Sartori Amarone della Valpolicella 2013

Sartori Amarone della Valpolicella 2013

Fronte Sartori Amarone della Valpolicella 2013
Back Retro Sartori Amarone della Valpolicella 2013
89
0,75 l  -  15,00% in vol.
Sartori Casa Vinicola
XW
90
Vino che si presenta alla vista con un colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso ha un profumo fruttato con note di spezie. In bocca ha un sapore pieno e vellutato.
Rosso intenso con riflessi granati.
Rrofumo fruttato con note di spezie.
Sapore pieno e vellutato.
Maggiori informazioni
€ 30,06
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Sartori Amarone della Valpolicella 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 50% Corvina, 10% Molinara, 40% Rondinella
Ubicazione Situato sulle colline della parte settentrionale di Verona.
Composizione del terreno Terreno calcareo-argilloso.
Vinificazione Le uve attentamente selezionate in vigneto e raccolte in piccole cassette sono appassite per circa 3 – 4 mesi in locali asciutti e ben aerati. Al raggiungimento dell’ideale grado di appassimento sono pigiate e poste a fermentare in serbatoi d’acciaio termocondizionati. Avviata la fermentazione questa si prolunga per circa 30 giorni per consentire il totale sviluppo dell’ alta gradazione del vino.
Affinamento Dopo una prima evoluzione in cemento per alcuni mesi – in modo da consentire lo svolgimento della fermentazione malolattica – ha inizio l’affinamento in botti di rovere di medie e grandi dimensioni per circa 3 anni. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 15,00% in volume
Abbinamento Si accompagna a piatti importanti, carni rosse, selvaggina, formaggi piccanti e stagionati.
In offerta Prezzo Sartori Amarone della Valpolicella 2013 € 30,06  IVA inc.

Sartori Casa Vinicola

Da questa cantina:
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Riconoscimento

Annata

Wine Spectator
89/100 
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90/100 
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Vinous
90/100 
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89/100 
2010
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