Nervi Gattinara Valferana 2009

Nervi Gattinara Valferana 2009

Fronte Nervi Gattinara Valferana 2009
Back Retro Nervi Gattinara Valferana 2009
93
0,75 l  -  14,00% in vol.
Azienda Vinicola Nervi
Granato con riflessi arancio. Complesso e avvolgente l'olfatto, ricco di suggestioni e finezze minerali. Si sentono erbe officinali, rabarbaro, fiori rossi, una struggente nota ferrosa fitta ed articolata. Assaggio invitante, morbido con tannino setoso. Trama fine ed invitante bevibilità.
Granato con riflessi arancio.
Complesso e avvolgente l'olfatto, ricco di suggestioni e finezze minerali. Si sentono erbe officinali, rabarbaro, fiori rossi, una struggente nota ferrosa fitta ed articolata.
Assaggio invitante, morbido con tannino setoso. Trama fine ed invitante bevibilità.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Nervi Gattinara Valferana 2009
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2009
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Gattinara (VC)
Vinificazione Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione di almeno 22 giorni in vasche di cemento, 10% circa uva intera, lieviti indigeni.
Affinamento Botti grandi in rovere per almeno 40 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Risotti, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati.

Azienda Vinicola Nervi

Da questa cantina:
Nervi è la più antica casa vitivinicola dell’area DOCG Gattinara. E’ stata fondata da Luigi Nervi nel 1906, è proprietaria di 24 ettari di vigneto coltivato prevalentemente dalla varietà Nebbiolo . I principali vigneti sono: Molsino, Vaferana, Casac...
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Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Veronelli
 
2009
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2009
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95/100 
2009
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