Tramin Chardonnay 2015

Fronte Tramin Chardonnay 2015
Back Retro Tramin Chardonnay 2015
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Tramin
Lo Chardonnay è un vino molto apprezzato e richiesto, di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro.
Gaillo verdognolo.
Profumo delicamente fruttato e secco.
Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Tramin Chardonnay 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima Le uve provengono dalle zone di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 240 a 500 m s.l.m. circa.
N. piante per ettaro 80 hl/ettaro
Vinificazione Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva fermentazione avviene in contenitori d’acciaio, in parte con fermentazione malolattica.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,30 gr/L
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Abbinamento Vino da abbinare con antipasti, pesce e carni bianche. È consigliabile anche come aperitivo.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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Annata

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89/100 
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