Rocca di Frassinello Le Sughere 2013

Rocca di Frassinello Le Sughere 2013

Fronte Rocca di Frassinello Le Sughere 2013
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Rocca di Frassinello
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Le Sughere di Frassinello si presenta con un bel colore rosso rubino intenso, con sentori di ribes nero, ciliegia, viola, tabacco e radici di liquirizia. In bocca è elegante e fine, con tannini morbidi e vellutati. Lunga persistenza e perfetto equilibrio complessivo.
Rosso rubino intenso
Sentori di ribes nero, ciliegia, viola, tabacco e radici di liquirizia.
In bocca è elegante e fine, con tannini morbidi e vellutati. Lunga persistenza e perfetto equilibrio complessivo.
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€ 16,49
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Rocca di Frassinello Le Sughere 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 50% Sangiovese
Ubicazione Gavorrano (GR)
Composizione del terreno Medio impasto ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Resa per ettaro 55
Vendemmia Prima metà di settembre.
Temperatura di fermentazione 27°
Periodo di fermentazione 15 giorni
Vinificazione In acciaio.
Affinamento 9 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 80.000 bottiglie
Abbinamento Primi piatti strutturati con sugo di carne, carni rosse al forno o alla brace.
In offerta Prezzo Rocca di Frassinello Le Sughere 2013 € 16,49  IVA inc.

Rocca di Frassinello

Da questa cantina:
Il grande progetto di Rocca di Frassinello è nato non da una grande ma da una piccola idea. Una piccola idea perchè legata alle esigenze di sviluppo di Castellare, ma un grande progetto quando è venuto l'intervento di Domanin Barone di Rothschild-Laf...
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Riconoscimento

Annata

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