Palari Rosso del Soprano 2013

Palari Rosso del Soprano 2013

Fronte Palari Rosso del Soprano 2013
Back Retro Palari Rosso del Soprano 2013
90
0,75 l  -  13,50% in vol.
Palari
XW
90
Nella splendida Villa Geraci del 1700 siciliano , sede della nuona Azienda Agricola Palari , si è ripresa la produzione di questo antico e nobile vino con l'obiettivo da ritrovare , con l'ausilio delle tecniche moderne , quella qualità che ha reso il Faro famoso nel mondo.
Rosso rubino intenso
Lungo e penetrante, concentrati frutti di bosco e confettura
Asciuto ed avvolgente con retrogusto di frutta matura .
Maggiori informazioni
€ 16,70
Prezzo IVA inc.
 Acquista
26
Ordina adesso per riceverlo martedì 26 settembre 2017 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Palari Rosso del Soprano 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni Nero d'Avola, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nocera
Ubicazione Nella contrada Palari, in S. Stefano Briga di Messina , si estendono le nostre vigne , piantate con uve autoctone dai nomi tanto antichi quanto affascinanti per ciò che evocano
Clima Il microclima è davvero unico , in quanto inmeno di 5 Km l'altitudine passa da 0 a 420 mt s.l.m. proprio questo clima e la rigida selezione delle uve permettono di ottenere meno di 1 Kg di una per pianta .
Composizione del terreno I vigneti esposti a Sud-Est
Vendemmia La pigiatura soffice, le fermentazioni a temperature controllate, la maturazione in barriques e il successivo affinamento in locali climatizzati rendono possibile la creazione di questo vino di antica tradizione .
Vinificazione Tradizionale in rosso , in acciaio inox con climatizzazione termica del processo fermentativo e di macerazione .
Affinamento Una parte in piccoli fusti di troncais e una parte in acciaio inox per un periodo dipendente dalla composizione strutturale dell'annata . Sosta in bottiglia non meno di 8 mesi .
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Si accompagna: ad arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, piatti di pesce salsati, formaggi semistagionati grigliati .
In offerta Prezzo Palari Rosso del Soprano 2013 € 16,70  IVA inc.

Palari

Da questa cantina:
Sulle colline al cospetto dello Stretto di Messina, si produce sin dall'antichità il vino rosso Faro: reperti archeologici ne testimoniano la produzione sin dal XIV secolo. Nella settecentesca Villa Geraci, sede dell'Azienda Palari, si è ripresa la p...
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2013
xtraWine
90/100 
2013
Bibenda
 
2014
Robert Parker
92/100 
2012
Vinous
91/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2011
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello