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Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014

Fronte Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014
Back Retro Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014
95
0,75 l  -  13,50% in vol.
Tenuta San Guido
Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso, con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante con tannini dolci ed equilibrati. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza, con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.
Rubino profondo
Molto complesso ed elegante all'olfatto, con profumi di frutta rossa.
Maggiori informazioni
€ 168,36
Prezzo IVA inc.
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24
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Come servire
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon
Ubicazione vigneti Tenuta San Guido - Bolgheri
Composizione del terreno Il “terroir” di Bolgheri, in particolare la vicinanza del mare, le condizioni di particolare luminosità ed il microclima decisamente favorevole al Cabernet, hanno ancora una volta permesso la nascita di un grande vino.
Sistema di allevamento "Cordone speronato"
Resa per ettaro 5.000 kg
Vendemmia La vendemmia ha avuto inizio nei primi giorni di Settembre e si è protratta per circa tre settimane.L’uva è stata accuratamente selezionata prima di essere diraspata per il periodo di macerazione sulle bucce.
Periodo di fermentazione Macerazione sulle bucce durato per circa 16-18 giorni.
Tecnica di produzione Tale macerazione consente una completa diffusione delle sostanze polifenoliche contenute nelle bucce del mosto. A seguito di una fermentazione malolattica molto precoce il vino ha iniziato a fine Novembre il suo periodo di invecchiamento di 24 mesi in barriques di rovere francese per 1/3 nuove. L’affinamento in vetro, prima della messa in commercio, dura circa 6 mesi.
Affinamento 24 mesi in barriques di rovere francese per 1/3 nuove. L’affinamento in vetro, prima della messa in commercio, è durato per circa 6 mesi facilitando cosi lo sviluppo del suo bouquet.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 180.000 bottiglie
Abbinamento Carni bianche e rosse, pesce, antipasti, primi piatti, cacciagione, formaggi a media stagionatura.
In offerta Prezzo Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014 € 168,36  IVA inc.
Produttore

Tenuta San Guido

Da questa cantina:
LA TENUTA Sassicaia e San Guido sono nomi entrati nell’immaginario collettivo in momenti e per ragioni diverse, ma sono uniti da un unico filo rosso. Il palazzo di San Guido e la lunga doppia teoria di cipressi ai lati della strada che la collega...
I giudizi degli utenti
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Esperto

Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
98/100 
2013
Robert Parker
97/100 
2013
Veronelli
 
2013
Vinous
96/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
99/100 
2013
Bibenda
 
2012
Espresso
 
2012
Gambero Rosso
 
2012
James Suckling
95/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
Slowine
 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
93/100 
2012
xtraWine
99/100 
2012
Bibenda
 
2011
Espresso
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
James Suckling
94/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2011
Slowine
 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
Wine Spectator
95/100 
2011
Bibenda
 
2010
Espresso
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Robert Parker
96/100 
2010
Veronelli
 
2010
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94/100 
2010
Bibenda
 
2009
Espresso
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Slowine
 
2009
Veronelli
 
2009
Bibenda
 
2008
Robert Parker
96/100 
2008
Slowine
 
2008
Wine Spectator
94/100 
2008
Bibenda
 
2007
Espresso
 
2007
Gambero Rosso
 
2007
Robert Parker
95/100 
2007
Slowine
 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Robert Parker
97/100 
2006
Wine Spectator
94/100 
2006
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Robert Parker
93/100 
2005
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
94/100 
2005
Bibenda
 
2004
Gambero Rosso
 
2004
Robert Parker
93/100 
2004
Wine Spectator
94/100 
2004
Robert Parker
94/100 
2003
Wine Spectator
94/100 
2001
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93/100 
2000
Wine Spectator
94/100 
1997
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