Santa Barbara Pignocco Rosso 2014

Santa Barbara Pignocco Rosso 2014

Fronte Santa Barbara Pignocco Rosso 2014
Back Retro Santa Barbara Pignocco Rosso 2014
88
0,75 l  -  12,50% in vol.
Santa Barbara
Sentori molto particolari, fruttati, percettibili olfattivamente, originati dal singolare uvaggio di moscato rosso, lacrima, cabernet e montepulciano.
Rosso rubino
Profumi secchi.
Rotondo.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Santa Barbara Pignocco Rosso 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Marche
Vitigni 20% Cabernet Sauvignon, 45% Montepulciano, 10% Moscato Rosa, 25% Lacrima
Storia Ad occidente del Castello di Barbara, sulla cima di una collina coronata di vigneti, arrossati dal sole del tramonto, sorgeva una chiesetta ornata di candidi stucchi barocchi, al fianco si ergeva un imponente pino dalla chioma rotondeggiante, al quale la fantasia popolare aveva dato il nome di pignocco.
Ubicazione Barbara (AN)
Vinificazione Fermentato a temperatura controllata per mantenerne integri i profumi.
Affinamento Fatto maturare per tutto l’inverno e successivamente affinato in bottiglia per esaltarne l’aroma e il sapore.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Antipasti, primi piatti.

Santa Barbara

Da questa cantina:
L’ azienda Santa Barbara si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio e Montepulciano, e la creazione di vini di "gusto internazionale" che avessero originalità e grande personalità. Il co...
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