrels, in the spring following the harvest is done the second fermentation in bottle followed by a stay on the lees for 36-48 months. At that disgorgement is not performed on a minimum dose of "liqueur d'expedition".
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Excellent as an aperitif or with fried shrimp and scallops to Leghorn.
In offerta Prezzo Cavit Altemasi Brut 2012 € 12,10  IVA inc.
Produttore

Cavit

Da questa cantina:
Cavit is a company deeply rooted in the region to which it belongs: Trentino. A small area in the north-east of Italy where the vine, olive tree and Mediterranean-type vegetation live side by side with spruces and larches of the Alpine flora. A land ...
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Trentino Alto Adige

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