Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013

Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013

Fronte Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013
Back Retro Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Oddero
Colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei.
Al naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti freschi.
In bocca il tannino è importante, mantenendo il nerbo classico della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Barbera
Ubicazione Vigneti situitati nel comune di Castiglione Falletto e La Morra. Altitudine media: 240 m s.l.m. Esposizione: sud.
Sistema di allevamento Guyot a controspalliera.
N. piante per ettaro 4700
Resa per ettaro 85 q
Vendemmia Vendemmia solitamente gli ultimi 10 giorni di Settembre.
Vinificazione Selezione delle uve in vigneto, fermentazione e macerazione per circa 15 giorni in contenitori di acciaio inox, segue fermentazione malolattica in novembre.
Affinamento Affinamento in botti di rovere francese da 50 Hl per un 40%, per un 60% in piccoli fusti da 225 l. La durata dell’invecchiamento è di 18 mesi, assemblaggio in primavera, imbottigliamento in estate.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 12.000 bottiglie
In offerta Prezzo Oddero Barbera d'Alba Superiore 2013 € 15,10  IVA inc.

Oddero

Da questa cantina:
Titolari: Giacomo, Mariacristina e Mariavittoria Oddero Abbiamo un paese, abbiamo radici che risalgono alla fine del XVIII sec. Abbiamo una piccola grande storia da raccontare, della nostra famiglia, delle nostre cantine, delle nostre vigne, sit...
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