Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage 2006

Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage 2006

Fronte Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage 2006
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93
0,75 l  -  12,50% in vol.
Moet & Chandon
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93
Il nome deriva, sebbene vi siano opinioni discordanti, dall'inventiva enologica del monaco benedettino Pierre Pérignon. Il Dom Pérignon fu, secondo lo studioso inglese Laurence Venn, il primo champagne definito "di prestigio". La prima vendemmia risale al 1921, ma il prodotto fu rilasciato e venduto al pubblico solamente nel 1936, dopo la Grande Depressione. Il Dom Pérignon è prodotto esclusivamente durante gli anni migliori della vendemmia, e l'uva usata per produrlo proviene dal raccolto del medesimo anno, a differenza di altri tipi di champagne.
Colore dorato con note ambrate.
Lo caratterizzano aromi complessi frutto della lunga evoluzione in bottiglia. I toni di tabacco biondo e liquirizia si uniscono a quelli tostati di caffè, nocciola. Gli aromi di miele, di frutta matura, di canditi si fondono perfettamente con i precedenti.
Caldo, pieno, avvolgente, con toni fruttati completi e freschi. Ha una persistenza molto lunga, che sorprende, molto piacevole al palato.
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€ 134,20
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06 - 08°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage 2006
Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione
Anno 2006
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage 2006 € 134,20  IVA inc.

Moet & Chandon

Da questa cantina:
L'origine risale al 1743 quando Claude Moët cominciò a trasportare vini dalla regione della Champagne-Ardenne a Parigi. Il regno di Luigi XV coincise con un grande aumento della richiesta di vino frizzante. Moët si espanse rapidamente e alla fine del...
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