Tramin Loam 2013

Fronte Tramin Loam 2013
Back Retro Tramin Loam 2013
90
0,75 l  -  13,50% in vol.
Tramin
Il nome Loam, pronuncia della parola tedesca “Lehm”, che significa argilla, intende richiamare le caratteristiche argillose tipiche del terreno di coltura. Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.
Rosso rubino brillante.
E' molto vinoso, intenso e gradevole.
Il vino è sapido, pieno e generoso.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Tramin Loam 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 20% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Storia Il nome Loam, pronuncia della parola tedesca “Lehm”, che significa argilla, intende richiamare le caratteristiche argillose tipiche del terreno di coltura.
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima I vigneti, coltivati su un terreno calcareo - argilloso, si trovano a Ronchi, piccolo centro a sud di Termeno, a un’altitudine di 300-350 m s.l.m. circa.
Composizione del terreno Terreno calcareo - argilloso
Resa per ettaro 40 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 26 °C
Vinificazione La macerazione è stata operata a temperatura controllata (26 °C) con continui rimontaggi per incrementare la cessione di sostanze dalle bucce.
Affinamento Dopo la fermentazione in tini di rovere, l’invecchiamento è avvenuto in barrique francesi e in grandi botti di rovere.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
Zuccheri residui 3,40 gr/L
Abbinamento È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente indicato per accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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