Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato

Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato

Fronte Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato
Back Retro Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato
89
0,75 l  -  11,50% in vol.
Tenuta Ribusieri
Perlage fitto e persistente.
Rosa tenue.
Molto complesso e caratterizzato, con note tipiche di crosta di pane.
Gusto fresco e morbido.
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€ 12,20
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato
Tipologia Rosato spumante met. charmat
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Cinigiano (GR)
Clima Esposizione ed Altitudine: esposto a sud-ovest, a 160 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno franco argilloso.
Sistema di allevamento Cordone speronato basso
N. piante per ettaro Circa 5.000 ceppi
Resa per ettaro 6.000 kg
Vendemmia La raccolta del Sangiovese avviene alla fine del mese di agosto ed è effettuata manualmente con un’accurata selezione delle uve che vengono poi trasportate fino allacantina in cassette.
Affinamento si esegue subito una pressatura soffice a temperature di circa 10°C per ottenere la base spumante, che viene poi rifermentata con metodo Charmat.
Grado alcolico 11,50% in volume
In offerta Prezzo Ribusieri Sofialvento Spumante Rosato € 12,20  IVA inc.

Tenuta Ribusieri

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