Tramin Lagrein Rosè 2015

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0,75 l  -  13,00% in vol.
Tramin
Il Lagrein Rosé è un vino dal colore rosato fino a rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante.
Il Lagrein Rosé è un vino dal colore rosato fino a rubino chiaro.
Profumo delicato e gradevole
Il sapore è fresco e stimolante.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Tramin Lagrein Rosè 2015
Tipologia Rosato fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Lagrein
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima Le uve provengono dalle zone di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Resa per ettaro 75 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 20-22 °C
Vinificazione Dopo un breve contatto con le bucce, si passa alla pigiatura soffice. Successivamente il mosto viene fermentato a temperatura controllata (20-22° C) nelle vasche d’acciaio dove avviene in parte la fermentazione malolattica.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 2,90 gr/L
Abbinamento Si abbina bene ad antipasti sostanziosi, pesce affumicato e carni bianche.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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