San Marzano Pumo Negroamaro 2015

San Marzano Pumo Negroamaro 2015

Fronte San Marzano Pumo Negroamaro 2015
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88
0,75 l  -  13,50% in vol.
San Marzano
Colore rosso porpora con riflessi nero-violacei; profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note di timo. Vino di corpo, vellutato ed armonico, con finale lungo e sapido.
Rosso porpora con riflessi nero-violacei
Profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note di timo.
Vino di corpo, vellutato ed armonico, con finale lungo e sapido.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome San Marzano Pumo Negroamaro 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Puglia
Vitigni 100% Negro Amaro
Ubicazione San Marzano di San Giuseppe (TA)
Clima Altitudine: 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Il terreno è a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Seconda e terza settimana di settembre.
Vinificazione Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento In barriques di rovere francese per 3 mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Ottimo con primi piatti robusti, carni in genere e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo San Marzano Pumo Negroamaro 2015 € 7,93  IVA inc.

San Marzano

Da questa cantina:
Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moder...
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