Villa Russiz Ribolla Gialla 2014

Villa Russiz Ribolla Gialla 2014

Fronte Villa Russiz Ribolla Gialla 2014
Back Retro Villa Russiz Ribolla Gialla 2014
88
0,75 l  -  12,00% in vol.
Villa Russiz
Giallo paglierino con riflessi verdognoli; ha un bouquet piacevole e suadente. Ricorda il bosco, l'acacia, il rovere e la frutta esotica.
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Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Villa Russiz Ribolla Gialla 2014
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Ubicazione Vigneto ubicato su una facciata completamente a sud
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Doppio capovolto (cappuccina) e Guyot
N. piante per ettaro 4.500
Vinificazione Le uve intere vengono adagiate nella pressa pneumatica poi, il mosto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata. Il vino rimane sulle fecce per almeno 8 mesi e quindi imbottigliato dopo 10-11 mesi dalla vendemmia.
Grado alcolico 12,00% in volume
Acidità totale 6,30 gr/L
Produzione annata 20.400 bottiglie
Abbinamento Adatto a minestre, creme e vellutate, piatti di pesce salsati.

Villa Russiz

Da questa cantina:
Quella dell'azienda agricola Villa Russiz è una storia di grandi intuizioni e di generosità, di passione, impegno sentimento e tradizione. La grande intuizione è quella del conte francese Teodoro de La Tour che, nel 1869, vide proprio nelle soleggiat...
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Friuli-Venezia Giulia

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Esperto

Riconoscimento

Annata

xtraWine
90/100 
2014
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
87/100 
2011
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