Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2012

Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2012

Fronte Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2012
Back Retro Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2012
88
0,75 l  -  14,50% in vol.
Rubinelli Vajol
E' un vino di grande struttura, supportato da una notevole alcolicità. Di colore rosso rubino carico, emergono note olfattive molto intense di frutti rossi sotto spirito con piacevoli sentori di spezie, al gusto risulta ben equilibrato. E' senza dubbio un Ripasso di carattere, un vino deciso, tannico, pulito ed elegante.
Rosso rubino carico.
Emergono note olfattive molto intense di frutti rossi sotto spirito con piacevoli sentori di spezie, al gusto risulta ben equilibrato.
E' senza dubbio un Ripasso di carattere, un vino deciso, tannico, pulito ed elegante.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Rubinelli Ripasso Classico Superiore 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 50% Corvina, 5% Molinara, 15% Rondinella, 25% Corvinone, 5% Oseleta
Ubicazione Loc. Vajol - S. Floriano - S. Pietro in Cariano (VR)
Vinificazione Le uve selezionate sono state pigiate dopo oltre un mese di appassimento in fruttaio all'inizio del mese di novembre. Hanno subito un processo di fermentazione e macerazione di circa 35 giorni a temperatura controllata, nel mese di febbraio il vino ottenuto viene rifermentato sulle vinacce dell'amarone.
Affinamento Riposa nelle grandi botti di rovere per 15 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Produzione annata 6.300 bottiglie
Abbinamento L'armonioso bouquet, la freschezza e il sapore secco rendono questo vino un accompagnamento perfetto a tutto pasto.

Rubinelli Vajol

Da questa cantina:
Gaetano Rubinelli è il capostipite della famiglia Rubinelli, che vive da sempre in Valpolicella. Dopo aver progettato e costruito la diga del Chievo sul fiume Adige, che fornì energia elettrica alle industrie di Verona nel primo Novecento, acquist...
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

Veronelli
 
2012
xtraWine
89/100 
2012
Bibenda
 
2013
Robert Parker
88/100 
2011
Robert Parker
87/100 
2010
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Accessori...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello