Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015

Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015

Fronte Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015
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88
0,75 l  -  13,00% in vol.
Col d'Orcia
Il nome Gineprone si riferisce all’erba aromatica chiamata Ginepro e rivela come questo Chianti delle colline Senesi rimandi il consumatore a tutte le erbe e le spezie tipiche del sottobosco Mediterraneo. Complesso e corposo ma anche approcciabile e fruttato, il Gineprone è la versione di Montalcino del vino Chianti che ha reso la Toscana famosa in tutto il mondo.
Rosso rubino intenso
Ampio e persistente, con piacevoli note di frutta matura, prugna e spezie donate dal legno.
Vino di buona struttura, pieno ed equilibrato, con un retrogusto lungo e piacevolmente fruttato.
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€ 9,20
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 10% Cabernet Sauvignon, 90% Sangiovese
Storia Gineprone, deriva dalla presenza sul terreno, adiacente il vigneto, di un grosso esemplare di “ginepro” (una essenza forestale molto presente nella vegetazione boschiva locale).
Ubicazione Comune di Montalcino.
Vinificazione Fermentazione sulle bucce della durata di 10 - 12 giorni, a temperatura controllata inferiore a 28°C in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe, appositamente realizzate per estrarre delicatamente tannini e colore.
Affinamento L’affinamento avviene, nella storica bottaia di Col d’Orcia, per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, medesime utilizzate anche per il Brunello e Riserva. Segue un periodo di bottiglia di circa 4 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,30 gr/L
In offerta Prezzo Tenuta Col D'Orcia Gineprone Chianti 2015 € 9,20  IVA inc.

Col d'Orcia

Da questa cantina:
La Tenuta Col d'Orcia è una delle aziende storiche di Montalcino, già presente nel 1933 con il nome fattoria di S. Angelo in Colle alla Prima Mostra dei Vini d'Italia tenutasi a Siena, con tre annate di Brunello. Le origini della Tenuta risalgono all...
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