Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011

Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011

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90
0,75 l  -  14,50% in vol.
Villa Russiz
Rosso rubino profondo e impenetrabile. Presenta profumi di grande intensità ed eleganza, con ricchezza di aromi e sfumature di marasca, ribes, mora, erba fresca, con un sottofondo di tostatura di caffè, tabacco dolce, liquirizia e vaniglia. Al gusto è potente e concentrato, avvolge il palato con un'esplosione di aromi e sapori intensi, e tannini morbidi e incredibilmente dolci.
Colore rosso rubino intenso.
Ricco di tannini nobili e morbidi.
Al gusto è ampio, di volume avvolgente e di grande intensità.
Maggiori informazioni
Esaurito
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Villa Russiz Collio Merlot 'Graf de La Tour' 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Merlot
Composizione del terreno Terreno interarnente marnoso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 4500-7000
Vinificazione Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione. In breve tempo giungono in cantina dove l’acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 20 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 5.900 bottiglie
Abbinamento Adatto per carni della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina.

Villa Russiz

Da questa cantina:
Quella dell'azienda agricola Villa Russiz è una storia di grandi intuizioni e di generosità, di passione, impegno sentimento e tradizione. La grande intuizione è quella del conte francese Teodoro de La Tour che, nel 1869, vide proprio nelle soleggiat...
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Friuli-Venezia Giulia

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Esperto

Riconoscimento

Annata

Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
xtraWine
93/100 
2011
James Suckling
90/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2008
Wine Spectator
89/100 
2004
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