Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015

Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015

Fronte Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015
Back Retro Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015
87
0,75 l  -  14,50% in vol.
Mesa
Rosso rubino con riflessi violacei. Lucido e trasparente, di ottima consistenza. Al naso buona intensità e persistenza, vinoso con ricordi di frutta rossa e matura e piccoli frutti tra i quali lamone e ribes, viole e gerani chiudono i riconoscimenti. Secco e asciutto con alcool caldo e incalzante, equilibrato dai tannini ancora verdi e graffianti.
Rosso rubino con riflessi violacei. Lucido e trasparente, di ottima consistenza.
Buona intensità e persistenza, vinoso con ricordi di frutta rossa e matura e piccoli frutti tra i quali lamone e ribes, viole e gerani chiudono i riconoscimenti.
Secco e asciutto con alcool caldo e incalzante, equilibrato dai tannini ancora verdi e graffianti.
Maggiori informazioni
€ 13,20
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Cannonau
Ubicazione Territorio della Sardegna centrale.
Clima Il clima della zona è mediterraneo, caratterizzato da piogge scarse distribuite irregolarmente nel corso dell'anno e concentrate quasi totalmente nelle stagioni autunnali ed invernali, da frequenti venti proveinienti da Maestro, da temperature elevate nel periodo primaverile-estivo, miti in autunno, variabili tra freddo secco e mite in invero.
Composizione del terreno Il terreno è di natura sabbiosa e calcareo-argilloso, ricco di scheletro, strutturalmente di medio impasto, discreta la dotazione di sostanze organiche e di reazione sub-alcalina. E' sufficientemente dotato degli elementi minerali che ne determinalo la qualità.
Sistema di allevamento Alberello e Cordone speronato
Resa per ettaro 80 q
Vendemmia Prima decate di Ottobre
Vinificazione Nacerazuibe oer aknebi 10-15 giorni con rimontaggi e follature periodiche.
Affinamento Affinamento in vasche di cemento e barriques di 3° e 4° passaggio per almeno 6 mesi; maturazione finale in bottiglia per 3 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Buono se abbinato a pesce alla griglia riccho di grassi, pasta con sugo di carne, salumi tradizionali, formaggi a pasta molle.
In offerta Prezzo Mesa Cannonau di Sardegna Moro 2015 € 13,20  IVA inc.

Mesa

Da questa cantina:
Il nome, Mesa - che in sardo come in spagnolo significa tavola, desco - rappresenta in sole quattro lettere l'essenza della cantina. Nutrimento, convivio, amore materno, semplicità e profumi. Di terra sarda. Così nasce la cantina Mesa, come una dichi...
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