Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2013

Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2013

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92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Villa Russiz
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo molto aromatico, delicato, ricorda il peperone giallo, la pesca, il pompelmo, il melone, la salvia, sapore elegante e vellutato con grande corposità. Si adatta a lunghi invecchiamenti.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo molto aromatico, delicato, ricorda il peperone giallo, la pesca, il pompelmo, il melone, la salvia.
Sapore elegante e vellutato con grande corposità. Si adatta a lunghi invecchiamenti.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2013
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione Vigneti selezionati ed ubicati sul colmo della collina prospiciente il centro aziendale con esposizione prevalentemente rivolta a sud-est
Clima Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Doppio capovolto (cappuccina) e guyot.
N. piante per ettaro 5.500
Vinificazione Le uve intere vengono adagiate nella pressa pneumatica, poi il mosto dopo un primo travaso viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata. Il vino rimane sulle fecce per almeno 10 mesi e quindi imbottigliato dopo 11 mesi dalla vendemmia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,60 gr/L
Produzione annata 14.900 bottiglie
Abbinamento Adatto ad antipasti al prosciutto, piatti di pesce in particolare salsati e per meditazione.

Villa Russiz

Da questa cantina:
Quella dell'azienda agricola Villa Russiz è una storia di grandi intuizioni e di generosità, di passione, impegno sentimento e tradizione. La grande intuizione è quella del conte francese Teodoro de La Tour che, nel 1869, vide proprio nelle soleggiat...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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Esperto

Riconoscimento

Annata

James Suckling
93/100 
2013
xtraWine
93/100 
2013
Veronelli
 
2014
Vitae AIS
 
2014
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Bibenda
 
2010
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
89/100 
2008
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